Hjemmelavede flødeboller med hindbærskum...

... lyder det ikke bare lækkert??! Lækkert var det i alle fald, da Sara gik i køkkenet og fik kreeret disse lækre flødeboller med marcipanbund og hindbærskum.

Jeg troede egentlig, at det var enormt svært at lave, men det så nu nemt nok ud, da Sara gjorde det :-)

Først skar hun bunde ud af ren marcipan og bagte dem lidt i ovnen. Så piskede hun æggehvider helt stive med en indkogt "sovs" af hindbær og sukker. Den blev sprøjtet på bundene og de fik igen en kort tur i ovnen. Til sidst overtrak hun dem med henholdsvis hvid og mørk smeltet chokolade.

At dømme efter tavsheden kombineret med visse bandeord, krævede det sidste vist en vis form for koncentration:-)

- - M U M S - - 

Det er bare superærgerligt, at alting smager af ingenting, fordi jeg ligger syg. Så jeg har ikke lyst til at spise - heldigvis VED jeg hvordan de skal smage, og så må jeg jo bare forestille mig smagen, for nydes skal de:-) Har ondt omtrent alle de steder man kan have ondt og haft 39 i feber. Nu er feberen faldet, men godt kan man ikke sige, at jeg har det. Jeg er faktisk rigtig YNKelig. Meen, det går vel over... Kræfter og overskud har jeg ingenting af, så blogrundture må vente... I hører fra mig...

Barcelona og snot!!

Efter fire dejlige, varme dage i Barcelona er det rart, at være hjemme igen, hvis ikke det var fordi jeg har pådraget mig en rigtig slem forkølelse. Hovedet og kroppen værker, hals og ører smerter, der produceres rigelige mængder af tykt, gult sekret, og næsen må tømmes mindst hver halve time - også natten igennem, så søvn bliver der ikke meget af. Det er længe siden jeg har haft det så slemt - ret træls sku jeg hilse at sige!

Barcelona bød ellers på god mad og vin samt ren afslapning og dalren rundt på må og få, som tingene nu bød sig. Det var varmt - næsten for varmt til storbyferie, men vi skal ikke klage.

Antoni Gaudis Parc Güell var et must for mig denne gang, men var et rent turisthelvede. Parken er bygget i 1914 og er et utroligt smukt stykke havearkitektur med viadukter, arkader, søjler m.m. bygget i de lokale sten. Gaudi har lavet et par huse i parken, som man kan komme ind og se. Vi sprang dog over pga. menneskehavet.

Vi kom dog rundt og fik set det meste, bl.a. Gaudis fantastiske mosaikker.

Den evige ikke-færdige kirke Familia Sagrada, som er et af Gaudis mesterværker har vi før set indeni, og da køen var sådan ca. 1 km lang (!) nøjedes vi med at se den udefra denne gang. Guidi arbejdede med den i 40 år, og der er i alt bygget på den i langt mere end hundrede år. Da Gaudi ikke efterlod sig tegninger, er kirken ikke blevet færdig, men nu er der nogen der siger, at den vil stå færdig om 20 år. Den er en sjov blanding af kubisme og art nouveau.

Vi boede på et hotel i nærheden af en relativt nyopført kontorbygning Torre Agbar, som bl.a. har en facade af 4.500 farveskiftende glas. Fantastisk syn - især om aftenen. Bygningen er med sine 38 etager den tredie højeste i Barcelona, og er designet af en fransk arkitekt. Man kan vel roligt sige, at den har en fallisk karakter :-)

Alle gader og stræder er fyldt med Amerikansk Ahorn, som har den mest fantastiske bark.

Jeg er jo dyreelsker, så jeg tilbragte en del tid med at betragte den frie bestand af de grønne papegøjer "Monk Parakits" - bestanden har udviklet sig fra enkelte fugle undsluppet fangenskab.

Den Spanske Landsby består af nøjagtige kopier af huse fra hele Spanien, bygget i 1929 til en International udstilling. Egentlig var det meningen landsbyen skulle rives ned igen, men den har heldigvis fået lov at blive stående og fungerer nu som et arkitektonisk museum. Meget, meget smuk og til min store glæde indeholder den 40 kunsthåndværker butikker og arbejdende værksteder. Det blev til gode noter i min inspirations-bog.

Der var bl.a. et kunstmuseum i en af bygningerne, hvor vi fik set værker af bl.a. Picasso og Miro - Barcelonas to store mestre.

I får her et billede af en af skulpturerne i parken, der hører til. Skulpturen er lavet af ALT MUUULIGT "skrammel-jern". Lige noget for mig.

