FASZEROWANA PAPRYKA Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ, MIĘSEM I BOCZKIEM

Jest sobotni poranek, więc pewnie niektórzy czytelnicy zastanawiają się co dobrego można przygotować na obiad. Polecam faszerowane papryki z kaszą i mięsem. Dodatek boczku sprawia, że farsz jest jeszcze bardziej aromatyczny. Wbrew pozorom papryki przygotowuje się bardzo szybko, a większość pracy wykonuje za nas piekarnik ;).

Miłego weekendu!

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres [email protected]. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

FASZEROWANA PAPRYKA (Z RYŻEM I MIĘSEM MIELONYM)

Już od dawna "chodziła" za mną papryka nadziewana. Parę dni temu moja Mama przysłała mi zdjęcia do swojej wersji faszerowanego dania, i to ostatecznie mnie zmotywowało. 

Papryka faszerowana już była publikowana na blogu, ale to troszkę inna wersja do tej prezentowanej dzisiaj. 

Za kilka dni opublikuję też przepis na potrawę mojej Mamy, która jest między innymi z kaszą. 

W mojej rodzinie surowe mięso dodaje się do gorącego ryżu, co bardzo przyspiesza proces przygotowania gołąbków czy właśnie papryki nadziewanej. 

Przepis ze zdjęciami krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres [email protected]. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

TORT "CZEKOLADOWY NAPOLEON"

Muszę przyznać, że uwielbiam piec ciasta wielowarstwowe i mam już niezłą wprawę w wałkowaniu cieniutkich placków. Dzisiaj mam dla Was przepis na rosyjskie ciasto "Czekoladowy Napoleon". Pieczenie takiego tortu uczy cierpliwości i choć jest niezmiernie pracochłonne, to warto poświęcić mu trochę czasu. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres [email protected]. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

CIASTO Z MASĄ Z MASCARPONE, OWOCAMI I GALARETKĄ

Ciasto z masą z mascarpone zrobiła moja Mama podczas mojego ostatniego urlopu w Polsce, czyli 4 miesiące temu...zdjęcia i przepis cierpliwie czekały na publikację. Ciasto jest bardzo delikatnie i kusi różnorodnością smaków. Jest ono zdecydowanie wypiekiem letnim. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres [email protected]. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

DOMOWY SYROP NA PRZEZIĘBIENIE: Z MIODEM, IMBIREM I CYTRYNĄ

W Polsce domowym remedium na przeziębienia jest syrop z miodu i cebuli (czasami jeszcze z dodatkiem czosnku). W krajach anglosaskich wynaleziono znacznie smaczniejszą wersję takiego domowego leku, a jest nią miodowy syrop z cytryną i imbirem. 

Jeżeli męczy nas kaszel lub boli gardło syrop dodany do gorącego (temp. około 40 stopni C!) płynu (np. herbaty lub wody) na pewno przyniesie nam ulgę i mocno rozgrzeje. Można go też nie rozcieńczać i zażywać podobnie, jak syropy z apteki.

Recepturę dostałam od koleżanki z pracy, która syrop zażywa codziennie...profilaktycznie :). 

I tak się jeszcze pochwalę, że sama wydziergałam kubeczkowy sweterek :D. 

29/11/2014:  syrop jest wciąż pyszny i dobry do spożycia

Przepis ze zdjęciami krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres [email protected]. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

CIASTO KILIMANDŻARO przepis ze zdjęciami krok po kroku

Nawet nie wiecie jak długo zbierałam się do ponownego upieczenia tego ciasta...choć nam bardzo smakuje, to jednak jest pracochłonne i przez obowiązki zawodowe czekałam aż do urlopu, aby je w końcu przyrządzić i pokazać na blogu. Pewnie większości z Was jest ono doskonale znane, ale ja wprowadziłam do przepisu kilka swoich zmian i piekę go w formie tortu (super pomysł na jesienny tort urodzinowy).

Biszkopt i budyń przygotowałam wczoraj wieczorem, a dzisiaj rano utarłam budyń z masłem i zrobiłam galaretkę jabłkową.   

Przepis ze zdjęciami krok po kroku. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres [email protected]. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

CIASTO SNICKERS

Miałam zachciankę na ciasto warstwowe, słodkie i z orzechami. Wertując swój notatnik natknęłam się na przepis na ciasto snickers (w zeszycie zapisałam jako snikers), który ma spokojnie z 15 lat!

Zakasałam rękawy i dzisiaj mogłam delektować się tym jesiennym wypiekiem.

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres [email protected]. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA DYNIOWA Z IMBIREM

Ostatnio na naszym facebookowym profilu rozgorzała dyskusja na temat Halloween. Pojawił się wtedy komentarz o zupie dyniowej, więc postanowiłam ją zrobić (i też zdziwiło mnie, że na blogu nie ma więcej przepisów z tym warzywem...będę nadrabiać zaległości :)). 

Zupa z imbirem jest wyjątkowa (ten smak!) i naprawdę prosta w wykonaniu, więc nawet osoby początkujące w kuchni sobie z nią poradzą. 

Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres [email protected]. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło).