Aula Mindful Eating e Coaching

Programa do Curso Módulo 2
Meditação e perda de peso- uma grande saída.

Técnicas especiais de respiração
Técnicas mais avançadas de meditação
Os cinco estados da mente atenta
Disciplina e autocontrole pela meditação
mindful emotional eating
mindful social eating
As 6 perfeições mentais
Funcionamento da mente(do paciente) na tomada de decisão(nutricional)
Coaching de mindfulness na nutrição -2(discussões de casos clínicos)
1
facebook: marcelo csermak garcia
instagram:@marcelocsermakgarcia
fan page: nutrição e consciência

fan page:a ciência da mente por marcelo csermak
Grupo whatss app
grupo secreto face
Como ser um colaborador

Tarefas
Realizar ao menos 5 semanas de treinamento

de mindfulness
4 vezes na semana
gravar 1 video de máx 3 min contando resultados
Relato de caso 1
paciente 4-5 semanas
Mindful Eating- Parte 1
Marcelo Csermak
Nutrição &
Consciência
Padrão de uma alimentação sem consciência
mindlessness eating
escolha de refeições sem se importar

com o balanço nutricional
é influenciado pela mídia, amigos, etc…
12
não consegue prestar atenção aos sinais
físicos de saciedade
não presta atenção no sabor dos alimentos ,

não cria sensibilidade gustativa
Mindlesness- sem consciência: reatividade habitual
a mente é habituada a procurar por

informações de natureza externa ou
internamente constantemente
sempre julga e associa:
gera aversão ou apego, conforto ou

desconforto, associações positivas ou
negativas, ocorre em piloto automático, sem
consciência, criando um padrão de reatividade
14
Mindful Eating
Consciência
Sabor Aqui e agora

Esteja presente na
Atente a textura,
alimentação,
aroma sabor,
desligue a tv, sente-se ,
se é doce,
quando você come,
salgado
apenas coma!
Observação Não Julgar

perceba seu corpo, fale com consciência
sua saciedade , perceba sentimentos de
seu fome, as informações culpa.Você sempre pode
que seu corpo te passa melhorar e sempre
terá uma outra
chance
Mindful Eating é:
• Permitir-se tornar-se consciente do que é positivo e ter atenção
com as oportunidades que estão disponíveis, por meio de
preparação de alimentos e consumo, respeitando a sua própria
sabedoria interior.
• Optar por comer alimentos que são ao mesmo tempo agradáveis

para você e nutritivos para seu corpo, usando todos os seus
sentidos para explorar, saborear e degustar.
16
•Reconhecer as respostas de seu corpo para a comida
•Aprender a estar ciente da fome e saciedade, ouvindo melhor o seu

corpo para orientar a sua decisão de começar a comer e de quando
parar de comer
• Reconhece que cada um tem uma maneira certa para comer,
e os mais variados graus de consciência em torno da
experiência dos alimentos.
• Aceita que suas experiências alimentares são únicas.
• É um indivíduo que por opção, direciona sua consciência

para todos os aspectos da comida e come com atenção
momento a momento
18
consciência nos gatilhos mentais deletérios
consciência da sensações físicas e da
fome emocional
consciência da saciedade
consciência nas escolhas de alimentos
19
Alguém que come Mindfully, com Consciência Plena:
• É um indivíduo que olha para as escolhas imediatas e

experiências diretas associadas com alimentos e não come
para ter um resultado de saúde distante.
• Está ciente e reflete sobre os efeitos causados pela ingestão

desatenta.
20
• Visa experiências sobre como pode agir para atingir metas
específicas de saúde, se torna mais em sintonia com a
experiência direta de comer e os sentimentos de saúde.
• Torna-se consciente da interligação da terra, seres vivos, práticas

culturais e o impacto que suas escolhas alimentares tem sobre
esses sistemas.
7 Dicas para comer consciente
1. Mudança no Piloto Automático da Alimentação
2. Mastigue de forma atenta, focada e consciente
3. Coma com atenção
4. Faça um check in do seu nível de atenção e consciência.
5. Pense com Consciência.
7. Esteja Ciente do Suporte de Alimentação
22
Mindful Eating
Estado cognitivo marcado por uma
estabilidade atencional que desabilita o
movimento reacional de nosso padrão
comportamental e que permite que você
tenha, crie e descubra, uma nova forma
de pensar e acessar a sua sabedoria
interior
23
recordando…
mindulness é focar em um objeto de forma constante e repetitiva,

