domingo, 31 de outubro de 2021

 

É assim que os canadianos celebram/celebraram o Halloween.

How Canadian people celebrate/celebrated Halloween.















 

sexta-feira, 29 de outubro de 2021

Um bom filme e uma feliz Happy Hour no Joey’!

A great movie and a happy Happy Hour at Joey!



                               






Tacos de peixe – Fish tacos

 







quinta-feira, 28 de outubro de 2021

 

"Desejos são espirais de fumo sopradas pela brisa."


"Wishes are wisps of smoke blown away on the breeze."

quarta-feira, 27 de outubro de 2021

 

Refeição com 5 ingredientes – 5 ingredient meal

Salmão, tomate cereja, chouriço, azeitonas, rúcula

Salmon, cherry tomatoes, chorizo, olives, arugula

 

Receita tirada do livro de Jamie Oliver, “5 ingredientes – Receitas Fáceis & Rápidas”

Recipe from Jamie Oliver’s “5 Ingredient Meals – Quick & Easy Food” cookbook.

 

terça-feira, 26 de outubro de 2021



Sopa com folhas de beterraba

Beet greens vegetable soup


Home cooked meal – Refeição feita em casa

(Folhas de beterraba, abóbora, cenoura, cherovia e grão-de-bico

Beet greens, butternut squash, carrot, parsnip and chickpeas)

 

domingo, 24 de outubro de 2021

 Lombinho de bacalhau – Cod loin


(Farol Churrasqueira – takeout)

(Apoiando os restaurantes locais – Supporting the local restaurants)


sábado, 23 de outubro de 2021


Refeição com 5 ingredientes - 5 ingredient meal  


 Salmão fumado, abacate, pimento, repolho-de-bruxelas e queijo fresco

Smoked salmon, avocado, bell pepper, brussel sprouts and fresh cheese


Receita adaptada do livro de Jamie Oliver, “5 ingredientes – Receitas Fáceis & Rápidas”

Recipe adapted from Jamie Oliver’s “5 Ingredient Meals – Quick & Easy Food” cookbook


sexta-feira, 22 de outubro de 2021

8º C/46º F 

Esta é uma sopa que vos vai aquecer!

This is a soup that will warm you up!


Sopa de abóbora e pêra Bartlett

Butternut squash and Bartlett pear soup

 


Abóbora, cebola, cenoura, tomate, pêras

Butternut squash, onion, carrots, tomato, pears

quinta-feira, 21 de outubro de 2021

Refeição com 5 ingredientes - 5 ingredient meal  

Tomate, pimento, ovos (para a omelete) queijo fresco e rúcula

Tomatoes, eggs (for the omelette), bell pepper, fresh cheese and arugula


 Receita tirada do livro de Jamie Oliver, “5 ingredientes – Receitas Fáceis & Rápidas”

Recipe from Jamie Oliver’s “5 Ingredient Meals – Quick & Easy Food” cookbook.


quarta-feira, 20 de outubro de 2021

segunda-feira, 18 de outubro de 2021

 Shrimp Cantonese Chow Mein

Chow Mein Cantonês de Camarão

(takeaway - takeout)

Pho House Restaurant


(Supporting the local restaurants -Apoiando os restaurantes locais)

domingo, 17 de outubro de 2021

 A minha versão de Happy Hour em casa!

My own version of Happy Hour at home!






sábado, 16 de outubro de 2021

 

Snack Extravaganza


Pão da Ilha Príncipe Eduardo acabado de sair do forno e tábua de queijos.

Queijo Mimolette, queijo de cabra, Camembert, queijo Boursin de figo e vinagre balsámico para barrar e margarina Becel vegan.





Fresh baked P.E.I. bread  and  cheese board.

Young French Mimolette cheese, goat cheese, Camembert cheese, Boursin Fig & Balsamic Spreadable cheese and Becel vegan margarine.

 

 


Bisbilhotando... Snooping...

sexta-feira, 15 de outubro de 2021

 

Por vezes penso que cozinhar está sobrevalorizado.

Sometimes I think cooking is overrated.



quarta-feira, 13 de outubro de 2021

 

Ir ao cinema de novo foi fantástico!

Going back to the cinema was wonderful!


: )


segunda-feira, 11 de outubro de 2021

Hockey Hall of Fame  



O Hockey Hall of Fame é um museu dedicado à história do hóquei no gelo localizado em Toronto.

Hockey Hall of Fame is a museum dedicated to the history of ice hockey located in Toronto.



 

This is not an easy job – Este não é um trabalho fácil


 

“Família Imigrante”/”Immigrant Family” 

à entrada de um prédio de condomínios no 18 Yonge Street

at the entrance of 18 Yonge Condominiums


by Tom Otterness, American sculptor

sexta-feira, 8 de outubro de 2021

 

Ir a um restaurante depois de uma excelente exposição de arte é absolutamente obrigatório.

Desta vez escolhi o restaurante The Old Spaghetti Factory que abriu em Toronto em 1972 e que apenas serve pratos típicos da gastronomia italiana. Havia anos que lá não ia.

It is mandatory to have a meal at a restaurant after enjoying an excellent art exhibition.

This time I chose The Old Spaghetti Factory Restaurant. It opened in Toronto in 1972 and serves traditional Italian dishes. I hadn’t been there in ages!!


"Beba vinho e viverá mais tempo"













Sopa minestrone soup


Agnolotti com queijo de cabra - Goat cheese agnolotti




O pão e a manteiga, a sopa ou salada e o gelado estão incluídos na refeição.

The entrées include bread and butter, soup or salad, and ice cream