INDICE DE MIL IDEAS MIL PROYECTOS POR CATEGORIAS

ABALORIOS:

•  Pulsera de pompones
•  Colgante con piedra circular
•  Collar de botones

CASA DE MUÑECAS Y MANUALIDADES

•  Arbol low-cost para Navidad
•  Donde conseguir etiquetas para nuestros tarros de mermeladas
• Engrudo
•  Forrar cajones con tela
•  Forrar huevos con servilletas de papel
•  Forrar un marco con papel de regalo
• Forrar una caja para regalo
•  Convento en miniatura del museo del Romanticismo
•  Mi casa de muñecas 2º planta
•  Mi casa de muñecas planta baja
•  Rosas de papel
•  Renos de cartón
•  Teñir huevos de codorniz
•  Teñir un marco de fotos
•  Truco para la plata

APERITIVOS Y CANAPES:

•  Almogrote con y sin Thermomix
•  Banderillas
•  Banitza. hojaldre enrollado con queso
• Bocadillo de mojama y aliño de tabasco
•  Bocaditos de jamón serrano y queso
•  Bocaditos de morcilla
•  Bollo preñao
•  Borek de queso
•  Brocheta de verano con emulsión de salsa Dijonnaise
• Buñuelos de bacalao, receta fácil
•  Buñuelos de patata y bacalao con salsa de tomate
•  Canapes de aguacate y anchoas
•  Cake mixto en Thermomix
•  Caracolas de jamón y queso
•  Carrillada en salsa de chutney de cerezas y Gratinado de Torta del Casar ( finalista Premio Nacional de la mejor tapa cacereña) #PremiosHostesBlog
• Ceviche de aceitunas negras
•  Chorizo al Txakoli
•  Coca de verduras y cecina
•  Champiñón al Oporto
•  Chupitos de salmorejo con mejillones al natural
•  Crema de bacalao a modo brandada ligeramente gratinada
•  Crema de maíz sin gluten
•  Crepes rellenos de morcilla, pasas y almendras
• Croissants rellenos de lomo ibérico y queso
•  Croquetas de bacalao
•  Croquetas de chorizo y huevo
•  Croquetas de cabrales
• Croquetas de huevo y pollo
•  Croquetas de lacón y pollo
•  Croquetas de mejillones
• Croquetas de morcón ibérico y setas
•  Croquetas de morcilla con salsa de tomate reducida
• Croquetas de queso azul y pera
•  Croquetas de roquefort
•  Croquetas Francis Paniego en Thermomix
• Cucharas comestibles con jamón y alcachofa
•  Cupcakes de tortilla
•  Delicias de sobrasada y confitura de higos
•  Empanada de bacalao y pasas sin levado en Thermomix
•  Empanada de bonito
•  Empanada de bonito en 15 minutos
•  Empanada de carne
•  Empanada de jamón, queso y piña
•  Empanada de mejillones
•  Empanada de pollo
•  Empanada de raxo o zorza
•  Empanada de restos de cocido
• Empanada de vigilia
•  Empanadillas criollas
•  Empanadillas de espinacas
•  Falafel
•  Galleta de arroz con tapenade y ventresca
•  Galletas Oleo
•  Gulash de setas
•  Hilada de jamón con mermelada de higos
•  Hojaldres de queso, confitura de petalos de rosa y nuez
•  Hojaldres de maiz y queso
•  Hojaldres de parmesano, sésamo y perejil
•  Hojaldres de rilletes de pato con mermelada de cebolla caramelizada
• Hummus de boniato
•  Hummus de guisantes
•  Hummus tajine
•  Jamón asado a la gallega sobre teja al pimentón
•  Jamón Ibérico relleno de guiso de setas
•  Lacitos de centollo con chutney de higos  (Premiado)
•  Lacitos de pate y mermelada de fresa
•  Langostinos a la gabardina
• Mariñeiras de cecina
•  Medias Noches
•  Migas extremeñas
•  Milhojas de membrillo, queso y paté
•  Milhoja de Kiwi gold Zespri con tomate, crema de queso y salsa pesto
•  Mini Hamburguesas
•  Mini pizzas variadas con molletes
•  Mozzarella con mermelada de dátiles y tostadas
•  Muffins salados con y sin Thermomix
•  Palmeras de queso y manzana
• Pancakes Dutch baby salados
•  Panecillos de miel de romero con aceitunas caramelizadas ( Premiado)
•  Pascualina de espinacas y alcachofas en Thermomix
•  Paseo por 13 aperitivos para sorprender en fin de año
•  Pastel de cabracho
•  Pastel de choclo de Gastón Acurio
• Pastel de jamón y pollo fácil
•  Pastel de patatas con cebolla y queso de Samantha
•  Pastel de sardinas
•  Pastel de verano
•  Pastel de puerros
•  Pastel Provenzal
• Patata rellena de salmón y sorpresa
•  Patatas ali oli
•  Patatas bravas
•  Patatas fritas con beicon y queso
•  Patatas fritas de 10
•  Patatas rellenas light
•  Paté de atún con y sin Thermomix
•  Paté de calabacín y chips de batata en Thermomix
•  Paté de patata y ahumado sobre tosta de sésamo
•  Paté de pollo al oporto
•  Paté de manchego con nueces
• Pie de jamón y huevo
•  Pincho de morcilla con tomate cherry relleno
•  Pintxo Donosti con y sin Thermomix
• Quiche de cebolla y salmón
•  Quiche de espinacas y jamón express
•  Quiche Lorraine
•  Queso azul al horno
•  Rollitos de salmón con pipas caramelizadas
•  Rosca de morcilla, ciruelas al brandy y piñones
•  Saladitos variados
•  Samosas de verduras al horno
•  Saquitos de morcilla, pasas y almendras
•  Sobres de hojaldres con sardinas
•  Suflé de castañas
•  Taco de salmón sobre tosta de arroz y picada de nuez
•  Tapenade
• Tarta de bacon y huevo
•  Tapitas de champiñón con chistorra
•  Tarta de tomates asados
•  Tarta de verduras, queso y nueces
•  Tartaletas de cebolla caramelizada y salmón
•  Tartaletas de higo confitado y hilada de jamón
•  Tartaletas de paté de pollo y jalea de membrillo
•  Tartaletas variadas
•  Tartaletas de salmón
•  Tartiflette, pastel de patata de la Alta Saboya
•  Tequeños con y sin Thermomix
•  Terrina de ternera con nueces y pasas
• Trenza de cebolla, setas y roquefort
•  Trenza de morcilla babiana y compota de manzana
•  Trenza de sardinas
•  Troncos de pollo a las finas hierbas
•  Tomarmorcilla
• Tostas de salmorejo , atún y pimiento del piquillo
• Torta de sardinillas con tomate
•  Tortillitas o chips de camarón ( receta de Paco Roncero)
•  Tostas de anchoas y queso
•  Tostas de boquerón con pimiento caramelizado
•  Tostas de caballa
•  Tostas de gulas al ajillo
•  Tostas de perlas de arenque
•  Tostas de queso fresco
•  Tosta de queso Idiazabal
•  Tosta de revuelto de piperrada con y sin Thermomix
•  Tostas de salmón

ARROCES Y PASTAS:

•  Arroz a la campesina
•  Arroz a la cazuela- Proyecto Roca
•  Arroz a la griega
•  Arroz a la naranja
•  Arroz a la zamorana
•  Arroz al cilantro
•  Arroz al horno
• Arroz amarillo con pollo en Thermomix
•  Arroz asiático con huevos en Thermomix
•  Arroz basmati con setas y frutos secos
•  Arroz blanco en microondas
•  Arroz caldoso en Thermomix
•  Arroz caldoso con pollo y verduras
•  Arroz con atún en Thermomix
• Arroz con bacalao puertorriqueño
•  Arroz con bogavante
•  Arroz con caldo
• Arroz con conejo
•  Arroz con gambas y sepia en Thermomix
•  Arroz con setas de otoño - Proyecto Roca
• Arroz con verduras y anchoas con salsa teriyaki
•  Arroz de sardinas- Proyecto Roca
•  Arroz frito con gambas, apio y ajo
•  Arroz integral con verduras
• Arroz mar y montaña, receta de aprovechamiento
•  Arroz negro con almejas y chipirones
•  Arroz negro con calabacín y apio
•  Arroz oscuro ( Proyecto Roca)
•  Arroz verde
•  Arroz con verduras
•  Canelones de carne caseros
•  Canelones de fiesta mayor - Proyecto Roca
•  Canelones de pollo teriyaki al toque de tabasco
•  Canelones vegetarianos
•  Capricci gigli con nueces
• Espaguetis a la carbonara
•  Espaguettis con salsa de nueces y pera
•  Fettuccini al capitano
•  Fideos al vapor con pollo
•  Fideos con alcachofas en Thermomix
•  Fideuá
• Fideuá de carne
•  Fideua de champiñones
•  Fideua de pescado
•  Fusillinis con fiambre de lata y fritada
•  Lasaña de espinacas en Thermomix
•  Lasaña mixta
•  Macarrones con tomate - Proyecto Roca
•  Mafalda con almejas a la marinera
•  Mafalda estilo Jamie Oliver
•  Meloso de pasta con pollo y verduras
•  Nidos de pasta con melocotón y salsa de nueces
•  Ñoquis de espinacas con salsa de tomate caramelizada y albahaca
•  Pasta a la española
•  Pasta con pesto de nueces
• Pasta risottata con habas y tomate
•  Penne con zucca y pancetta
•  Pilau de Chinatown
•  Plato rápido de pasta sin gluten y sin lactosa
•  Rigatoni con bechamel al horno
•  Raviolis de ternera gallega al Ribeiro
•  Raviolis caseros de cecina y queso curado de oveja
•  Raviolis de patata
•  Risotto con setas y jamón
•  Risotto Giuseppe Verdi
• Salteado de pasta y brócoli
•  Sartén de arroz con bonito
•  Espaguetis a la barbacoa
•   Espaguetis con salchichas, bacon y jamón
•   Espaguetis con espaguetis de mar
•  Pasta con gambas y beicon
•  Spaghettis al frutti di mare
•  Spaetzle con acelgas
•  Tagliatelle a la puttanesca
•  Tallarines con champiñón al ajillo
•  Tallarines con salsa boloñesa casera
• Tallarines con verduras
•  Tallarines negros con gulas y champiñón
• Torta de arroz
•  Tortellini con trufa blanca y queso con salsa boloñesa
•  Trofie liguri con huevas

