Obejść się smakiem

Autor: Krystyna Wasilkowska-Frelichowska

Tytuł: Zapach świeżych malin. Historie ze smakiem

Wydawnictwo: PWN

Liczba stron: 256
Oprawa: miękka
Data wydania: 2012

ISBN: 978-83-01-16896-4

Między Włocławkiem a Toruniem nad Wisłą od setek lat znajduje się miasto Nieszawa. Tu mieszkali przedstawiciele różnych nacji, kultur, religii: Polacy, Żydzi, Niemcy, Rosjanie, kilku Holendrów. Krystyna Wasilkowska-Frelichowska poznała wspaniałych ludzi związanych z tym miastem. Oni byli inspiracją do napisania książki Zapach świeżych malin. Historie ze smakiem.  

Autorka zajrzała do kuchni nieszawskich gospodyń z wielokulturowej społeczności, wysłuchała opowieści o przedwojennej przeszłości i je zapisała, zgromadziła czarno-białe fotografie oraz przepisy kuchni polskiej, kresowej, niemieckiej, koszernej. Wszystko to misternie splotła w barwne, pachnące i smakowite opowieści, oddając tym samym hołd dla zwykłych niezwykłych nieszawian, ale przede wszystkim dla nieszawskich gospodyń, które wykazywały się zaradnością i pomysłowością na przygotowanie wykwintnych potraw z niewyszukanych składników.

W drogę!

Autor: Opracowanie zbiorowe

Tytuł: 52 weekendy. Sprawdzone wycieczki po Polsce

Wydawnictwo: PWN

Liczba stron: 272
Oprawa: utwardzona
Data wydania: 2013 (wyd. II)

ISBN: 978-83-7705554-202-0

Książka to wybór 52 wycieczek, które prowadzą wyjątkowymi trasami wspaniałych zabytków, urokliwych parków narodowych, cennych zespołów miejskich i ciekawych imprez cyklicznych. Wśród nich nie zabraknie również atrakcji dla najmłodszych m.in. parków miniatur, dinoparków i parków linowych. W przewodniku znajdują się mapy wszystkich tras wycieczek wraz z ciekawymi opisami, plany miast i atrakcji (np. zamków, skansenów), ciekawostki historyczne i kulturowe oraz wskazówki praktyczne – odległości pomiędzy poszczególnymi punktami trasy, propozycje gastronomiczne i noclegowe, adresy, telefony, terminy otwarcia oraz ceny biletów do opisywanych atrakcji. Całość uzupełniają wspaniałe ilustracje. Doskonałe źródło inspiracji na niezapomniane wypady w Polskę.

W zeszłym tygodniu przyszła pocztą moja nagroda – 52 tygodnie. Sprawdzone wycieczki po Polsce. A że był weekend, to ją sobie wnikliwie przejrzałam i poczytałam. Oczywiście, całego przewodnika tego typu nie ma sensu od razu czytać od deski do deski, dlatego ja skupiłam się tylko na moim regionie. Łatwiej mi porównać i zweryfikować moją wiedzę o szeroko rozumianej okolicy z tym, co proponują autorzy.

Okładka przyciąga spojrzenie 4 kolorowymi zdjęciami i informacjami o zawartości tego przewodnika. Ale format nie do końca mi odpowiada – książka spokojnie mogłaby być 2 cm szersza (wymiary 140x240), tym bardziej że jest ona klejona, a wewnętrzne marginesy są bardzo wąskie. Po prostu bałam się, że się rozklei przy mocniejszym otwarciu.

Układ przewodnika jest bardzo przemyślany i chwała za to redaktorom prowadzącym – Katarzynie Kucharczuk i Pawłowi Zalewskiemu! Przejrzysty spis treści z podziałem na regiony, a w ich obrębie na wycieczki numerowane ciągiem od 1 do 52, pomoże każdemu turyście w znalezieniu najciekawszej propozycji dla siebie. Wstępny i szybki wybór wycieczki oraz jej zlokalizowanie ułatwia szczegółowa mapa Polski (skala 1:1 400 00) zamieszczona na 4 stronach. Ważne informacje znajdują się również w podrozdziałach: Objaśnienia znaków oraz Jak korzystać z przewodnika.