---------
Najlepiej hodować własną.
Miksujemy pęczek ekologicznej, drobnej, umytej pietruszki, dodajemy obraną, oczyszczoną i pokrojona na cząstki cytrynę i dużą łyżkę miodu z zaprzyjaźnionej pasieki. Do tego szklanka wody - mniej/więcej. Miksujemy 3-4 minuty na najszybszych obrotach.
Bardzo polecam na całą wiosnę i lato rewelacyjną książkę pani Victorii Boutenko "Rewolucja zielonych koktajli", Purana, Wrocław 2010.
Książka zawiera około 200 przepisów na zdrowe, pożywne koktajle roślinne dla dorosłych, dzieci i ... zwierząt. Napoje są łatwe do zrobienia, odżywiają ciało i umysł, przyrządza się je z ogródkowych pysznostek, owoców i warzyw.
Można traktować je jako dodatek lub pełnowartościową dietę leczniczą.
Dziękuję B. za prezent w postaci książki i zeszłoniedzielne miksowane inspiracje!
Smacznego!
fot:dr
