Torta de chocolate e limão

Eu tenho essa receita há anos e ela sempre rende muitos elogios. Por isso achei uma boa fazer no Natal, pois achei que não era data para errar.

Particularmente eu amo essa torta por causa da mistura de chocolate (doce) com limão (azedinho), já que não sou muito formiguinha e por isso acho que essa combinação dá uma quebrada no doce.

Apesar de ter três camadas, não é uma torta difícil de fazer, já que a base é feita daquela misturinha de biscoito maizena, que é minha preferida.

Para fazer essa massa de biscoito, você vai precisar: de 1 pacote de biscoito maizena (200gr), 4 col (sopa) de manteiga sem sal e uma forma de fundo removível. Triture o biscoito no processador. Junte 4 colheres de manteiga sem sal e mexa (eu usei o próprio processador com a parte que mistura massa). Se ainda estiver muito seca a mistura, derreta mais uma colher (sopa) de manteiga no microondas e despeje por cima da massa e misture. Com a farofinha que formou, forre a forma de fundo removível no fundo e nas laterais também. Leve ao forno pré - aquecido por uns 15 minutinhos. Reserve.

Agora você vai fazer a parte de chocolate, e para isso você vai precisar: de 500gr de chocolate ao leite ou chocolate meio amargo, dependendo da sua preferência. Também pode usar metade de cada tipo de chocolate. Além disso, vai precisar de duas caixinhas de creme de leite, 1 colher (rasa) de manteiga sem sal e meio envelope de gelatina em pó. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas (nesse caso, pare frequentemente para misturar e verificar, pq queima fácil, fácil). Coloque junto ao chocolate depois de derretido as duas caixinhas de creme de leite e misture delicadamente. Junte a manteiga sem sal e misture. Agora hidrate a gelatina em pó de acordo com as instruções e junte a metade. Guarde a outra metade para mais tarde. Misture. Coloque essa mistura do chocolate em cima da massa de biscoito. Leve à geladeira.

Pronto, chegou a última parte, a do limão. Para fazer você vai precisar de: 1 lata de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite, suco de 4 limões espremidos e a outra metade da gelatina em pó. Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata até misturar. Pegue a torta na geladeira e junte esse recheio do limão devagar. Enfeite com raspas de limão e raspas de chocolate. Leve à geladeira por algumas horas. Desenforme.

Quase não tive tempo de tirar a foto da fatia cortada...

Só elogios... e modéstia à parte, estava mesmo incrível!!

Cuidados para evitar intoxicação nas festas

Imagem: Google Images

Outro dia estava lendo essa ótima matéria no Notícias Uol e achei as dicas super válidas para compartilhar com vocês, afinal, quem não conhece alguém que já passou mal nas festas de fim de ano devido a má conservação de alimentos, etc...?

1 - "Antes de adquirir qualquer produto é importante verificar a data de vencimento do alimento, bem como as condições em que ele deve ficar armazenado. O ideal é sempre manter o local de armazenamento em boas condições, com prateleiras limpas e refrigeradores e freezers com a temperatura adequada".

2 -  "As carnes de porco também entram no cardápio das festas de final de ano e o Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários orienta que ela esteja com cor rósea ou avermelhado-pálida. Em caso de textura úmida, cor escura ou esverdeada e consistência mole, o indicado é não comprar o alimento. Além disso, é recomendado notar se há pequenas bolinhas brancas, duras e com líquido na carne, pois isso denuncia a presença do parasita conhecido como "solitária" que causa doenças. O sindicato indica que as pessoas apenas comprem esse tipo de alimento em locais com boa higienização e de confiança" .

3 - "O peru e outras aves costumam ser consumidos nas ceias durante o final do ano, mas antes de mais nada o consumidor precisa verificar se o produto apresenta o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF). "Esse mecanismo é a garantia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento de que todas as normas estabelecidas pelo governo foram cumpridas, como o tipo de ração dado aos animais, vacinas, instalações das granjas e frigoríficos e condições sanitárias", explica Wilson Roberto de Sá, presidente do Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários. A carne precisa estar com cor amarelo-parda, musculatura firme, aderente ao osso, pele íntegra e sem manchas de sangue ou áreas de cor roxa".

