Jeg er glad i norsk bondekost basert på norske råvarer. Det er rene og enkle råvarer der retter er laget fra bunnen av. Jeg liker å lage lokale retter med kortreist mat så mye som mulig. Det er jo spesielt tradisjonsmat som de fleste av oss fortsatt holder i hevd. Norges Bygdekvinnelag er kanskje de som gjør mest på dette feltet om å ta vare på norske mattradisjoner. Boken Paleo som du ser over, er en spennende kokebok som tar utgangspunkt i steinalderkost. Det er jo veldig likt norsk bondekost :-) Kokeboken Paleo skrevet av Sara Lossius som du kan bestille her har egen ukesmeny samt inspirasjon til en naturlig livsstil som gir deg bedre overskudd, bedre søvn, lettere kropp, bedre hud, bedre humør, mindre vondt i ledd og humør. Vil du lese mer om Sara Lossius har hun en egen blogg som du finner her og hennes FB side her. Takknemlig for tips til norsk bondekost og steinaldermat.
klem
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar