Torradas Grani Amici

A Grani Amici traz ao mercado uma super novidade: são as torradas totalmente sem glúten e sem açúcar, que você poderá encontrar nos sabores tradicional e grãos.

E para quem pensa que produtos sem glúten só podem ser ingeridos por pessoas com doença celíaca, já digo que estão enganos, todos os produtos Grani Amici podem ser consumidos por todos principalmente para aqueles que buscam uma alimentação mais saudável.

Recebi um pacote de cada torradinha e eu e marido amamos! Com uma manteiguinha ou um requeijão, fica super gostoso! Fora que só de olhar para a embalagem já dá vontade de comer né?! Curto muito empresas que se preocupam não só em agradar no sabor mas também na aparência dos produtos e embalagens.

Lembrando que para quem não conhece a Grani Amici tem uma linha de pães, bolos e torradas todos sem glúten e deliciosos, porque eu já provei todos e assino embaixo!

Ah, não conhece ainda a Grani Amici? Então corre e acessa o site www.graniamici.com.br e também fique de olho nas novidades através do facebook.com\graniamici, do twitter.com\graniamici e também do blog.

Produtos Grani Amici em Sorocaba:

Laranja Melhor Restaurante Vegetariano

Rua da Penha, 999

Centro.

Beijos,

Fla.

Arte na Cozinha e o Mapa da Cachaça

Bom dia gente!

Hoje eu vim aqui te convidar a ler o Arte na Cozinha em outro lugar. Há um tempo atrás recebi o convite da Gabriela, do site www.mapadacachaca.com.br para enviar uma receita que utilizasse a nossa boa e velha cachaçacinha. Topei de imediato porque além de ser apreciadora da "água que passarinho não bebe", achei o projeto muito legal.

E lá estamos, eu, o Arte na Cozinha e a receita da gelatina de pinga da minha mãe, porque afinal, toda receita tem uma história não é mesmo? Passe lá e conte pra gente a sua também! www.mapadacachaca.com.br/blog

Mais uma vez, super obrigada a equipe do Mapa da Cachaça pela parceira e oportunidade.

Beijos,

Fla.

E o(a) ganhador(a) ééééé...

E o número 34 segundo a planilha já publicada é a Roberta Couto. 

Parabéns garota!!! Por favor, responda ao meu email em até 5 dias, informando seus dados para a entrega das revistinhas.

Super obrigada a todos pela participação e aguardem, pois em breve teremos mais promoções!

Beijos,

Fla.

Grani Amici - Produtos sem glúten

Eu acho muito bacana quando o contato com os parceiros do blog acontece de forma mais informal, e principalmente quando tenho a oportunidade de conhecê-los. E isso aconteceu também com a Graziela, proprietária da Grani Amici, cuja empresa já apresentei pra vocês aqui neste post.

Além de confirmar que ela e seu esposo são pessoas super bacanas e de bem, eles também demonstraram como são empresários sérios e preocupados em fabricar produtos que contribuam para melhorar a vida dos intolerantes ao glúten.

Em pouco tempo de conversa, parecia que nós já nos conhecíamos há muito mais tempo, e foi uma grata surpresa poder conhecê-los pessoalmente. E olha que bacana, ainda ganhei mais alguns produtos, onde mais uma vez comprovei que sabor e qualidade estão presentes sempre nos produtos da Grani Amici.

Graziela, mais uma vez obrigada pelo carinho e por acreditar no Arte na Cozinha para esta parceria.

E quem quiser obter mais informações sobre os produtos da Grani Amici, acesse o site http://www.graniamici.com.br/.

Beijos,
Fla.

Pão de requeijão e cebolinha

Bom dia pessoal, tudo bem com vocês? Por aqui tá tudo certinho, última semana antes das férias, então só alegria né, até dos problemas a gente esquece...risos. Tô super feliz que tem gente nova chegando no blog, e não consegui visitar todo mundo ainda, mas eu chego lá!

E para começar a semana um pão quentinho vai bem? E se for acompanhado de uma manteiguinha esperta? Ahhh, melhor ainda né? Pois eu vou deixar aqui uma receita super fácil que você pode fazer na MFP como eu fiz, ou então na mão mesmo que dá certinho também.

Anote a receitinha que foi retirada do livrinho de receitas que acompanha a MFP.

Ingredientes:

- 1/2 copo de água
- 1 copo de requeijão
- 1 ovo
- 2 col. sopa de margarina
- 1 1/2 col. chá de sal
- 2 col. sopa de açúcar
- 3 col. sopa de cebolinha verde picada (eu não coloquei, não tinha em casa)
- 3 3/4 copos de farinha de trigo
- 2 col. chá de fermento biológico seco

Preparo:

- Adicione todos os ingredientes na ordem acima na cuba da MFP
- Selecione o tamanho do pão (neste caso 900 gr.), a cor da casca e o ciclo recomendado (Normal ou Sanduíche).
- Feche a tampa e pressione Iniciar.

Rendimento: 1 pão de 900 gr.
Tempo de preparo: 3 horas
Grau de dificuldade: Fácil

E aí é só retirar o pão quentinho da máquina, cortar aquela fatia deliciosa, espalhar a manteiga MOCOCA, esperar derreter e abocanhar o seu pãozinho!

