Diese Aktion ist spontan im Juni 2018 entstanden.
Fleischlos gegessen haben wir immer in der Fastenzeit und oft auch mal zwischendurch. aber dann hat es sich so ergeben, dass wir ganz bewusst einen
Veggie-Day in der Woche einlegen. Also nicht nur eine fleischlose Hauptmahlzeit kochen, sondern den ganzen Tag auf Fleisch verzichten.
So entstand die Idee, auf meinem Blog Donnerstags ein vegetarisches Rezept zu zeigen. Keine "Sterne-Küche", sondern einfache, meist auch schnelle Gerichte mit saisonalen und regionalen Zutaten.
Im Juli 2018 hat sich dann Burgi mit ihrem Blog Bodenseegarten meiner Aktion angeschlossen.
So kochen wir Beide am 2. Donnerstag im Monat ein vegetarisches Gericht oder backen Süßes oder Herzhaftes.
Also, wenn Ihr neugierig geworden seid, in der Rubrik von A-Z in meiner Sidebar auf
mein Veggie-Day klicken und es werden alle Rezepte aufgelistet.
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