Detta blir kvälsmaten i DAG med hehe... Men det besta med tapas är att det ofta är ganska sunt och variert kost. Jag kan leva på det länge i alle fall. Silken tur för mig att det serveras tapas 3 dagar i vecka i Gjøvik nu :-)
Dessa syltade lökarna är sjukt goda. Ligger i en balsamico lake. Nam nam...
Här har vi tallriken i från 4/11 då jag öppnade på kvällstid.
Vi ser längst bort på tallriken:
- Skagenröra och de goda lökarna.
- Soltorkadtomat och parmesan fyllt rökt kalkonbröst, Soltorkadtomater och vitvin och lime marinerad kycklingfile.
- Nesta fack ser vi gazpacho soppa med en krem fylld spansk pepper
- och sist men inte minst ser vi cristini med grön oliv tapenade, mandelpotatis med ört och vitlöks smör och stekt chorizo.
Heidi och Nina fick varer på torsdagen och det var vi alla välldigt glada för. Stolar Stolar Stolar....Har ni sett på maken vilka stolar. Detta är ett par stolar som måsta tas in i heimen. Prio en på tomtens julklapp lista i år.
Dessa jenterna koste sig oxå med tapas i torsdags.
Jag har hatt fin respons på tapasen fredag och lördag och önskar alla hjärtligt välkomna inom och prova ut ett nytt konsept här i byn.
Prova med baconlindade dadlar, en klar favorit.
SvaraRadera