Die übrig gebliebenen Nüsse aus der Weihnachts-Bäckerei im Handumdrehen in eine süße Knabberei verwandeln - und plötzlich duftet es wie auf dem Weihnachts-Markt!
100 g Nüsse, z.B. Mandeln, Hasel- und Walnüsse
2 EL Zucker
1 knapper TL Zimt
ca. 3 EL Wasser
- In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Nüsse mit dem Zucker und Zimt verrühren und soviel Wasser dazugeben, bis alles so eben feucht ist.
- Bei 700 Watt für 1 Minute in die Mikrowelle stellen. Herausnehmen und alles nochmal gut verrühren. Eine weitere Minute in die Mikrowelle stellen und dann so lange mit einem Löffel rühren, bis der Zucker fest kristallig jede Nuss umhüllt. Auf einem Teller abkühlen lassen. VORSICHT HEISS... nicht zu früh naschen!
ANMERKUNG: Jede Mikrowelle ist anders. Einfach mal ausprobieren und dabei beobachten :-)
mmmmmmh ... also noch ist ja Weihnachten ... da nasche ich nochmal ganz ohne schlechtes Gewissen *g*
AntwortenLöschenlieber Gruß von Heidi-Trollspecht
Lecker! Tolle Idee das in der Mikrowelle zu machen - das probier ich nachher mal aus!
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