Tem jeito melhor de começar a semana? Tem nada sô! =)

Beijos e ótima semana!
Fla.

Grani Amici - Produtos sem glúten

Há tempos atrás escrevi aqui no blog um post para falar de um problema que hoje em dia atinge milhares de pessoas: a intolerância ao glúten. Contei também com a ajuda de queridas amigas blogueiras que gentilmente fizeram receitas próprias para o consumo dos celíacos e me enviaram para que eu pudesse publicar. Graças a isto, recebi emails de todo o Brasil, e até do mundo, me agradecendo pela atitude que tive e fiquei lisonjeada com este carinho.

Dias atrás, fiquei surpresa com o contato da Graziela, proprietária de uma empresa de produtos sem glúten, que encontrou na internet meu post e se interessou em me mostrar um pouco daquilo que hoje a empresa dela oferece no mercado.

Gentilmente ela e seu marido, enviaram alguns produtos que pude provar e comprovar que realmente a Grani Amici não desenvolve produtos apenas para as pessoas intolerantes ao glúten, mas sim para todos aqueles que estão em busca de uma opção mais saudável para se alimentar.
Segundo a Graziela, a Grani Amici surgiu quando ela, por indicação de uma nutricionista começou a fazer uma dieta sem glúten e então se deparou com o mesmo problema que muitos dos nossos amigos celíacos, como ela mesma disse em conversa comigo “...quando fui procurar produtos, vi que havia uma falta enorme no mercado e os produtos existentes deixavam a desejar em sabor, textura e apresentação”. Foi então que surgiu a idéia de se dedicar a fabricação destes produtos, e depois de muita pesquisa, nasceu a Grani Amici.

“Fornecer soluções inovadoras que contribuam para melhorar a qualidade de vida dos portadores de intolerância ao glúten é a estratégia da Grani Amici, empresa desenvolvida e implementada por Engenheiros de Alimentos, com o apoio de Nutricionistas”, este é o principal objetivo desta empresa que passou anos pesquisando sobre o mercado, a demanda e o desenvolvimento destes produtos.

Com a seriedade com que deve ser levado este assunto, devido principalmente aos riscos de contaminação cruzada, os produtos da Grani Amici são produzidos em fábrica exclusivamente sem glúten. São embalados em atmosfera modificada que proporciona produtos frescos, armazenados em temperatura ambiente (enquanto fechados), sem adição de conservantes artificiais e nem tampouco necessidade de congelamento.

Pude comprovar o quanto a empresa é séria e principalmente o quanto está preocupada com o sabor. Tudo que provamos em casa, nós adoramos e tenho certeza que você também irá gostar!

Para conhecer mais sobre a empresa acesse graniamici.com.br e lá você também encontrará todos os produtos disponíveis e também os locais de venda. E caso queira comprar pela internet, no site foodsonline.com.br os produtos também estão disponíveis.

Eu assino embaixo e indico o Grani Amici, mais este parceiro de sucesso do Arte na Cozinha!

Mousse de limão siciliano

Meu super kit da Mococa chegou em ótima hora. Na festa de final de ano que fazemos todos os anos com uma turma de amigos, ficou a meu cargo preparar as sobremesas e a salada. E quando o kit chegou com aquelas delícias todas eu tive a certeza de que muita coisa boa iria render.

Essa sobremesa é ultra simples, não tem erro mesmo! Mas a diferença do sabor está no limão siciliano, que deixa essa mousse (vou chamar de mousse mesmo não utilizando clara em neve, que eu já disse aqui no blog que não como) com um sabor leve e super suave.

E claro, colocar nestes copinhos enfeitados ainda deu um charme a mais e posso garantir que se você escolher esta receita vai fazer bonito!

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado MOCOCA
- 2 caixinha de creme de leite MOCOCA
- 1/2 lata de suco de limão siciliano coado
- raspas de metade de 1 limão siciliano
- gotinhas de chocolate para enfeitar
- confeitos coloridos para enfeitar

Preparo:

- Bata em um liquidificador o creme de leite com metade do leite condensado.

- Misture a outra parte do leite condensado com o suco de limão e bata com a ajuda de um garfo.

- Coloque essa mistura encordapada do leite condensado com o limão no copo do liquidificador junto com o que já foi batido, e aperte a tecla "pulse" apenas para misturar.

- Não bata demais senão ele fica muito líquido. Junte as raspinhas de limão e misture com uma colher.

- Coloque a mousse nos copinhos e leve para gelar.

- Enfeite com as gotas de chocolate e com os confeitos como desejar e sirva bem gelado.

Rendimento: 18 copinhos
Tempo de preparo: 15 minutos
Grau de dificuldade: Moleza

Agora com esse calorão que está fazendo não há nada mais gostoso. E claro, que para enfeitar as colherinhas utilizei fitinhas nas cores do Natal e os confeitos de estrelinha também. Ficou super bonitinho.

Como eu tive que transportar da minha casa até a casa da minha amiga, chegando lá corri colocar na geladeira e o chocolate acabou transpirando um pouco, mas nada que atrapalhasse.

A MOCOCA ajudou muito na minha primeira festa de Natal e ainda fez a felicidade de 6 pessoas que se deliciaram com esta e com outra sobremesa que vou ensinar aqui pra vocês!

Um ótimo final de semana!
Beijos,
Fla.