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terça-feira, 19 de novembro de 2013

Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate



Mousse de Chocolate
Mousse de Chocolate





Serve: 8 Pessoas
Pronto em 25 minutos
Ingredientes
200g de chocolate amargo
7 ovos
1 chávena de chá rasa de açúcar
Preparação
Tempo de Preparação: 5 min | Tempo de Cozimento: 20 min
1. Derreta o chocolate em banho maria.
2. Bata as claras em castelo.
3. Misture o açúcar, o chocolate e as gemas e inclua as claras em castelo, vagarosamente.
4. Despeje a mistura numa taça de vidro e sirva gelado ou congelado.


 

segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Mousse de Bolachas Oreo

Mousse de Bolachas Oreo




Serve: 4 Pessoas

Pronto em 15 minutos

Ingredientes
2 Pacotes de natas
1 Lata de leite condensado
1 Pacote de bolachas Oreo

Preparação
Tempo de Preparação: 15 min

1. Bater as natas firmes e depois juntar o leite condensado.
2. Triturar o pacote das bolachas e misturar ao preparado anterior.
3. A mousse tem de estar pelo menos umas 5 horas no frigorifico antes de ser servida.



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