4 - "Crenças populares relacionam o consumo de lentilha na noite do Réveillon com sorte e dinheiro para o ano que chega. O alimento já virou tradição nas festas e o Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários orienta que o consumidor observe bem os grãos do produto antes de compra-lo. O ideal é procurar pelo produto em embalagens transparentes em que é possível verificar se os grãos estão da mesma cor e inteiros, pois quanto mais quebrados eles estiverem significa que sua qualidade é ruim".

5 - "Para os que querem comprar pescados o recomendado é verificar as condições em que o alimento está armazenado. No caso de peixes embalados é necessário checar se há o carimbo do Serviço de Inspeção (SIF), que é garantia oferecida pelo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimentode que as normas foram cumpridas, e o prazo de validade. No caso de o peixe estar fresco, ele precisa estar coberto de gelo para permanecer na temperatura ideal, entre 0ºC e 5ºC. Mas se ele estiver congelado, o indicado é que ele esteja em uma temperatura abaixo de -18ºC. O consumidor também deve verificar se o peixe está com aspecto brilhante, liso e com os olhos convexos. "Se ele estiver com coloração amarelada o consumidor não deve comprar, pois é indício de apodrecimento", aponta Wilson Roberto de Sá, presidente do Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários".

6 -  "Todas as carnes congeladas precisam ter o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF) e antes do consumidor optar pelo produto é preciso verificar se há água em volta do refrigerador em que o alimento está localizado. De acordo com o Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários, isso só ocorre quando o freezer é desligado durante a noite, o que faz com que o produto saia da temperatura ideal e pode até mesmo estragar o alimento".

7 - "Ao comprar carne bovino é necessário conferir se a musculatura permanece firme e aderente ao osso. Além disso, é importante que o produto seja colocado de volta o mais rápido possível no refrigerador. Segundo Wilson Roberto de Sá, presidente do Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários, os consumidores também não devem esquecer de verificar se o produto contem o selo do Serviço de Inspeção Federal (SIF), que é a garantia de que as normas do governo foram cumpridas".

8 - "Na hora de ir às compras, o consumidor deve colocar por último no carrinho carnes, queijos e outros alimentos que precisam ser mantidos gelados. Além disso, o Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários recomenda que, ao sair do supermercado o consumidor vá imediatamente para casa, pois os alimentos não ficam longe do refrigerador por muito tempo".

9 -  "Na hora de comprar castanhas, nozes, amêndoas e frutas secas e cristalizadas é preciso ter cuidado, pois a maneira como elas foram armazenadas podem causar problemas à saúde. A dica de Wilson Roberto de Sá, presidente do Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários, é comprar os produtos já embalados, pois isso garante a procedência dos alimentos. "Se eles são armazenados em locais úmidos ou não foram bem secos podem conter uma substância chamada aflatoxina, que é produzida por um fungo e nociva à saúde", explica Sá. O presidente ainda recomenda que o consumidor verifique se não há nenhum sinal de apodrecimento nos produtos antes de finalizar a compra".

10 - "Prato comum nas festas de fim de ano, o bacalhau precisa ser armazenado entre 0 e 5ºC. De acordo com o Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários, caso o peixe apresente manchas avermelhadas é sinal de proliferação de bactérias. O fato também pode ser notado pelo tato, pois o peixe apresenta um limo superficial e sua carne fica amolecida - e pelo olfato, pois o alimento libera um forte odor de podridão".

11 - "O Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários recomenda que os consumidores prestem atenção nos alimentos que são vendidos por ambulantes, especialmente frutas como uvas, romãs e ameixas. "Não se sabe onde esses produtos ficaram armazenados. Roedores, baratas e outros insetos podem ter tido contato com o alimento", destaca o presidente do sindicato, Wilson Roberto de Sá. O ideal é comprar esses produtos embalados e em estabelecimentos com boas práticas de higiene e sempre deixar de molho e lavá-los bem antes de consumir".

