Der letzte Montagsblick - Woche 49

Vor einem Jahr erschien hier an dieser Stelle der erste Montagsblick. Das heisst, eigentlich bereits in der Woche 48 - da allerdings unter dem Titel «Blick der Woche». Aber wie gesagt, mit dem Label «Montagsblick» begann ich in der Woche 49.

Jedenfalls vor einem Jahr war extrem grässliches Wetter, guckt euch das hier mal an. Gut, das Foto war auch schlecht - die Kamera nicht wirklich eine Freude. Heute jedenfalls um 8 Uhr sah das Wetter hier vielversprechend aus. Und zum Jubiläum gibt es hier erstmals einen Montagsblick Richtung Süden:

Alpenglühn um 8 Uhr früh. Um 8:27 Uhr ging dann die Sonne auf. Eine Stunde später war der Himmel grau, die Alpen sah man nicht mehr und seither schneit es. Aber für den letzten Montagsblick hatte sich das Wetter nochmals von seiner besten Seite gezeigt.

Damit ist diese Reihe abgeschlossen. An Stelle des Montagsblicks wird es eine andere Rubrik geben. Demnächst mehr dazu.

Rendez-vous Bundesplatz

«Rendez-vous Bundesplatz» nennt sich die musikalisch untermalte Licht-Bilder-Show am Bundeshaus in Bern, die seit Ende Oktober täglich noch bis zum 27. Dezember gezeigt wird, und bei der das Bundeshaus in ganz neuem Licht erstrahlt. Das Spektakel dauert jeweils 20 Minuten, die erste Vorführung beginnt jeweils um 19 Uhr, die zweite um 20.30 Uhr. Weitere Informationen zum Spektakel gibt es hier.

Montagsblick - Woche 8

Die heutigen Bilder sind erst gegen 10 Uhr entstanden. Das Küken hat heute schulfrei und konnte ausschlafen. Und da ich die beiden Bilder immer aus ihrem Fenster schiesse, ging das heute um 7.45 Uhr nicht (schlafendes Hühnchen, Rollo unten).

Zum Wetter: nachdem am Freitag und Samstag so schönes Wetter war und es gestern immer wieder geregnet hatte, ist nun einiges an Schnee weggetaut. Derzeit hängen ein paar Wolken am Himmel, zwischendurch blitzt aber immer mal wieder die Sonne durch.

Skitag mit allem

Der Freitag war der Skitag schlechthin. Meinen Junghühnerstall habe ich abgeliefert im Snowboardkurs. Den machen sie seit Jahren schon in den Sportferien. Irgendwann war Skifahren nicht mehr angesagt und sie wollten boarden. Ich kann aber nicht boarden, war deshalb der Meinung, dass sie das von einem Profi lernen sollten - weil ich es ihnen nicht beibringen konnte. Mittlerweilen sind sie echte Cracks.

Wie dem auch sei - am Freitag war ja suuuuper Wetter angesagt, also bin ich auch auf die Piste - mit den Skis. Das Jungvolk von 11 bis 13 Uhr in den Kurs, um 13.15 Uhr hatten wir im Bergrestaurant zum Mittagessen ausgemacht. Mein Schwager wollte auch kommen.

Um 13.10 sitz ich auf der Terrasse vom Bergrestaurant und bestell mir ne Cola, Gesicht gen Himmel, die Aussicht genau so wie auf dem ersten Bild. Traumhaft, wunderbar, warm, die Piste 1A.

2 Minuten später klingelt mein Handy. Neffi am andern Ende: «Komm sofort runter auf die Mittelpiste. Der Junghahn hatte soeben einen Unfall. Der Schneetöff ist schon unterwegs.»

Cola abbestellt, Ski unter die Flossen geschnallt und in einem Affenzahn die Piste runtergewedelt. Unterwegs hat mich der Schneetöff überholt.

Lange Rede kurzer Sinn: Den Junghahn hat's aus der Snowboardbindung geschmissen bei einem Übungssprung, Scheisslandung, Fuss übelst verdreht.

Abfahrt ins Tal mit dem Schneetöff, den Junghahn zu zweit ins Auto geschleppt (Mist, der Kerl ist 1,92 m gross), ins nächste Krankenhaus gefahren. Fortsetzung in Bildern folgt in einem neuen Post. Hier vorerst noch ein paar Bilder von der Skipiste, einfach weil es so schön war.

