Bokomtale - Nytt blikk på autoimmun sykdom

Er du plaget av autoimmune sykdommer som cølaki, diabetes type 1, leddgift, lavt og høyt stoffskifte, MS, ulcerøs kolitt, psoriasis med flere, da er boken Nytt blikk på autoimmun sykdom skrevet av legene Sofie og Erik Hexeberg midt i blinken for deg!

Boken er lettfattlig skrevet og beskriver årsakene til disse sykdommene og hva du selv kan gjøre for å få det bedre og få mindre plager.

Hemmeligheten til å få en bedre helse med autoimmune sykdommer er å ha fokus på en betennelses dempende mat som reparer lekk og irritabel tarm. 

Bruk mat som medisin som reparerer tarmen. Endre ditt kosthold få et friskere liv!

Les mer her. Takknemlig for tips til bøker om mat og helse.

klem 

Festningsfest lørdag 18. juni!

Velkommen til årest store begivenhet på Kongsvinger festning - 

presentert av fotograf Mona Nordøy! Hold av lørdag 18. juni kl. 2030 - 01.00!

Den kjente fotografen Mona Nordøy fra Kongsvinger stiller ut sine lokale bilder med utstillingen "My Hometown". Opplev hennes magiske bilder på vakre Kongsvinger festning sammen med Need Music, gitarist Amund Maarud, jazzmusiker Hildegunn Øiseth, kammerkoret Collegium Vocale, akrobater fra Fulcrum Circus,  pinaoenterainer " Tomma", skuespillere, dansere og et helt eget husband med lokale musikere!

Her blir det tapasmiddag, festbobler og cocktail med Dinner in the Sky!

De kulturelle innslagene foregår ute på Hovedscenen og Kommandantens hage. 

Meld deg på til denne magiske utstillen og festningsfesten til

fotograf Mona Nordøy her! Velkommen!

klem

Superfood - Brennesle!

Velg kortreist når du kan! Brennesle finnes i mange hager og i skogen. Neste gang du går tur, ta med deg hansker og saks og plukk en stor bunt brennesle. 

Brennesle er superfood. Den har et høyt innhold av antioksidanter, vitaminer og viktige mineraler som blant annet jern. Den er perfekt som te. Tørk kvistene med de grønne bladene nå på våren før blomstene kommer og heng opp på tørk på et skap eller knagg på veggen. Hva er vel ikke bedre enn egen tørket te utover høsten? Fine gaver er det også.

Brennesle suppe er også nydelig nå på forsommeren. Her finner du oppskriften fra Lise Finckenhagens gode Brenneslesupper.

Les mer om de gode helsebringende egenskapene til Brennelse på den informative nettsiden til Urtekildens planteleksikon som du finner her.

klem

Bievennlige blomster

Sommer er tid for å ta vare på våre viktige pollinerende insekter, både villbier og honningbier. Det gir deg en økt blomstring i hagen og på terrassen og økt bær og frukt avling.

Duftende blomster tiltrekker seg biene og her kan biene hente viktig pollen til sin honningproduksjon og pollinering. Alle hagesenter som for eksempel Plantasjen har på sine planter info om blomstene er egnet for bier med et lite biesymbol med teksten Bra for bier. 

Bildet over viser en krukke med lavendel som er en duftende plante som biene liker godt. Av andre bievennlige blomster og urter anbefales blant annet honningurt, ringblomst, tagetes, anisisop, roser, mynte, timian, rosmarin, oregano og sitronmelisse samt bærbusker og frukttrær gode. Har du en hage, sett av plass til en blomstereng og du gjør en stor innsats for biene våre. Lag gjerne også en vannkilde til biene ved at du setter frem lave bøtter eller fat med vann og lecakuler som biene kan sitte på for å ta tak i vann.

Nettsiden Blomstermeny har en utrolig stor oversikt over blomster, frukttrær og planter som er egnet for biene. Les mer om det på nettsiden Blomstermeny her.

klem

God Morgen Norge - Honningbiene!

God Morgen Norge hadde i dag stort innslag om Honningbien! Et spennende og interessant innslag der programleder Camilla Sagen snakket med generalsekretær Camilla Larsen, smykkeprodusent Espeland og deres biesmykke som har gitt Norges Birøkerlag over 800000 kroner i støtte! Det er jo helt utrolig! Innslaget tok også opp tema hvordan ta vare på villbiene ved å plante bievennlige blomster og sette opp biehotell. Innslaget kan du se her. Mer om birøkt finner du hos Norges Birøkterlag her og de flotte biesmykkene finner du her:

klem