Viva Com Saúde - 009

CORAÇÃO
PROTEJA O SEU
Edição 009
Nov, 2020
Revista Viva Com Saúde

Edição 009
Coração: proteja o seu
As doenças cardiovasculares são as que mais matam no mundo inteiro. Estima-

se em 18 milhões o número de óbitos por causa de doenças cardiovasculares
até o final deste ano.
No Brasil, o indicador do número de mortes criado pela Sociedade Brasileira

de Cardiologia (SBC) aponta que perto de 400 mil brasileiros irão morrer por
doenças do coração e da circulação em 2020.
É muito provável que você tenha algum familiar ou conhecido que seja portador
de doença cardiovascular ou que você mesmo seja uma dessas pessoas.
Sendo que as patologias do coração afetam cada vez mais gente, é importante
conhecer o que a ciência diz sobre essas disfunções e conhecer o que pode
comprometer o bom funcionamento do coração.
Você já deve ter ouvido ou lido inúmeras reportagens, artigos, profissionais de

saúde ou mesmo leigos dando conselhos sobre o que faz bem ou não ao coração.
O grande problema é que a maioria destas informações são mitos muito bem
estabelecidos e atrapalham uma verdadeira compreensão deste problema tão
grave.
Será que existem maneiras efetivas de prevenir as doenças cardiovasculares? É

possível impedir que quadros já instalados piorem e avancem? Quais os maiores
fatores de risco?
Estas e outras questões vitais serão respondidas na edição deste mês, afinal, o
coração e o sistema circulatório são absolutamente indispensáveis e queremos
que você saiba como protegê-los.
2
Dr. Dayan Siebra é um marco na Saúde Seu objetivo com esta revista mensal é
brasileira. apenas um: recomendações práticas para
melhorar sua saúde com a linguagem fá-
Médico há mais de 20 anos, cirurgião cil do Dr. Dayan e o devido embasamento
vascular e um comunicador cativante, científico para te trazer segurança.
hoje usa sua experiência e seu dom da
comunicação para ajudar as pessoas que O intuito é servir como “pílulas de saúde”
buscam a Saúde com uma linguagem mensais sobre: alimentos, suplementos
simples e acessível. e nutrientes que não podem faltar na sua
vida, como se livrar de dores e outras do-
Depois de um ataque de pânico no vo- enças de forma natural, dicas sobre exercí-
lante que poderia ter causado um grave cio físico, receitas poderosas e muito mais.
acidente, foi hospitalizado às pressas e
internado na UTI. Todos os meses, os assinantes receberão
um conteúdo único e exclusivo sobre
Tendo tempo para refletir sobre a vida, soluções naturais para a saúde, com dire-
decidiu abandonar alguns empregos e cionamentos práticos - na medida certa
começar uma jornada em busca da Saúde. - para melhorar a sua vida.
Aos 35, tinha sobrepeso, sofria com in- Nós não nascemos para envelhecer doentes
sônia, dores no corpo e ansiedade. Hoje, e mensalistas da indústria farmacêutica!
mais de 10 anos depois, tem muito mais
energia e pelo menos 15 quilos a menos. Portanto, seja bem-vinda, seja bem-vindo
à nossa nova forma de enxergar o mundo.
Pós-graduado em Medicina Ortomolecu-
lar, começou o seu trabalho de utilidade Viva com Saúde, viva com paixão!
pública no YouTube - que hoje conta com
mais de 4,8 milhões de assinantes do
Brasil e do mundo.
Apaixonado por pessoas, dedica boa

parte dos seus dias apenas para servir:
seja através do YouTube, do cuidado aos
alunos, e agora com sua nova revista.
3
CONTEÚDO
Problemas cardiovasculares: A causa número Os indicadores de saúde cardíaca.................37
1 de mortes no mundo.....................................5
Colesterol.................................................................37
O sistema cardiovascular...................................6
Triglicérides.............................................................38
Quais os principais problemas que afetam o
O que você deve observar nos exames?.....39
coração e os vasos sanguíneos?.....................7
Glicemia sanguínea e insulina..........................40
O que está por trás dessa epidemia?............8
Homocisteína..........................................................40
Desfazendo os mitos...........................................8
Hemoglobina glicada .........................................40
Colesterol.................................................................9
Ferritina....................................................................40
A hipótese dieta-coração..................................10
Proteína c reativa .................................................41
O que você precisa entender sobre
colesterol..................................................................13 Pressão arterial......................................................42
Tipos de colesterol...............................................14 Coração partido? As emoções e a saúde
cardíaca.............................................................43
Estatinas...................................................................15
Suplementos especiais para a saúde do
O perigo das estatinas........................................16
coração..............................................................46
Gordura saturada..................................................18
Alho envelhecido..................................................47
As verdadeiras causas ....................................19
Astaxantina.............................................................48
Obesidade ........................................................20
Berberine.................................................................49
Açúcar e carboidratos refinados: os
D-ribose....................................................................50
verdadeiros vilões............................................21
Coenzima q10.........................................................50
Inflamação: a verdadeira causa das doenças
cardíacas............................................................23 Ômega-3..................................................................51
Alimentação......................................................24 Magnésio..................................................................51
Óleos ruins e excesso de ômega 6 ...............25 Vitamina k................................................................52
Gorduras trans.......................................................28 Estilo de vida....................................................53
Excesso de estresse.........................................29 Conclusão..........................................................55
Privação de sono..............................................32 Estudos e referências:.....................................56
Apneia do sono é fator de risco para
doenças cardíacas................................................33
Sedentarismo....................................................34
Pressão alta.......................................................36
4
PROBLEMAS
CARDIOVASCULARES
A CAUSA NÚMERO 1 DE MORTES NO MUNDO
Já citamos que aproximadamente que as todas as causas externas (acidentes

18 milhões de pessoas terão suas e violência), 3 vezes mais que as doenças
vidas ceifadas devido aos problemas respiratórias e 6.5 vezes mais que todas as
cardiovasculares, isso corresponde a mais infecções incluindo a AIDS.
de 30% de todas as causa de morte, sendo
que 85% destas são devidas à ataques Durante a pandemia do novo coronavírus,
cardíacos e AVC (derrame cerebral). as mortes por doenças cardiovasculares
cresceram 31% no Brasil. Os dados
A Sociedade Brasileira de Cardiologia são de uma nova seção do Portal da
estima que, ao final deste ano, Transparência, desenvolvido pela
aproximadamente 400 mil brasileiros Associação Nacional dos Registradores
terão morrido por doenças do coração e da de Pessoas Naturais (Arpen-Brasil) em
circulação: são mais de 1100 mortes por parceria com a Sociedade Brasileira de
dia, cerca de 46 por hora, 1 morte a cada 90 Cardiologia (SBC).
segundos.
O pior de tudo é que grande parte dessas
As doenças cardiovasculares causam o mortes poderiam ser evitadas com
dobro de mortes do que as devidas a todos cuidados simples de alimentação e estilo de
os tipos de câncer juntos, 2.3 vezes mais vida.
5
O sistema cardiovascular
O sistema cardiovascular é formado pelo coração e por uma

imensa rede de vasos sanguíneos.
O coração é um órgão muscular responsável por bombear o

sangue incessantemente, que viaja pelos vasos sanguíneos
levando nutrientes e oxigênio para o corpo todo.
Os vasos sanguíneos constituem uma ampla rede de tubos,

como os canos que levam água, por onde circula o sangue,
estão distribuídos por todo o organismo. Existem três tipos de
vasos sanguíneos: as artérias, as veias e os vasos capilares.
As artérias são vasos por onde passa com que o sangue se desloque sempre em
o sangue que sai do coração, sendo direção ao coração.
transportado para as outras partes do
corpo. A musculatura das artérias é Os vasos capilares são ramificações
espessa, formada de tecido muscular microscópicas de artérias e veias, suas
bastante elástico. Permite, dessa maneira, paredes são constituídas por uma camada
que as paredes se contraiam e relaxem a finíssima de células, o que permite a troca
cada batimento cardíaco. As artérias se de nutrientes, oxigênio e gás carbônico do
ramificam e vão se tornando mais finas, sangue para as células e vice-versa.
constituindo as arteríolas, que por sua
vez se ramificam ainda mais formando os Os vasos capilares também formam uma
capilares. rede de comunicação entre as artérias e as
veias.
As veias são vasos que transportam o
sangue das diversas partes do corpo de O coração bombeia mais de quatrocentos
volta para o coração. Sua parede é mais fina litros de sangue por hora, através
que a das artérias e, portanto, o transporte do sistema vascular que possui
do sangue é mais lento. Assim, a pressão aproximadamente 96.000 quilômetros
do sangue no interior das veias é baixa, de comprimento, mais de duas vezes a
o que dificulta o seu retorno ao coração. circunferência da Terra!
A existência de válvulas nesses vasos, faz
6
Quais os principais problemas

que afetam o coração e os vasos
sanguíneos?
O sistema cardiovascular está suscetível à: pressão alta, o que aumenta o risco de

complicações cardíacas e vasculares.
• Formação de placas de ateroma, a
aterosclerose, que é o depósito de gordura • Hipertensão (pressão interior excessiva
e colesterol na camada interior dos vasos que o sangue exerce na parede interna das
sanguíneos, que também contribui para artérias).
o acúmulo de cálcio. Estas placas causam
um estreitamento dos vasos (estenose) Ataques cardíacos e acidentes vasculares
que prejudica a circulação do sangue e a cerebrais (AVC) são eventos agudos
oxigenação dos tecidos. causados principalmente por um bloqueio
que impede que o sangue flua para o
• Formação de coágulos que podem causar coração ou para o cérebro. A razão mais
um ataque cardíaco, derrame cerebral comum para isso é o acúmulo de depósitos
(AVC) e embolia. de gordura nas paredes internas dos
vasos sanguíneos que irrigam o coração
• Arritmias e fibrilação, que estão ou o cérebro e a pressão alta. Os acidentes
relacionados com os impulsos nervosos vasculares cerebrais também podem ser
que coordenam os batimentos cardíacos. causados por uma hemorragia em vasos
sanguíneos do cérebro ou a partir de
coágulos de sangue.
• Enrijecimento dos vasos e alterações
na pressão sanguínea, resultando em
7
O que está por trás dessa epidemia?
Desfazendo os mitos
Antes de abordarmos as verdadeiras causas dos problemas cardiovasculares, vamos

esclarecer alguns equívocos que circundam o assunto.
As palavras que a gente mais escuta quando se trata de saúde do coração são
“colesterol” e “gordura”.
“Colesterol” é um daqueles termos que escutamos constantemente, mas que de fato

poucos compreendem o que é e qual seu o papel no organismo.
8
Colesterol
De umas décadas para cá o colesterol tem O colesterol é crucial para a função
sido associado à doenças e problemas de neurológica, pois participa na
saúde. Escutamos tantas notícias ruins formação da memória e na captação de
sobre o colesterol que poucos sabem que neurotransmissores no cérebro, inclusive
ele é de fato um “herói”, uma substância da serotonina, que define nosso humor
vital e indispensável para a saúde. e bem-estar, está presente em grandes
quantidades na bainha de mielina,
O colesterol é um elemento básico em uma “capa” de gordura que envolve
nosso próprio organismo, sendo que os neurônios e é essencial para sua
90% é produzido pelo nosso próprio integridade.
corpo e apenas 10% vem da alimentação.
É encontrado nas membranas celulares Também é necessário para a produção
e transportado no plasma sanguíneo de de vitamina D, um pró-hormônio
todos os animais. É fundamental para a responsável por regular mais de 2000
síntese de hormônios muito importantes funções do corpo, incluindo a imunidade,
como a pregnenolona, que por sua vez o metabolismo de cálcio e a saúde do
é a precursora de hormônios como o cérebro.
cortisol, progesterona, androstenediona,
testosterona, estradiol, estrona, Então, se o colesterol é tão importante
dihidrotestosterona, estriol. assim, o que aconteceu para que fosse
visto como uma grande ameaça ao
Além disso, o colesterol forma os sais coração?
biliares e atua como antioxidante,
protegendo tecidos e restaurando as
paredes arteriais.
9
A hipótese dieta-coração
Em um experimento feito no começo
de 1900, pesquisadores russos
“alimentaram” coelhos com dosagens
altíssimas colesterol e verificaram que
este colesterol se acumulava na parte
interna das artérias, causando as placas.
Porém, o coelho é um animal herbívoro,
que nunca ingere fontes de colesterol,
seu metabolismo de alimentos é muito
diferente do do corpo humano e esse
experimento simplesmente prova que
uma quantidade excessiva de colesterol
administrada artificialmente à coelhos
pode resultar em acúmulo de colesterol
em suas artérias.
Após essas primeiras sugestões de que

o colesterol estava associado à formação
de placas e portanto à doenças cardíacas,
um estudo feito em meados de 1950
mostrou uma associação entre consumo
de gordura e colesterol e os níveis de
doenças cardíacas em sete países. Este
estudo foi amplamente criticado, por
inúmeros motivos.
10
Um dos motivos principais é que o autor cardiovasculares, hipertensão e derrame,

do estudo, Ancel Keys, simplesmente devendo ser evitadas e substituídas
selecionou os países que confirmariam pelos óleos vegetais poli-insaturados.
sua hipótese de que o alto consumo
de gorduras causaria doenças A partir deste ponto a hipótese começou
cardiovasculares. Ancel Keys teve acesso a ser difundida massivamente não só
aos dados de 22 países, deste conjunto, entre os médicos, mas nos diversos
alguns mostravam alto consumo de veículos da mídia. No começo da
gorduras e baixo nível de doenças do década de 1960, nos EUA, campanhas
coração, outros países mostravam baixo e propagandas surgem solidificando
consumo de gorduras e altas taxas de e espalhando a noção equivocada que
doenças do coração e alguns países - os gordura saturada e produtos de origem
sete que ele selecionou - mostravam alto animal como ovos, manteiga, carnes,
consumo de gorduras e grande número queijos são prejudiciais à saúde e que
de doenças do coração. Resumindo: nada produtos recém inventados, como óleo
pode ser concluído a partir destes dados, refinado de milho, margarina, leite
é uma pesquisa sem valor científico. desnatado, cereais matinais eram as
escolhas certas e saudáveis.
Esta tese que se desenvolveu apoiada
nestas duas bases equivocadas ficou Em 1977, foi publicado um relatório
conhecida como hipótese dieta-coração “The Dietary Goals for the United States”
ou hipótese lipídica, que propões que (Diretrizes Nutricionais Para os EUA),
a gordura, especialmente a saturada e apontando que as epidemias de doenças
alimentos com colesterol são causadores cardiovasculares, câncer, hipertensão
de doenças do coração. Naturalmente, de e diabetes estavam relacionadas ao
acordo com esta tese pode-se concluir consumo de carne, gordura saturada,
que uma dieta de baixo teor de gordura e colesterol e açúcar. Este relatório
colesterol seria benéfica para o coração. serviu de base para a famosa pirâmide
alimentar e as diretrizes recomendadas
Até 1956, os órgãos oficiais como a mundialmente por órgão oficiais pelos
AHA (American Heart Association) não próximos 35 anos.
aceitavam a hipótese lipídica, chegando
inclusive a se posicionar afirmando: A indústria Alimentícia, com sua
“a alimentação anti-gordura e anti- produção excedente de grãos,
colesterol é não apenas fútil e ingênua, principalmente o milho, enxergou a
mas traz consigo também riscos”. oportunidade única de faturar muito
e não perder nada de sua gigantesca
Acontece que essa hipótese poderia produção, inventou o óleo de milho,
render muito lucro, tanto para a a margarina e o milho em flocos, os
indústria alimentícia quanto para a famosos cereais matinais. Até mesmo
indústria farmacêutica e assim, por a indústria dos laticínios que sairia
influência e intenso lobby da indústria, perdendo com a teoria, encontrou a
após 1956 a postura da AHA mudou e solução nas versões desnatadas e light
aderiu à perspectiva de que gorduras dos seus produtos, faturando ainda mais.
saturadas e colesterol são prejudiciais
e estão relacionados à doenças
11
A indústria farmacêutica começou A Organização Mundial de Saúde fez

a trabalhar em medicamentos para um estudo chamado “Monitorando de
prevenir e tratar esta “terrível ameaça” tendências e determinantes em doenças
do colesterol alto – e encontrou uma cardiovasculares” onde comparou
mina de ouro, pois mesmo com a os níveis de colesterol de diferentes
população seguindo as recomendações populações e a taxa de mortalidade por
dietéticas de baixa gordura e colesterol, o causas cardiovasculares.
colesterol alto nas pessoas iria continuar
existindo, já que a causa do colesterol Neste estudo vemos populações como
alto não está necessariamente no dos aborígenes da Austrália, com
colesterol alimentar ou nas gorduras altíssimas taxas de mortes por doenças
e os problemas cardiovasculares cardíacas e os níveis mais baixos de
continuariam a aumentar, já que os níveis colesterol, enquanto que países como
de colesterol não são os causadores a Suíça, apresentando um dos níveis
destes problemas. mais altos de colesterol do mundo,
com baixíssimas taxas de mortalidade
É por isso que as estatinas, que são cardiovascular. Este e outros estudos
os remédios produzidos para baixar recentes mostraram total ausência
artificialmente o colesterol, são o de correlação entre o colesterol e
maior sucesso de vendas na história doenças cardiovasculares.
da indústria farmacêutica. E assim o
que era apenas especulação advinda de Mas como modificar tudo isso?
experimentos rudimentares e estudos Agora que os alimentos light já estão
observacionais sem solidez foi ganhando solidificados no mercado, que as
status de verdade científica. estatinas vendem bilhões e que os
médicos já possuem todo o roteiro
Alimentos nutritivos e saborosos, como decorado de tratamentos e prescrição?
ovos, queijos, carnes, manteiga e óleo A verdade é que grande parte dos
de coco passaram a ser eliminados profissionais e dos órgãos oficiais
do cardápio de muito gente. Os níveis não modificam suas abordagens por
de colesterol se tornaram fatores simples comodidade, desatualização
constantes nas avaliações de saúde e os ou interesses financeiros. Não
níveis considerados altos, mesmo em querem arriscar perder tudo o que já
pessoas sentindo-se perfeitamente bem, foi construído e que dá um retorno
começaram a ser fontes de preocupação financeiro garantido. Mas isto não é
e quadros para tratamento médico. ciência e nem um cuidado real com a
saúde, pelo contrário.
Porém, na atualidade as evidências
são irrefutáveis e esta hipótese de
que o colesterol, a gordura alimentar
e alimentos ricos colesterol causam
problemas cardíacos é insustentável.
12
O que você precisa entender sobre

colesterol
Conforme explicado, o colesterol é uma O raciocínio é simples: toda vez que um

substância vital para as células e para crime ocorre e ela vai até o local para
inúmeros processos do metabolismo. investigar, encontra policiais no local.
Mas existem diferentes partículas de Acontece que os policiais chegam depois
colesterol e diferentes qualidades que o crime ocorre, para tentar resolver
também. o problema. Com o colesterol acontece
algo parecido: toda vez que ocorre
É verdade que alguns subtipos de um “crime”, uma lesão, um ferimento
colesterol podem se acumular nas causado por algum “bandido” (veremos
placas, mas temos que nos perguntar quais são) o colesterol vai até lá para
porque esse depósito acontece. Parte tentar ajudar.
do colesterol que “gruda” na parede
das artérias está na verdade tentando Mas quando isso acontece em excesso
corrigir lesões e processos inflamatórios. essa placa começa a estreitar a passagem
Ele não causa o problema. É como do sangue e prejudicar a circulação.
um policial na cena do crime. Se uma Essa placa também pode se romper e
pessoa de outra cultura desconhecesse assim causar mais inflamação e coágulos,
completamente como a nossa sociedade que podem resultar em um ataque
funciona e começasse a investigar a cardíaco ou AVC. Por este motivo, em
causa de crimes poderia muito bem casos específicos, pode ser aconselhável
chegar à conclusão de que policiais diminuir os níveis de colesterol.
causam crimes.
13
Tipos de colesterol
As siglas LDL e HDL se referem a A alteração do LDL é decorrente
lipoproteínas, que são responsáveis por principalmente da hiperglicemia
transportar o colesterol pela corrente sanguínea, causada pelo excesso de
sanguínea. açúcar e carboidratos, da atuação
de radicais livres e do excesso de
Tanto o HDL quanto o LDL desempenham inflamação.
funções importantes para a saúde.
São estas partículas alteradas de colesterol
O HDL, que ficou conhecido como LDL, junto com os triglicerídeos que podem
“colesterol bom”, transporta o colesterol se depositar nas artérias.
dos tecidos para o fígado, para ser reciclado
ou excretado, o HDL foi considerado É preciso entender que existem diversos
benéﬁco, já que está retirando o colesterol fatores indicativos de problemas
do sangue. cardiovasculares, o colesterol LDL alto
pode ou não ser um fator contribuinte
O LDL, que ficou conhecido como dependendo dos outros fatores.
“colesterol ruim”, transporta o colesterol
fabricado no fígado para o resto do corpo Em algumas situações específicas podem
e diversos tecidos, por estar levando existir riscos relacionados ao colesterol
colesterol produzido no fígado para o alto, mas pesquisas recentes apontam
sangue, o LDL ﬁcou conhecido como que o colesterol mais elevado em idosos
nocivo, mas não é bem assim. previne o declínio das funções cerebrais
e melhora a memória e a cognição. O
Os dois são necessário, porém algumas colesterol baixo é que muitas vezes pode
partículas do colesterol LDL se tornam significar problemas e riscos de saúde.
“grudentas” quando oxidadas e
“caramelizadas”, e a pergunta que devemos Veremos adiante os marcadores mais
fazer é: O que causa essa oxidação e importantes de riscos cardíacos e
alteração nas partículas de LDL? parâmetros para que você entenda melhor
o que podem significar os valores que
aparecem no seu exame.
14
Estatinas
Há décadas, baixar os níveis do de colesterol da população caíram, mas

colesterol LDL têm sido o alvo de dietas e as mortes por doenças cardiovasculares
medicamentos visando diminuir os riscos aumentaram.
de problemas cardiovasculares.
Na Suécia, a recente utilização
No entanto, não é isso que os estudos generalizada e crescente de estatinas não
científicos apontam. Com mais de meio se correlacionou com qualquer redução
século de tentativas, nenhuma pesquisa significativa no infarto agudo do miocárdio
conseguiu mostrar qualquer benefício ou mortalidade, enquanto na Bélgica
consistente para esta abordagem. É uma redução muito modesta nos eventos
exatamente isso que revela uma revisão cardiovasculares foi relatada entre 1999 e
sistemática publicada dia 04 de agosto 2005, mas, curiosamente, essa redução se
deste ano (2020), no BMJ Evidence deu principalmente em indivíduos idosos
Based Medicine, que analisou os dados que não tomaram estatinas.
disponíveis de todos os ensaios clínicos
randomizados. Esses estudos populacionais sugerem que,
apesar do uso generalizado de estatinas,
Medicamentos para diminuir o colesterol não houve declínio concomitante no
são prescritos para milhões de pessoas, risco de eventos cardiovasculares ou
porém as doenças cardiovasculares mortalidade cardiovascular. Na verdade,
continuam a ser a principal causa de morte há evidências de que o uso de estatinas
em todo o mundo. pode levar a efeitos colaterais, como a
diminuição da coenzima Q10 no organismo,
As famosas estatinas são os medicamentos que podem aumentar o risco de doenças
mais amplamente prescritos, alcançando cardiovasculares.
quase 1 trilhão de dólares em vendas
desde seu lançamento, seria este o Vale mencionar que existem alguns estudos
motivo de tamanha persistência de uma mostrando pequena redução de riscos
teoria que parece sobreviver imune cardiovasculares pelo uso de estatinas,
às evidências contraditórias? Pois na mas nenhum desses estudos mostrou
ciência, evidências contrárias geralmente que baixar o LDL foi o que causou essa
levam a uma mudança de paradigma ou redução. As estatinas podem ter efeito
à modificação da teoria em questão, mas, anticoagulante e anti-inflamatório e estes
neste caso, as evidências continuam sendo dois fatores sim, possuem relação direta
consistentemente ignoradas. com o risco cardiovascular.
Entre 2002 e 2013, o uso de estatinas

nos EUA praticamente dobrou, os níveis
15
O PERIGO DAS ESTATINAS
Primeiramente deve ser dito que abaixar o colesterol artificialmente, sem necessidade
real, traz efeitos adversos ao organismo, pois como vimos o colesterol participa de
inúmeros processos vitais, nosso organismo necessita dele.
Dezenas de milhões de pessoas tomam estatinas, é preciso se conscientizar que existem

efeitos colaterais e riscos. As estatinas atuam inibindo o processo enzimático que resulta
no colesterol, mas que também resulta em outros processos benéficos para o organismo,
como a produção de coenzima Q10, que é uma substância muito importante para a
produção de energia nas células.
16
OS EFEITOS COLATERAIS DAS

ESTATINAS INCLUEM:
• Diminuição de coenzima Q10 e menor produção de energia pelas mitocôndrias
• Dores musculares
• Aumento no risco de câncer
• Disfunções sexuais
• Problemas cardíacos
• Problemas cognitivos (dificuldade de aprendizado, diminuição da memória e outros

distúrbios)
• Diabetes
• Danos ao fígado
17
Gordura saturada
Com a hipótese dieta-coração, alimentos que limitam o consumo de gorduras

ricos em gorduras saturadas, como manteiga, saturadas e que as diferentes classes de
ovos, bacon e carnes passaram a ser temidos ácidos graxos saturados - de cadeia curta,
e evitados. Isso se deve a crença de que as média, longa e muito longa - possuem
gorduras engordam e entopem as artérias, o diferentes benefícios.
que é completamente errado.
A gordura saturada está presente
Gorduras são essenciais e do mesmo modo predominantemente em alimentos de origem
que a ciência já refutou a tese do colesterol, animal, como carnes, laticínios, manteiga e
também já não restam dúvidas que as em alguns produtos de origem vegetal como a
gorduras naturais dos alimentos não apenas manteiga de cacau, o óleo de coco e o óleo de
não fazem mal, mas como são benéficas. palma.
Em junho deste ano foi publicado um O preconceito de longa data contra os

artigo no Journal of the American College alimentos ricos em gorduras saturadas
of Cardiology admitindo que a gordura precisa ser superado. Os estudos não
saturada não causa um aumento nas doenças deixam dúvidas e esta revisão recente
cardiovasculares e que cortar a gordura publicada no “Journal of the American
saturada da alimentação não reduz a taxa de College of Cardiology” pode ser um passo
mortalidade. importante para que órgãos governamentais
e associações médicas passem a transmitir
O estudo ainda afirma - para a surpresa de conhecimento e recomendações mais de
muita gente - que a gordura saturada faz acordo com os fatos e a ciência.
bem, apontando que 25% das pessoas que
com maior ingestão de gordura saturada As gorduras são uma excelente fonte de
tiveram menor risco de acidente vascular energia e ajudam na absorção de nutrientes,
cerebral. como as vitaminas lipossolúveis (A, K, E e D)
e compostos benéficos dos alimentos.
Também demonstra que os óleos
poliinsaturados, como os de milho, soja, Boas fontes de gorduras são: coco, abacate,
canola, girassol, popularmente vistos açaí, manteiga, nata, banha, óleo de coco,
como mais saudáveis, aumentam o risco azeite de oliva, amêndoas, castanhas, nozes,
de doenças cardiovasculares. dentre outras. Consulte a edição número 2
para uma lista completa.
Sim, é exatamente o oposto do que alguns
órgãos e instituições médicas desatualizadas Mas existem sim gorduras que fazem mal ao
afirmam. De fato, este estudo aponta que para coração: as gorduras trans hidrogenadas e
menor mortalidade os óleos poliinsaturados os óleos vegetais refinados. Achou estranho?
devem constituir apenas 5% do total das Sim, pois são exatamente os que alguns
gorduras ingeridas. órgãos e profissionais desatualizados
recomendam como óleos que fazem bem ao
O artigo deixa claro que não existem coração.
evidências para sustentar recomendações
18
AS VERDADEIRAS
CAUSAS
Todos os problemas cardiovasculares têm • Obesidade

basicamente a mesma origem: inflamação e
degradação da parede interna das artérias, • Consumo excessivo de açúcar e
que geram enrijecimento, lesões e a formação carboidratos, que causam aumento na
de placas de ateroma. glicose sanguínea.
• O estresse, por aumentar a glicose no

