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quarta-feira, 18 de junho de 2014

Como deixar seu banco de plástico mais bonito


Tenho dois banquinhos de plástico que com o passar do tempo ficam com aqueles arranhões e marcas escuras. Pensando nisso resolvi dar uma repaginada nos bancos.

Para fazer você vai precisar de barbante, cola e paciência. O barbante pode ser da cor da sua preferência. No meu caso escolhi o cru mesmo. Como o banco tinha um buraquinho no meio, recortei um pedacinho de papelão e colei no meio para ficar com a superfície toda lisa.

Por cima do papelão, passei cola e fui enrolando como um caracol. Daí por diante é só continuar enrolando em círculos. 

Deu outra cara. Agora estou continuando a fazer até os pés dos bancos, apesar que só o assento já fica lindo. Uma ótima forma de reaproveitar seus bancos antigos. Gostaram?

terça-feira, 3 de junho de 2014

Aproveite caixas com papel contact e tecido

Tenho paixão por caixas de presente e sempre me vejo guardando caixas de embalagens de produtos, no intuito de transformá-las e reaproveitá-las.

Essa caixa abaixo veio um pote lindo que ganhei da amiga da minha mãe, e achei um desperdício jogá-la fora. Então, peguei papel contact com essa estampa infantil e mãos à obra. O resultado ficou bem fofo e já usei para dar de presente de aniversário.


Já esta outra caixa abaixo era mais durinha, veio com mini perfumes da Kenzo e seria um horror jogá-la fora, porque o modelo da tampa abrindo é lindo. Por isso, nessa resolvi usar um tecido vermelho com poá branco. Gostei tanto que ainda não tive coragem de dar para ninguém (desapega!! rs...).



Então sempre quando tiver uma caixinha com um bom tamanho, pense duas vezes em jogá-la fora. Reaproveitar é a palavra. 

Dessa forma também estará contribuindo com o meio ambiente e com o seu bolso. Podemos transformar objetos feios e inúteis em objetos lindos e funcionais. Pense nisso!!

Se inspire nas ideias abaixo e saia reaproveitando tudo:

- Aproveitando latas: http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2010/05/aproveitando-latas.html

- Aproveitando vidros: http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2012/11/aproveitando-vidros.html

- Aproveitando várias embalagens: http://vovoqueensinou.blogspot.com.br/2009/07/embalagens-como-fazer-para-aproveita.html

domingo, 1 de dezembro de 2013

Bolinho de chuchu


Outro dia tinha dois chuchus dando sopa aqui, ou melhor, quase estragando e precisava dar um fim neles, lembrei da receitinha que uso para fazer bolinhos de arroz e testei, ficou ótimo! uma maneira de aproveitar os alimentos de uma forma gostosa.

Para fazer você vai precisar de 2 chuchus pequenos cozidos e picados, 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado, 2 ovos batidos, 1/2 xícara (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1/2 cebola picada, sal e pimenta do reino, óleo para fritar.

Em uma tigela misture todos os ingredientes e depois amasse com um garfo. Se sentir que está sem ponto (meio líquido), coloque um pouquinho mais de farinha de trigo. 

Aqueça óleo em uma panela para fritar (não pode ser baixa) ou faça na fritadeira. Faça bolinhas ou o formato que desejar (ou conseguir, rs... ). Frite até dourar e coloque em papel toalha. Eu não passei na farinha de trigo depois, nem na farinha de rosca para ficar crocante, mas vocês podem passar, é a gosto do freguês. 

sexta-feira, 14 de junho de 2013

Arroz especial da Lolô


Estou de volta finalmente. Muito feliz com o retorno pq já estava morrendo de saudade de vocês. Vou contar que tenho tantas fotos das minhas últimas receitas e gostosuras experimentadas, mas tive que formatar o computador (diga-se de passagem, ficou ótimo, graças ao meu lindo marido), e acabei perdendo algumas (jurava que tinha salvado).

Mas aos poucos vamos colocando tudo em dia. Tanta coisa para contar que não sei nem como começar.

Esse arroz foi feito pela Lolô, minha amiga querida, no sítio dos sonhos. Ela usou cenoura ralada, ovos, cebolinha e repolho. Para fazer é super fácil, coloca azeite e manteiga, junta o arroz, depois a cenoura ralada, o repolho, quebra os ovos em cima e mistura e depois junta a cebolinha. Você pode até acrescentar um queijo ralado por cima. Mas confesso que falando não parece que é tão bom. Só experimentando para ter noção.

