Control de Calidad

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CONTROL DE CALIDAD

EN OBRAS DE CONSTRUCCIÓN
CALIDAD .-
La calidad no tiene un significado popular de lo mejor en
el sentido absoluto, industrialmente quiere decir, mejor
dentro de ciertas condiciones del consumidor, ya que es
él, quien en última instancia determina la clase y la calidad
del producto que desea.
DEFINICIÓN.-
Teniendo en cuenta lo anterior la calidad de un producto
puede definirse como:
“La resultante de una combinación de características de
ingeniería y fabricación, determinante del grado de
satisfacción que el producto proporcione al consumidor,
durante su uso”.

Definición de la norma ISO 9000:

“Calidad: grado en el que un conjunto de características


inherentes cumple con los requisitos”
CALIDAD.-
Esta definición nos lleva a pensar en términos como
confiable, servicial y durable, términos que en realidad son
características individuales que en conjunto constituyen la
calidad del producto.
Al establecer lo que entendemos por calidad se exige un
equilibrio entre estas características.
CALIDADES.-
Las acepciones del termino calidad
 Calidad de diseño o sea la conformidad entre lo que
necesita o desea el cliente por un precio determinado y
lo que la función de diseño proyecta.
 Calidad de concordancia o grado de conformidad entre
lo diseñado y lo producido.
 Calidad en el uso o sea el grado en que el producto
cumple con la función para la cual fue diseñado, cuando
el consumidor así lo requiere.
 Calidad en el servicio Post - Venta o sea el grado con el
cual la empresa le presta atención al mantenimiento,
servicio, reclamos, garantías u orientación en el uso.
CARACTERISTICAS.-
Hablando de calidad podemos resaltar sus características:
 un requisito físico o químico,
 una dimensión,
 una temperatura,
 una presión, (o cualquier otro requerimiento que se use
para establecer la naturaleza de un producto o servicio)
GESTION DE LA CALIDAD

CONTROL
DEFINICIÓN.-
En la terminología industrial Control, es el acto de
delimitar responsabilidad y autoridad con el fin de liberar
la gerencia de detalles innecesarios, conservando los
medios para asegurarse de que los resultados sean
satisfactorios.
PASOS PARA EL CONTROL DE CALIDAD.-
 Establecimiento de estándares, para los costos de la
calidad, para el funcionamiento y para la confiabilidad
en el producto.
 Estimación de conformidad: comparación de la
concordancia entre el producto manufacturado y los
estándares.
PASOS PARA EL CONTROL DE CALIDAD.-
Ejercer una acción cuando sea necesario. Aplicar la
corrección necesaria cuando se rebasen los estándares.
 Hacer planes para mejoramiento.
 Desarrollar un esfuerzo continuado para mejorar los
estándares de los costos, del comportamiento y de ola
confiabilidad del producto.
EXIGENCIA.-
La exigencia de un control de calidad debería implantarse
como norma general, para evitar no solo la insatisfacción
del usuario, sino riesgos y perdidas debido al poco o
inexistente control de calidad en las obras de
construcción.
ASPECTOS DE CONTROL.-
El Control de calidad en una obra de construcción debe
contemplarse desde tres aspectos diferentes:

Control de calidad del Proyecto :


planteamiento, planos, cálculos etc.

Control de calidad de los Materiales.

Control de Calidad de la Ejecución.


SEGUIMIENTO DE CALIDAD.-
El ingeniero o arquitecto debe ser el primer interesado en
exigir el control de calidad en la edificación, y así evitar
sorpresas desagradables, que siempre se convierten en
excesos de costo, es necesario un inflexible cumplimiento
de todos los aspectos técnico y económicos que influyen
en el planteamiento de una obra de construcción.
Con el fin de realizar con correcto planteamiento del
control de calidad en una obra de construcción.
 El ingeniero debe proponer un programa de
seguimiento de calidad, adecuado a cada tipo de obra.
 En gran parte de las obras en construcción y
dependiendo de su grado de complejidad , no basta con
SEGUIMIENTO DE CALIDAD.-
su sola labor de inspección y vigilancia. En ocasiones hay
que acudir a contratar a terceras personas, como:
 laboratorios de control de calidad que permitan realizar
las comprobaciones técnicas necesarias o empresas de
supervisión especializada.
Es evidente que el establecimiento de dicho control, lleva
implícito un costo ( personal, ensayos, etc.) que suele
establecerse contractualmente de varias formas:
 a cargo del promotor de la obra totalmente.
 a cargo del contratista que lo presupuesta en su oferta,
si esta contiene el plan de control a realizar.
Fases del control de calidad:

1. Calidad del Proyecto

2. Calidad de los Materiales

3. Calidad de la ejecución de la
construcción
El control de calidad a un proyecto de
construcción.-
Esta basado en el control por parte del personal propio o
ajeno especializado en este tipo de controles, donde se
deben analizar varios aspectos como:

 Contenido de la información: los planos, detalles,


memorias y libros de construcción deben estar
completos y bien redactados
 Cumplimiento del programa requerido
 Cumplimiento de la normatividad aplicable
 Obtención de los permisos y licencias necesarias
Control de calidad en los materiales de
construcción.-
En la obra es muy importante organizar los controles de
producción y de recepción de materiales.
Podemos distinguir dos tipos de materiales.