A parede interior das artérias, que se chama sangue e o cortisol, que causa inflamação
endotélio, fica em contato direto com o e danos oxidativos.
sangue o tempo todo e consequentemente
sofre o impacto do que o nosso sangue • Óleos refinados ricos em ômega 6, que
carrega: muito açúcar, muito radical livre, causam um processo inflamatório que vai
toxinas, metais pesados, óleos inflamatórios… agredindo a parede das artérias
diversos fatores podem ir causando lesões
• Hipertensão
no endotélio, esses fatores é que estão por
trás de praticamente todos os problemas • Toxinas e metais pesados
cardiovasculares.
• Tabagismo
Os principais fatores que agridem nossos • Sedentarismo
vasos sanguíneos e levam à formação da placa
que pode ir “entupindo” as artérias são: • Radicais livres e estresse oxidativo
19
Obesidade
O obeso tem maiores chances de danificando seus vasos sanguíneos.

desenvolver todos os fatores de risco
para doenças cardiovasculares, como Mais de metade da população brasileira
hipertensão, resistência insulínica, está com sobrepeso e a obesidade é
formação de placa de ateroma. a principal contribuidora de doenças
crônicas no mundo.
O coração também precisa trabalhar mais
por causa do peso extra, sendo que o obeso O sobrepeso e a obesidade estão
apresenta mais casos de insuficiência diretamente relacionados com dois
cardíaca e arritmia. processos metabólicos causadores de
problemas cardiovasculares: a resistência
Não é uma questão estética, é uma questão insulínica e a inflamação generalizada.
de saúde: não existe “gordinho” saudável.
E o que causa a obesidade? Existem alguns
A gordura corporal, ou tecido adiposo, é fatores contribuintes, mas o consumo
um tecido inflamado, que libera mais de 35 excessivo de açúcar e carboidratos
citocinas, que são moléculas sinalizadores refinados é, sem dúvida, o principal.
de inflamação, e que causam lesão
endotelial (a parte interior das artérias).
Se você está acima do peso, você está
20
AÇÚCAR E CARBOIDRATOS
REFINADOS: OS VERDADEIROS
VILÕES
Em 1972, um cientista britânico chamado O açúcar atrapalha o bom funcionamento

John Yudkin deu o alarme de que o do organismo de muitas maneiras.
açúcar - e não a gordura - seria o maior
perigo para a nossa saúde. Mas suas Carboidratos, que são amidos (pães,
descobertas foram ridicularizadas e sua biscoitos, massas, arroz, cereais) e açúcar
reputação arruinada, já que nesta época a se transformam em glicose no nosso
Indústria do açúcar detinha grande poder corpo e a glicose é uma molécula bastante
no campo das “pesquisas científicas” e reativa, se liga facilmente à proteínas
foi justamente este poder que ajudou a e outros componentes, alterando suas
manter o colesterol e a gordura como os estruturas, essa reação química é chamada
“causadores” dos problemas do coração. de glicação.
Atualmente, qualquer pesquisador ou A glicação ocorre, por exemplo, nas

profissional sério de saúde conhece os proteínas do colágeno e elastina, que
perigos do excesso de açúcar, mas ainda fazem parte da parede interior das
pouco se fala de sua relação com doenças artérias, causando enrijecimento e perda
cardiovasculares. de elasticidade, facilitando o aparecimento
de lesões e o aumento da pressão arterial.
21
Além disso, amidos e açúcares refinados ou músculo cardíaco, torne-se

podem aumentar a produção de radicais excessivamente espesso a ponto de
livres e citocinas pró-inflamatórias. impedir o bombeamento adequado do
Outros dois fatores diretamente sangue nas câmaras cardíacas.
relacionados ao desenvolvimento de
processos degenerativos, como os Alguns estudos demonstram de modo
problemas cardiovasculares. claro que quanto mais alta a insulina
circulante, mais as células do músculo
Para piorar, o consumo frequente cardíaco são comprometidas. Isso
de carboidratos concentrados exige ocorre através de inúmeros mecanismos
grandes quantidades de insulina, que como depósitos de tecido gorduroso no
é o hormônio responsável por retirar o músculo cardíaco, formação de tecido
açúcar do sangue e levar para as células. fibroso, além da função cardíaca se
Quando a insulina está atuando, a ação prejudicar pela formação de ateromas
benéfica de outros hormônios que e de pressão alta, ambas resultantes da
contribuem para o equilíbrio do corpo é resistência insulínica.
diminuída.
Resumindo, o excesso de açúcar e
O consumo frequente e excessivo de carboidratos:
açúcar e carboidratos leva ao quadro
de resistência insulínica, quando as • Causa glicação que enrijece e causa
células do corpo já não respondem de lesões no endotélio
maneira adequada à insulina, causando
• Contribui para a inflamação das
problemas diversos e podendo levar ao
paredes arteriais
diabetes tipo 2, este tema foi detalhado
na edição número 2. • Contribui para a resistência
insulínica, diabetes, tipo 2 e
Não é coincidência que a resistência
hipertensão, todos fatores que
à insulina seja o transtorno mais
aumentam os problemas de coração.
comum no mundo e a doença cardíaca
seja a causa de morte mais comum. • Aumenta os triglicérides (gordura)
no sangue, fator de risco para
A resistência à insulina causa mudanças
cardiopatias
patológicas na maneira com que
o coração e os vasos sanguíneos • Altera o colesterol LDL
funcionam, criando uma série de
problemas, que culminam em pressão • Causa alterações estruturais do
arterial elevada e esforço aumentado em músculo cardíaco
cada contração cardíaca.
• Estimula o ganho de gordura
Níveis elevados de insulina impulsionam corporal, que leva à um estado
o crescimento de células cardíacas, inflamatório
fazendo com que o miocárdio,
22
INFLAMAÇÃO: A
VERDADEIRA CAUSA DAS
DOENÇAS CARDÍACAS
A inflamação é um processo natural, uma são responsáveis pela maioria dos ataques
reação do sistema imune para combater cardíacos e derrames.
algum elemento estranho ou curar lesões e
ferimentos fazendo com que o organismo ou Em 2017, uma pesquisa do Brigham and
a região afetada possa se recuperar. Women’s Hospital in Boston verificou que
reduzir a inflamação, por si só, já reduz o
Este processo geralmente dura algumas horas risco de doenças coronarianas.
ou dias, são respostas “agudas”, possuem
uma causa bem definida, começam, se Por este motivo, é importante avaliar os
desenvolvem e terminam. A inflamação aguda níveis de Proteína C Reativa no sangue, que
é pontual, benéfica e necessária. apontam para processos inflamatórios.
O problema não é a inflamação em si, mas Inúmeros fatores da vida moderna

quando ela não cessa e torna-se crônica. contribuem para esta inflamação
generalizada, incluindo:
Segundo muitos estudos, esse processo
inflamatório silencioso (pois não apresenta • Má alimentação com excesso de açúcar,
sintomas definidos) e constante, pode óleos ruins, produtos refinados e
não ser notado durante anos e está na industrializados
raiz dos maiores problemas de saúde que
• Excesso de estresse
enfrentamos na atualidade.
• Falta de sono
A inflamação crônica desempenha um
papel fundamental no desenvolvimento • Poluentes ambientais
da aterosclerose - o acúmulo de placas de
gordura e colesterol dentro das artérias • Deficiência nutricionais
e o sistema imune através das moléculas
mensageiras chamadas citocinas atraem • Toxinas
células brancas do sangue para consumir
as partículas de colesterol e desse modo • Sedentarismo
romper a placa, que então se mistura com
• Obesidade
o sangue, formando um coágulo que pode
bloquear o fluxo sanguíneo. Esses coágulos
23
ALIMENTAÇÃO
Além do açúcar e carboidratos refinados, existem outros elementos da alimentação
que afetam diretamente a saúde cardiovascular, o tipo de óleos e gorduras talvez seja
o mais importante.
24
Óleos ruins e excesso de ômega 6
Um produto que faz parte da alimentação utilizados em indústrias de fazer sabão e