Vi fandt er stort marked, som var en blanding af nyt skidt og ragelse (læs: tøj, sko m.m. af ringeste kvalitet) og gammelt bras. Sjovest var alt det gamle - den ene "antikvitets"-bod efter den anden, som typisk var drevet af gamle originaler/mænd. De var ikke meget for at blive fotograferet - jeg vil tro, at skattevæsenet ikke er helt bekendt med deres aktiviteter. Og måske er alle varer ikke heeelt lovlige...

Vi fandt denne fantastiske messingvandhane, som skal med hjem som udendørs vandhane i haven i Nuuk - se lige den utroligt smukke farve! Dén måtte simpelthen i kufferten.

På markedet var også boder med bånd! Jeg siiiger jer - bånd i alskens farver og variationer. Det tiltrak selvfølgelig et sigøjnerhjerte som mit.

Og jeg fik lidt med hjem til lageret til næsten ingen penge.

Der kom selvfølgelig også en del tøj og tasker med hjem - her kan jeg til gengæld ikke påstå, at det ikke kostede nogen penge!! ;-)

Trylletaske - syvejledning

Jeg har jo lovet en syvejledning til trylletasken. Jeg skal gøre det så godt jeg kan, men jeg skal advare: den kræver altså, at man kan sy i forvejen, da jeg ikke går helt ned i detaljen.

Materialer:
Ydre: kraftigt, lærredsvævet bomuld eller andet kraftigt stof
Foer: almindelig tynd bomuld
Lynlås på mere end 20 cm (jeg bruger altid lynlås i metermål)
2 stk. O-ringe på ca. 30 mm eller andet "hængsel" mellem hank og taske.
Skråbånd til indersiden af hank

Klip - Ydre: 
2 stk. 19 x 5 cm til "linning"
2 stk. 34 cm bred og 18 cm høj til "krop".
(Ønskes du tasken lidt mindre dyb, trækker du lidt fra i højden).
2 stk. 4 x 10 cm til stropper mellem taske og hank
1 stk hank 6 cm x ønsket længde (husk 4-5 cm til ombuk i begge ender)

Klip - Foer:

2 stk. 19 x 5 cm til øvre "linning"

2 stk. 34 x 24 cm til "krop"

Alle stykker er inkl. 5 mm sømrum

Sy kroppen:
Klip en runding forneden på de to store stofstykker. Med rødt har jeg markeret, hvor der skal være læg.

Fold læggene på begge stykker, så den øvre kant bliver 19 cm bred (samme bredde som linningen) og sæt nåle i. (Du kan også sætte en rynketråd i og rynke sammen til 19 cm, hvis du synes det ser pænere ud).
Sy kroppen sammen i sider og bund, ret mod ret. Jeg syer med overlocksøm, så er jeg fri for at siksakke først.

Sy de to indsnit i buerne forneden (markeret med rødt). Jeg syer dem bare på øjemål.

Læg kroppen til side og sy linningen.

Linning:
Sy lånlås på de to stykker linning, ret mod ret. Pres sømmen flad med strygejern. Sy linningen sammen i siderne, ret mod ret.

Strop til hank:
Pres med strygejern kanterne om på vrangen på de to stykker strop, så de bliver 2-3 cm brede. Buk den ene ende om O-ringen/hængslet ca. 3 cm inde på stroppen og sy stroppen fast på linningen, så den gemmer sidesømmene væk (se billedet ovenfor). Det kan være lidt tricky pga. lynlåsen, men med lidt snilde og tålmodighed lykkes det.

Vend vrangen ud på kroppen, sæt den uden på linningen ret mod ret. Det kan være nødvendigt, at justere læggene en smule, så bredden på linning og krop passer sammen.
Sy linning og taske sammen (se det forrige billede).
Pres sømmen glat. Nu skulle tasken gerne ligne en trylletaske - læggene gør, at der kan være uanede mængder stuff i den :)

Hank:
Pres med strygejern kanterne ind på hanken i hele længden, så den bliver 2-3 cm bred. Sy skråbåndet fast på bagsiden, så det dækker kanterne. (Hvis du ønsker en mere stiv hank, kan du stryge vliseline på indersiden af stoffet før du presser og syer. Det kunne også se pænt ud, at bruge en strimmel af foerstoffet i stedet for skråbånd).
Pres og sy et pænt ombuk i begge ender af hanken. Før hanken gennem ringene ca. 4 cm inde og sy ombukket. (Der er mange andre måder, at lave hank på - man kan jo også købe færdiglavede hanke, evt. i læder, og sætte på - det finder du bare ud af :)

Foret syes på samme måde som kroppen og sættes løst i ydertasken. Lav et 5 mm ombuk i kanten og sy det fast på indersiden af lynlåsen med små sting i hånden.

Sæt en strop i lynlåsens glider og VOILA - din trylletaske er færdig!!

Har du problemer er du velkommen til at skrive til mig. 

Se min e-mail under Min profil. 

Du får dog ikke svar før efter fredag, da Klaus og jeg 

tager 4 dage til Barcelona tirsdag til fredag.

Tyverisikring af den mere fancy slags

Ja, tyverisikring er måske så meget sagt, men jeg gad godt se dem, der gider stjæle min cykel med denne udsmykning på. Cyklen er i alle fald meget genkendelig. Nu kan jeg også bedre finde den i et overfyldt københavnsk cykelstativ :)

Klaus har i dag spenderet en uhyrlig sum på en ny cykel, fordi den anden (også nye) han havde, blev stjålet i går, i fuld dagslys, mens vi gik her ombord. (Se forrige indlæg). Jeg formoder dog, at han gerne vil frabede sig denne form for tyverisikring :-)

Husbåden Ragna i søndags-berlingeren

I Berlingskes Boligen, som er med avisen om søndagen, var der i går, en 2-sides artikel om vores husbåd Ragna. Avisen har interviewet ældstetøsen Sara, som bor her til daglig sammen med kæresten Klaus.

Jeg er glad for, at avisen ikke kun har idylliseret dét, at bo på husbåd, men også har skrevet om de udfordringer, der er. (Og så er det jo ofte sådan, at læser man om noget, man véd noget om, så er det skrevne lidt misvisende. Sådan er det også her:-) De skriver bl.a. at vi tog til København for at finde et sommerhus - det er ikke korrekt. Vi er kommet i København i mange år, og ja, har ledt efter en fast base, men ikke nødvendigvis i København. Og så slet ikke et sommerhus, men pyt, pyt...

De skriver også, at livet på husbåden er blevet en livsstil for Sara og Klaus, så de nu ikke vil flytte herfra. Meeen, det har husbonden og jeg nu en effektiv løsning på, når vi selv ønsker at flytte ind permanent: vi flytter bare ind!! SÅ skal de nok flytte ud, inden der er gået ret lang tid :-)

Berlingskes Boligen kører lige nu en serie om livet på vandet. Den første artikel var i avisen sidste søndag: Et hjem på vandet. Jeg forestiller mig, at artiklen om Ragna også kommer på www.fri.dk på et tidspunkt.

I aften får jeg publiceret Vejledningen til trylletasken, og så hører I ellers ikke fra mig før efter fredag. Klaus og jeg tager nemlig 4 dage til Barcelona. Yngstetøsen Nûno er på Mallorca med 2 veninder, og ældstetøsen Sara er i Tyrkiet med kæresten, så vi vil oss...

Nogen kender ikke forskel på dit og mit...

Det er simpelthen SÅ FRÆKT! I går eftermiddags, har nogen fjernet (læs: tyvstjålet) Klaus' nye cykel, som stod på kajen lige ved siden af landgangen!! Vi tager ellers altid cyklerne med ombord, så de står på fordækket, men lige i går skulle Klaus reparere et par steder på dækket med maling, så hans blev på kajen. Han var så GLAD for den cykel, jeg måtte ikke engang parkere min op ad hans - sæt nu den fik ridser! Så han er rigtig, rigtig ærgerlig og sur på sig selv, over at han ikke tog den med ombord. Tankerne kører selvfølgelig - hvem gør sådan noget? Og hvordan er han/de sluppet afsted med det?

Denne "nogen" må have haft is i maven - jeg mener, vi var ombord; Klaus malede, jeg gik lidt frem og tilbage, syede og solede. Vejret var godt, så de fleste beboere var ude enten på bådene eller på kajen. Man skal dælme være fræk, og når den er låst, sætter man sig ikke lige op på den og smutter væk.

I nat er det gået ud over en af de andre båd ejere - deres datters cykel er fjernet fra cykelstativerne. Klaus er lige nu på politistationen - ikke at det hjælper, cyklerne er selvfølgelig over alle bjerge nu, men sagen skal jo gå sin gang. Og så er det ellers om, at have teflon på skuldrene, ryste det af sig, og så må han ud at købe en ny... Øv, øv!!

Strikket poncho i rester

Jeg vil lige vise den poncho, som jeg strikkede til Sara i restegarn for et par år siden. Jeg ved, at hun er ret glad for den og bruger den meget.

Jeg strikkede faktisk seks ponchoer i rester på den tid (se tidligere indlæg) - denne lilla/turkise samt en sort/grå/hvid til Sara, en råhvid/grå/brun til Nuno, en sort/grå/hvid, en lilla/turkis og en i brune farver til mig selv.