Quero dividir com vocês as receitas de pão e biscoitinhos que meu marido tem feito, vocês vão amar! Além disso tem nhoque, strogonoff de carne, pratos enfeitadinhos, muito coração em tudo, peixes, fotos da minha pescaria, do sítio e muito mais. 

Claro que não poderia voltar sem um sorteio e dessa vez uma super especial, comemorando a quase marca de 1 milhão de visitas. 

Então aguardem e participem, afinal, estou carente de vocês, rs...

terça-feira, 15 de maio de 2012

Aproveitando as revistas velhas


Não lembro onde achei essa ideia maravilhosa, mas é um incrível poder aproveitar as revistas velhas e ter uma peça bacana e transformada em algo útil: banquinho.

quinta-feira, 3 de maio de 2012

Aproveitando latas


Para aproveitar as latas de colomba e chocolates da páscoa, resolvi encampar as latinhas com papel contact colorido. 


Para fazer muito simples, você vai precisar de tesoura, lápis, papel contact colorido, uma lata para encapar e uma régua. 


Coloque a lata em cima do papel, do lado dos riscos e marque com o lápis em volta da lata. Depois é só cortar. Coloque o papel em cima da lata e vá tirando aos poucos o papel e com a ajuda da régua vá passando por cima até grudar e retirar as bolhas de ar.


quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Aproveitando rolhas


Adoro reaproveitamento e fico admirada com a criatividade das pessoas em aproveitar tudo quanto é tipo de material.

As rolhas de vinho normalmente vão para o lixo ou guardamos em vidros. Mas essa ideia é supimpa, um quadro com rolhas, que também pode ser utilizado como porta-recados.

Vi nesse site, onde tem o passo- a- passo, amei, vale a pena dar uma conferida.

Fonte: Decoração Blog

segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Bolinhos de arroz




Adoro fazer bolinhos de arroz. Primeiro pq fica uma delícia, segundo pq reaproveitamos aquele arroz que está pedindo "socorro" e que se não fizer nada com o coitado rapidamente, o destino dele infelizmente será o lixo.

Como jogar comida no lixo não é comigo, essa receitinha de bolinhos de arroz é tudo de bom. Rápida, fácil e com um propósito: evitar o desperdício.

Você pode fazer frito ou assado, que fica gostoso dos dois jeitos. Lógico que assado é muito mais saudável.

Para fazer você vai precisar de: 2 xícaras (chá) de arroz cozido, 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado, 2 ovos batidos, 1/2 xícara (chá) de leite, 4 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1/2 cebola picada, sal e pimenta do reino, óleo para fritar.

Em uma tigela misture todos os ingredientes e depois amasse com um garfo. Se sentir que está sem ponto (meio líquido), coloque um pouquinho mais de farinha de trigo. Aqueça óleo em uma panela para fritar (não pode ser baixa) ou faça na fritadeira. Faça bolinhas ou o formato que desejar (ou conseguir, rs... )Frite até dourar e coloque em papel toalha. Eu não passei na farinha de trigo depois, nem na farinha de rosca para ficar crocante, mas vocês podem passar, é a gosto do freguês. Bommm demais!


domingo, 26 de junho de 2011

Arroz repaginado



Sabe aquela panelona de arroz que vc fez e ninguém tocou praticamente? pois é, isso me dá nos nervos... Detesto comer comida igual vários dias, então tenho que inventar algo para fazer com elas, já que acho super errado jogar comida no lixo.

Esse arroz dei o seguinte fim: juntei parmesão ralado, sal, pimenta do reino, 1 ovo batido, polvilhei farinha de trigo e juntei milho. Mais queijo por cima. Coloquei em um refratário para dar uma gratinada no queijo que joguei por cima. Ficou bem gostosinho, tipo uma tortinha mas sem ser dura.

quinta-feira, 5 de maio de 2011

Omelete de bacalhau

Com as sobras do bacalhau e com ajuda dessa omeleteira de microondas, foi hiper simples. Peguei dois ovos, quebrei e joguei na omeleteira, adicionei pimenta do reino, um tantinho de sal, furei, coloquei por cima as lascas do bacalhau. Tampei. Levei ao microondas por dois minutos e estava pronta uma refeição levinha.



Essa parte com os dois buraquinhos, é para fazer só ovos.


