Gyors, egyszerű, finom. Semmi különös nics a receptben, mindenki tud ilyet készíteni. A gombát folyó víz alatt gyorsan, de alaposan megmosom, az értékes héját nem hámozom le! Liszt, tojás (sózom, egy csipet vegetát is teszek bele), prézli, és olajban kisütni. Tartárral és rizzsel tálalom. A panírozás után a hűtőbe tettem a gombafejeket - így kevésbé fröcsköl az olajban a sütéskor.
2 megjegyzés:
Igen! megláttad a szépséget a történetben.. Igen, itt leszek, ahogy tudok.. csak egy kis időt kérek.
finom!
Megjegyzés küldése