Su PiùDolci Nov2011 ci sono una infinità di ricetta interessanti; ho gia fatto gli sgonfiotti e sono eccezionali, ora ho fatto i biscotti al vino che sono molto buoni, si sciolgono in bocca.
- 250gr farina 00
- 250gr farina dolci e sfoglie Rosignoli
- 200gr burro
- 2 uova
- 60gr vino bianco
- 1 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 3 pizzichi di sale
Mischiare gli ingredienti come una frolla, formare un panetto, avvolgerlo nella pellicola e metterlo in frigo.
Stendere e ritagliare i biscotti o mettere l'impasto nelle formine (ho utilizzato quelle della Silikomart perfette per Natale ) e infornare a 170° per 15min.
Personalmente ho notato che utilizzando la farina dolci e sfoglie Rosignoli i biscotti vengono friabili, ma che non si sbriciolano in mano, perfetti.
ma che belli questi biscottini!originale come ricetta!da provare!
RispondiEliminaBuoni e interessante la ricetta. Segnata!
RispondiEliminaBuona giornata
Mi piace tantissimo qst ricetta! Credo proprio che ci proverò!
RispondiEliminaSono carinissimi questi biscotti!!!!Complimenti!
RispondiEliminaLi avevo adocchiati pure io, hai fatto prima di me!!! Chissà se mi verrranno come i tuoi ;)
RispondiEliminauuuuuuuuuuhhhhhhh ci credo che si sciolgono in bocca! e quanto sono belli, complimenti :-)
RispondiEliminaChe buoni, anch'io ho questa ricetta e non l'ho ancora provata ,ma lo farò mi fido..
RispondiEliminabaci
Che belli questi biscottini!! Mi segno la ricetta
RispondiEliminaGrazie, ciao
Barbara
ma che belli si potrebbero anche usare per decorare l'albero di natale... anche se so già che no resisterei al loro profumo!
RispondiEliminasmack
Buoniii!! ma non si sente il vino? vorrei provarli
RispondiEliminaBelli questi biscotti!! Ho salvato la ricetta, presto li farò!!
RispondiEliminaCiao e buona serata!
Che belli, complimenti! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaGrazie a tutte.
RispondiEliminaTitty, il vino non si sente e trovo che i biscotti fatti con il vino siano eccezionali.
Se li provate fatemi sapere.
Mai provati, sono bellissimi e di sicuro superbuoni!
RispondiEliminabuonissimi, io ho assaggiato le ciambelline al vino ma i biscotti così mai...tutti da provare!!!
RispondiEliminaChiari, quasi sicuramente buoni e probabilmente croccanti. Buon vino bianco a tutti. :-)
RispondiEliminaSfogliando il tuo blog mi sto accorgendo che hai molta creatività oltre alle buone ricette.Complimenti, e grazie della visita
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