Receita Bio - Pudim de Chia e Laranja
Receita Bio - Pudim de Chia e Laranja
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Dificuldade Confeção
Fácil 15 min
Ingredientes
2 pessoas
3 c. sopa chia
200 ml kefir
2 unidades laranjas
100 ml leite
q.b. manjericão
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21/10/24, 10:42 Receita Bio | Pudim de chia e laranja
Passo a Passo
1 - Numa taça deitar 200 ml de kefir,adicionar 3 colheres de sopa de sementes de chia (tendo o cuidado de cobrir
bem as sementes por completo).
2 - Deixar a chia a hidratar durante umas horas no frigorífico (cerca de 6 horas - pode deixar em repouso durante a
noite)*
3 -Partir as laranjas ao meio, espremer o sumo e retirar a polpa, tendo o cuidado de manter a casca intacta.Reservar
o sumo e polpa.
5 - No final, rechear as cascas dalaranja com o pudim de chia e juntar uma folhas de manjericão fresco.
*Se a chia ficar demasiado espessa pode adicionar um pouco de leite ou bebida vegetal e mexer bem.
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