AVES:

• Albóndigas de pollo con salsa de almendras
•  Alitas de pollo al adobo de tequila
•  Alitas de pollo a la barbacoa
•  Alitas de pollo al horno
• Alitas de pollo al horno con soja y miel
•  Alitas de pollo al tikka masala
•  Alitas de pollo picantes en Thermomix
•  Chalotas de rilletes de pato con pera y pistachos
•  Chuletas de pavo con manzana
•  Codornices asadas en jengibre y mandarinas
•  Codornices escabechadas
•  Cop au vin
•  Delicias de pollo
•  Fideos al vapor con pollo
•  Filetes de pollo al chimichurri
•  Flautas de pollo
•  Gratinado de pollo y maiz en Thermomix
•  Jamoncitos de pollo con pisto
• Jamoncitos de pollo con verduras
•  Muslitos de pollo a la Coca-Cola
•  Muslos de pollo a la piña
•  Muslo de pollo en salsa de whisky y pasas en Thermomix
•  Nuggets de pollo con cacahuetes
•  Papas con pollo
• Pechuga de pavo a la sal
• Pechugas de pollo en escabeche en olla rápida
•  Pechuga de pollo rellena y caramelizada (Premiado)
•  Pechugas de pollo rellenas en reducción de Lambrusco
•  Pechugas rellenas con salsa de pasas
•  Picantones al aroma campestre
• Pollo al ají amarillo
•  Pollo al ajillo
•  Pollo al curry rojo
• Pollo al limón en olla rapida
•  Pollo a la aragonesa
•  Pollo a la cerveza en cocotte
•  Pollo a la miel
• Pollo a la naranja chino
•  Pollo a la naranja con hierbas aromáticas
• Pollo a la sidra
•  Pollo a la sidra con mostaza a la piña
•  Pollo al cava
•  Pollo al chilindrón
•  Pollo al estilo oriental
• Pollo al limón ( estilo oriental)
•  Pollo al mole rojo
•  Pollo al vino dulce
•  Pollo asado
• Pollo asado al limón
•  Pollo asado a la manzana
•  Pollo asado a la mexicana
•  Pollo con coco y curry en Thermomix
• Pollo con crema de calabaza al curry
• Pollo en Pepitoria tradicional
•  Pollo en pepitoria ( microondas)
•  Pollo estilo Gordon Ramsey
•  Pollo estilo Kentucky
•  Pollo estofado a la vinagreta
•  Pollo frito con semillas de granada
•  Pollo frito ( receta Checa) Smazene Kure
•  Pollo guisado en salsa
•  Pollo glaseado a la naranja rápido
•  Pollo con puré de patata y boletus
•  Pollo con verduras al curry y mostaza de Dijón
•  Pollo de corral guisado
•  Pollo relleno
•  Quiche de lacón y pollo
• Salteado de pollo con verduras
•  Sofrito de pollo estilo asiático
• Ragú de pavo
• Seco de pollo ecuatoriano
•  Soufle de pollo y champiñon con cebolla caramelizada
•  Sticks de pollo a la salsa de mostaza
•  Tajine de pollo
•  Tajine de pollo ( 2º parte)

BACALAO:

•  Bacalao a la Llauna
• Bacalao con cremoso de garbanzos
•  Bacalao confitado con salsa Romesco
•  Bacalao dourada o bacalao a brás
• Bacalao en salsa verde con alcachofas
• Bacalao escabechado
•  Bacalao gratinado
•  Bacalao Guisado con verduras
•  Bacalao provenzal
• Buñuelos de bacalao
  
• Calabacín relleno de verduras y bacalao
• Conos de tomate y pil pil rellenos de espuma de bacalao
  
•  Crujiente de bacalao y patata con salsa de eneldo
•  Olla de cocido de col con bacalao
• Pastel de bacalao y patatas
  
•  Patatas en salsa verde con bacalao
• Pimientos rellenos de brandada de bacalao
• Soldaditos de Pavía con pimientos de Padrón

BIZCOCHOS:

• Angel food
•  Bizcocho de arándanos y nueces
•  BIZCOCHO DE LAS MADRES CARMELITAS CON MASA MADRE
•  Bica de Laza
•  Bica mantecada
• Bizcocho de boniato
•  Bizcocho express
•  Bizcocho genovés de chocolate
•  Bizcocho de calabaza en Thermomix
•  Bizcocho de ciruelas claudias y almendras
• Bizcocho de coco
•  Bizcocho de frambuesa en molde horno para cocina de gas
•  Bizcocho de limón
•  Bizcocho de cerezas y nueces en Thermomix
•  Bizcocho de chocolate " el mejor del mundo"
• Bizcocho de chocolate y peras
•  Bizcocho de manzana
•  Bizcocho de nata fácil
•  Bizcocho de nata y frutas escarchadas
•  Bizcocho de Novales
• Bizcocho de pistacho y arándanos
•  Bizcocho de plátano, peras y nueces
• Bizcocho de sémola
•  Bizcocho de yogur con calabaza confitada
•  Bizcocho fraile
•  Bizcocho imperial de Avilés
•  Bizcocho Tropical
•  Bizcochos soletilla caseros
•  Bizcotela
• Bollitos de sémola y comino con la técnica del Tang Zhong
•  Brioche de crema de chocolate y avellanas
•  Brioche de Julia Child
• Brioche fácil con mermelada de frambuesa
  
•  Brownie con cheesecake de frambuesa
•  Brownie de oreo y nueces
•  Budín de bizcocho
•  Budín de pan
•  Budín de roscón
•  Bundt cake de vainilla
•  Bundt de chocolate con crema de hierbabuena
•  Bundt de fresa jugoso y fácil
•  Cake bicolor
•  Cake con mucha fibra
•  Cake de calabacín
•  Cake de calabaza con baño de chocolate
•  Cake de chocolate y nueces en microondas
•  Cake de coco y lima
•  Cake de frutas escarchadas con glaseado de limón
•  Cake para el té o para el desayuno
•  Cake de plátano y nueces en Thermomix
•  Corona de nueces, calabaza y chocolate
• Dundee cake
• Golden Madness bizcocho sin huevo y sin lactosa
•  Kugelhopf
• Lardy cake o bizcocho de manteca
•  Pan de chocolate a la naranja
•  Pan de nueces
•  Pastel de Sharoni
•  Plum-cake de la abuela con nueces y pepitas de chocolate
•  Super galleta de chocolate y cajeta

CALDOS, SOPAS. CREMAS Y POTAJES:

