Fisica de La Materia Viva

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SUSPENSION:

1. Tomar dos tubos de ensayo de 5 cm. De agua


2. Agregar tiza en polvo
3. Y en el otro agregar arena
4. Agitar los dos tubos y observar a la luz
5. Dejar en reposo por dos minutos.
6. Observar que precipitan las partículas.

Observaciones:
TUBO CON TIZA EN POLVO:

Encontramos en el liquido (solvente) gran cantidad de


partículas de tiza (soluto) ya que estos son de mayor
diámetro que el que las partículas de la arena.

TUBO DE ENSAYO CON ARENA

Hay sedimento producto a que las partículas de soluto


son más grandes que las del solvente, la arena se
asciende en la base del tubo y en la superficie existe
unas gotas de agua.

EMULSION:

1. Tomar dos tubos de ensayo con 2 cm. De agua destilada


2. Agregar dos 2cm de aceite y en el otro tubo agregar dos gotas de aceite.
3. Agitar y observar a la luz que el aceite se disgrega en pequeñas gotas.
4. Dejar en reposo por dos minutos

Al mezclar 5 ml. De aceite + 2 gotas de agua se


observa que el aceite se encuentra en la parte
superior del agua destilada no se da la
combinación son inmiscibles, se observa también
un color amarillento y en la base se formaron
cristales, y en la superficie se forma puntos de
gotas de aceite.
Se mezcla 2 ml. De agua + 2 gotas de aceite Para
poder lograr la combinación del agua destilada con el
aceite se necesita cloroformo y luego agitarlo logrando
que el aceite se disuelvan quedando como liquido
pastoso, en la superficie se forma una capa delgada.

MOLECULAR

Al mezclar 2 ml de agua + 2 ml de bilis luego de 2


min. Se observa en la base del tubo un color verde
negrusco, que el agua y el bilis se hace una mezcla y
en la parte de la superficie se presenta espumas de
color verde claro.

Al mezclar 2 cm de agua + 2 gotas de bilis se observa


un color verde claro, hay una mezcla entre el agua y el
bilis y en la parte superficie del tubo de ensayo se
observa una espuma blanca.

SOLUCION:

1. Tomar un tubo de ensayo 3 ce. De agua destilada


2. Agregar 1 a 2 gr. De cloruro de sodio o sacarosa.
3. Agitar y observar a la luz, homogeneidad del preparado.
4. Dejar en reposo.
5. Observar.

Al mezclar 3 ml. De agua + 1 gr. De azúcar se


observa que presenta un color amarillento claro y en la
superficie hay una línea.
Al mezclar 3 ml. De agua + 1 gr. De sal se observa
un color blando, y hay una mezcla que la sal se
disuelve en el agua.

SOLUCION COLOIDAL
1. Tomar en un tubo de ensayo 5 ml. De agua destilada
2. Agregar rojo de congó, goma, gelatina, etc.
3. Agitar y observar a la luz la aparente homogeneidad.
4. Dejar en reposo.
5. Observar.

Al mezclar 5 ml. De agua + 4 gotas de gelatina se


observa un color rosado claro y en la superficie del
tubo de ensayo hay unas espumas, y las fases no se
separan.

Se mezcla 5 ml de agua + 4 gotas de goma al ver los


resultados se observa un color blanco lechoso, en la
superficie hay unas espumas.

DEMOSTRACION DE LAS PROPIEDADES DE LOS COLOIDES

EFECTO TYINDALL
1. Tomar 300 ml de agua en una probeta
2. Agregar carbón animal.
3. Agitar y filtrar
4. Hacer incidir un haz luminoso proveniente de un proyector, a través de la
probeta en forma oblicua.
5. Observar.
Luego de filtrarlo se observan los siguientes resultados que las partículas
de carbón en movimiento, se hacen visibles por reflexión de los rayos de
sol, también se observa unas bolas pequeñas, tiene propiedades muy
partículas del carbón.

CUESTIONARIO
1. ¿Qué rol biológico juegan los coloides en los seres vivos?

Sistema físico heterogéneo con dos partes o fases. Una fase se separa a
la otra ( separadora y separada ).

Cuando la fase separadora es agua y la separada es micelas ( compuestos


químicos orgánicosà proteínas ) se puede hablar de y un coloide vivo
2. explique desde el punto de vista físico y Químico, en que se diferencia un
coloide de un cristaloide.

La materia se puede clasificar en sustancias puras y en mezclas, las


mezclas pueden se homogéneas, heterogéneas y los coloides. Todo
depende del tamaño de las partículas. Si la partícula es tan pequeña ni con
un microscopio la puedes ver, entonces es una mezcla homogénea o
disolución. Si la partícula es tan grande que puedes ver a simple vista la
fases de la mezcla (agua y aceite, o las piedras y la arena) entonces es una
mezcla heterogénea o grosera
formado por dos fases: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa
en forma de partículas; por lo general sólidas.
Un cristaloide es un tipo de disolución con una estructura y propiedades
diferentes de los coloides. Se emplean en terapia intravenosa para reponer
líquidos perdidos. Están compuestas por solutos iónicos y no iónicos de
baja masa molecular

3. ¿Cuál es la diferencia entre una solución verdadera y un coloide?

La diferencia entre solución y coloide radica en el tamaño de las partículas en


disolución, cuando está comprendido entre 0,2u (micras, siendo 1u=10-3 mm) y 1mu
(milimicra, 10-6 mm) se trata de una dispersión coloidal, y si es menor que 1mu se
puede hablar propiamente de solución.
En el caso de las dispersiones coloidales se habla de fase dispersa y de medio de
dispersión, conceptos equivalentes a los del soluto y disolvente usados en el caso de
las disoluciones.

DISCUSION

- La información que nos brindo el profesor es igual al del internet y


del libros, lo cual no encontramos temas que fuesen contrarias
entre ellas.

CONCLUSION

- Lo que llegamos a concluir de toda esta práctica de física de la


materia viva es que así también el agua y el aceite, solo estos
compuestos se pueden juntar si le adiciona una sustancia llamada
cloroformo esta sustancia origina la unión de estos compuestos
(agua y aceite)
- Toda solución tiene cambios distintos, dependiendo de las
sustancias que usamos.

BIBLIOGRAFIA

INTERNET:

- http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93smosis
- http://www.buenastareas.com/ensayos/Sistemas-
Dispersos/119109.html
- http://www.doschivos.com/trabajos/quimica/524.htm
- http://es.answers.yahoo.com/question/index?

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