Muffins de Cereja

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25/11/24, 20:02 Muffins de cereja

Receitas
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Muffins de cereja

Dificuldade Confeção
Fácil 60 min

Ingredientes
12 unidades

250 g queijo quark

150 g cerejas

125 g açúcar

3 ovos

3 gemas de ovos

1 raspa de limão

220 g farinha

fermento

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25/11/24, 20:02 Muffins de cereja

farinha

manteiga

Passo a Passo
1 - Ligue o forno a 180º. Barre pequenas formas com manteiga e polvilhe com farinha.

2 - Numa tigela, bata os ovos com as gemas e o açúcar até começar a ficar uma mistura cremosa. Junte o queijo e a
raspa do limão. Bata mais um pouco e junte a farinha, previamente misturada com o fermento, e misture bem.

3 - Divida a massa pelas formas e empurre ligeiramente as cerejas para o interior da massa.

4 - Leve ao forno durante 20 minutos. Verifique a cozedura com um palito e retire.

5 - Deixe repousar um pouco, desenforme e sirva.

Nota: pode substituir o queijo quark por requeijão.

Palavras-chave Informação Nutricional


sobremesas doces fruta Kcal Hidratos Proteína Lípidos
183 26.9 5.8 5.8

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