Malzeme.
yarım paket oda ısısında margarin
1 çaybardağı sıvı yağ
kibrit kutusu büyüklüğünde peynir
1 çaybardağı yoğur ve suyu
1 çay kaşığı tuz
1 paket karbonat
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üstüne sürmek için)
1 çay kaşığı toz acı biber
1 yemek kaşığı salça
aldığı kadar un
Yapımı.
Bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.merdaneyle hamuru açıp kalıplarla şekiller elde edelim.Yağlanmış tepsıye hepsını dızelım.Ayırdığımız yumurta sarısına toz kırmızı biberi karıştıralım ve hamurların üzerlerine sürelim.170 derecede 25 dk. pişirelim.Afıyet olsun.
