De dag-voor-oud-en-nieuw staat zoals altijd in het teken van o l i e b o l l e n - b a k k e n!
Vanmorgen voor zevenen stond ik ervoor op om alvast een deeg te maken.
Twee kilo bloem mengde ik met de overige ingredienten, met de hand, tot een oliebollendeeg.
En daarna was het ontbijten met Arthur: allebei aan de havermoutpap.
:-)
|
En nou maar rijzen... Lekker warm in de badkamer. |
In de loop van de ochtend begon dan het èchte bakwerk.
De eerste ronde werd meteen gekeurd door de drie kids die thuis waren....
:-)
En dat zorgde er weer voor dat ik nog maar een kg beslag ging maken, want als ik zo zag hoe die bolletjes verdwenen, tja, dan is 2 kg eigenlijk niets!
En het werden er behoorlijk wat.
Na een korte lunchpauze ging ik weer vrolijk verder.
Vrolijk ja, want het was best gezellig zo in de garage:
tablet erbij, mobiel, boekje, af en toe een woordje leggen in Wordfeud en soms kwam er even iemand om een hoekje kijken.
De kids vermaakten zich gelukkig ook, met computeren en TV kijken. Aan het eind van de middag was namelijk "Alvin en de chipmunks" op de televisie.
Vanmiddag rond vieren was alles gebakken. Oliebollen en appelflappen (en 4 gebakken bananen).
En het was ook wel weer fijn om uiteindelijk alles op te ruimen en schoon te maken, hoor.
Een hele dag in de garage is toch best lang en vooral ook KOUD!
Een hete douche om het vet van me af te spoelen was dan ook heerlijk.
Een paar rondes zijn er al gegeten, Chatarina heeft een schaaltje om te proeven gehad en morgen gaan we weer vrolijk verder aan de oliebollen.
Niet alleen met oliebollen & appelflappen eten, maar ook met feest vieren.
Morgen is er één jarig....