diária de milhões e milhões de pessoas, vernizes.
ainda recebe pouca atenção quando o
assunto é doenças crônicas e problemas Estes óleos passaram a ser consumidos
cardiovasculares: os óleos vegetais de em grandes quantidades justamente pela
sementes, como milho, canola, soja, condenação equivocada das gorduras
girassol, dentre outros. utilizadas tradicionalmente como a
manteiga na Índia e na Europa, a banha
Contrariamente ao que muitos ainda de porco na Ásia e em diversas partes do
acreditam, estes óleos não são “amigos mundo, o óleo de coco nas regiões mais
do coração” e nem de qualquer parte do tropicais.
organismo. De fato, não restam dúvidas
de que esses óleos estão causando sérios Todas essas gorduras foram combatidas
problemas de saúde na população. com base em estudos mal feitos e
conclusões tendenciosas e os óleos
Existem inúmeros problemas com vegetais poliinsaturados refinados
o consumo destes óleos, que até o passaram a ser a substituição “saudável”
início do século 20 nunca haviam sido para essas gorduras naturais e
considerados como alimentos - mas sim tradicionais.
25
Existem muitos problemas com esses E as fontes de ômega 3? Aqui vale fazer
óleos: uma rápida distinção entre as fontes
vegetais e as animais. Existe ômega 3 em
• São altamente processados e sementes como linhaça e chia, o ácido
refinados quimicamente, linolênico (ALA), mas este é um tipo que
o corpo precisa converter para as formas
• São instáveis e se oxidam facilmente,
que ele utiliza, conhecidas como DHA e
sendo fontes de radicais livres,
EPA.
• São quase sempre provenientes
Esse processo de conversão é muito
de monoculturas geneticamente
ineficiente e menos de 4% do ALA se
modificadas e cheias de agrotóxicos
transforma em DHA e EPA, que são
• Quando aquecidos geram as formas encontradas nos animais,
subprodutos tóxicos. especialmente peixes e frutos do mar,
mas também em carnes e ovos.
• São ricos em ômega 6, e sua ingestão
desequilibra a proporção saudável Pesquisas antropológicas sugerem que
entre o ômega-6 e ômega-3, com nossos ancestrais caçadores-coletores
consequências significativas para a consumiam gorduras ômega-6 e ômega-3
nossa saúde. em uma proporção de aproximadamente
1:1.
Os componentes básicos que formam
a classe alimentar das gorduras são Curiosamente, estes estudos também
os ácidos graxos. Existem diversos mostram que os caçadores-coletores
tipos de ácidos graxos e dois deles são estavam e estão, quando continuam
considerados essenciais: o ômega 3 e o com suas dietas tradicionais, livres das
ômega 6. doenças inflamatórias modernas, como
doenças cardíacas, câncer e diabetes,
Esses ácidos graxos são assimilados que são as principais causas de morte e
pelo corpo e passam a fazer parte das morbidade atualmente.
membranas celulares e de inúmeros
processos no metabolismo, em especial, Com o advento dos óleos vegetais
atuam na sinalização de processos industrializados houve uma mudança
inflamatórios. acentuada na proporção de ácidos
graxos ômega 6 para o ômega 3 na
O ômega 6 é pró-inflamatório e o dieta.
ômega 3 é anti-inflamatório, os dois são
importantes, mas é preciso haver uma Isso é fácil de entender, se você já comeu
proporção equilibrada entre eles. milho ou soja, já percebeu que não
são alimentos especialmente oleosos,
As principais fontes de ômega 6 são portanto mesmo comendo quantidades
sementes, cereais e leguminosas: milho, consideráveis desses alimentos sua
soja, amendoim, sementes de girassol, ingestão de ômega 6 não aumentaria
abóbora, dentre outras, praticamente de forma dramática, mesmo sementes
todas as sementes contém ômega 6 em como a de girassol ou o amendoim, que
menor ou maior grau. são mais oleosas, não fornecem uma
quantidade exagerada quando você
26
consome as sementes. de ômega 6 ao longo do século

passado pode ser considerado um
Hoje, através dos processos industriais grande experimento não controlado
você consegue extrair esses óleos e é que pode ter contribuído não só
muito fácil alterar esta proporção em para a mortalidade cardiovascular,
nossa alimentação moderna. mas para distúrbios psíquicos e
sociais relacionados à depressão e
Ao mesmo tempo que o consumo de
comportamentos agressivos.”
ômega 6 aumentou exponencialmente,
o consumo de ômega 3 diminuiu, Tendo em vista a larga utilização de
tornando a proporção moderna óleos ricos em ômega 6 em produtos
destes nutrientes extremamente industrializados e no preparo de
desequilibrada chegando à 25 partes de alimentos, uma atitude necessária
ômega 6 para uma de ômega 3. é diminuir consideravelmente o
consumo da maior parte dos produtos
O ômega 6 é pró-inflamatório portanto
industrializados e não utilizar esses
estimula processos inflamatórios no
óleos para cozinhar, mas sim os óleos
corpo.
tradicionais como a manteiga, óleo de
A relação entre a ingestão de ômega coco, azeite.
6 e a mortalidade cardiovascular é
Por um lado devemos idealmente
particularmente impressionante.
eliminar ou diminuir ao máximo
Vale mencionar neste contexto que o
o consumo de óleos vegetais
ômega 6 aciona a coagulação, um fator
ultraprocessados e, simultaneamente,
contribuinte adicional para o risco
devemos aumentar a ingestão de
de problemas cardiovasculares já que
ômega 3 através da alimentação e da
os coágulos podem obstruir os vasos
suplementação.
sanguíneos causando ataques cardíacos
ou derrames. Não é necessário deixar de consumir
sementes ou qualquer alimento devido à
Por outro lado, vários estudos clínicos
esse fator, mas sim os óleos.
mostraram que a diminuição da
proporção ômega 6: 3 protege contra Equilibrar essa equação é um fator
doenças crônicas e degenerativas. Este fundamental para recuperar a saúde e
é um dos motivos da suplementação viver com qualidade, para isso:
com ômega 3 do óleo de peixe propiciar
tantos benefícios para a saúde Substitua todos os óleos vegetais
cardiovascular e cerebral. refinados de cozinha por banha,
manteiga, azeite, óleo de coco e óleo de
Joseph Hibbeln, pesquisador do Instituto palma.
Nacional de Saúde (NIH) que publicou
vários artigos sobre os ômegas 3 e 6, não Diminua significativamente o consumo
mediu palavras quando comentou sobre de produtos industrializados,
o aumento da ingestão de n-6 em um salgadinhos e frituras.
artigo recente:
Consuma maior quantidade de boas
“O aumento no consumo mundial fontes de ômega 3 como sardinha, atum,
27
Gorduras trans
A famosa gordura vegetal hidrogenada, Este é um item largamente utilizado
que contém a gordura trans é um dos e está presente em quase todos os
piores ingredientes da indústria, causa produtos do tipo bolachas, biscoitos,
inflamação, aumenta o LDL oxidado e bolos, salgadinhos, macarrão
aumenta as chances de câncer, Alzheimer instantâneo, sorvetes, etc.
e doenças do coração.
A gordura vegetal é feita através
Como os órgãos reguladores já da hidrogenação de óleo vegetal de
reconheceram seus malefícios, exigem sementes, este processo serve para
que os produtos que contenham gordura deixar ela cremosa e consistente,
trans escrevam isso no rótulo, mas a parecendo a manteiga.
indústria conseguiu uma maneira de
driblar a legislação que permite que Quando a gordura vegetal recebe
quando o produto tem menos de 0,2 corantes e aromatizantes é chamada de
g por porção possa afirmar que é zero margarina.
trans. Então os fabricantes diminuíram
Você ainda evita manteiga e compra
a porção para conseguir atingir essa
margarina? Mude isso agora mesmo.
exigência e afirmar que não contém
gordura trans. Se nos ingredientes tiver
óleo vegetal, considere que tem gordura
trans e evite.
28
Excesso de Estresse
Momentos de estresse são parte da Situações estressantes desencadeiam

