Viser innlegg med etiketten reinsdyr. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten reinsdyr. Vis alle innlegg

tirsdag 12. februar 2013

Bidos

 
Det er veldig hyggelig å komem hjem til ferdiglaget middag, og enda hyggeligere når den er laget av små barnehender. :) Nå var jeg veldig heldig også. Jeg fikk både hovedrett og dessert. Alexander laget Bidos og Christian laget vafler. Herlig!
Bidos er en samisk kjøttsuppe, som kan minne litt om lapskaus. Reinsdyr er en viktig ingrediens, som setter preg på hele suppen. Jeg har aldri spist Bidos før og aner ikke hvordan den skal smake, men jeg kan trygt si at Alexanders variant var veldig god og kan anbefale den videre. Vaffeloppskriften finner du HER.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...