para quebrar o padrão de ruminação mental, em um estado de
consciência relaxada e alerta, com algum descentramento,
observando seus pensamentos emoções, observando asua
experiência da forma como ela acontece, naturalmente, voltando
ao ponto de atenção original de forma gentil,
com abertura e curiosidade, usando esta atenção e consciência
para trazer um ponto de mudança em seu padrão de
comportamento ou pensamento, reconhecendo a verdadeira
natureza da sua mente,criando a capacidade de transformar o
padrão destrutivo de pensamento em algo que o eleve e
dignifique.
Marcelo Csermak
24
Como o mindfulness opera
1 estágio: aumenta a consciência do seu padrão
de reatividade aos alimentos
2 estágio: desassocia o automatismo reacional da

experiência reativa a adesão ao plano alimentar
isto ocorre nos domínios mentais emocionais e
físicos
3 estágio: dá um suporte a um controle emocional

de auto aceitação e identificação de uma nova
realidade interior
25
Como e onde aplicar o mindful eating
O profissional vai ser o coaching de seu

paciente
ensiná-lo a praticar mindfulness

e a criar novas zonas de consciência
crias novas ferramentas de coping-

enfrentamento e resiliência
Tirar do piloto automático as atitudes

erradas de seus pacientes que agem sem
pensar-ansiosamente
26
Coaching de mindfulness para Nutrição
Resumo
anamnese
aplicação escala de stress antes
Aplica escala de atentiviadde MAAS
aplica escala de saciedade
programa de mindful eating:- week plan/7 dicas comer consciente
associa mindfulness- audio por 4-8 semanas
4 audios- treinamento/ 1 audio visualização-lúdico
diário de meditação
relatório narrativo sobre as dificuldades da técnica ou pontos positivos-grava whats app
visitas semanais ou a critério
após 4-8 semanas retorno
reavaliação escala de stress- pontuação mais baixa- menor stress
follow up em 2 meses e 6 meses após alta do programa

Mind Coaching- Metodologia
anamnese
identificação correta do paciente: suscetível ou não
explica o que é científicamente
cria adesão
mostrar vantagens e explica mindful eating
propõe sessões com audio e o week plan
aplicar questionário de estresse e atenção mensurand seus
resultados
acompanhamento por4-8 semanas
visitas semanais
45-60 min
conduz meditação com ele por 10-12 min
discute a sessão relacionando com a alimentação e
comportamento.
escala de
stress
reverter
4,5,7,8
4 3 2 1 0
4 3 2 1 0
4 3 2 1 0
4 3 2 1 0
Muito Obrigado!!!

Aula Mindful Eating e Coaching

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Aula Mindful Eating e Coaching

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Aula Mindful Eating e Coaching

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Programa do Curso Módulo 2

Meditação e perda de peso- uma grande saída.

Coaching de mindfulness na nutrição -2(discussões de casos clínicos)

fan page: nutrição e consciência

Como ser um colaborador

Realizar ao menos 5 semanas de treinamento

escolha de refeições sem se importar

é influenciado pela mídia, amigos, etc…

não presta atenção no sabor dos alimentos ,

a mente é habituada a procurar por

sempre julga e associa:

gera aversão ou apego, conforto ou

Sabor Aqui e agora

Observação Não Julgar

• Optar por comer alimentos que são ao mesmo tempo agradáveis

•Aprender a estar ciente da fome e saciedade, ouvindo melhor o seu

• Aceita que suas experiências alimentares são únicas.

• É um indivíduo que por opção, direciona sua consciência

• É um indivíduo que olha para as escolhas imediatas e

• Está ciente e reflete sobre os efeitos causados pela ingestão

• Torna-se consciente da interligação da terra, seres vivos, práticas

1. Mudança no Piloto Automático da Alimentação

2. Mastigue de forma atenta, focada e consciente

3. Coma com atenção

4. Faça um check in do seu nível de atenção e consciência.

5. Pense com Consciência.

7. Esteja Ciente do Suporte de Alimentação

mindulness é focar em um objeto de forma constante e repetitiva,

2 estágio: desassocia o automatismo reacional da

3 estágio: dá um suporte a um controle emocional

O profissional vai ser o coaching de seu

ensiná-lo a praticar mindfulness

crias novas ferramentas de coping-

Tirar do piloto automático as atitudes

aplicação escala de stress antes

Aplica escala de atentiviadde MAAS

aplica escala de saciedade

programa de mindful eating:- week plan/7 dicas comer consciente

associa mindfulness- audio por 4-8 semanas

4 audios- treinamento/ 1 audio visualização-lúdico

relatório narrativo sobre as dificuldades da técnica ou pontos positivos-grava whats app

visitas semanais ou a critério

após 4-8 semanas retorno

reavaliação escala de stress- pontuação mais baixa- menor stress

follow up em 2 meses e 6 meses após alta do programa

Você também pode gostar