Denne er strikket i 2 lige stykker, som så er syet sammen. Der er brugt alskens rester, bare de passede i farven. Der er også brugt alskens teknikker - bare ud af hovedet og hvad jeg nu følte for.
Nogle af ponchoerne blev strikket fra halsen og ned med udtagninger midt for og bag.

Det er et rigtig godt reste-projekt. Jeg er ved at samle sammen til endnu et reste-projekt. men for at få rester, er man jo nødt til at købe garn engang imellem, ikk? ;-)

Derfor kunne jeg ikke stå for dette garn, som var på udsalg. Det lilla "Ambre" er 70 % bambus og 30 % bomuld og farven er SÅ flot. Det blå og rosa med navnet "Viol" er lavet af 60% uld, 20 % bambus, og 20 % silke, en kombination jeg ikke er stødt på før. Det er SUPER-blødt, men hvordan det er i brug aner jeg ikke - det må komme an på en prøve.

Hvis man klikker ind på Naturgarn.dk får man dog ikke rigtig noget resultat - det virker en smule suspekt, hvis man Googler lidt. Nogen, der ved noget om det?

Taygete færdig, trylletaske, påmønstret Ragna m.m.

Det er ved at være noget siden, I har hørt fra mig. Jeg har simpelthen været gået død! Det sker jo, men nu er jeg ved at være fit for fight igen.

Efter en dejlig weekend på vandet sammen med gode venner, er vi nu i DK. Jeg var ellers ved at tro, at vi kunne tage på weekend på vandet UDEN båd, for det problem med pendling ved 2700 omdrejninger, som vi har kæmpet med i 2 år, blev endelig løst!! Ingen mekanikere har haft løsningen, men pludselig var der en på besøg, som vidste noget. Så Klaus kunne GÅ på VANDET, så glad var han!!
AK, ak, træerne vokser dog ikke ind i himlen - motoren bliver nu 10 grader for varm, og det er åbenbart for meget. Så vi holdt os indenfor rimelig afstand af byen. Men det gode ved fjorden er, at vi kun skal ganske få km væk, så er vi "in the middle of nowhere" - ren mentalhygiejne.

Myg slap vi ikke helt for :-) Men at flyde i græsset, nyde udsigten til gletscheren, 

blomsternes og lyngens duft, og bare slappe af og skulle ingenting - dét er GULD værd.

Ronja fandt et hul, som skulle graves ud, og undersøges.

Søde Bjarne og Lisbeth på vej tilbage til båden efter kaffen, så vi kan nyde den i lyngen.

Havde også besøg af Birgitte fra Nørklekonen om søndagen. Det var SÅ hyggeligt, og havde så travlt med at knevre, at jeg helt glemte, at tage billeder.

Her på Ragna i København er alt ved det vanlige. Ænderne kommer og hilser velkommen og der er diverse småting Klaus ønsker at få gjort, bl.a. skal fortøjningerne have et eftersyn.

Naboen Nikolaj hilser på. Og nu har Ragna fået navn på.

Inden jeg tog hjemmefra fik jeg Taygete færdig. 

Nu vil Nûno have ét, men jeg er ikke helt sikker på, at jeg hopper på den.

(Kjolen er helt tilbage fra 1995, købt på Folegandros i Grækenland og jeg elsker den!)

Fik også lige klaret et Iphone etui til ældstetøsen Sara - hun ønskede sig et "sommer"etui. Bemærk lige mønsteret på stoffet, som er håndmalet bomuld - opdagede pludselig isbjørnen og sælen et godt stykke inde på stofstykket, og så på vrangen, men det blev alligevel fronten på etuiet.

En SMS fra Sara: "Moaaaar - jeg vil oss' ha' såån en taske, som Nûno fik", betød, at jeg også gik i gang med en trylletaske til Sara inden jeg tog til DK i mandags. Trylleriet består i, at den er syet med læg, så den rummer uanede mængder af "womens stuff" - alt det, som vi nødvendigvis må slæbe med os, når vi går i byen. (Jeg laver en kort vejledning til den inden længe.)

Yngstetøsen Nûno havde fødselsdag i mandags, så hun fik en lille tillægsgave, som også skulle være færdig. Hun havde ønsket sig en gå-i-byen-pung, som passede til "alt", og hvori mobilen også kan være. Så hun fik denne pung i sort sæl med fiskeskind på...

... og gravhunde indeni.

Nu står den på ferie frem til 5. september - jeg skal godt nok vænne mig til at lave INGENTING - det er ret svært for mig. Min hjerne kører på højtryk med kreativiteter, men ingenting duer ligesom. 

