Sonntag und ich konnte ausschlafen *yippie!*. Bin natürlich gewohnt früh wach geworden, um mich dann aber noch mal wohlig umzudrehen und eine weitere Runde Traum-Karussell zu drehen.
Und dann beim Aufstehen... S☼NNE. Der Tag machte seinem Namen alle Ehre... und ich mittendrin!
Zeit um sich mal näher im Spiegel zu betrachten und die wachsende Vielzahl grauer Haare und Falten zu entdecken... Sonnenlicht kann auch echt brutal sein *alterfalter*!
Mit einer Gesichts-Operation wollte ich mir den Tag nicht versauen, aber die grauen Fusseln sollten Farbe bekennen und wieder schwarzbraun werden, so wie der schwindende Rest der naturgelockten Pudelfrisur.
Und Trost mußte her... unbedingt *böserspiegel*!
Die Haarfarbe-Einwirkzeit und die darauffolgende Wasch- und Kur-Aktion wurde für die Eis-Produktion sinnvoll genutzt (kalte Kalorien schmeckt frau nicht so raus *raffiniert*).
So, und nun hieß es: zurücklehnen, die Walle-Walle-Mähne *wuhaha* an der warmen Luft trocknen lassen und einen geschickten Bogen um den Ganzkörper-Spiegel machen... *schnurrr*
Cappuccino-Eis
Zutaten:
200 ml Milch
80 g feiner Zucker
2 g löslicher Espresso - Portionsstick
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150 g Sahne
1 Eigelb
- Die gekühlte Milch in eine Schüssel geben. Zucker und Espressopulver einrühren und auflösen.
- Die Sahne in einem Messbecher mit dem Mixer fast steif schlagen und das Eigelb einrühren. Bei laufendem Mixer Espresso-Milch einlaufen lassen und diese Mischung für ca. 20 Minuten in den Tiefkühler stellen.
- Die gut durchgekühlte Masse noch einmal aufschlagen und dann für ca. 40 Minuten in die laufende Eismaschine geben.
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