•  7 platos de cuchara para el invierno
•  Alubias monacales
•  Alubias de Tolosa
•  Destructuración del potaje de bacalao
•  Caldo de pescado
•  Caldo gallego
• Cassoulet de butifarra
•  Chupitos de salmorejo con polvo de jamón en Thermomix
•  Cocido madrileño en olla rápida
•  Crema de boniato, batata y leche de coco
• Crema de brócoli
•  Crema de calabaza
•  Crema de calabaza Ibsa
•  Crema de calabacín
•  Crema de coliflor
• Crema de espárragos y berberechos
•  Crema de espinacas al curry
•  Crema de gambas
• Crema de judías blancas al pimentón agridulce
•  Crema de verduras con y sin thermomix
•  Crema de melón
•  Crema de puerros, zanahoria y patatas
•  Crema de queso roquefort y chipotle
•  Crema de zanahoria
•  Crema de zanahoria y coco
•  Crema fría de alubias
•  Crema fría de tomate y Albahaca
•  Escudella de arroz y fideos - Proyecto Roca
•  Escudella de bacalao- Proyecto Roca
•  Escudella de calabaza - Proyecto Roca
•  Fabada asturiana
•  Fabada con judiones del Barco de Avila
•  Fabes con almejas
•  Fabas con sepia
• Garbanzos con butifarra
•  Gazpacho
•  Gazpacho de fresas
•  Gazpacho con manzana y piña
•  Gazpacho de sandía
• Guiso de garbanzos y salmón
• Guiso de ternera y alcachofas
•  Judias blancas con costillas
•  Judias pintas con verduras y chorizo en Thermomix
•  Judías pintas con almejas
• Judiones con sepia en olla rápida
  
• Lentejas con calabaza y chorizo
•  Lentejas con verduras en Thermomix
•  Lentejas estofadas
• Lentejas estofadas con salchichas frescas
•  Lentejas guisadas
• Marmita o patatas con bacalao
•  Marmitako de bonito
•  Patatas a la riojana
• Patatas con sepia
•  Pocillo o pozole con mazorca de maiz
•  Potaje de Cuaresma
•  Potaje de garbanzos con albóndigas al Ras-hanout
•  Potaje de garbanzos, gambones y kale
•  Potaje de judías azuki y verduras
•  Potaje de verduras
•   Puré de patata para guarnición
•  Salmorejo con jamón Ibérico
• Salmorejo cordobés en Thermomix
•  Salmorejo de melón en Thermomix
•  Sopa de carne con huevo escalfado
•  Sopa fría de zanahoria y naranja
•  Sopa juliana del mar
•  Sopa castellana
• Sopa de cebolla
•  Sopa de lentejas
•  Sopa toyga con yogurt
•  Vichyssoise en Thermomix
•  Yogur de tomate con sardina ahumada

CARNES:

•  Albóndigas con salsa de tomate
•  Albóndigas de la abuela
•  Albóndigas de patata y carne
•  Bolas de carne
• Boeuf Bourguignon
• Bombas de pastel de carne con ali oli de ajo negro
•  Bozartma
•  Buñuelos de lomo con verduras ( finalista microrecetas harinas Yolanda)
•  Butifarra a la naranja
•  Butifarra dulce #ProyectoRoca
•  Calabacines rellenos de carne
•  Caldereta de cordero
•  Callos a la madrileña
• Carne con tomate
• Carne richada de Forcarei
•  Carnitas
•  Carrilleras de cerdo asadas al horno, Proyecto Roca
•  Cerdo agridulce
•  Cochinita pibil
•  Codillo al vino Bandeira con salsa de verduras
•  Codillo con alioli, Proyecto Roca
•  Collares de cordero al Oporto
•  Conejo de bosque en escabeche #ProyectoRoca
•  Conejo con níscalos al Pedro Ximenez
•  Cordero a la sepulvedana
•  Costillas a la barbacoa
•  Costillas a la barbacoa II
•  Costillas a la crema
• Costillas al horno estilo Daviz o David Muñoz
•  Costillas con patatas
•  Costilla de cerdo con castañas- Proyecto Roca
•  Costillas de ternera glaseadas al horno
•  Costillar de lechazo glaseado
• Croka marinada con falsos ñoquis de queso de Cebreiro
•  Easy Essex Haggis ( Jamie Oliver) Cooking the chef
•  Emparedados de lomo a la tempura con salsa de tomate caramelizado
•  Entrecot con espárragos trigueros y majado de tomate y nueces
•  Fiambre de ternera
•  Filetes de ternera rellenos de cecina y queso de cabra
•  Filetes rusos de aprovechamiento
• Flamenquines con lomo adobado en panko
•  Fricando - Proyecto Roca
•  Frite de cordero
•  Guisado de vaca ( receta checa)
•  Guiso de rabo de toro
•  Jamón asado en su jugo
•  Kiufte, albóndigas búlgaras
•  Koftas de cordero con salsa mayonesa
•  La bandera dominicana
•  Lacón con grelos
•  Lechazo al estilo castellano
•  Lengua de ternera estofada - Proyecto Roca
•  Lomo a la piña
•  Lomo a la mostaza en Thermomix
•  Lomo al melocotón
•  Lomo con manzana a la salsa de naranja
•  Lomo con manzana, uvas y anacardos
•  Lomo con pasas y dátiles en cocotte
•  Lomo con salsa de castañas
•  Lomo de cerdo a la piña en Thermomix
•  Lomo de ternera a la parrilla
• Lomo de ternera gallega reposada con pure de castaña glaseadas y brotes de grelos
•  Lomo glaseado
•  Lomo Wellington
•  Manitas de cerdo con tomate
•  Moussaka de cordero
•  Pan de carne al aroma de Doña Pilar
• Pan de carne frío en Thermomix
•  Pastel de carne con masa quebrada
•  Pastel de carne y patatas
•  Pastel de salchichas
•  Paté de cerdo - Proyecto Roca
•  Pepito de ternera
•  Paletilla de cordero asada a la cazuela
•  Pierna de cordero rellena de pasas y nueces
•  Rabo de ternera al vino tinto #ProyectoRoca
•  Ragú de ternera al brut Rose
•  Rollo de carne y verduras en Thermomix
•  Rollitos de cerdo con Emmenttal
• Salchichas frescas con orejones
•  San Jacobos de lomo adobado en hojaldre
• Sarten de carne y verduras
•  Secreto ibérico en salsa
•  Sheppards pie
•  Solomillo de cerdo con arándanos y manzana
•  Solomillo de cerdo Ibérico con pasas y nueces
•  Solomillo al Gorgonzola con cebolla caramelizada
•  Solomillos a la miel de castaño y hierbas
•  Solomillo macerado en tequila
• Sukalki, guiso de carne del País Vasco
•  Tarta de carne
•  Ternera a la jardinera
•  Ternera a la pimienta
•  Ternera con guisantes
•  Ternera estofada con calabaza y berenjena
•  Tostas de cordero
•  Zorza con patatas

CONSERVAS CASERAS:

•  Etiquetas para nuestros tarros de conservas
•  Azúcar glace en Thermomix
•  Azúcar invertido con y sin Thermomix
•  Almendras fritas
•  Bonito en escabeche
•  Cabello de ángel
•  Caramelo liquido en Thermomix
•  Cerezas a licor
•  Chutney de cerezas
•  Compota de manzana
•  Compota de manzana al limón sin azúcar
•  Como confitar naranja
•  Confitura de cerezas
•  Confitura de ciruelas claudias
•  Confituras de fresas
•  Confitura de mango en Thermomix y tradicional
•  Confitura de membrillos
•  Crema de chocolate y avellanas
•  Crema de naranja o orange curd
•  Dulce de leche
•  Dulce de leche en Thermomix
• Dulce de manzana casero
•  Dulce de membrillo
•  Fritada de tomate y pimientos
•  Higos en conserva
•  Jalea de membrillo
•  Jarabe de moras
•  Judías verdes al natural
•  lima curd en Thermomix
•  Melocotón en almibar en Thermomix
•  Mermelada de calabaza
•  Mermelada de calabacín y jengibre
•  Mermelada de fresas con bayas de Timur
•  Mermelada de fresas con Cardamomo
•  Mermelada de higos, nueces y aguardiente
•  Mermelada de moras
•  Mermelada de naranja clásica
•  Mermelada de naranja, jengibre y canela
•  Mermelada de nectarina
•  Mermelada de pera en Thermomix
•  Mermelada de peras y cítricos
•  Mermelada de peras y uvas en Thermomix
•  Mermelada de tomate
•  Naranjas al licor
•  Peras al natural con canela
• Pimientos asados
•  Pimientos Cornicabra en conserva
•  Praliné de nueces
• Tomates cherrys confitados en conserva

1. CUPCAKES, MAGDALENAS Y MUFFINS:

•  Bombon del amor
•  After eight
•  Capuchinos
•  Cupcakes de calabaza
•  Cupcakes de frambuesa
•  Cupcakes de lavanda
•  Cupcakes de limón
•  Cupcakes de té verde
•  Fresas con chocolate
•  Huevos de Pascua
• Madeleines de naranja
•  Magdalenas caseras
• Magdalenas caseras de chocolate
•  Magdalenas de chocolate y naranja
•  Magdalenas de chocolate a la pimienta de Jamaica
•  Magdalenas de mantequilla avainilladas
•  Magdalenas de miel
• Magdalenas de naranja, las mejores del mundo
• Magdalenas de naranja y trufa
•  Magdalenas fraileras
• Mantecadas de Astorga
•  Margaritas
•  Muffins de almendras
•  Muffins de chocolate y remolacha
•  Muffins de chocolate blanco
•  Muffins de leche condensada y chocolate blanco
•  Muffins dublineses
•  Nochebuena
•  Red Velvet
•  Sobaos pasiegos

