Derde kerstdag bestaat wel niet echt, maar ja.... de dag na tweede kerstdag dan.
Een hele dag nog in Avafors.
Natuurlijk werd er flink uitgeslapen. Door iedereen!
Aan het einde van de ochtend brunchten we met elkaar.
En daarna besloot ik een wandeling te gaan maken. Even een frisse neus EN even wat daglicht zien.
Het werd natuurlijk alweer vroeg donker, maar voordat het zover was, waren er prachtige kleuren aan de hemel!
Voor mij ging de dag verder vooral voorbij met koken.
Ik had namelijk twee gerechten uitgekozen om eens uit te proberen. Gekozen van de AH-app!
Een paddenstoelenstoof (vegetarisch gerecht). Een groentengerecht, redelijk eenvoudig nog.
En ook Boeuf Bourgignon. Dat was een stuk ingewikkelder met allerlei stappen. En vooral ook omdat het vlees 2,5 uur moest stoven!
Al met al lukte het wel, maar wat een tijd kostte dat!
Gelukkig was het het waard. Heerlijk smaakte het.
Na het eten vermaakten we ons weer met spelletjes, wii-en en gewoon wat lezen en luieren.
En Harry? Die kreeg ook iets lekkers!
😁