vida e até mesmo saudáveis quando picos de produção dos glóbulos brancos,
encarados com a atitude correta. O responsáveis pela defesa do organismo.
problema ocorre quando o estresse é O problema é que, em excesso, esses
frequente. glóbulos brancos congestionam as
artérias coronárias, dificultam o fluxo do
A maioria de nós estamos expostos a um sangue na região e aumentam o risco de
nível de estresse muito maior do que coágulos.
deveríamos.
Diante desses dados, alguns cientistas
O sistema cardiovascular é um dos que estimam que pelo menos 15% dos casos
mais sofre com os impactos de tanto de infarto são oriundos das situações de
estresse cotidiano. Por isso, cada vez estresse excessivo.
mais estudos são direcionados para
medir o quanto estressores colocam em Também um estudo conduzido na Suécia
risco a saúde do coração. com a participação de 136.637 pacientes
demonstrou que as reações severas
Um levantamento de dados da Faculdade de estresse aumentavam em 64% o
de Medicina da Universidade de Harvard risco de desenvolvimento de doenças
(EUA) aponta os riscos de entupimento cardiovasculares.
de artérias devido ao estresse excessivo.
29
Além disso, as altas doses de adrenalina Estudos sugerem que os altos níveis
e noradrenalina provocam problemas de cortisol do estresse de longo
como aumento da pressão arterial, prazo também podem aumentar os
espasmos das artérias do coração e triglicerídeos, açúcar no sangue e
aceleração da frequência cardíaca. pressão arterial. Esses são fatores de
risco comuns para doenças cardíacas.
Sendo assim, o gerenciamento do Esse estresse também pode causar
estresse é um aspecto essencial para a alterações que promovem o acúmulo de
prevenção de doenças cardiovasculares. depósitos de placas nas artérias.
O estresse crônico desregula os níveis Mesmo o estresse mínimo pode
de cortisol, com inúmeras consequências desencadear problemas cardíacos, como
ruins para a saúde. fluxo de sangue insuficiente para o
músculo cardíaco. Esta é uma condição
O cortisol desregulado:
em que o coração não recebe sangue
• Aumenta o açúcar no sangue ou oxigênio suficiente. E o estresse de
longo prazo pode afetar a forma como o
• Enfraquece seu sistema imunológico sangue coagula. Isso torna o sangue mais
pegajoso e aumenta o risco de acidente
• Reduz sua capacidade de queimar vascular cerebral.
gordura
Resumindo, o estresse pontual e
• Aumenta a gordura na barriga e no passageiro é natural e pode ser até
fígado (esteatose hepática) saudável, pois a partir dele nos tornamos
mais fortes e capazes de superar
• Desregula a pressão arterial situações desafiadoras.
• Contribui para doença cardiovascular
30
Já o estresse crônico não é um estado maior, composto por 293 pessoas,

natural e como boa parte desse tipo de analisou imagens cerebrais e mostrou
estresse provém do âmbito mental e que sob estresse, a amígdala (uma área
emocional, é de extrema importância do cérebro que lida com o estresse e
buscar métodos de auto-conhecimento, emoções) sinaliza para a medula óssea
meditação, relaxamento e se dedicar a para produzir glóbulos brancos extras.
aprimorar sua inteligência emocional.
Isso, por sua vez, causa a inflamação das
A edição número 3 que trata da artérias. Já sabemos que a inflamação
ansiedade traz ótimas dicas para está envolvida no processo que leva a
gerenciar o estresse e melhorar sua vida ataques cardíacos, angina e derrames.
emocional.
Quando você passa por estresse, a
O estresse psicológico contribui para amígdala envia um sinal de socorro ao
a doença cardiovascular em vários hipotálamo, que então o comunica ao
estágios, incluindo o desenvolvimento resto do corpo para que esteja pronto
de longo prazo de doença cardíaca para lutar ou fugir.
coronária e o desencadeamento agudo
de eventos cardíacos. No primeiro (maior) estudo, os
pesquisadores descobriram que a
Perturbações de processos inflamatórios, ligação entre a atividade na amígdala e
do sistema nervoso e da composição eventos cardíacos posteriores e derrame
do sangue são provavelmente os foi devido ao aumento da atividade
mecanismos pelos quais o estresse da medula óssea (sistema imune) e
psicológico de curto prazo desencadeia inflamação arterial.
infarto agudo do miocárdio
O segundo (menor) estudo examinou
O estresse crônico no trabalho e na vida especificamente a inflamação das
privada está associado a um aumento artérias e a atividade da amígdala
de 40-50% na ocorrência de doença em pessoas altamente estressadas e,
coronariana em estudos observacionais. novamente, encontrou uma associação
Indicadores de elevado estresse de longo entre o aumento da atividade amigdalar
prazo, como isolamento social e estresse e mais inflamação arterial. Pessoas que
relacionado ao trabalho, estão associados se classificaram como mais estressadas
a mau prognóstico entre pacientes com também foram mais propensas a ter
doença coronariana estabelecida. níveis mais elevados de atividade na
amígdala.
Uma pesquisa da Universidade de
Harvard sugere que o estresse pode ser Esses processos já haviam sido
um fator de risco tão importante quanto mostrados em ratos e agora também em
fumar ou pressão alta. A pesquisa foi humanos.
composta por dois estudos, um estudo
31
Privação de sono
Dormir é vital e indispensável para com problemas cardíacos sofrem de

a saúde como um todo e um sono de insônia. Um estudo taiwanês de 2015
qualidade pode ser particularmente publicado na revista Psychosomatic
importante para pessoas que já Medicine descobriu que pessoas com
apresentam fatores de risco para insônia tinham mais que o dobro do
doenças cardíacas. risco de ataque cardíaco e derrame do
que a população em geral. A insônia
Um estudo de 2019 publicado no Journal está aumenta o risco de pressão alta e
of the American Heart Association inflamação.
descobriu que as pessoas que tinham
pressão alta ou diabetes tipo 2 dobraram Pessoas que dormem menos de seis
o risco de morte prematura por doença horas por noite tendem a ter mais riscos
cardíaca ou derrame se dormissem cardiovasculares do que aquelas que
menos de seis horas por noite. dormem mais, incluindo:
Segundo a Associação Brasileira de Sono, • Pressão arterial elevada.

cerca de 73 milhões de pessoas do país
sofrem com algum distúrbio para dormir • Açúcar elevado no sangue (o que
e 60% dos brasileiros dormem menos de pode levar ao diabetes).
7 horas por noite.
• Mais inflamação.
Segundo OMS, distúrbios de sono afetam
• Obesidade.
40% dos brasileiros e 45% da população
mundial. • Sistema imune desregulado.
A insônia - incapacidade de adormecer • Estresse oxidativo (radicais livres que
ou continuar dormindo - ocorre em até degradam tecidos do corpo)
15% da população dos Estados Unidos.
De acordo com o The American College
of Cardiology, até 44% das pessoas
32
Apneia do sono é fator de risco para

doenças cardíacas
A apneia obstrutiva do sono (AOS) é das mulheres nos EUA e está associada
uma condição na qual a respiração a hipertensão, doença arterial
para involuntariamente por breves coronariana e acidente vascular
períodos de tempo durante o sono. cerebral. Por exemplo, é encontrado em
Normalmente, o ar flui suavemente 47% a 83% das pessoas com doenças
da boca e do nariz para os pulmões o cardiovasculares e 35% das pessoas com
tempo todo. Períodos em que as paradas pressão alta.
respiratórias são chamadas de apneia ou
episódios apneicos. O fluxo de ar para Pessoas com apneia do sono costumam
porque o espaço das vias aéreas na área ter baixos níveis de oxigênio no sangue,
da garganta é muito estreito. O ronco é porque não respiram corretamente. Por
característico da apneia obstrutiva do causa disso, o coração se esforça para
sono. O ronco é causado pelo fluxo de ar bombear mais sangue para distribuir
que atravessa o espaço estreitado das oxigênio por todo o corpo, elevando a
vias aéreas. A apneia pode atrapalhar pressão arterial e aumentando o risco de
muito, pois essas interrupções na doenças cardíacas. A apneia do sono não
respiração impedem os estágios mais tratada pode aumentar a probabilidade
profundos do sono. morte por doenças cardiovasculares em
até 5 vezes.
A apneia obstrutiva do sono, que
ocorre em 22% dos homens e 17%
33
Sedentarismo
Em um editorial conjunto de 2017 sobre coisa e afirma que uma das atitudes
doenças cardíacas, os pesquisadores, preventivas de maior importância é
após avaliar as evidências acumuladas caminhar pelo menos 22 minutos por
nas últimas décadas, concluíram que as dia.
gorduras saturadas e a carne vermelha
não são realmente ameaças à nossa Os exercícios aeróbicos promovem a
saúde cardiovascular, mas que um melhora da circulação e tornando as
verdadeiro inimigo é o sedentarismo. artérias mais eficientes para levar o
sangue para os mais diversos órgãos do
Os 11 autores concluíram que a doença organismo.
cardíaca é uma doença multifatorial e
não pode ser corrigida simplesmente Os exercícios também são muito
modificando a alimentação, mas que eficientes para o controle da pressão
poderíamos causar uma grande redução arterial.
nas doenças cardíacas caminhando pelo
Um estudo da Universidade de São Paulo
menos 150 minutos por semana - ou 22
(USP), publicado na revista Autophagy,
minutos por dia.
ajuda a elucidar parte dos mecanismos
O CDC norte americano (Centro para pelos quais o exercício aeróbico protege
Controle de Doenças) diz a mesma o coração doente.
34
A pesquisa demonstrou que o treinamento Ao final, os resultados eram comparados

