Paste cu ardei copti
By http://retetegg.blogspot.com/
O reteta cu aroma de vacanta, atat de delicioasa si de usoara!
Am folosit:
Am fiert pastele si le-am pus la scurs.
Intr-o tigaie mai mare am pus uleiul. Cand s-a incins am adaugat sunca taiata marunt, apoi usturoiul.
Peste 5 minute am pus rosiile pasate in blender, condimentele si vinul.
Am lasat 10 minute sa fiarba sosul, si inainte de a inchide focul am adaugat si ardeii copti taiati marunt.
Am servit pastele impreuna cu sosul de ardei copti.
O minunatie! Pofta buna!
O reteta cu aroma de vacanta, atat de delicioasa si de usoara!
Am folosit:
- 300 gr paste (cochilii sau scoici), 4-5 ardei copti, 200 gr sunca presata, 3 catei de usturoi, 4 rosii coapte bine, oregano, ghimbir, nucsoara, sare, 50 ml vin alb, 2 linguri de ulei.
Am fiert pastele si le-am pus la scurs.
Intr-o tigaie mai mare am pus uleiul. Cand s-a incins am adaugat sunca taiata marunt, apoi usturoiul.
Peste 5 minute am pus rosiile pasate in blender, condimentele si vinul.
Am lasat 10 minute sa fiarba sosul, si inainte de a inchide focul am adaugat si ardeii copti taiati marunt.
Am servit pastele impreuna cu sosul de ardei copti.
O minunatie! Pofta buna!
Frumos prezentat!Imi faci pofta:)
Merci! Ia fuguta o furculita si hai la masa:)Pup!
Danutzo, fur putin de colo, putin de dincolo, sa nu se vada chiar tare :)) si te invit cu surle si trambite la provocarea lunii august.
Daca-ti face placere, eu te astept cu mare drag.
Multumesc de invitatie! Chiar aveam de gand sa fac gomboti cu prune, imediat ce reusesc sa-i fac, vin fuga la provocare:)
arata super danuca!!!!! stii ca pastele care le-ai folosit tu in aceasta reteta eu le fac umplute cu urda si le pun in sos de rosii sau ragù ,la cuptor?..sunt o minune !!!!!oricum reteta e super cat despre gomboti daca vedea sotul meu ca zici despre asta pleca pe jos pana la tine...e nascut la miercurea ciuc si ii plac la nebunie,eu nu le-am facut niciodata ..
Alina merci mult! Trebuie sa incerc si reteta ta, la cuptor ... tot tu m-ai inspirat si la cea cu ardei copt, stiu ca am vb odata pe facebook:)
Gomboti sper sa fac in weekend, ca am niste prune aduse de la tara si nu stiu ce sa fac cu ele!
Pupici!