Jeg VIL kunne lave ingenting, men roen i ingenting er der ikke rigtigt. 

RO for mig er, at fordybe mig i skabelsen.

Et rigtigt luksusproblem, men mon ikke det løser sig...

...(til orientering HAR jeg været ude at "proviantere" - baaare liiige for en sikkerheds skyld ;-)

Etui til Iphone/smartphone

Etui lagt i butikken i dag - se det her.

Iphone etui og armbånd i sæl- og fiskeskind...

... flytter hjemmefra i morgen.

Håber de vil være til glæde i det nye hjem.

Der er i øvrigt nye armbånd i sæl- og fiskeskind samt Iphone etuier på vej til Amio.

Så kan jeg også lige fortælle, at Birgitte, som har bloggen Nørklekonen, er på besøg i Nuuk for tiden. Dvs. hun arbejder på landshospitalet i en måned. Jeg har haft fornøjelsen af, at spise frokost med hende et par gange, og på søndag kommer hun og besøger mig. Det er dejligt og hyggeligt på den måde, at lære en af blogvennerne at kende "in real".

Det gror og grønnes...

Jeg ææælsker min have lige for tiden. Det er SÅ skønt med blomster og noget grønt her i landet, hvor sten og klipper ellers er fremherskende.

Alt får lov, at gro her hos mig - bare det er grønt. Af de mere kultiverede af slagsen er bl.a. denne lille gran, som vi tog med hjem fra Island.

Poppel, alaskapil og en sibirisk lærk er leveret af forsøgsstationen i Upernaviarsuk i Sydgrønland for et par år siden. De trives rigtig godt. Og valmuerne? Ja, de breder sig bare.

Det gør mig glad!

Stædighed belønner sig

Så lykkedes det alligevel...

... at få hul på bylden og strikke kanten på Taygete efter opskriften. Men hold da op et bøvl. Og der er nok en fejl eller to, men det ses ikke, når musikken spiller :-)

(Pille op? Dét gør jeg altså ikke mere. Der er efterhånden pillet mere op, end der er strikket).

Det hjalp gevaldigt, da jeg smed de "russiske glyfer" ud og brugte diagrammet, som Yt foreslog. Og placerede et antal maskemarkører på strategiske steder. Men husbonden skal altså ikke snakke til mig midt i det hele ;-)

Nu er jeg bare spændt på, om jeg kan finde ud af picotkanten. Der er ikke noget diagram og jeg synes forklaringen ser en anelse kompliceret ud. Men, men... jeg er stædig!!

Pinjemund - hvad er det?

Kirsten havde forleden lavet dejlig hjemmelavet pesto. Jeg spurgte om hun havde brugt pinjekerner, og jeg fortalte, at jeg for nylig havde haft pinjemund. Det vil Kirsten gerne vide, hvad er. Og det kan jeg godt forstå.

For en måneds tid siden fik jeg fra den ene dag til den anden en højst mystisk metalsmag i munden. Den kom ligeså snart jeg puttede noget i munden - at mad og drikke smagte simpelthen af metal og intet andet. Meget ubehageligt. Det varede i knap 14 dage.

Hvad sker der lige? Jeg googlede og googlede og kom forbi alverdens sygdomme, som alle kunne give metalsmag i munden, og selvfølgelig fejlede jeg dem alle sammen på skift :-) Aj, jeg kunne jo godt se, at jeg nok ikke havde sukkersyge eller akut nyresvigt, så HVAD var det? En sen aften-googling gav svaret: PINJEMUND. Dét havde jeg aldrig hørt om før. Men det gav mening. Vi havde nemlig været til fest dagen før det startede, hvor vi selv havde medbragt en salat med rigelig mængder pinjekerner, købt i Brugsen.

Pinus Armandii

Jeg fandt svaret hos Fødevarestyrelsen. De skriver bl.a.:
Pinjemund er relateret til visse pinjekernearter fra Kina (pinus armandii og pinus massoniana – også kendt som chinese white pine og chinese red pine), som er meget små og runde/trekantede. Disse arter har været solgt som pinjekerner og har også været blandet med ’ægte’ pinjekerner for at imødekomme en stærkt stigende efterspørgsel på pinjekerner. 


Flere leverandører, bl.a. Urtekram har haft falske pinjekerner i deres produkter. I kan læse mere om pinjekernerne, og se hvordan I kender forskel på kernerne her eller på Fødevarekontrollens blog. Det skal lige siges, at det ikke er alle, der spiser de falske kerner, som udvikler pinjemund - hvorfor ved ingen.