Skiunfall

Von 14 bis 16.30 Uhr in der Notaufnahme des Krankenhauses verbracht - auf dem provisorischen Bericht vom KH steht: «15jähriger Patient in reduziertem AZ, gutem EZ, gibt starke Schmerzen an.»

Gut, dass der Junghahn den Bericht nicht zur Hand hatte - wenn der sehen würde, dass die Kommafünf bei seinem Alter fehlen, der würde durchdrehen. Nun denn, die Nachricht nach dem Röntgenbild war hervorragend: nix gebrochen, nix gerissen, dafür alles übelst gestaucht und gezerrt. 3 bis 4 Wochen Ruhigstellung. Nun wackelt er an Krücken. Den Rollstuhl konnten wir zum guten Glück im KH lassen.

Montagsblick - Woche 7

Vor einem Jahr waren die Temperaturen geschlagene 25 Grad höher als heute. Warum ich das weiss? Weil heute der erste Tag der Sportferien ist. Und wir da immer zum Skifahren gehen. Vor einem Jahr war es blütterwarm und der Schnee war sowas von sulzig, zum Skifahren gar nicht schön.

Nun denn - heute zeigt das Thermometer -14 Grad an *brrrr*. Der Schnee wird super sein, aber die Nase wird uns abfrieren. Wir gehen aber trotzdem heute Nami auf die Piste.

Früher, als ich jung war - also wirklich jung, so mit 18 oder so - da standen wir an den Wochenenden bereits um 8.45 Uhr am Skilift und haben darauf gewartet, dass der Skiliftmitarbeiter eine Minute vor 9 Uhr sein Radio einschaltet. Alle Skiliftmitarbeiter hörten damals DRS1 (öffentlichrechtlicher Sender der Schweiz). Punkt 9 Uhr kamen Nachrichten. Und genau mit dem Nachrichtensignet hat der Skiliftheini den Lift in Betrieb genommen. Anschliessend hat er sich umständlich einen Stumpen angezündet (an dem er dann den ganzen Tag genuckelt hat) und dann erst durfte man auf den Lift. Den hätte ich damals manchmal an seinem langen, fädigen Berglerbart schütteln mögen ;-)

Heute geh ich nicht mehr vor 12 Uhr mittags auf die Ski. Das ist einfach zu kalt.

Montagsblick - Woche 6

Um 8 Uhr musste ich den Junghahn mitsamt Snowboard, Koffer, Skihelm etc. zum Schulhaus bringen. Angesagt ist eine Woche Skilager. Also kurz vor 8 Uhr mal den Kopf vor die Haustür gestreckt und einen Blick auf's Thermometer geworfen.

Schock - Schrei - schwere Not!!! -17,5 Grad an der Hausfassade, direkt neben der Haustür. Das Autothermometer zeigte ein wenig später dann satte -19 Grad an.

Das kleine Küken wollte derweil grad aus der Tür entwischen und sich auf den Schulweg machen - notabene mit dem Velo.

Stopp, halt, zurück:

«Hast Du eine Leggins unter der Jeans an?»

«Ich?!»

«Ja wer wohl - ist ja sonst grad keiner da ausser Dir. Also, hast Du?»

«Ähm, Du... ich muss jetzt wirklich los.»

«Nix da, hast Du?»

«Nö, aber...»

«Papperlapapp - anziehen!»

«Ou Mam, echt jetzt - ICH SCHWITZE!»

Winterspaziergang

Einmal eine Runde über die Felder und durch den Wald - das musste heute sein, trotz klirrender Kälte. Ich war die ganze Woche noch kaum einen Schritt vor der Tür - einer der wenigen Nachteile, wenn man Homeoffice macht. Aber weil ich heute frei habe, gibt es ein paar Bilder von meinem Winterspaziergang.

Montagsblick - Woche 5

Kaltes Nieselfieselschmuddelwetter. Leichter Schneefall, gar nicht gefreut. Nun ja, im Laufe der Woche soll uns die Eiseskälte überfallen. Minusgrade im zweistelligen Bereich. Ich hab Lust auf Suppe, einen Krimi, Wollsocken und heissen Tee.