CUS-CUS:

•  Cus-cus de pollo y salchichas

ENSALADAS:

•  Barquitas de lechuga con salsa de mostaza a la piña
•  Brocheta de tomate y mozarella
•  Carpaccio de pepino y frutos secos
•  Carpaccio de tomate
•  Empedrat ( Proyecto Roca)
•  Ensalada alemana de arenque
•  Ensalada de alubias blancas y tomate
•  Ensalada americana
•  Ensalada a mi manera
•  Ensalada de arroz y aguacate
•  Ensalada de arroz negro e higos
•  Ensalada de calabacín, apio y judias
•  Ensalada campera
•  Ensalada de cangrejo
•  Ensalada Cesar
•  Ensalada de coliflor
• Ensalada fácil de quinoa
  
•  Ensalada de farfalle caprese
•  Ensalada de frutas a la reducción de naranja con azafrán
• Ensalada de garbanzos
•  Ensalada de habitas a la menta #ProyectoRoca
•  Ensalada de jamón, nueces e higos
•  Ensalada de judías blancas
•  Ensalada de judías blancas, hortalizas y frutas
•  Ensalada de judías verdes. nueces y queso feta
•  Ensalada de Lentejas
• Ensalada de lentejas al curry con aguacate y mango
•  Ensalada de patata
•  Ensalada de patata, manzana y lentejas
• Ensalada de patata mexicana
•  Ensalada de patatas y pepino
•  Ensalada de patatas y salchichas
•  Ensalada de pasta y pollo con salsa de aguacate
•  Ensalada de pera y queso con reducción de balsámico al Pedro Ximenez
•  Ensalada de pochas con fiambre
•  Ensalada de pollo circasiana
•  Ensalada de pollo y salsa louisiana
•  Ensalada de queso fresco
•  Ensalada de tomate y queso feta
•  Ensalada de tomate, queso y anchoas
•  Ensalada de tortellini
•  Ensalada de salmón y mango con vinagreta de mango
•  Ensalada dulce de naranja
• Ensalada fácil de quinoa
•  Ensalada medio picante de patata y pollo
•  Ensalada templada de arroz, boniato y granada
•  Ensalada templada de calabacines
•  Ensalada templada de Fusilli Bucati Corti
• Ensalada templada de jamón y piña
•  Ensalada templada de judías verdes y merluza
•  Ensalada templada de pollo, uvas y nueces en Thermomix
•  Ensalada templada de queso de cabra
•  Ensalada ucraniana
•  Ensalada variada
•  Ensalada Waldorf
•  Ensaladilla rusa
•  Escalivada - Proyecto Roca
•  Esqueixada de bacalao como aperitivo
•  Milhoja de mozzarella y tomate semiseco #lidlsaboritalia
•  Remojón o ensalada de naranja
•  Tronco salado

EVENTOS:

•  I fresh experience by Lidl
•  I ruta del chocolate con churros
•  III ruta de la fabada en Madrid
•  III ruta de la paella y arroz en Madrid
•  IV Ruta de la fabada Madrid-Asturias
• VI Ruta Sentero provincia de Toledo
•  IX Ruta del Cocido Madrileño
•  V Ruta de la Fabada
• VI Ruta de la fabada
•  VII xuntaza de bloggers gastronómicos
•  XVII jornadas gastronómicas del Lechazo de Aranda de Duero
•  XX Mercado Cervantino de Alcalá de Henares
•  2ª Edición concurso Excellence Project
• 4 aceites, 4 premios
•  7ª Ruta del cocido madrileño
•  8 Apellidos vascos- El Pitaco
•  12 cachopos para 12 bloggers
•  15 o más razones para consumir fresas
•  Aceituning
• Agenda Gourmet 2020
•  Antroxu 2019
•  Atresmedia café - almuerzo de bloggers
•  A los peques no les niegues un Sunny Delight
•  Avila saludable y II visita al Centro Gastronómico Santa Teresa
•  III Encuentro de bloggers gastronómicos en Madrid
•  Arco 2012
•  Bacalao Skrei 20 años en España
• Bacalao Skrei de nuevo en nuestras casas
•  Batalla de chefs
•  Batalla de gazpachos por Luca Rodi
•  Bikini plan
•  Bingo Roma alta gastronomía a precios Low Cost
•  Bloggers day esquina del Bernabéu
•  Bocados solidarios
•  Cacao un alimento 10
• Chocolatería pop up Baileys y San Ginés
• Cocido madrileño en el hotel Mayorazgo
•  Cocinando con trufa
•  California Walnuts Cocktail Collection
•  Casa Santoña el placer de la conserva y el ahumado
•  Castellón gastronómica
•  Comienza la campaña Picota del Jerte
• Concurso de postres Denominación de Origen Sierra Mágina
•  Crepes and Waffles
•  Comete la Navidad con pastelería Cala- Millor
•  Cumpleaños de Mafalda
•  Desayunos saludables sin gluten y sin lactosa
•  Diego Guerrero y Carrefour DNT
•  Disfruta de la Navidad en Platea
•  Donde nace el aceite
•  El modo rural vuelve a nuestras vidas
•  Encuentro de bloggers gastronómicos Singular Kitchen Valencia
•  Escuela Chicote
•  España Original
•  Experiencia AOVE en las aulas
•  Expotarta 2012 
•  Evento Top-Chef Top-blogger
• Fanesca, plato imprescindible en la Semana Santa quiteña
•  Fashion Night Out 2011
• #FelicitaalChef unos de los mejores chefs se dan cita en Platea Madrid
•  Fiesta de la fresa Gogo Squeez
•  Fiesta Nacional Noruega
•  Final segundo campeonato #demoslavuelta al día
•  Fitur 2012
•  Fitur 2013
•  Fitur 2016 - Andalucía entre fogones
•  Finalista premio nacional de hosteleria mejor tapa cacereña
•  Ganadora del concurso #ponunheladoentumesa
•  Ganadores concurso 6º aniversario mil ideas mil proyectos
•  Hpxmasshow- Taller de Navidad
•  Il Pastaio pasta fresca y mucho más
•  Il Trullino
•  Jornadas de exaltación a las verduras de Tudela
•  Jornada puertas abiertas la colmena que dice si
•  Jesús Almagro y Fizpilar
•  Intergift
•  La baticao cumple dos décadas
•  La clave para un buen maridaje de refrescos
•  La Fabrica 21, un lugar para disfrutar
•  La gran casquería
•  La Palma con sabor
•  La Sirena premia tu fidelidad
•  Llega la 5º generación de Thermomix
•  Lo bueno se hace esperar- presentación turrones 2016
•  Masterclass con Diego Guerrero y Nueces de California
•  Masterclass con Paco Roncero y Ricardo Sanz
•  Masterclass Paco Roncero con Harinas Yolanda
•  Madrid Fusion 2012
•  Madrid Fusión 2015
•  Madrid Fusión 2016 - Alta cocina con mensaje
•  Menús con corazón
•  Menús con corazón 2013 ( los blogueros se vuelcan en la salud de los españoles)
•  Menús con corazón 2014- 10º Aniversario
•  Menús con corazón 2016
• Menú de Navidad hotel Heritage por Mario Sandoval
•  Menú de Navidad de Oscar Velasco, Sant Celoni para Nuestra Tierra, Carrefour
• Menú navideño con Paco Roncero y De nuestra tierra ( Carrefour)
•  Mercado Cervantino
•  Mercado de la cosecha
• NAVIDAD VITAMINADA 2020 BY JOSE LUQUE CHEF WESTIN PALACE MADRID
•  Nocilla bate el record guinness
•  #Nuecesexperience
•  Nueva añada Fillaboa
• Nueva generacion de ollas inteligentes AMC
•  Nuevas noticias
•  Nuevas noticias 2
•  Nuevas noticias 3
•  Nuevas noticias 4
•  Nuevo lavavajillas Miele G-6000 ecoflex
•  Nuevos turrones para disfrutar en navidad
•  ¿Peeerdona? campaña de aceites de oliva de España
• Premios Cien por Cien Origen
•  Presentación " Alma Makro"
•  Presentación Dehesas Reunidas
•  Presentación E-book 50 recetas con ajo negro
•  Presentación de la película " Amor en su punto", cocinamos con los protagonistas
•  Presentación del libro de Maribel - Master chef
•  Presentación de los nuevos sabores Lévite de Font Vella
•  Presentación en madrid del champagne Le Blanc Ayala
• Presentación reto de la aceituna
• Popeyes abre sus puertas en Madrid
•  Remodelación Santa Teresa Gourmet
• Restaurante Café de la Ópera Madrid
• Restaurante cinco sentidos
•  Restaurante Arroz de la Bahía
•  Restaurante Dans Lenoir
•  Restaurante Gaitán elabora un menú con productos De nuestra tierra de Carrefour
•  Restaurante Gastrohub
•  Restaurante Mortadella
• Restaurante La Nena
•  Restaurante la Toja
•  Restaurante Orgaz Madrid
•  Restaurante Shalakabula
•  Restaurante Sota, Caballo, Rey
•  Rita la cantora gastrobar
•  Ruta de la tapa Madrid-Centro
• Ruta del vino de la Rioja Alavesa cumple 15 años
•  Sabores de Oriente LIDL
•  Saborología el documental de AEG
•  Salón del gourmet 2014
• Sidra Exner, cien por cien manzana de sidra
• Smart Center Life un concepto de ocio en Madrid
•  Sorteo cesta ecológica " Se que como"
•  Sorteo Navidad express "Comparte Thermomix"
•  Sunny delight
•  Taller de bloggers con recetas ROYAL
•  Taller Pon Legumbres con Sergio Fernández
•  Taller WMF
• Tapapies 2019
•  Tapas Corderex por el chef Jose Luque
• Tapasiona, tapas madrileñas con productos cien por cien madrileños
•  Te cuento en la cocina
•  Terraza Nostra
• Thermomix 40 años en España
• Trivinial, juego de maridaje y vinos de Madrid
•  Vendimia en bodega Val Azul
•  Vinos jovenes Conde de Valdemar para el verano
•  Visita a la almazara finca la Pontezuela
•  Visita a la fabrica de Caldos Aneto
•  Visita a Centro Gastronómico Santa Teresa
•  Visita a la fabrica de Pascual
• Vuelve la capricheria de Baileys
•  Yo como bien
•  Zespri sungold y Diego Guerrero, descubriendo nuevos sabores