aeróbico facilita a remoção de mitocôndrias com o de animais com insuficiência que
disfuncionais nas células cardíacas. As permaneceram sedentários pelo mesmo
mitocôndrias são as organelas responsáveis período e também com o de animais sadios
por produzir energia para as células. A (que não tiveram infarto induzido) e
remoção e renovação dessas organelas sedentários (controle).
promove um aumento na oferta de ATP
(adenosina trifosfato, molécula que No animal doente que permaneceu
armazena energia para a célula) e reduz sedentário, a função cardíaca ao longo das
a produção de moléculas tóxicas, como os oito semanas caiu 30%, enquanto no grupo
radicais livres de oxigênio e os aldeídos treinado ela aumentou 40% em relação à
reativos, que em excesso danificam as condição pré-treino. No fim, portanto, a
estruturas celulares. diferença na função cardíaca nesses dois
grupos foi de 70%.
Em um experimento com ratos, os
cientistas, através da falta de irrigação Enquanto o coração dos ratos doentes
sanguínea causaram um infarto, com a sedentários estava em média 18% maior
morte imediata de aproximadamente 30% que o grupo-controle, o dos animais
das células cardíacas. Após um mês, o treinados aumentou apenas 5%.
animal já apresenta sinais de insuficiência
O exercício físico também induz um
no órgão.
aumento no tamanho do coração, mas
Ao analisar o tecido do coração doente relacionado ao ganho de função. Já a
por meio de microscopia eletrônica, dilatação causada pela insuficiência
capaz de aumentar a imagem em até 3 cardíaca, que ocorre no sedentarismo, está
mil vezes, os pesquisadores notaram que relacionada à perda de função no órgão.
nas células havia uma grande quantidade
Já o nível de ATP dos animais doentes
de mitocôndrias de tamanho reduzido e
sedentários foi 50% menor que o do grupo-
aglomeradas – algo que não foi observado
controle, enquanto nos animais treinados
no coração de animais sadios.
foi equivalente ao do coração saudável.
As organelas estavam se acumulando
Os resultados deste estudo mostram que
porque o sistema de remoção não estava
a atividade física não só previne como
funcionando e, quando os animais foram
também reverte os danos causados pela
colocados para se exercitar, essas organelas
insuficiência cardíaca.
disfuncionais desapareceram. O exercício
restaurou o processo de remoção das A musculação também previne e controla
mitocôndrias cardíacas disfuncionais. os fatores de risco cardiovasculares. Com
o ganho de força e de massa muscular,
O treinamento dos animais teve início
o coração sofre menor sobrecarga com
quatro semanas após a indução do infarto,
esforços do dia a dia, a glicose sanguínea
quando eles já apresentavam sinais de
fica mais equilibrada e os triglicérides
insuficiência. Os roedores eram colocados
sanguíneos diminuem.
em uma esteira para correr a uma
intensidade considerada moderada (70% Pessoas que praticam musculação
da capacidade máxima de corrida), durante regularmente apresentam um menor risco
60 minutos, uma vez ao dia, cinco vezes por cardiovascular para todas as faixas etárias.
semana, por oito semanas.
35
Pressão Alta
A pressão alta é uma condição cada Com o tempo, a pressão alta não tratada
vez mais comum e que muitas vezes pode desencadear problemas cardíacos
não é dada a devida atenção, pois e complicações relacionadas , como
representa uma grande ameaça para ataque cardíaco , derrame cerebral e
a saúde, especialmente do sistema insuficiência cardíaca .
cardiovascular, tanto que a hipertensão
é a responsável direta por metade de O último levantamento feito pela
todas as mortes causadas por doenças Sociedade Brasileira de Hipertensão
cardiovasculares e já afeta 26% da mostrou que a pressão alta é responsável
população mundial. por:
Hipertensão arterial é considerada 40% dos casos de infarto;

uma doença crônica em que a
80% dos casos de Acidente Vascular
pressão sanguínea nas artérias se
Cerebral;
encontra constantemente elevada,
digo “considerada” pois ela pode ser 25% dos casos de insuficiência renal
um indicativo, uma manifestação de grave
outros desequilíbrios e não uma doença
propriamente dita. A edição número 5 oferece um
conhecimento valioso sobre a prevenção
A hipertensão é uma ameaça silenciosa, e os tratamentos naturais para a
ou seja, não apresenta sintomas claros, hipertensão.
no entanto, aumenta o risco de inúmeros
problemas graves, especialmente
ataques cardíacos e derrames cerebrais
(AVC).
36
OS INDICADORES DE
SAÚDE CARDÍACA
Colesterol
O nível total de colesterol não é um
indicador de risco de doenças cardíacas.
É importante notar que, em geral, um

valor alto de colesterol total (de acordo
com os valores mais aceitos) não é motivo
de preocupação, podendo até mesmo
apontar boa saúde (dependendo dos outros
elementos), e valores muito baixos podem
indicar problemas.
De fato, a quantidade de triglicérides e a

relações entre os esses níveis indicam a
qualidade do LDL e fornecem informações
mais importantes sobre a saúde, portanto,
um dos principais fatores de risco são os
triglicérides altos.
37
Triglicérides
Os triglicérides (ou triglicerídeos)

são produzidos no fígado em
resposta principalmente ao
consumo de carboidratos e
quando em excesso começam a
se depositar na forma de tecido
adiposo e podem ser depositados
nas artérias.
Triglicérides altos são uma

indicação clara de que algo não está
bem e que mudanças precisam ser
feitas.
38
O QUE VOCÊ DEVE OBSERVAR

NOS EXAMES?
nível bom de hdl: 60 a 80 mg/dl
nível bom de ldl: menor 100 mg/dl (níveis um pouco mais altos podem ser ok,
dependendo dos outros indicadores)
triglicérides: maior que 70 e menor que 100 (muito bom), menor que 70 (excelente)
Uma boa maneira de avaliar sua saúde cardíaca é através de uma proporção
entre o HDL e os triglicérides.
Valor dos triglicérides dividido pelo valor do HDL (Triglicerídeos / HDL)
menor que 2,5 (risco baixo)
entre 2,5 e 5 (Risco médio)
Acima de 5 (Risco alto)
Por exemplo, se você apresenta 150 mg/dL e um HDL de 50 mg/dL, o resultado é 3.
39
Glicemia sanguínea Hemoglobina

e Insulina glicada
Conforme vimos, uma glicemia alta é A hemoglobina glicada também é um

prejudicial à saúde dos vasos sanguíneos indicador de saúde geral e de saúde
e do coração. cardíaca, quanto maior os índices,
maiores as chances de danos ao
Valores ideais: endotélio.
Glicose Jejum: abaixo de 90 ng/dl Valor ideal: abaixo de 5,2 ng/dl
Insulina Jejum: Abaixo de 6 ng/dl
Homocisteína Ferritina
É um aminoácido encontrado no A ferritina é uma proteína produzida

plasma do sangue, e tem relação com o pelo fígado, que armazena o ferro
surgimento de doenças cardiovasculares dentro das células do organismo.
como AVC, doença coronariana ou
infarto. Por isso que o exame de ferritina sérica
é um método bastante utilizado para
Isso acontece porque com os níveis avaliar níveis de ferro no organismo,
elevados, a homocisteína pode causar mas os níveis de ferritina também
alterações nos vasos sanguíneos. podem aumentar devido à inflamação
e por isso, níveis altos podem
Os valores de referência são: ser indicativos de maior risco de
problemas cardiovasculares.
Entre 15 e 30 µmol/L - Risco baixo de
doença cardiovascular; Normalmente, nas pessoas saudáveis, a
quantidade média de ferritina sérica é
Entre 30 e 100 µmol/L - Risco
de 16 a 300 ng/mL em homens e de 4 a
intermediário de doença
161 ng/mL em mulheres.
cardiovascular;
Acima de 100 µmol/L - Risco elevado

de doença cardiovascular;
40
Proteína C reativa
A PCR é uma proteína plasmática foi desenvolvida em 1990 e passou

sintetizada no fígado que funciona como a detectar concentrações séricas de
um marcador sensível e dinâmico de PCR abaixo dos valores normais dos
inflamação – por exemplo, na presença testes prévios. Atualmente, em alguns
de citocinas (moléculas inflamatórias), laboratórios, basta solicitar a PCR que
como as interleucinas, sua concentração o exame já é realizado pelo método
na circulação pode aumentar até 10 ultrassensível.
mil vezes durante a resposta aguda do
organismo a uma infecção. Interpretação
Os valores podem estar altos por - Baixo risco: <1,0 mg/L ou <0,1 mg/
inflamações pontuais, como uma dL.
infecção na garganta, ou pode indicar
- Médio risco: de 1,0 a 3,0 mg/L ou de
uma inflamação crônica silenciosa o que
0,1 a 0,3 mg/dL.
aumenta o risco de inúmeras doenças,
incluindo as cardiovasculares. - Alto risco: >3,0 mgv/L ou >0,3 mg/
dL.
Essa proteína praticamente inexiste na
circulação de pessoas saudáveis. - Muito alto risco: ≥10,0 mg/L ou ≥1,0
mg/dL.
A dosagem de PCR ultrassensível
41
Pressão arterial
Pressão sistólica : é indicada pelo sistólico está entre 130 e 139 mm Hg,
primeiro número. Indica a pressão ou o número diastólico está entre 80 e
nas artérias quando o coração bate e 89 mm Hg.
bombeia sangue.
Hipertensão no estágio 2: o número
Pressão diastólica : é indicada pelo sistólico é de 140 mm Hg ou superior,
segundo número. É a leitura da pressão ou o número diastólico é de 90 mm Hg
nas artérias entre as batidas do coração. ou superior.
Cinco categorias definem leituras de Crise hipertensiva: o número sistólico