1. Tradicionales 2. Nuevos materiales


Los materiales tradicionales son aquellos que, por venirse
utilizando desde tiempo atrás, aparecen regulados por
una norma o especificación.

Madera Concreto
Hierro Ladrillo
Acero Vidrio
Materiales No Tradicionales.-
 Los materiales no tradicionales, por el contrario, son
materiales nuevos o de reciente aparición en el
mercado de la construcción, no existiendo para ellos
(en razón de su juventud) una especificación que los
regule.
 La regulación y establecimiento del control de calidad
requiere para ser establecida, que exista una cierta
experiencia de aplicación.
 Una de las incógnitas asociadas a los nuevos
materiales, es su comportamiento a largo plazo
(durabilidad).
Materiales No Tradicionales.-
Algunos de los nuevos materiales:

 Concreto traslucido
 Silestone, compactos de cuarzo.
 Motero de cemento-caucho reciclado (CCR)
 Concreto reciclado
 Impermeabilizantes con llantas (reciclado)
 T-Blocks
Calidad de un material.-
La calidad de un material definida por una serie de
características (establecidas en la correspondiente
especificación), las cuales deben ser objeto de control
durante la fabricación.
De estas características, unas son medibles y por
consiguiente, representables en una escala numérica:
son las llamadas variables, longitud, resistencia, etc,
Otras, por el contrario, son de carácter cualitativo, no
medibles cuantitativamente; son los llamados
atributos, nudos o no en una madera, tener o no
manchas una loseta de cerámica o que haya o no
fisuras visibles.
Control de recepción de materiales fabricados
industrialmente.-
Existe una tendencia hoy día a que las especificaciones
incluyan también la forma de efectuar el control de
recepción:
 tamaño de los lotes,
 criterios de aceptación/rechazo, etc.
Si el producto del que se emplean muchas unidades y que
se suministra por lotes, el control de recepción se realiza
por atributos, siendo muy raro realizarlo por variables.
La inspección por atributos consiste en examinar una
unidad de producto y calificarla de «buena» o
«defectuosa».
Plan de muestreo.-
Un plan de muestreo simple queda definido por tres
elementos:
El tamaño de la muestra que debe
tomarse del lote

número de aceptación

número de rechazo
El muestreo es un excelente procedimiento que permite
tomar la decisión inmediata de aceptar o rechazar el lote.
Control de materiales no fabricados
industrialmente.-
El único control posible es el de recepción.

De no estar claramente especificado en la normativa


correspondiente, la forma de efectuar ese control deberá
establecerse en cada caso.
1. Considerar si el origen del suministro se mantendrá o
no constante.-
 Caso afirmativo, el material puede ensayarse al principio
de forma más completa y luego, a lo largo de las
diferentes partidas. Bastará con 7 ensayos más someros
que permitan confiar en la constancia de características.
Control de materiales no fabricados
industrialmente .-
2. Distinguir los casos en que el material se emplea previo
acopio de aquellos otros en los que su empleo sigue
inmediatamente a su llegada a obra.
 En el primer supuesto cabe ensayar antes de colocarlo.
 Atención a un código de identificación que permita
distinguir las partidas ensayadas de las no ensayadas.
3. Si el material es de fácil sustitución, los criterios de
aceptación pueden ser menos severos que si no lo es
Análogamente, si su función es de menor responsabilidad,
con respecto a otro de mayor responsabilidad (por
ejemplo, si participa o no en la resistencia de la obra).
CALIDAD Y CONTROL.-

Control del concreto:


FASES DE CONTROL DEL HORMIGON.-
El concreto es un material que puede elaborarse en obra o
fabricarse industrialmente.
En ambos casos su control comprende tres fases:

control de componentes

control de la masa fresca

control del material fraguado


Los controles de calidad son aplicables componentes del
concreto que se producen industrialmente:
cemento
aditivos
áridos
proporción de agua
Esos mismos controles son también aplicables al caso del
concreto preparado en obra.
El mortero.-
El espesor de las juntas de mortero será como mínimo de
10 mm y máximo 15 mm. En las juntas que contengan
refuerzo el espesor mínimo será 6mm más el diámetro
de la barra.
La madera.-
Para un adecuado uso de la madera deberá estar seca, en
ningún caso con un C.H.>22%

Compresión Tracción Flexión


GRUPO
paralela fc paralela ft fm

A 145 145 210

B 110 105 150

C 80 75 100

Densidad

GRUPO A   (750 – 850) k/m3.

GRUPO B   (700 – 750) k/m3.

GRUPO C   (600 – 750) k/m3.


Otros materiales y sus normas.-
Pinturas, vidrio: NB 777 NORMAS TÉCNICAS DE VIVIENDA
Hormigón Armado: NORMA BOLIVIANA DEL HORMIGON
ARMADO NB- CBH – 87
Certificado de calidad.-
Cuando tenemos un producto o servicio es necesario
evaluarlo para determinar su finalidad. Sus
características tienen que ser normalizadas en un
documento llamado NORMA
Todos los certificados de calidad contienen:
Certificado de calidad.-
 Un periodo de validez
 A qué tipo de producto se aplica
 La norma de referencia que debe ser utilizada como
elemento de examen
 La entidad u organismo de certificación que lo ha
emitido
 Información sobre el fabricante u organización que
posee.

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