12 - "Na hora de escolher qual refrigerante, espumante ou vinho será servido na ceia também é preciso estar atento. "É necessário verificar as embalagens e caixas. Se alguma lata, por exemplo, estiver amassada ou estufada pode haver proliferação de fungos que são prejudiciais à saúde", destaca Wilson Roberto de Sá, presidente do Sindicato Nacional dos Fiscais Federais Agropecuários. Já os vinhos e espumantes devem estar totalmente lacrados".       

Fonte: Uol Notícias

Novo sorteio Tirolez

Fizemos um sorteio outro dia do kit Tirolez + uma bolsa térmica e a ganhadora foi Taís Silva, de São Borja - RS. Ocorre que ela não enviou os dados para a entrega, mesmo após dois e-mails. Portanto, conforme as regras tive que sortear novamente.

E desta vez, o ganhador foi...

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True Random Number Generator




Min:

Max:

Result:

56

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Que é a Ângela Souza. Parabéns Ângela, irei enviar um e-mail pedindo seus dados para a entrega do kit. Você tem até quinta-feira para me enviar, ok?

Conchiglione de carne moída e ricota cremosa

Outro dia fiz esse conchiglione para aproveitar uma carne moída que havia sobrado. Juntei com ricota cremosa Tirolez e nem precisei temperar com mais nada, já que a carne moída já estava no ponto.

Pra fazer o conchiglione é muito simples, prepare a massa como o macarrão: ferva água com um fiozinho de óleo, jogue a massa dentro e deixe ficar macio (al dente). Escorra. Com a ajuda de uma pequena colher, recheie um por um (sim, é um exercício de paciência), depois junte o molho de sua preferência e leve ao forno por uns minutinhos.

No caso, eu usei depois molho de tomate. Simples e rendeu muitos elogios.

E quem ganhou foi...

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O ganhador do sorteio do kit Tirolez + uma bolsa térmica foi...

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True Random Number Generator




Min:

Max:

Result:

38

Powered by RANDOM.ORG

 
Taís Silva

São Borja/RS

Taís, você tem até segunda-feira para me enviar seus dados via e-mail ok? Parabéns!

Aventuras gastronômicas e divagações

Final de ano é sempre uma correria, preparação do Natal, compras, parentes e visitas chegando, uma loucura só, né? Mas sempre temos que reservar um tempinho para nos divertir também e nos permitir alguns pecadinhos. Quem acompanha esse blog sabe que tento manter uma alimentação saudável, sem frituras (até pq minha falta de vesícula não ajuda, rs...), mas me permito uma vez na semana a comer frituras e no final do ano meio que chuto o balde e como tudo que me dá vontade. Isso para compensar os períodos de projeto somália.

Nos últimos dias tenho fotografado uns petiscos mega gostosos e que todos fazem e são fáceis de encontrar. Mas vamos combinar que um prato frito bem sequinho faz toda diferença né? E que frituras na rua parece sempre melhor do que em casa. O de fritas acima estava incrível, sequinho e as fritas quentinhas (pode achar que sou louca por dizer isso, mas cansei de comer fritas frias, juro) e também crocantes e não murchas/crocantes que são duras. Mas o melhor de tudo está nesse molho picante, que em breve espero descobrir como fazer. O queijo ralado por cima vamos combinar que é engordante e maravilhoso tb.

Esse acima era para ser anéis de cebola, mas na verdade pareciam mais braceletes de cebola, devido a grossura da cebola que foi cortada. Mas apesar do exagero, estava bem gostoso e sequinho. Este molhinho com base de mostarda e cebolinha, gostosinho tb. Sem falar que estava super generoso, veio lotado e dá tranquilo para umas 5 pessoas com fome.

