Mais uma receita fantástica que agrada a miúdos e graúdos.
Quem é que não gosta de gomas?
Pois eu adoro e felizmente posso comer.
Mas existe alguém na minha Casinha que adora muito mais;
o meu filhote.
Há uns tempos atrás encontrei uma receita de gomas caseiras
no blog da Luarte.
Este domingo finalmente consegui fazer.
Ingredientes:
- 1 embalagem de gelatina de morango (a caixa traz duas eu utilizei uma)
- 50 gr. de açúcar
- 1 embalagem de 10 gr. de gelatina em pó neutra
- 100 ml de água
- Gelatina em pó de sabor a laranja para envolver as gomas
Fiz assim:
Coloquei todos os ingredientes numa caçarola misturando bem e levei
a lume brando.
Deixei ferver durante cinco minutos mexendo de vez em quando.
Verti o preparado para a forma que comprei no IKEA, é uma cuvete
para o gelo.
Deixei arrefecer, nem levei ao frigorífico.
Ao fim de alguns minutos já estava dura e com a ajuda do meu filho
retirei as gomas da forma e envolvi no pó da gelatina de laranja. Também
dá para envolver no açúcar mas com o pó da gelatina fica aquele efeito
agridoce.
Guardei no frigorífico as que sobraram.
E bem mais baratas.
Ficaram lindas, perfeitas e muito deliciosas.
Sempre que apetecer não é preciso ir ao café do lado
basta ter os ingredientes e em poucos minutos temos uma delícia de gomas.
Aproveitem esta oferecida pelo meu filho.
Continuação de uma óptima semana!
Beijinhos,
