Mittwoch, 22. Mai 2019

Häkelnetze

von Kerstin

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Hallo und einen fröhlichen guten Morgen. Heute habe ich Euch eine kleine feine Häkelarbeit mitgebracht.


Damit man beim Wocheneinkauf auch auf die dünnen Plastikbeutel verzichten kann habe ich mir kleine Netze gehäkelt.


Sie haben einen schmalen, geraden Boden und oben einfach einen Bändel aus einer Luftmaschenkette, damit  das Obst und/oder Gemüse nicht herausfallen kann.


Ich habe sie schon erprobt und finde sie praktisch, denn man kann durch die Löcher auch gleich erkennen was darin ist. Habt Ihr auch Lust bekommen, Euch so ein Netz zu häkeln?


*Hier* oben in der Headerleiste habe ich die Anleitung für Euch verewigt. Wollreste kann man übrigens dafür auch wunderbar verwenden. Gefällt Euch die Idee ? Na, dann ran an die Häkelnadel, oder ihr schaut  schnell bei den *Bärbel`s* vorbei, denn dort gibt es ein "Bärbel-rundum-Carepaket"zu gewinnen. *Bettina* hat nämlich auch fleissig gehäkelt....!


Herzliche Grüße
Euere Kerstin
♥♥♥

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                       *Hot*

Samstag, 18. Mai 2019

Oh Du süße Rhabarberzeit

von Kerstin


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Hallo und guten Morgen Ihr Lieben, kommt heute plauschen wir mal wieder und dafür lade ich Euch ein.


Nehmt doch Platz am Baumbänkchen,  ich habe Euch nämlich auch ein köstliches Kuchenrezept mitgebracht.


Man hat von dort aus auch einen schönen Ausblick auf unsere Asiaecke...


...und auf die herrlich blühende Weigelie.


Greift doch zu, der Rhabarberkuchen ist ganz frisch und einfach umwerfend gut, frische Erdbeeren und Kaffee gibt es auch noch dazu.


Diesen Kuchen lege ich Euch echt ans Herz, denn die Zusammensetzung ist einfach perfekt, die Säure und auch die Süße passen unglaublich gut zusammen...

 
...sodaß das Geschmackserlebnis einfach phänomenal ist. Meine Männer haben diesen Kuchen von mir angefordert obwohl sie eigentlich den Rhabarber gar nicht so gerne mögen. Nun habe ich Euch aber den Mund wässrig gemacht, gell. Hier kommt das Rezept von "Oma Christa":


Boden:

300g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 150 g weiche Butter, 150g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 2 Eigelb

Belag:

1kg geschälten Rhabarber (oder anderes Obst) 

Streusel:

125g Mehl, 100g Zucker, 100g flüssige Butter, 1 Päckchen Vanillezucker


 Zubereitung:

Das Backblech einfetten ( Der Teig reicht für ein kleines Blech mit den ca. Maßen 32 x 35 cm, ich habe einfach nur das 3/4 Blech für den Teig verwendet). Für den Boden alle Zutaten zu einem Teig verkneten und auf dem Blech verteilen. Für den Belag den Rhabarber waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Boden damit belegen und den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Für die Streusel Mehl, Zucker und flüssige Butter miteinander vermengen und mit den Fingern auf den Rhababer bröseln. Mit dem Vanillezucker bestreuen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad etwa 40 Minuten backen. Vor dem Servieren den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.


Na, wäre das was für Euch ? Dann lasst es Euch schmecken und genießt das Wochenende.


Herzliche Grüße
Euere Kerstin
♥♥♥

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Samstag, 11. Mai 2019

Frühlingsglück

von Kerstin

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Einen wunderschönen Samstagmorgen wünsche ich Euch. Gestern war es hier bei uns richtig schön sonnig aber auch ein bisschen frühlingsfrisch, trotzdem gab es kein Halten mehr und der Nachmittag wurde im Garten verbracht. Kommt ich nehme Euch mit...!


Der Zierlauch gefällt mir jedes Jahr besser, ich glaube ich brauche noch mehr davon :-))))).


 Ich bin ganz verliebt in die kleinen feinen Blütenbälle die auch bei den Bienen sehr beliebt sind.


Auch die kleine wilde Clematis erfreut uns mit einer üppigen Blütenpracht.



Zu diesen schönen Blüten passt das niedliche Täschchen von Astrid doch ganz besonders gut. So eine tolle Überraschung lag hier gestern nämlich im Briefkasten:



Ich freue mich total darüber auch über die schöne selbst gemachte Federkarte und die lieben Zeilen darin.


Ist der Stoff nicht toll ? Er passt doch perfekt zu uns "Bienenelfen". Vielen vielen lieben Dank liebe Astrid...


...auch von meiner Mama Helga kommt ein ganz großes Dankeschön♥♥♥


Ein neues Glasbild für den Garten habe ich auch gemacht und wie ich festgestellt habe, Euch noch gar nicht gezeigt. Hier seht Ihr es oben noch vor dem Brennen im Ofen.


Es leuchtet ganz wunderbar wenn die Abendsonne darauf scheint.


Die ersten Rosenknospen habe ich auch schon entdeckt und mit dieser allerersten Rosenblüte wünsche ich Euch ein wunderbares und entspanntes Wochenende.


Herzliche Grüße
Euere Kerstin
♥♥♥

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