Por último, uma novidade, comi pastel de bacalhau e também de camarão. Fui vegetariana por 15 anos da minha vida e resolvi a partir de agora comer peixes, frutos do mar em geral, devido ao meu medo absurdo de ter mal de parkinson e alzeimer. Já até tomei ômega em cápsulas, mas li que não é a mesma coisa. Então, me empenharei nessa tarefa de comer essas gostosuras, apesar de ser bem estranho fazer isso agora com frequência, confesso. Mas pelo menos uma vez na semana vai rolar.

Depois de um tempinho sem falar muito de mim, resolvi contar um pouquinho das minhas últimas aventuras gastronômicas, rs... Aproveito para agradecer os comentários, visitas, e-mails e carinho e pedir desculpas pelo meu sumiço em seus blogs. Juro que logo terei mais tempo e voltarei a visitá-los como antes. Gostaria de dizer também que tem alguns blogs que não consigo postar meu comentário e Vice, querida, várias vezes tentei entrar no seu blog e deu erro esta semana, sabe o que aconteceu?

Aproveito a oportunidade para desejar um ótimo Natal para todos, que seja de muita paz, saúde, acompanhado de pessoas queridas e amadas e de preferência, com muitas gostosuras na mesa.

Pavê de abacaxi com panettone de frutas

Toda vez que falo em Natal penso logo em luzinhas, árvore, presentes, panettone, rabanada... muito bom essa época do ano, adoro!

Aqui em casa nunca falta panettone e quando passa o Natal me dá uma nostalgia em saber que não comerei panettone no café da manhã, rs... igual quando passa a páscoa e ainda me dá saudades dos ovos...

Um bom panettone é ótimo para presentear e muitas vezes acabamos ganhando tantos que precisamos utilizá-los de formas diferentes, por isso nada melhor do que aproveitá-los em receitas igualmente gostosas.

Para fazer essa receita, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 250ml de leite, 1 lata de creme de leite, 2 colheres de amido de milho, 500g de panettone PANCO e 1 lata de abacaxi em caldas.

Modo de preparo: Esfarele o panettone e reserve duas partes iguais. Corte o abacaxi em cubinhos e reserve. Em uma panela misture o leite, o creme de leite, o leite condensado, o amido de milho e leve ao fogo baixo. Quando começar a ferver deixe mais uns cinco minutinhos, mexendo sempre. Coloque este creme pra gelar.

Depois de gelar o creme você vai fazer a montagem. Coloque uma parte dos farelos do panettone num refratário, coloque o creme por cima, depois os cubinhos de abacaxi. Vá repetindo as camadas e por fim coloque o abacaxi.

Uma delícia de receita! Lembrando que a qualidade do panettone interfere muito no resultado. Por isso usei panettone Panco, vale a pena experimentar.

Bolo de frutas cristalizadas

Quando vi esse bolo no blog da queridíssima Miriam, do Prato Barato, fiquei louca pra fazer. Achei a minha cara essa receita, prática e com um aspecto lindo.

Não deu outra, fiz e amei o resultado. Apesar de não ser fã de frutas cristalizadas, acho lindo e ainda contei com o pessoal daqui de casa, que gosta, eles adoraram a receita.

Para fazer, você vai precisar de: 350g de frutas cristalizadas (eu usei 200g), casca de 1 limão ralado, 2 xícaras de açúcar (União), 3 colheres de manteiga derretida, 4 ovos batidos, 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de fermento.

Primeiro, rale a casca do limão, coloque o açúcar e acrescente a manteiga derretida e misture bem. Junte os ovos batidos. Peneire a farinha e o fermento. Misture levemente. Após, junte as frutas cristalizadas. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180ºc. Corte ainda quente e passe no açúcar refinado peneirado.

Ano novo, vida nova

Sempre que um novo ano se aproxima, fazemos nossa listinha de promessas e coisas que queremos mudar, comprar ...

Para ajudar a conquistar um novo estilo de vida, segue abaixo dicas bacanas de especialistas de várias áreas.

Dicas simples para conquistar a tão sonhada qualidade de vida

Os dez mandamentos de Nuno Cobra, preparador físico

1- Durma pelo menos oito horas e tente acordar sem despertador. "Ele é uma agressão ao organismo".


2- Alimente-se em pequenas quantidades a cada três horas.

3- Cheire a comida, pegue as folhas com as mãos e mastigue o mais devagar possível.

4- Exerça alguma atividade física pelo menos três vezes por semana. Uma hora de caminhada pode ser praticada por qualquer pessoa, em qualquer lugar, e é suficiente para obter os benefícios do esporte.

5- Evite ficar nervoso. Em situações de stress, experimente bocejar e espreguiçar.

6- Dedique pelo menos quinze minutos do dia à meditação. Escolha um local silencioso, sente-se numa posição confortável e se esqueça da vida.

7- Tome ao menos dois banhos frios por dia. Esse hábito é energizante.

8- Nenhum tratamento irá funcionar se você não abandonar seus vícios, a começar pelo cigarro.

9- Quando fizer exercícios físicos, concentre-se apenas neles. Não leia enquanto pedala na bicicleta nem ouça música enquanto corre.

10- Preste atenção ao fluxo de ar que entra e sai de seu pulmão e procure respirar mais profundamente.

Faça elogios com mais freqüência. Essa tática funciona como um ímã e faz com que todos queiram estar a seu lado.

Os cinco mandamentos de Alfredo Halpern, endocrinologista

1- Não se culpe por ser gordo. Procure ajuda e emagreça.


2- Fuja das fórmulas mágicas e das dietas milagrosas. O que vale é aprender a comer.

3- Não há alimento proibido. O segredo é não exagerar em nada.

4- É possível comer bem e ter um peso normal.

5- Obesidade é uma doença e, às vezes, seu tratamento requer a intervenção de medicamentos. Mas lembre-se: eles precisam ser receitados por um médico.

Os cinco mandamentos de Fernanda Lima e Ari Stiel Radu, reumatologistas

1 - Não pratique exercícios em locais expostos à poluição, como avenidas movimentadas. Escolha horários com menos tráfego ou deixe para se exercitar em casa, numa esteira, por exemplo.


2- A regularidade traz mais benefícios à saúde do que a intensidade da atividade física.

3- Fique atento à postura. Se você não se cuidar, todo o esforço com atividades fisicas poderá ser em vão.

4- Seja paciente com seu corpo. Em um mês, você não vai recupar o atraso de dez anos.

5- Evite exercitar-se em horários de calor excessivo, para não sofrer desidratação.

Os cinco mandamentos de Mauricio Hirata, clínico geral

1- Arrume um espaço na agenda para fazer ginástica, como o horário do almoço.


2- Coma alimentos saudáveis. Se for o caso, leve a comida de casa.

3- Ponha um comedouro para pássaros na janela de sua casa ou apartamento e observe os movimentos dos animais. "É excelente para relaxar".

4- Não perca muito tempo de seu dia no trânsito. Se você mora longe do trabalho, mude-se para mais perto.

5- Deixe a janela do quarto entreaberta se você tem dificuldade em acordar de manhã. A luz ajuda o cérebro a perceber que já é dia.

Os cinco mandamentos de Tânia Rodrigues, nutricionista

1- Acostume-se a beber mais água. Deixe um litro sobre a mesa de trabalho e outr o dentro do carro.

2- Inclua pelo menos três frutas na alimentação diária. Elas garantem quantidades mínimas de vitaminas, fibras e minerais, que ajudam a prevenir diversos tipos de câncer.

3- Não saia de casa sem se alimentar. Se sua refeição for apenas um cafezinho, pelo menos acrescente um pouco de leite à xícara.

4- O jantar deve ser a refeição mais leve do dia. Se você tem mais fome à noite, faça um esforço e coma menos nesse horário. O corpo se acostumará e você terá mais apetite de manhã.

5- Coma uma pequena porção de algum alimento rico em carboidrato trinta minutos antes das atividades físicas. Isso vai melhorar seu rendimento

Os cinco mandamentos de Hong Jin Pai, acupunturista

1- Reclamar da vida só causa stress. Em vez de resmungar porque faz frio, vista um agasalho.

