Obraz

Domowy zakwas na żurek

U nas na Wielkanoc żurek, ale nie w chlebie, bo jest zbyt syty, my zaś lubimy małymi łyżeczkami, a różnorodnie :) Jeśli żurek to nie inaczej niż na domowym zakwasie. W ciepłym miejscu zakwas jest gotowy w 3 do 5 dni, a więc czas najwyższy :) Można go zrobić oczywiście dużo wcześniej - w szczelnie zamkniętych szklanych butelkach możemy go przechowywać nawet do trzech tygodni :) Zachęcam was do zrobienia i zapraszam :)


Czytaj dalej »
Obraz

Tarta serowa z jabłkami i konfiturą morelową

Obiecałam coś smacznego i słodkiego i jest :) Miłośnikom tart na słodko na pewno przypadnie ona do gustu  :) Krucha tarta, z wyjątkowy serowym wkładem, jabłkami i morelową konfiturą. Polecam :)
Czytaj dalej »
Obraz

Babka majonezowa oblana czekoladą

Witam :) Zostały nam trzy tygodnie do Świąt Wielkanocnych :)  To jest ten czas w który zaczynam bardzo poważnie myśleć o świątecznym wystroju, ozdobach i menu na wielkanocny stół. Zanim jednak potrawy pojawią się na stole trzeba koniecznie je wypróbować. Moja propozycja na dziś to babka majonezowa oblana czekoladą. 


Czytaj dalej »
Obraz

Ciasto Zebra

Witajcie :) Dziś całkowicie jajka wielkanocne mnie opanowały :) Siedzę i robię, ale w przerwie zdążyłam "ukręcić" Zebrę :) Ciacho szybkie i łatwe, a smaczne, które wszystkim polecam. Smak zapewne jest Wam znany, ponieważ kilkanaście lat temu Zebra była hitem, gościła na polskich stołach i dlatego wielu kojarzy się z dzieciństwem.
Czytaj dalej »
Obraz

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Śledziami musiałam dziś uczcić Dzień Kobiet :) Mówią, że się człowiek co 7 lat zmienia :) Jako dziecko nienawidziłam ryb, ale w tym raczej nie jestem odosobniona. Dokładnie nie pamiętam kiedy to było - może to wielokrotność 7 - tak mnie wzięło na śledzie, że nie chce puścić do dziś :) Rodzina tylko oczekuje na moje śledziowe eksperymenty i czeka na nowości. Dziś śledź w oleju z suszonymi pomidorami. 


Czytaj dalej »
Obraz

Leśny mech - ciasto ze szpinakiem

Z tęsknoty za zielenią i w przeddzień Dnia Kobiet postanowiłam zrobić ciasto o którym dużo słyszałam, ale nigdy nie próbowałam :) Teraz już wiem, że będę często próbować - niebo w gębie :) 

Czytaj dalej »
Obraz

Kawowo-czekoladowy deser

Wszystkich łasuchów zapraszam na kawowy deser :) Lekki, piankowy, smaczny i delikatnie słodki :) Czekoladowo-kawowy deser przypadnie Wam do gustu - gwarantuję.

Czytaj dalej »
Obraz

Kurczak w sosie pieczarkowym

Witajcie :)  Bardzo się cieszę, że podstawka pod pisankę, jajko się Wam podoba :) Przygotowuję kolejne, na pewno Wam pokażę. Dziś zaś kulinarnie :) Mam dla Was smaczne danie obiadowe - kurczaka w sosie pieczarkowym. 


Czytaj dalej »

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek
Obsługiwane przez usługę Blogger
Wszystkie zamieszczone na blogu zdjęcia i prace są mojego autorstwa