Wiosenna tarta z chwastami

Zazieleniło się nareszcie. W ogrodzie jednak póki widać tylko apetycznie wyglądające liście podagrycznika, pokrzywę i mniszek lekarski. A to oznacza, ze to właśnie warzywa nieuprawne wrzucę do obiadu.

Wielozbożowa tarta z warzywami

Tarta pojawia się u nas rzadko, ale gdy już ją robię, to zawsze wychodzi pysznie. Czasem zastanawiam się, dlaczego nie robię jej częściej, gdyż jest to danie proste, sycące i niezwykle atrakcyjne, a przy tym nie wymagające zbytnich nakładów finansowych. Można do niej użyć tego, co ma się w lodówce albo przygotować jarskie danie, na które nawet miłośnik mięsa nie będzie narzekał. Przeczytajcie więc, jak zrobić tartę wielozbożową.

Lekka tarta z cukinią

Uwielbiam tarty, ale muszę mieć na nie humor. Ostatnio miałam, w ciągu tygodnia robiłam więc dwie, bardzo podobne, różniące się jednak w dość istotnych kwestiach.

Lekka tarta na mące razowej i jogurcie

Wytrawna tarta to danie, które robi się łatwo, a są na tyle atrakcyjne, że mogą konkurować z pizzą czy tradycyjnym obiadem. Jedną a zalet jest możliwość wcześniejszego przygotowania ciasta i składników farszu. My robiłyśmy tartę w czasie pobytu Rudej we Wrocławiu, a skoro Ruda obiecała, że wrzucę przepis na tartę, to nie pozostaje mi nic innego, jak tę obietnicę spełnić. Jako że za miesiąc wychodzę za mąż, już od roku jestem niemal bez przerwy na diecie, więc przede wszystkim zależało mi, żeby tarta była lekka. Obawiałam się jednak, że bez kruchego spodu na maśle się nie obejdzie, mimo to zaryzykowałam z jogurtem. Wyszło fantastycznie. Aby tarta była jeszcze bardziej light, zamiast zwykłej mąki użyłyśmy razowej.

Jak zrobić tartę z warzywami?

Na przyjazd córek przygotowałam niecodzienny obiad. Zrobiłam wytrawną tartę.

Wiem, niby nic wielkiego, ale jakoś dotychczas nie przygotowywałam tego dania, wiec to był pierwszy raz. A tarta chodziła za mną od ostatniego pobytu w Warszawie, gdzie , czekając na pociąg do domu, jadłam tartę szpinakową z łososiem. Potem samo słowo tarta bombardowało mnie ze stron internetowych. Należało wiec wziąć byka za rogi i sprawdzić jak zrobić tartę.

Podpierałam się przepisem, ale oczywiście całkowicie go zmodyfikowałam. Zapraszam po przepis na tartę z warzywami