Spaziergang am Fluss

Gestern war ein grauer Tag, was mich nicht abgehalten hatte, einen Spaziergang der Emme entlang zu machen. Nach der ganzen Weisskocherei der letzten Tage kann ein bisschen Grau nicht schaden. ;-)

Farbloses Mittagessen - Getreiderisotto mit Krautstielen

Via Heike auf Uwe gestossen. Dort gibt's ein Blog-Event, bei dem ich doch gerne mitmache: Kochen nach Farben, also 12 Monate, 12 Farben. Im Januar ist Weiss angesagt. Henusode, wenn es draussen schon nicht weiss ist, dann also aufm Teller. Ganz so konsequent wie Robert bin ich allerdings nicht - der hat aus roten Tomaten eine weisse Tomatensauce produziert - irre, auf was für Sachen man kommen kann. ;-)

Bei mir gibt's Getreiderisotto mit Krautstielen und Wirsing-Krautstielblätter-Gemüse

1 Bund Krautstiele

1 Wirsing

1 Zwiebel

Im Kräutergarten hab ich ein paar Stengel Thymian gepflückt, da kein Schnee liegt, kommt man da ja super ran im Moment.

Weiter hab ich benötigt:

50 g Dinkel

50 g Buchweizen

50 g Quinoa

50 g Gerste

50 g Hirse

Butterschmalz

1 Stück frische Butter

Salz, Pfeffer aus der Mühle

ca. 5 dl heisse Gemüse- oder Hühnerbrühe

1 Lorbeerblatt

Parmesan, frisch gerieben

1 kräftiger Schluck Weisswein

ca. 1 dl Sahne

Den Dinkel in einem Topf mit der dreifachen Menge Wasser aufkochen, bei kleinem Feuer ca. 35 Minuten köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Krautstiele putzen, Blatt vom Stengel schneiden, die Stengel in kleine Würfelchen schnippeln. Blätter separat waschen, und in spinatblattgrosse Stücke schneiden. Wirsing vierteln, Strunk entfernen, und Blätter voneinander lösen.

Zwiebel fein hacken, in einem Topf mit grosser Bodenfläche in Butterschmalz glasig dünsten. Abgegossenen Dinkel (Kochwasser auffangen), die restlichen Getreide und die Krautstielwürfel dazu geben, alles gut andünsten, mit Weisswein ablöschen, Wein einkochen lassen, Thymianzweig und Lorbeerblatt dazu, aufgiessen mit heisser Brühe und dem Dinkelkochwasser, gut umrühren und auf kleinem Feuer ca. 25 Minuten köcheln lassen. Immer mal wieder umrühren, evtl. Brühe nachgiessen.

In einem zweiten Topf mit grosser Bodenfläche Butterschmalz auslassen, den Wirsing und die Krautstielblätter andünsten, salzen und pfeffern, Sahne dazugiessen, auf kleinem Feuer zugedeckt ca. 25 Minuten leise köcheln lassen.

Wenn das Getreidezeugs gar ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken, ein g'scheites Stück Butter dazu und eine gute Portion Parmesan darunter rühren.

Anrichten auf Suppenteller - in der Mitte das Getreiderisotto, das Gemüsezeugs hübsch drumherum drapieren.

Spaziergang um den See

Gestern bin ich mit dem Küken um einen kleinen See bei uns in der Nähe marschiert. Schön war's.

Montagsblick - Woche 4

Am Wochenende hat es ein bisschen gestürmt, jetzt zieht noch einiges an Gewölk über den Himmel, aber der Wind hat sich mehrheitlich gelegt. In den Bergen sind offenbar grössere Schneemengen gefallen - bei uns nix. Aber auch gar nix. Alles ist grün, die Vögel zwitschern, es ist mild (um die 10 Grad). Könnte man von mir aus noch massiv steigern, so um die 15 Grad  höher... ;-)

Montagsblick - Woche 3

Schon wieder ein Montagsblick mit schönem Wetter. Gleich geht die Sonne auf, am Himmel nur dem Jura entlang ein paar Schleierwolken,

ansonsten wird es einen Prachtstag geben.

Heute vor 12 Jahren war es bitter kalt, ein eisiger Wind hat geweht,

Schneeflocken sind rumgewirbelt.

Warum ich das noch weiss? Heute vor 12 Jahren war ich am Wehen, noch zwei Stunden lang - dann war das Wilde Küken auf der Welt.

Montagsblick - Woche 2

9. Januar - und es schaut so überhaupt nicht nach Winter aus. Beim zweiten Bild (Nordansicht) sieht man im Hintergrund den Jura, also das Gebirge, welches die Schweiz am Nordrand abschliesst. Der Jura ist schneebedeckt, aber bei uns im Flachland - Fehlanzeige mit Schnee.

Ich wünsche allen einen schönen Wochenanfang.