Omelete depois de pronto.


Virei no prato.

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Bolinhos de arroz

Para reaproveitar aquele arroz que iria acabar no lixo... Mamãe fez no final de semana e minha irmã queria a receita:
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 ovos batidos
1/2 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 cebola picada
sal e pimenta do reino
óleo para fritar
Em uma tigela misture todos os ingredientes e depois amasse com um garfo. Se sentir que está sem ponto (meio líquido), coloque um pouquinho mais de farinha de trigo. Aqueça óleo em uma panela para fritar (não pode ser baixa) ou faça na fritadeira. Faça bolinhas ou o formato que desejar (ou conseguir, rs... )Frite até dourar e coloque em papel toalha. Eu não passei na farinha de trigo depois, nem na farinha de rosca para ficar crocante, mas vocês podem passar, é a gosto do freguês.  Bommm demais!

Receita retirada do livro 50 pratos de 15 minutos - Gustavo Oliveira Silva, Ed. Ediouro

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Torta salgada colorida

Já postei essa torta uma vez, mas é tão fácil e podemos aproveitar os ingredientes que temos na hora.

Ingredientes
2 cenouras e ervilha (de lata mesmo escorrida)
2 ovos
2 tomates picados
1cebola picada
50g de queijo ralado
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara farinha de trigo
sal a gosto
Misture todos os ingredientes, coloque em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio para assar.

terça-feira, 21 de setembro de 2010

Tipos de arroz

O arroz é o queridinho no prato da maioria das pessoas, mas muitas sequer sabem que existem tipos diferentes. É um alimento tão bacana pq dele podem surgir pratos diversos, apesar, de ser mais famoso por sua preparação básica, para servir como acompanhamento. Então vamos a eles:
                                                      
Arroz Longo


"É a experiência que conta na hora da escolha do arroz. Existe uma imensa variedade de marcas, tipos e qualidades de grãos e em geral só descobrimos a verdadeira qualidade do arroz após o primeiro uso ou o primeiro insucesso.

Arroz Malekizado

Os grãos mais maduros do arroz polido são melhores do que os mais novos, obtendo-se um arroz cozido mais solto e com grãos mais inteiros.

Arroz Médio



Tanto o arroz integral como polido ou branco, são classificados conforme o tamanho do grão em longo, médio ou curto.
Cada um destes tipos tem ainda uma outra classificação de acordo com a quantidade de grãos quebrados que estão misturados.


Arroz Integral



No momento da compra prefira o arroz de grãos longos ou médios e com a menor quantidade de quebrados. A cor dos grãos também é um indicativo de qualidade e, ao contrário do que às vezes se pensa, o arroz de grãos muito brancos é o que mais empapa, além de ter um valor nutritivo inferior. A cor pérola indica o melhor arroz.

Arroz Arbóreo



Qualquer que seja sua forma de apresentação, o arroz é um dos alimentos mais populares em todo o Brasil. Na mais tradicional combinação, arroz e feijão, ou acompanhando legumes, carnes, verduras, queijos e ovos. Pode ser cozido no leite de coco e ser usado como sobremesa".

Para quem não sabe preparar arroz, no site da Nestlé, que é a fonte deste post, tem vídeos ensinando a preparar Arroz Básico, Arroz de Forno e Bolinhos de Arroz.

O Vovó  que ensinou já postou algumas receitinhas de arroz aqui, como Arroz Doce no Microondas, Bolinho de Arroz e Queijo, Arroz ao Curry, Torta de Arroz, Reaproveitamento de Arroz, Trouxinhas de Arroz, Aproveitando Arroz, Arroz Cremoso com Especiarias, Risoto de Cenouras, então, aproveite !!

terça-feira, 14 de setembro de 2010

Sacos de lixo com papel

Em vários países foram abolidas as sacolinhas plásticas do comércio. Infelizmente aqui no Brasil ainda é uma realidade e muitos de nós não conseguimos nos livrar das tais sacolas, pois elas são utilizadas principalmente para jogar lixo. Recebi este e-mail hoje e achei interessante, por isso estou aqui compartilhando com vocês. Tudo bem que não é muito prático, e também dependendo da quantidade de lixo, de nada adianta e pensei em seria fechado. O ideal seria criar uma embalagem para lixo que não fosse sacola, mas que fosse firme tipo essas embalagens de carvão para churrasco, é reciclável e não rasga, o que acham? Mas de qualquer forma é uma ótima ideia, pena que não sei de quem são os créditos.  Ah, sei que estou devendo umas receitas, mas estou numa correria, comendo fora direto, sem tempo de cozinhar, mas logo logo volto ao ritmo normal. Segue o e-mail abaixo:

"Você pode usar uma, duas ou até três folhas de jornal juntas, para que o saquinho fique mais resistente. Tudo no origami começa com um quadrado, então faça uma dobra para marcar, no sentido vertical, a metade da página da direita e dobre a beirada dessa página para dentro até a marca. Você terá dobrado uma aba equivalente a um quarto da página da direita, e assim terá um quadrado. Para ver melhor os detalhes, clique na foto para aumentar.





Dobre a ponta inferior direita sobre a ponta superior esquerda, formando um triângulo, e mantenha sua base para baixo.


Dobre a ponta inferior direita do triângulo até a lateral esquerda.



Vire a dobradura "de barriga para baixo", escondendo a aba que você acabou de dobrar.

Novamente dobre a ponta da direita até a lateral esquerda, e você terá a seguinte figura:



Para fazer a boca do saquinho, pegue uma parte da ponta de cima do jornal e enfie para dentro da aba que você dobrou por último, fazendo-a desaparecer lá dentro.


Sobrará a ponta de cima que deve ser enfiada dentro da aba do outro lado, então vire a dobradura para o outro lado e repita a operação.



Se tudo deu certo, essa é a cara final da dobradura:


Abrindo a parte de cima, eis o saquinho!



É só encaixar dentro do seu cestinho e parar pra sempre de jogar mais plástico no lixo! ".




Que tal?

quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Escondidinho de carne moída da mamãe


Essa receita mamãe faz há tempos e o bom é que pode utilizar a base para rechear com o que preferir. No caso foi utilizado carne moída, mas ela já fez com camarão, bacalhau... Para fazer você vai precisar descascar umas batatas, cortá-las em rodelas para cozinhar mais rápido, colocar em uma panela com água, sal e deixar cozinhar. Para verificar se está bom é só furar com um garfo, mesmo modo de preparo do purê de batata, pq na verdade é isso que será feito. Quando as batatas estiverem macias, retire, escorra e esprema com espremedor de batatas. Reserve. Em uma panela coloque o purê, junte manteiga e creme de leite, tudo dependendo da quantidade que você cozinhou de batatas, não sei informar pq ela faz sempre tudo no olhômetro. Misture, tempere com sal, noz moscada (se gostar). Em um refratário, unte com azeite ou manteiga e coloque uma camada de purê, uma camada com recheio e vai intercalando até acabar com purê. No recheio ela cozinhou a carne moída de forma tradicional, em uma panela colocou azeite, alho e cebola para dourar, acrescentou a carne moída, misturou tudo para pegar um sabor, acrescentou um pouco de sal, pimenta do reino moída na hora e foi dourando, colocou molho de tomate e misturou. Fácil, rápido e pode aproveitar os ingredientes que tem na dispensa no momento.

sexta-feira, 26 de fevereiro de 2010

Bolinho de arroz e queijo

Para reaproveitar aquele arroz que pede help há dias, uma ótima pedida é fazer bolinhos. Mas mesmo para quem não tem arroz para ser reaproveitado, por ser uma delícia, vale muito a pena fazer.
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 ovos batidos
1/2 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 cebola picada
sal e pimenta do reino
óleo para fritar
Em uma tigela misture todos os ingredientes e depois amasse com um garfo. Se sentir que está sem ponto (meio líquido), coloque um pouquinho mais de farinha de trigo. Aqueça óleo em uma panela para fritar (não pode ser baixa) ou faça na fritadeira. Faça bolinhas ou o formato que desejar ou conseguir, rs... Frite até dourar e coloque em papel toalha. Eu não passei na farinha de trigo depois, nem na farinha de rosca para ficar crocante, mas vocês podem passar, é a gosto do freguês. Tirei a foto assim, pq a medida que ia fritando, iam sumindo. Bommm demais!
Receita retirada do livro 50 pratos de 15 minutos - Gustavo Oliveira Silva, Ed. Ediouro

domingo, 21 de fevereiro de 2010

Arroz ao curry

Gosto muito de curry, um tempero indiano que faz mil maravilhas para o nosso organismo, inclusive há pouco descobriram sua eficácia no combate às células cancerígenas. Talvez seja por isso que na India não se vê tantas pessoas com câncer. Já repararam que em países orientais, onde a cultura de temperos é valorizada, não se vê pessoas hipertensas, com problemas de coração e câncer? deve ser pq utilizam pouco sal e muito tempero (imagino).

