  |
flute
|
Potrebno je :
- 800 g krompira u ljusci
- 10-12 punih kašika brašna
- 1 jaje
- 1 kašičica soli, kašičica praška za pecivo
- 100g mrvica (prezli)
- 2 kašike ulja + ulje za prženje
Priprema :
- krompir u ljusci skuvati
- kuvani krompir oljuštiti, propasirati , dodati so, prašak p. ulje i brašno
- nastaviti pasirati ručno ili mikserom
- testo od krompira treba biti glatko a istovremeno malo i lepljivo
- u manjoj posudi zagrejati ulje
- kašikom vaditi flute, uvaljati u mrvice i kratko pržiti s obe strane
 |
| Flute by Lenka |