GALLETAS:

•  Besos de dama
• Coffee kisses o besos de cafe
  
•  Corazones de chocolate
•  Corazones de muesli
•  Cucharitas de chocolate para el té
• Florentinas
•  Galletas bicolor
•  Galletas con pistachos
•  Galletas de almendra
•  Galletas de avena y arándanos
•  Galletas de cerveza
• Galletas de chocolate y leche condensada
•  Galletas de chocolate tricotadas
•  Galletas de coco y canela
•  Galletas de juguetes
•  Galletas de limón
•  Galletas de mantequilla de cacahuete
•  Galletas de mantequilla y almendra
• Galletas de miel
•  Galletas de naranja y canela
•  Galletas de nata
•  Galletas de Navidad
•  Galletas de ositos
• Galletas de queso y hierbas aromáticas
  
•  Galletas escocesas
•  Galletas sablé
•  Galletas de setas o babianas
•  Galletas de setas en Thermomix y tradicional ( Nuevas)
•  Galletas feliz desayuno
• Galletas linzer con pimientos caramelizados
•  Galletas o cookies de muesli con y sin Thermomix
• Galletas para el cofrade
•  Galletas rellenas de almendra
•  Galletas saladas de queso
•  Galletas speculoos en Thermomix
• Galletas Thumbprints
•  Jengibre de la abuela
•  Pastas caseras sin huevo con y sin Thermomix
•  Pastas de nata recetas de convento
•  Pastas de vino
•  Scottish shortbread

HAMBURGUESAS,  SANDWICH Y BOCADILLOS

•  Croque Monsieur
•  Durum de pollo a mi manera
•  Gofres de jamón, queso y beicon
•  Hamburguesa con cebolla caramelizada
•  Hamburguesa con pistachos a los dos quesos
•  Hamburguesa con super albóndiga
• Hamburguesa de proteina de guisante texturizada
•  Hamburguesa de remolacha y mijo
•  Hamburguesa pulled pork
•  Hamburguesa tipo Big-Mac
• Piadina con pollo
•  Pita de pollo
•  Sandwich completo
•  Sandwich cubano a mi manera
•  Sandwich Oroweat
•  Sandwich de pavo
•  Wrap de cangrejo y piña

HELADOS Y GRANIZADOS:

•  Cremoso helado de plátano y coco y sin azúcar
• Gofres con helado de yogur con arándanos
• Granizado de limón en Thermomix
•  Granizado de naranja y frambuesa
•  Helado Cheesecake de frambuesa con y sin Thermomix
•  Helado de aguacate y yogur ( 3º premio Cocineros del mundo Junio 2015 categoría dulce)
•  Helado Carrot Cake
•  Helado de chocolate con frutos secos
•  Helado de crema con fresa
• Helado crema de lotus y chocolate
•  Helado cremoso de marrón glacé con cobertura de chocolate blanco
•  Helado de leche merengada
•  Helado de menta con chocolate
•  Helado de miel con nueces
•  Helado de queso y nueces
•  Helado de Tutti fruti
•  Kulfi
•  Mazarin de praliné en Thermomix
• Parfait de vainilla, miel y melocotón
•  Polos de mojito sin alcohol
•  Polos de piña colada y San Francisco
• Polo helado de sandia
•  Polos o paletas de cereza y queso
• Polos tropicales
•  Recopilatorio de helados
•  Semifrío de Arce y Lavanda
•  Semifrío de plátano, chocolate negro y nueces
•  Smoothie de plátano y mantequilla de cacahuete
•  Sorbete de kiwi
•  Sorbete de limón
•  Sorbete de sidra y manzana
• Tarta helada de Tiramisú

HUEVOS:

•  Flan salado
• Huevos al plato con lascas de jamón
•  Huevos al plato, receta express
•  Huevos con patata y champiñon ( homenaje a Dario Barrio) Cooking the chef
•  Huevos Donosti
•  Huevos escoceses
•  Huevos horneados al estilo tunecino
•  Huevo Poché
•  Huevos rellenos
•  Huevos rellenos con jamón y pavo
•  Huevos rellenos de cangrejo
•  Huevos rotos o estrellados con Jamón ibérico
•  Huevos verdes
•  Revuelto de ajetes con gambas
•  Revuelto de morcilla con compota de manzana
• Shakshuka, huevos con tomate de Oriente Medio
•  Tortilla con queso
•  Tortilla de espárragos y patata
•  Tortilla de grelos
•  Tortilla de harina Proyecto Roca
•  Tortilla de lechuga ( Proyecto Roca)
•  Tortilla española en microondas
•  Tortilla de patata en 15 minutos
•  Tortilla de verduras
•  Tortilla paisana
•  Tortilla con bonito
• Tortilla rellena de bechamel

LICORES y BEBIDAS:

•  Batido de coco, pera y cardamomo
•  Batido natural de fresas
• Batido de papaya, mango, piña y coco
• Café dalgona
  
•  Chocolate de navidad
•  Cóctel de aguacate y plátano
•  Cóctel de sidra y mandarina suave
•  Cóctel Sweeter de frutos rojos y naranja
•  Crema de café
•  Granizado de té verde, piña y coco
•  Leche de coco en Thermomix
•  Leche merengada
•  Licor de cerezas
•  Limonada madrileña con y sin Thermomix
•  Limoncello
• Mojito de picotas sin alcohol en Thermomix
•  Piña colada
•  Sangría de vino blanco
•  Smoothie de mango y frambuesa
•  Smoothie a la mexicana
•  Smoothie de nectarina y nueces
•  Vaca negra

MACARONS:

•  Macarons de caramelo salado
•  Macarons de chocolate y fruta de la pasión
•  Macarons de chocolate blanco y frambuesa
•  Macarons de coco y chocolate
•  Macarons de mango y manzana
•  Macarons de pistacho
•  Macarons rosa

MASAS PANES:

•  Bagels con y sin Thermomix 
•  Barra de pan de Ibán Yarza
• Bastoncitos con semillas
•  Bollitos o panecillos de Pascua
•  Bollo de almáciga o bollo de paska
•  Bretzel en Thermomix
• Como hacer pan casero rústico
•  Cottage Loaf o pan de campo inglés
• Francesillas con romero y queso
•  Chapata
• Grant Loaf o pan de la señora Grant
•  Masa de hojaldre
•  Masa para empanada
•  Masa para hacer pasta
•  Masa para pizzas
•  Masa quebrada
•  Medias noches
• Molletes de Antequera
•  Pan blanco con nueces y pasas
• Pan brioche para torrijas
•  Pan casero sin amasado
• Pan challah, jala o judío
•  Pan de centeno y aceite de oliva
•  Pan dan de centeno
•  Pan de espelta fácil
• Pan de espelta integral con semillas y aove
  
• Otra receta fácil de pan de espelta
•  Pan de hamburguesa en Thermomix
•  Pan de hamburguesa integral con harina de espelta
• Pan de jamón venezolano
•  Pan de leche
•  Pan de molde casero con y sin Thermomix
•  Pan de muerto
• Pan de pita
• Pan en cazuela
• Pan Naan
•  Pan de queso de cabra, tomates cherry y aceitunas ( sin amasado)
•  Pan para bocadillos en sarten
•  Pan rápido en Thermomix
• Panecillos con poolish de yogur
•  Panecillos de nueces de California, pimentón y queso
•  Panecillos de Santa Clara, recetas de convento
•  Panecillos de queso
•  Panecillos tiernos con crema de queso en Thermomix
•  Pataqueta
•  Petit Choux

MADRID:

•  Museo del Romanticismo
•  Parque del capricho (paseando por Madrid 3)
•  Paseando por Madrid 1
•  Paseando por Madrid 2
•  Rosquillas listas

NAVIDAD:

•  10 dulces de navidad
•  Almendrados de Jaén
•  Almendras rellenas
•  Coquitos
•  Cupcakes de Nochebuena
•  Dulces de Navidad, segunda parte
•  Galletas de jengibre
•  Galletas de Navidad
•  Mazapán
•  Panettone
• Pandoro, pan dulce de navidad italiano
• Receta de panettone
•  Pasteles de Gloria
•  Polvorones con agua de azahar
•  Roscón de Reyes
•  Roscón de Reyes ( versión 2)
•  Roscón de reyes con crema mascarpone
•  Roscos de vino
•  Turrón de chocolate crujiente
•  Turrón de guirlache

PESCADOS Y MARISCOS:

•  Abuelos
•  Atún Marinado
• Aspic de langostinos
•  Bacalao al ajo arriero
•  Bacalao con pasas y piñones #Proyecto Roca
•  Bacalao gratinado
•  Bacalao en papillote
•  Brandada de bacalao ( Proyecto Roca)
•  Bienmesabe
•  Bonito a la asturiana
•  Bonito a la riojana en Thermomix
• Bonito con tomate
•  Bonito encebollado con arroz
•  Bonito en salsa
•  Boquerones a la andaluza
•  Boquerones al limón en tempura
•  Boquerones en vinagre
•  Calamares a la romana ( PROYECTO ROCA)
•  Calamares rellenos ( Proyecto Roca)
•  Cazón en adobo o bienmesabe
•  Curry de gambones con arroz
•  Dorada a las finas hierbas
•  Dorada al horno con patatas panaderas
•  Chipirones en su tinta
• Caballa al horno
•  Caballa al limón
•  Como preparar el buey de mar
•  Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate en Thermomix
•  Escabeche de sardinas
• Fogonero al vapor con verduras
•  Frita de pulpo
•  Gambones al sésamo
•  Gambón con bechamel en tempura
•  Lenguado a la normanda ( cooking the chef)
•  Lenguado con gambas a la mayonesa de tomate
•  Lenguado y raf con costra
•  Lomos de trucha a la crema de manzana
•  Lubina a la catalana
• Lubina a la espalda
•  Lubina a la marinera
• Lubina con mayonesa de sobrasada y vinagreta de frutos secos
•  Marmitako de bonito
•  Medallones de merluza a la siciliana
•  Medallones de merluza en salsa con gambas
•  Mejillones al whisky en Thermomix
•  Mejillones a la normanda
•  Mejillones en escabeche
•  Mejillones en salsa
•  Mejillones en vinagreta
•  Merluza a la gallega
•  Merluza a la sidra en Thermomix
•  Merluza al azafrán
•  Merluza al horno
•  Merluza al horno con queso
•  Merluza al horno con vinagreta de ajos
•  Merluza al horno vinagreta de ajos Proyecto Roca
•  Merluza confitada con Aove, ajo, perejil y salsa de tomate
•  Merluza con manzana en microondas
•  Merluza durmiendo en cama de patatas
• Merluza en salsa de pimientos
•  Merluza en salsa verde
• Merluza en vinagreta de naranja y frutos secos
•  Merluza guisada
•  Merluza a la romana
•  Merluza rebozada
•  Merluza rellena
•  Merluza rellena de gambas al horno microondas
•  Merluza y langostinos al vapor en Thermomix
•  Monterías
•  Muselina de caballa en hojaldre
• Pastel frío de merluza y salmón
  
•  Patatas a la marinera con almejas
•  Patatas con almejas con y sin Thermomix
•  Patatas guisadas con pulpo
•  Pulpo a Feira
•  Rollitos de caballa con pimientos
•  Salmón al eneldo
•  Salmón a la miel y mostaza
•  Salmón en papillote
• Salmón relleno en hojaldre
•  Salteado de setas con almejas en 10 minutos
•  Sardinas a la teja
•  Sardinas a la tempura, maceradas en limón, ajo y perejil
•  Sardinas con tomate y cebolla ( Proyecto Roca)
•  Sardinas marinadas
•  Sepia con albóndigas
•  Sepia rehogada con patatas #ProyectoRoca
•  Suquet de caballa
•  Suquet de pescado y verduras
•  Tarta de cangrejo y gambas
• Tartar de aguacate y papaya con caballa- conserva la linea
•  Trucha a la plancha
•  Trucha al horno con patatas panaderas
•  Trucha con salsa de almendras

PIZZAS :

•  Coca de verduras y sardinas en Thermomix
•  Focaccia de anchoas y tomates confitados
• Focaccia de tomate aceitunas y anchoas
•  Mini pizzas de calabacín
• Paninis
•  Pissaladiere
• Pizza 3 quesos y pimientos con masa casera
•  Pizza de anchoas
•  Pizza de anchoas y salmón
•  Pizza barbacoa
•  Pizza de calabacín y puerros
•  Pizza de pimientos, cherry y jamón
•  Pizza enrollada de hojaldre
•  Pizza frutti di mare
•  Pizza de jamón y queso
•  Pizza Lorraine

POSTRES Y DULCES :

•  3 recetas de buñuelos para todos los santos
•  9 recetas con membrillo
•  Almojabanas
•  American cream pots
•  Arroz con leche - Proyecto Roca
•  Arroz negro con leche de coco
•  Baklava
•  Baklava de bey
•  Barritas express de muesli
• Barritas limonadas de cerezas
•  Bartolillos
•  Bavarois de coco al ron en microondas
• Beignets o buñuelos de Nueva Orleans
•  Berlinas de chocolate en Thermomix
•  Besos de merengue
• Bizcocho fluido de queso de oveja y fresas
• Bizcochitos de chocolate en microondas
•  Bollitos de cardamomo
•  Bollos de pistacho en Thermomix
• Bollos suizos con aceite de oliva
•  Bombón de arroz capuccino
•  Bombones con corazón de Werther´s Original
•  Bombones de chocolate blanco rellenos de praliné de nueces
•  Briuates con almendras y miel
•  Brownie de chocolate blanco y perlas de cacahuete
•  Brownie de Oreo al chocolate de naranja
•  Budín de queso
•  Buñuelos de calabaza
•  Buñuelos de fresa
•  Buñuelos de viento - Mejores recetas de mi madre
•  Buñuelos de viento rellenos de nocilla
•  Buñuelos de viento
• Butteries
•  Buza de pistachos
•  Cajita de fresas con chocolate
• Canelés de Burdeos
•  Canelones a la siciliana
•  Canelones de piña con mousse de mango
•  Cañas de nata
•  Casadielles al horno
•  Cerezas confitadas con tostadas especiadas
• Chelsea buns
•  Chupitos de Tiramisú
•  Churros caseros
•  Clafoutis de fresas con y sin Thermomix
• Coca de arándanos y piñones
• Coca de San Juan sin azúcar
•  Coca de cabello de ángel y nueces
•  Copas de compota de manzana, yogur y nueces
•  Copa de melón con yogur light y nueces de california
•  Copas de chocolate con fresas light
•  Copas de chocolate con pera, sirope de pera y pimienta de sichuan con crumble de galletas
•  Copas de limón o cup lemon
•  Copas de pudin de naranja
•  Cortadillos de anís
•  Coulis de fresas
•  Crema catalana - Proyecto Roca
•  Crema pastelera
•  Crema pastelera en Thermomix
• Creme brulée con albaricoques y frambuesas
•  Crepes con fresas maceradas y yogur griego
•  Crepes con frutos rojos
•  Crepes de la Bretaña
•  Crepes Suzette
•  Croissants
•  Cuajada
•  Cuajada desestructurada
•  Cup Lemon
•  Debla
•  Donuts
•  Dumplings de manzana con queso
•  Empanadas de plátano y chocolate
•  Emparedados de membrillo (Premiado)
•  Ensaimadas
• Ensaimada de chocolate
•  Filloas
•  Fisuelos o frixuelos, cual es la diferencia
•  Flan de café con sirope de frutos rojos
• Flan de café en microondas
•  Flan de huevo y almendras en olla express
•  Flan dulce de leche
•  Flan #ProyectoRoca
•  Flores de carnaval
•  Fool de frutos rojos
•  Fresas a la crema Pedro Ximénez
• Fresas rellenas de crema de queso y anacardos
•  Fresas y chía
• Fritteli veneciano de carnaval
• Galanos venecianos de carnaval
•  Gelatina de tutti frutti con macedonia verde
•  Gallettes de piña y ron
•  Gofres de Bruselas
•  Gofres de harina de castaña en Thermomix
• Hot cross buns
•  Huesos San Expedito
•  Huevos mole
•  Kiwi relleno de queso y nueces
•  Lazos de brioche y hojaldre en Thermomix
• Lingote de chocolate y gelatina de mermelada de tomate verde
•  Loukoumades
•  Makrumet
•  Mamul de datiles
•  Mandarinas Soufflés
•  Mango con crema y crujiente
•  Mantecadas borrachas recetas de convento
•  Mantecados de el Escorial
• Mantecados del Portillo
•  Mantecados hojaldrados manchegos
•  Manzanas a la crema
•  Manzanas al horno #ProyectoRoca
•  Manzanas rellenas ( Proyecto Roca)
•  Melocotones al vino y salsa de frambuesas
•  Merengue suizo
•  Milhojas- reto Tía Alia
•  Mini bocados de nuez de California
•  Mini bundt semifrío de mousse de limón
•  Mini croissants rellenos de chocolate en Thermomix
•  Mini Trifles de frambuesa en 5 minutos
•  Mousse de caramelo
•  Mousse de chocolate
•  Mousse de chocolate a la menta
•  Mousse de crema de turrón
•  Mousse de limón
•  Mousse de naranja
• Mousse de naranja y granola, receta fácil
•  Mousse de plátano
•  Mousse de queso, frutas del bosque y galletas
•  Mousse de queso de tetilla, espuma de membrillo y reducción de licor de cafe ( Yayo Daporta) Cooking the chef
•  Mousse de queso y frambuesas
•  Mousse de requesón con melocotón
•  Natillas en Thermomix
•  Negritos
•  Nido dulce de leche en Thermomix
•  Orellas del entroido o orejas de carnaval
• Palmeras de azúcar
•  Pan de elote
• Pancakes de buttermilk
• Panacota de coco y lima sin azúcar
•  Panna- cotta con frambuesas y chocolate negro
•  Panna-cotta de moka con salsa de ron
• Panellets
•  Pasteis de nata o pasteles de Belem
• Pasteles de manzana al horno, mini apple pie
•  Pastelitos de cabello de ángel
•  Pastelitos de requesón con mermelada de naranja
•  Pastelitos de requesón ( Receta Checa) Tvarohove Rezy
•  Peras al vino
•  Pestiños
•  Petit Choux con crema pastelera y nata
•  Petit-Choux lima curd
•  Pijama- postre
•  Plátano frito
•  Plátanos merengados
•  Posset de limón
•  Postre Goxua
• Principe Alberto, postre canario
• Pudin de brownie para Carmen
• Pudin de cebada y frutos rojos
•  Pudding de chomeur con cerezas
•  Puding de manzanas reinetas
•  Queso chino
•  Raviolis de chocolate y frambuesa con salsa de vainilla
• Rosas de manzana
•  Rosquillas de Alcalá
• Rosquillas americanas en Thermomix
•  Rosquillas de anís
•  Rosquillas con anís- Convento de la Concepción
•  Rosquillas de naranja
•  Rosquillas de San Isidro
•  Rosquillas portugalujas, recetas de convento
• Scones ingleses
  
•  Semlor, bollos nordicos de cuaresma
• Tartaletas de crema Lotus y nueces caramelizadas
•  Tartaletas de gula galega
•  Tartaletas de frambuesa y crema de almendras
• Tartaletas de melocotón
• Tartaletas fáciles de melocotón en almíbar
•  Tartaletas rusticas de frutos rojos
• Tarritos de Tiramisú
•  Tejas de almendra
•  Teresitas asturianas al horno
•  Tiramisú
•  Trifle de Arándanos y Naranja
•  Tocino de cielo a la naranja
•  Tocino de cielo, recetas de convento
•  Tortas de aceite y azúcar
•  Tortas de aceite y anís
•  Torrijas
• Torrijas cremosas de queso
•  Torrijas de dulce de leche
•  Torrija de sobao con helado de turrón
•  Torrijas 2012
•  Tortillas de Chodsko (REPÚBLICA CHECA)
•  Tortitas americanas con salsa de fresas
• Tortitas de almendra
•  Tostadas francesas rellenas de fresas y plátano
•  Savarina helada de castañas y chocolate
•  Serradura con y sin Thermomix
• Soletillas de avena sin azúcar
•  Vacherin de fresas
•  Vasitos de cheesecake con confitura de fresa casera
•  Vasitos de cheesecake con bizcocho de hace varios días
•  Vasitos de mousse de fresas
•  Vasitos selva negra
•  Volcán de chocolate con corazón de queso
•  Xuxos
•  Yemas de Santa Teresa
•  Yogur con confitura de pimientos verdejos
•  Yogur de caramelo salado
•  Yogur de leche condensada con chocolate blanco al arándano
• Yogur natural con fresas y granola

RECETAS ORIENTALES :

•  Baozi o min-pao, Panecillos de carne al vapor
•  Bao buns de ternera teriyaki
•  Carne de ternera al sésamo
•  Cerdo agridulce
•  Cómo preparar sushi
• Costillas vietnamitas
•  Ensalada china
•  Fideos fritos con salsa agridulce
•  Fideos picantes con cerdo y brotes de soja
•  Fritos de cerdo con salsa agridulce
•  Hamburguesa de arroz con pollo teriyaki
•  Lichis a las cinco especias
•  Nigiri Sushi
•  Nigiris y Makis ( mi versión de sushi)
•  Noodles con pollo y verduras
•  Pancit Bihon
•  Pilau Chinatown
•  Pollo al limón
•  Pollo caramelizado con sésamo y albahaca
•  Pollo con pimientos
•  Pollo frito con pimientos y arroz
•  Rollitos de carne o de primavera
•  Rollitos de gambas
•  Rollitos vegetales de huevo y cilantro
• Ssam de carne - conserva la linea
• Ssam de morcón iberico y melocotón
•  Sofrito de pollo al estilo asiático
•  Ternera en salsa de coco
•  Tofu al estilo familiar
•  Tortas de arroz
•  Vinagre para Sushi
•  Wantons de bonito y salsa de vinagre rojo
•  Wantons fritos
•  Wontons fritos

RECETAS MEXICANAS :

•  Alitas de pollo al adobo de tequila
•  Arroz a la mexicana
•  Arroz verde
•  Bacalao a la mexicana
•  Birria a mi manera
•  Carnitas
• Cebolla morada encurtida
  
•  Ceviche de Veracruz
•  Cochinita pibil
• Como preparar una mesa con platillos mexicanos
•  Empanadas de plátano y chocolate
•  Ensalada de patata mexicana
•  Enchiladas de Cacahuamilpa 
•  Enchiladas de cerdo
•  Fajitas de cochinita pibil
•  Fajitas de pollo
•  Flautas de pollo
•  Frijoles charros
• Frijoles negros refritos
•  Guacamole auténtico
•  Guacamole mixteco
•  Lomo en cacahuate
•  Mejillones en salsa mexicana
•  Pan de elote
•  Patatas rex-mex
•  Pechugas de pollo envinadas
•  Pocillo o pozole con mazorca de maíz
•  Pollos motuleños
• Quesadillas
•  Quesadillas de pavo y chorizo
• Salsa huancaina
•  Solomillo macerado al tequila
• Tacos al pastor
• Tacos dorados o crujientes de pollo
•  Tacos Machaca
•  Tacos de pollo de Puebla
•  Tacos de pollo fritos en Thermomix
•  Tamales
• Tamales en thermomix
•  Tortas de carne
• Tortillas de maíz caseras para tacos

TARTAS :