Mas voltando ao assunto, sempre fazia arroz integral com curry, pq adoro a combinação, mas quis tentar com arroz normal e não é que ficou bom também? No caso eu estava fazendo arroz normal e na hora que você coloca a água fervendo, você joga o curry e deixa secar. Mas se você tem um arroz em casa e quer reaproveitar, também vale, é só tirar da geladeira, colocar em uma panela, jogar água fervendo até cobrir e joga o curry dentro e deixa secar. 

segunda-feira, 15 de fevereiro de 2010

Torta de arroz

Essa receita é o tipo de receita que adoro, pois pode-se aproveitar o arroz encalhado da geladeira. Foi retirada da revista Claudia Comida & Bebida de novembro de 2009, precisamente  na fl.15. A receita é muito boa e ficou gostoso, porém esqueci de colocar um ingrediente, rs..., o leite. Mas se esquecendo alguma coisa ficou gostoso, imagina quem seguir direitinho, rs...
Ingredientes
3 xícaras de arroz cozido
45 g de manteiga
1/2 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Para o recheio
1 colher (sopa) de óleo
30 g de manteiga
4 cebolas médias cortadas em rodelas
sal e pimenta do reino a gosto
2/3 xícara de água
2 xícara de leite (não esqueçam!)
6 ovos batidos ligeiramente
1 colher (sopa) de mostarda
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o arroz com a manteiga, a farinha de rosca e o parmesão até obter uma massa. Com ela, forre o fundo e a lateral de um refratário de 20 x 26 cm, untado com manteiga e leve ao forno a 180°c, preaquecido por 30 minutos ou até ficar firme. Reserve.
Para o recheio
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e a manteiga e frite a cebola, mexendo ás vezes, por 30 minutos ou até dourar. Tempere com sal e pimenta. Continue fritando e cofnorme ofundo da frigideira for escurecendo, vá respingando água e raspando com uma espátula. Distribua a cebola sobre a massa de arroz. Em uma tigela, misture o leite com os ovos e a mostarda (Não esqueça, rs...). Tempere com sal e pimenta. Despeje a mistura de ovos sobre a cebola e leve ao forno a 180°c preaquecido, por 25 minutos ou até o recheio ficar ligeiramente firme. Sirva logo.

quarta-feira, 30 de dezembro de 2009

Reaproveitamento de arroz


Já fiz um bem parecido antes, pegue o arroz antigo, misture com requeijão, misture com pimenta do reino moída, orégano, queijo ralado, azeitonas picadas e milho. Coloque em um refratário, jogue mais um pouco de queijo ralado, pimenta e orégano em cima e coloque tomatinhos cereja cortados pela metade virados para cima e leve ao forno, delícia! Amiga, não estou visitando o blog de vocês porque estou viajando novamente, assim que voltar coloco minhas visitas em dia.

domingo, 13 de dezembro de 2009

Arroz cremoso com especiarias



Essa receita tirei do livro Hellmann's  - Receitas do Brasil, um dos que ganhei da promoção Unilever. Confesso que fiquei um pouco em dúvida se ficaria bom, devido aos ingredientes,  mas ficou bem gostoso, bem diferente.
Ingredientes
2 col sopa de margarina
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
2 tomates sem pele e sem semente picados
1 xícara de arroz (aproveitei arroz que sobrou)
1 lata de milho cozido no vapor
meia colher chá de cravo em pó (usei um pouco comum)
meia colher chá de canela em pó
meia colher chá de curry
1 colher chá de sal
meia xícara chá de coco ralado
2 xícaras chá de água fervente (não precisei pq meu arroz já estava pronto)
1 xícara chá de maionese
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e doure a cebola e o alho. Coloque os tomates, o arroz, o milho, o cravo, a canela, o curry, o sal e o coco ralado e refogue por 3 minutos. Adicione a água e tampe parcialmente a panela e cozinhe por 20 min ou até secar todo o líquido. Retire do fogo, acrescente a maionese, mexendo delicadamente e sirva em seguida. Como eu já tinha arroz pronto eu refoguei a cebola e o alho, joguei o arroz dentro, misturei com os outros ingredientes e pronto!

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