Ingredientes.
1 ovo 250 cl de leite 2 colheres de sopa de leite em pó 500 de farinha 1 saquinho
de fermento 80 g de manteiga 1 colher de sopa de sal 1 gema de ovo + 2 colheres
de sopa de leite
Recheio: fiambre ou queijo os meus estão simples:
Modo de Preparação:
Dentro do robot coloque os ingredientes pela ordem indicada e programe a vel .4 durante 2 minutos.Retire a massa e leve a levedar durante 1 h 30 minutos.
Estenda a massa e corte em triângulos dando o formato de croissants. Leve novamente a levedar durante 1 h.
Antes de levar ao forno barre os os croissants com uma gema de ovo batida com 2 colheres de sopa de leite.
Leve a cozer durante 15 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer um pouco. Abra os croissants ao meio coloque uma fatia de queijo e outra de fiambre .
Coloque os croissants dentro do Gril, feche e deixe aquecer bem até o queijo derreter. Sirva de imediato. Os meus ficaram simples Fonte .Aqui. Cozinha fantástica
BOM APETITE!