•  5 Tartas para sorprender en el día de la madre
•  Brazo de gitano naranja y chocolate
•  Brazo de gitano Proyecto Roca
•  Brownie de oreo y nueces
• Carrot cake vegana
•  Churretosa de chocolate, boniato y nueces
• Crostata de requesón y mascarpone
•  Fiadone ( tarta de queso corsa)
•  Gateau Basque relleno de fresas
•  Hojaldre de Membrillo y nueces
•  Kringle de calabaza y nueces en Thermomix
•  Marquesa de chocolate con salsa de granos de café
•  Pastel de calabaza
• Pastel de cerezas
•  Pastel de cerezas a la antigua
•  Pastel de chocolate y galletas sin horno
•  Pastel de coco y chocolate en microondas
•  Pastel de mantequilla
•  Pastel de piña
•  Pastel de queso y naranja
•  Pastel de queso, nueces y membrillo en el microondas
•  Pastel de requeson con cerezas al licor
•  Pastel de sharoni
•  Pastel japonés de queso el top 10 de las redes sociales
•  Pastel Lawrence
• Pie Alexandra de brandy
•  Pie de limón y merengue
•  Pizza dulce de kiwi
•  Plancha de melocotón
•  Selva Negra
•  Strudel de manzana
•  Tarta babiana
•  Tarta bretona,un postre de emergencia
•  Tarta clafouti de cerezas
•  Tarta de canela
•  Tarta Crepes de Nutella
•  Tarta de calabaza y naranja
•  Tarta de cerezas
•  Tarta cheesecake de chocolate
•  Tarta cheesecake de fresa
•  Tarta costrada
•  Tarta crema de café
•  Tarta de chocolate y fresas con masa quebrada
•  Tarta de chocolate y malvaviscos
• Tarta de chocolate y merengue
•  Tarta de chocolate y naranja
• Tarta de coco y lima sin horno
• Tarta de crema de boniato
•  Tarta de fresa y chocolate
•  Tarta de fresas y nata con y sin Thermomix
•  Tarta de frutos rojos y crema de queso
• Tarta de higos y almendras
•  Tarta de moka y chocolate
•  Tarta de zanahoria o carrot cake
• Tarta fácil de fresas
•  Tarta fondant con estarcido
•  Tarta fondant con frutos rojos y buttercream de chocolate
•  Tarta de galletas y chocolate
•  Tarta de limón
•  Tarta de limón y merengue
•  Tarta de manzana
•  Tarta de manzana I
•  Tarta de manzana con franchipan
• Tarta de manzana y nueces
•  Tarta milhojas de frambuesa
•  Tarta de moka
•  Tarta de moka con baño de chocolate
• Tarta mousse de arándanos sin azúcar y sin horno
•  Tarta mousse de fresa sin horno
•  Tarta mousse de queso y frutos rojos
•  Tarta de naranja
•  Tarta de naranjas y almendras
• Tarta de nata y fresas
• Tarta de queso corsa con mascarpone
•  Tarta de queso y frutas
•  Tarta de queso y manzana
•  Tarta de queso, mascarpone y requesón
•  Tarta de queso o quesada
•  Tarta de queso con chocolate marmolado
•  Tarta francesa de manzana sencilla
•  Tarta helada de limón y queso
•  Tarta invertida de peras
•  Tarta quesada reina
•  Tarta rápida de hojaldre y manzana
•  Tarta Red Velvet
•  Tarta Sacher
•  Tarta Saint Honoré
•  Tarta de Santiago
•  Tarta Tatín
•  Tarta tatín de higos
•  Tarta tatín de membrillo
•  Tarta tipo Portomarín
• Tartaleta de naranja
• Tartaletas de queso y fresa
  
•  Trenza de manzanas y nueces
• Trenza de nueces y dátiles

SALSAS

•  Salsa agridulce
•  Salsa a la pimienta
•  Salsa holandesa
•  Salsa japonesa para ensaladas
•  Salsa para ensalada americana
•  Salsa tipo Big. Mac
•  Salsa Louisiana
•  Salsa de mostaza a la miel
•  Salsa de mostaza a la piña
•  Salsa ranchera con y sin Thermomix
•  Salsa Romesco
•  Salsa Tártara

VARIOS Y RECOPILATORIOS:

•  6 recetas de croquetas para el día de la croqueta
•  7 bizcochos para el desayuno que no te puedes perder
•  30 recetas con bacalao
• Buttermilk o suero de mantequilla
•  Caramelos de naranja
•  Chuches
• Dulces de Semana Santa
•  Harina de castañas
• La olla lenta regional, libro de recetas
• La versatilidad del té
• Lunes sin carne de Raquel Bernácer
•  Madrid y sus recetas
•  Palomitas de caramelo
• Paseo por 13 aperitivos para sorprender en fin de año
• Que harina debo usar
• Queso fresco de cabra casero
•  Recetas para celebrar el 4 de julio
• Volver a nacer
  

1. VERDURAS Y HORTALIZAS:

•  9 recetas con calabaza
•  Alcachofas con jamón
•  Ataditos de col lombarda
• Berenjenas al gratén
•  Berenjenas a la miel
•  Berenjena confitada
• Berenjenas rellenas de verduras al horno
•  Bolas de patata con tomate
•  Brócoli con bechamel
•  Brócoli con salsa de jengibre
•  Cachelos de Laciana
•  Calabacines luna rellenos de salmón
•  Calabacines rellenos de carne
•  Calabacines rellenos de verduras, recetas de convento
•  Cardos estofados
•  Carpaccio de tomate
•  Crema de grelos con nueces
•  Crepes de verduras
•  Coliflor especiada al horno
•  Coliflor horneada
•  Como preparar pimientos rojos asados para ensalada
• Empanada de verduras
•  Espaguettis de calabacín con salsa boloñesa en Thermomix
• Espárragos en mousse
•  Espinacas con bechamel
• Espinacas con jamón, piñones y huevo poché
•  Falso guacamole con salmón
•  Gratén delfines
•  Guisantes con jamón
• Hamburguesas de brócoli
•  Judías verdes a las finas hierbas
•  Judías verdes rehogadas con jamón
•  Lasaña de calabacín sin bechamel
•  Lombarda braseada
•  Lombarda con ciruelas al brandy
•  Milhojas de berenjena a la mostaza y miel
• Milhojas de calabacín y tomate en microondas
•  Milhojas de habitas con jamón y huevo poché
•  Olla de cocido de col con bacalao
• Patatas arrugas con mojo picón rojo
•  Patatas con avellanas, receta de convento
•  Papas con pollo
•  Papas rellenas con pisto
•  Patatas Bravas
•  Patatas al azafrán con mostaza
•  Patatas con cebolla y queso Samantha (Cooking the chef)
•  Patatas Hasselback
• Patatas a la huancaina
•  Patatas a la importancia
• Patatas a la importancia con morcilla y trigueros de Daviz Muñoz
•  Patatas al romero con tres salsas
•  Patatas al tomillo
•  Patata con salmón y salsa holandesa
• Patatas gratinadas Fernand Point
•  Patatas guisadas
•  Patatas guisadas con pulpo
•  Patatas revolconas con torreznos
•  Patatas rebozadas con salsa de ajo
•  Pastel de hortalizas
•  Pastel de verduras
•  Pastelitos de patata
•  Pastelitos de patata y coliflor
•  Pencas rellenas de jamón y queso
•  Pimientos del piquillo con quesitos y shiitake
• Pimientos del pimillo rellenos de salsa boloñesa al horno
•  Pimientos( tribelli) mini tricolor rellenos a la mexicana
•  Pimientos rellenos de carne
•  Pimientos rellenos estilo Bulgaria
•  Pisto manchego con huevo de la abuela Sergia
•  Puerros en vinagreta
•  Quiche de champiñon confitado
•  Ratatouille
•  Rehogado de col con salchichas
•  Rollitos de jamón con puerro, receta de convento
•  Rollitos morados de primavera
• Shakshuka, huevos con tomate de Oriente Medio
•  Salteado de cebada con verduras
•  Salteado de col y nueces
• Sartenada de judías verdes y ternera - Conserva la linea
•  Souffle de verduras, recetas de convento
•  Sticks de pencas
•  Tacos de verduras al curry en Thermomix
•  Tagliatelle de espárragos revueltos con huevos revueltos
•  Tarta tatin de tomates cherry
•  Tomates asados
•  Tronco salado

VIAJES:

•  XVIII Jornadas gastronómicas del lechazo de Aranda de Duero
• Aove trip 2019, viaje al corazón del aceite
• Buenos Aires, que ver y qué hacer
•  Babia ( León ) 1º parte
•  Babia ( León)
•  Viaje a Babia ( el antes y el después de una casa)
•  Babia existe
•  Bodegas Mayador y Gijón
• Bodegas Paco y Lola
•  Burgos
•  Ciudad Rodrigo para perderse
• Cortijo Fontanilla donde el tiempo es para ti
• Destino la Vera
•  Encuentro bloggers gastronómicos en el Valle del Roncal
•  Encuentro con Mamilu
•  Encuentro con Mª Jesús
•  Encuentro con María Luisa
•  Estampas de Palamós (Gerona)
•  Fabrica de Ibsa
•  Faunia
•  Fuensalida
• Inmersión en el mundo del brócoli, viaje a Murcia
•  La Coruña, un viaje de chicas
• León Gastronómica 
• León Vive la magia
•  Londres
• Montanera con ibericos Navarretinto
•  Narbonne (Francia)
•  Nottingham ( Gran Bretaña)
•  Palamós ( Gerona) 2011
•  Palamós (Girona) 1ª parte
•  Palamós (Girona) 2º parte
•  Palamós 2013
• Que ver y descubrir en la Ría de Muros Noia
• Que ver y que hacer en Bruselas en 72 horas
• Que ver y que hacer en Venecia
•  San Sebastián y Bayona
• Travesía marítima xacobea Baiona a Ría de Muros Noia
•  Vacaciones en imagenes (Palamós)
•  Valladolid gastronomía y cultura
•  Visita al Centro Gastronómico Santa Teresa
•  Visita grupo Cafento
•  Portugal