2- Passamos a maior parte do dia no trabalho. Por isso, você precisa amar o que faz.

3- Aproveite o trânsito para escutar alguma música que goste, estudar um idioma ou, se não estiver dirigindo, leia.

4- Seja otimista. Lembre-se de que todas as crises são passageiras.

5- A terceira idade deve ser a melhor fase da vida. Estude, exercite-se e leia. Ficar parado só acelera o envelhecimento.

Os benefícios da acerola

A sabedoria popular indica diversos alimentos para o tratamento de doenças, mas nem sempre o que é passado de boca a boca está correto. "Esses mitos, de que certos alimentos curam alguma enfermidade surge porque alguém comeu enquanto estava doente e depois saiu comentando que melhorou por causa daquele alimento", comenta Vanderlí Marchiori, nutricionista e secretária geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE).

O UOL Ciência e Saúde ouviu especialistas para descobrir quais são os mitos e verdades relacionados aos poderes de alguns alimentos.

Acerola para prevenir gripes - VERDADE A acerola é a segunda maior fonte de vitamina C e aumenta a imunidade de quem a consome. "A presença da vitamina é importante, pois ela é parte fundamental do mecanismo de proteção do nosso corpo e previne muitas gripes e resfriados", exemplifica Vanderlí Marchiori, nutricionista e secretária geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE) .

Receitas históricas

Gente, encontrei uma novidade na internet que tem tudo a ver com o nome do blog. É a Biblioteca União, um acervo no site da União com vários dos tradicionais livros de receitas deles. Com certeza algumas das receitas que a vovó ensinou, ela aprendeu naqueles livros. 

Agora, aquelas receitas históricas incríveis estão a seu alcance online, não necessitando de espaço físico para guardá-las. Fácil manuseio, ótimas receitas, que além de super gostosas, são práticas também. Para quem adora colecionar receitas, testar novos sabores ou simplesmente indicar ótimas ideias para os amigos, essa é uma ótima dica, confiram!

Tem o livro das 30 primeiras receitas do açúcar União, receitas de inverno e verão, doces e salgados, para festas e férias (ótima sugestão para o momento), receitas com café, dicas, mesa e harmonia, temas e variações, receitas do mundo todo e muito mais ao seu alcance, aqui.

Torta de seleta de legumes e champignon

Ultimamente não tenho cozinhado muito, ou é falta de tempo ou já tem comida em casa quando chego. Muitas vezes também estou sem fome ou quero coisas engordantes compradas na rua (é, extremo mesmo).

Num dos poucos dias que consegui fazer algo, fiz a tortinha que adoro, mas dessa vez fiz com seleta de legumes (batata, cenoura, ervilha e milho) e champignon.

Para fazer, é muito simples, você vai precisar de: 2 copos de farinha de trigo, 2 copos de leite, 1 copo de óleo, 3 ovos, muçarela ralada (Tirolez), 1 colher de sopa de fermento e requeijão light Tirolez (você pode também usar creme de ricota).

Bata tudo no liquidificador. Unte uma forma ou refratário. Coloque o forno pra aquecer. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma. Coloque o requeijão ou creme de ricota, e por cima a seleta de legumes (já escorrida) e o champignon cortado ao meio. Polvilhe queijo ralado parmesão por cima ou rale o queijo de sua preferência. Também pode moer pimenta do reino. Deixe uns 30 minutinhos no forno a 180ºc ou até dourar.

Outras opções desta torta salgada: palmito e tomates secos, tomates secos, palmito cremosa, tomate e cebola, legumes, champignon, palmito.

Os benefícios da ameixa

Recebi um e-mail bem interessante (obrigada Tio Arlindo!) falando sobre o poder dos alimentos, algo que realmente acredito e que graças a pesquisas científicas em todo mundo, está sendo comprovado.

Apesar disso, ainda temos muitas dúvidas e muita coisa é crendice popular. Devido a isso, a intenção do e-mail é mostrar o que realmente funciona e o que é mito.

Ameixa preta para acabar com a prisão de ventre - VERDADE.  Madalena Vallinoti, nutricionista do Personal Diet e diretora do Sindicato de Nutricionistas (SINESP), explica que por ter maior concentração de fibras e ácidos orgânicos, a fruta estimula o intestino e melhora eventuais constipações.

"As enzimas facilitam a expulsão das fezes porque aceleram os movimentos intestinais", completa Vanderlí Marchiori, nutricionista e secretária geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE).

Sorteio de um kit Tirolez

Para quem não ganhou o sorteio da Mococa, ainda dá tempo de tirar a sorte grande.

A Tirolez, parceira do Vovó que ensinou... e que muitos conhecem por seus produtos de qualidade e de tanto ser comentado na blogosfera e redes sociais, estará sorteando um kit de queijos + um bolsa térmica (super bacana para o verão).

Para participar é simples, só deixar um comentário neste post (e somente nesse post), com seu nome e e-mail. Não é necessário ser seguidor do blog, mas se resolver seguir, ficarei muito feliz.

O sorteio é válido somente para residentes no Brasil. A Tirolez se encarrega do envio do kit para o ganhador.

As inscrições vão de hoje (14.12) até o dia 22.12 (início do verão), sendo o resultado divulgado no dia 23.12.

Boa sorte!

Faça chapéu de chef para enfeitar o peru no Natal

Uma mesa bonita no Natal é sempre muito agradável e bonito de se ver. Por isso, queremos nessa época nos superar, até pq é uma data em que a família se reúne.

Sempre quis fazer aquele chapeuzinho de chef para colocar no peru ou chester, mas na verdade dá para enfeitar qq ave.

Assista o vídeo e aprenda, não é difícil, acredite! Depois vc pode fazer cortezinhos na vertical para ficar abertinho. Ah, eu tb prefiro fazer ele todo branco.

Clique aqui para ver.

E quem ganhou o kit Mococa foi...

Gerador de números aleatórios verdadeirosMin: Max: resultados:81Alimentado por RA

Primeiramente, gostaria de agradecer a todos que participaram do sorteio. Minha vontade é presentear todos que passam por aqui, mas infelizmente não é possível.

Muito obrigada por mais um ano compartilhando ideias, receitas e carinho. A visita e participação de vocês aqui no Vovó que ensinou... é um presente diário e me deixa mega feliz.

Aproveito também para pedir desculpas por minha ausência de vez em quando. Mas a vida anda tão corrida né? Mas juro que qdo é possível, visito a cozinha de vocês, mesmo que não comente sempre.

Bom, mas vamos ao resultado. A vencedora é:

k_rolzinha disse...

Adoroo o blog.
Carolina Oliveira Gabriel
[email protected]
Taboão da Serra - SP

Carol, entrarei em contato via e-mail com você, para me fornecer seus dados para a entrega do kit. Faça ótimo proveito dessas gostosuras, e se puder, nos envie uma foto sua com os produtos tá? 

Quem não ganhou não precisa ficar triste, pq amanhã estarei divulgando um sorteio da Tirolez. Ainda vai ser a sua vez, acredite!

O abacate cura bronquite?

Continuando a falar sobre os mitos e verdades dos alimentos, hoje é o dia do abacate.

Abacate para tratar bronquite - MITO. O abacate tem muitas funcionalidades que podem ajudar no tratamento de doenças, mas não há evidências científicas de que ele participe no tratamento da bronquite.

Vanderlí Marchiori, nutricionista e secretária geral da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE) recomenda, para quem sofre da doença, fazer um xarope de mel. "É só ferver mel, gengibre, abacaxi e agrião, pois esses alimentos são mucolíticos, desinflamam e quebram o muco", explica ela.

Para aumentar a imagem, clique em cima.

Personalize tudo no Natal

Fonte: Martha Stewart

O Natal está chegando, inspire-se!

Fonte: Martha Stewart