pressão arterial para adultos: é superior a 180 mm Hg ou o número
diastólico é superior a 120 mm Hg. A
Saudável: Uma leitura saudável da pressão sanguínea nesta faixa requer
pressão arterial é inferior a 120/80 atenção médica urgente.
milímetros de mercúrio (mm Hg).
As leituras de pressão arterial são
Elevada: O número sistólico está entre diferentes para crianças e adolescentes
120 e 129 mm Hg, e o número diastólico e os valores ideais nestes casos são
é menor que 80 mm Hg. apontados pelo médico.
Hipertensão no estágio 1: o número
42
CORAÇÃO PARTIDO? AS
EMOÇÕES E A SAÚDE
CARDÍACA
Todos nós já experimentamos a influência direta das emoções nas batidas

do coração. Em situações de ansiedade, medo, raiva ou de paixão e alegria, a
frequência cardíaca se altera imediatamente. Em casos de muita intensidade pode
até resultar em um infarte, existem relatos de ataques cardíacos de pessoas que
ganharam na loteria, em comemorações de jogos esportivos, em queda da bolsa de
valores.
43
As emoções estão diretamente extensivamente essa relação deram

relacionadas com uma estrutura do o nome Takotsubo ou “Síndrome do
cérebro chamada de amígdala - uma Coração Partido” aos danos repentinos
parte em forma de azeitona no fundo do causados ao coração em eventos de
córtex emocional. Quando a amígdala estresse. O nome “takotsubo” vem de
fica hiperativa, o risco de ter um ataque uma palavra em japonês para um tipo
cardíaco ou derrame nos próximos três de armadilha de polvos, devido ao
a cinco anos é muito maior. formato em que se dispõe o ventrículo
esquerdo na doença.
Os cardiologistas sempre souberam em
algum nível que há uma conexão entre A “Síndrome do Coração Partido”
emoções e doenças cardíacas, mas hoje ocorre quando alguém está sob grave
temos dados científicos demonstrando a sofrimento emocional, como ao ouvir
ligação de uma forma muito direta. sobre a morte de um parente, as artérias
coronárias podem entrar em espasmo e
Por exemplo, é comum na ocorrência pode haver diminuição do suprimento
do falecimento de um dos cônjuges de de sangue para o coração, que pode não
casais que estão juntos por décadas,
se contrair da maneira que deveria.
que o outro faleça em apenas alguns
meses, dias e, em alguns casos, até horas Os hormônios do estresse,
depois. Eles morreram de “coração principalmente a norepinefrina, podem
partido”. Quando se está deprimido, inundar a circulação. Isso predispõe
o coração fica sob um grau bastante o coração a distúrbios rítmicos, que
severo de tensão. Pessoas deprimidas podem ser fatais. Hoje, a cardiomiopatia
são mais propensas a desenvolver do estresse é reconhecida como
doenças cardíacas. causa de insuficiência cardíaca aguda,
arritmias ventriculares letais e rotura
Os cardiologistas japoneses estudaram (ruptura) cardíaca.
44
Quando são tirados raios-X do coração seu médico ou com um cardiologista,

em pessoas que repentinamente ouviram se tiver um. Uma consulta com um
más notícias, a câmara principal do psiquiatra ou psicólogo pode ser muito
coração (ventrículo esquerdo) inflou e útil. Juntos, vocês podem explorar qual
parece inchada como um peixe. Esta é terapia pode proteger melhor seu estado
uma base patológica da “Síndrome do psicológico, seu cérebro e seu coração.
Coração Partido”.
Se por um lado, emoções negativas e
Quando os médicos registram sofrimento podem causar tamanho
eletrocardiogramas do coração sob dano ao coração, por outro, emoções
esse tipo de estresse, pode parecer um positivas e felicidade podem beneficiar o
ataque cardíaco. Na verdade, o músculo funcionamento cardiovascular.
cardíaco sofreu fisicamente com o golpe
emocional das más notícias. Podemos influenciar positivamente
a relação cérebro-coração por meio
Pessoas com qualquer tipo de doença de exercícios, meditação, técnicas de
cardíaca, quando sujeitas à emoções relaxamento e terapias diversas. Assim
fortes, como raiva e medo, podem ter como a depressão pode afetar seu
seus ritmos cardíacos afetados de forma coração, pessoas mais felizes tendem a
grave e até fatal. Expressões como viver mais e ter menos ocorrências de
“morrer de raiva” “morrer de medo” doenças cardíacas.
e “morrer de susto ” não são apenas
figuras de linguagem, são possibilidades Um aspecto muito importante é
fisiológicas. manter o equilíbrio entre vida pessoal
e profissional. Mesmo que você
O estresse pode ter um grande efeito no adore trabalhar e tenha um trabalho
seu coração, mesmo se você não tiver interessante e desafiador, chega um
uma doença cardíaca. Mesmo em pessoas momento em que é preciso desligar,
sem doenças cardíacas anteriores, a ir para casa e relaxar, passar tempo
depressão grave dobra o risco de morte com a família e amigos, e certificar-se
por causas relacionadas ao coração. de que tem um tempo de descanso, de
relaxamento.
É importante controlar sua preocupação
e estresse, não apenas porque você Estamos apenas “arranhando a
se sentirá melhor, mas porque menos superfície” sobre o papel que as emoções
preocupação significa menos estresse desempenham na saúde do coração. Mas,
para seu coração. Por todas as razões à medida que a ciência avança, fica mais
descritas acima, uma nova abordagem claro que o impacto de longo prazo pode
baseada na emoção para a saúde do se estender para o resto de nossas vidas.
coração, chamada psicologia cardíaca,
está recebendo cada vez mais interesse. A edição número 3 fornece muitas
ferramentas e informações para o
Se você luta contra o estresse, raiva, cultivo da saúde emocional, bem-estar e
ansiedade, preocupação, depressão ou felicidade.
problemas de auto-estima, converse com
45
SUPLEMENTOS
ESPECIAIS PARA A
SAÚDE DO CORAÇÃO
Já está claro que os problemas do Os suplementos são uma ferramenta
coração tem como raiz processos adicional que complementam a boa
inflamatórios e de danos oxidativos e nutrição e fornecem proteção extra
a melhor maneira de prevenir esses ou efeitos terapêuticos específicos
problemas é evitar os principais que podem ajudar a reverter danos já
agressores já mencionados e colocar em ocorridos e evitar futuros.
prática os cuidados apresentados nesta
edição. Selecionamos os mais eficazes e
estudados pela ciência.
A alimentação saudável e boas práticas
de estilo de vida reduzem os processos
inflamatórios e oxidativos e portanto
evitam o aparecimento de lesões e
placas.
46
Alho Envelhecido
Pouco conhecido e muito importante acompanhou os participantes por um ano,

para quem já tem algum grau de foi mostrado a redução progressiva na
formação de placa e outros problemas calcificação das artérias.
cardiovasculares.
Em outro estudo, 55 pacientes de idades
Esse tipo de alho é feito através de um entre 40 e 75 anos, diagnosticados com
processo de desidratação e maturação síndrome metabólica, foram submetidos
controlada, o que potencializa em mais à triagem para medir o volume total da
de quatro vezes os compostos que trazem placa coronária, bem como placa com alta
seus inúmeros benefícios. concentração de cálcio, não calcificada e
placa de baixa atenuação. A triagem foi
Pode reduzir e parar o acúmulo de placas realizada utilizando Cardiac Computed
nas artérias, é um dos raros elementos Tomography Angiography (CCTA), uma
que consegue comprovadamente fazer tecnologia de imagem não-invasiva que
isso. mede com precisão os depósitos de cálcio
e acúmulo de placas nas artérias.
Reduz a pressão arterial, em estudos,
reduziu 11.5 milímetros de mercúrio Após a avaliação, os participantes
na pressão sistólica e 6.5 milímetros na receberam um placebo ou uma dose
pressão diastólica de 2.400 miligramas de extrato de alho
envelhecido todos os dias. A triagem
Diminui a inflamação
de acompanhamento, realizada um ano
Melhora a microbiota intestinal após a triagem inicial, descobriu que
aqueles que tinham tomado o suplemento
Melhora o perfil lipídico apresentaram uma redução do acúmulo
total de placa em 80%.
Reduz os triglicerídeos
A dosagem é de 500 mg até 2.500 mg por
Tem efeito protetor das paredes interiores dia. Não tem nenhum efeito colateral ou
das artérias, melhorando a função toxicidade.
endotelial
Um estudo utilizando 1 grama por dia

de extrato de alho envelhecido, que
47
Astaxantina
A Astaxantina é um pigmento Os estudos mostram que além da

avermelhado, sintetizado por uma proteção antioxidante, reduz a
microalga marinha. inflamação, aumenta o óxido nítrico,
que ajuda a dilatar os vasos sanguíneos,
Esta microalga serve de alimento melhorando o funcionamento do
para algumas espécies marítimas, e é sistema circulatório e diminuindo a
justamente por se alimentar dela que pressão.
o salmão selvagem adquire aquela cor
vermelho alaranjada, assim como o A astaxantina diminui os níveis
camarão e outros frutos do mar. da proteína C reativa, que é um
marcador indicativo de problemas
A astaxantina tem potencial cardiovasculares.
antioxidante 65 vezes maior do que a da
vitamina C e 200 vezes maior do que os Doses entre de 4 à 16 mg por dia
polifenois.
Da família dos carotenoides, a

Astaxantina é 54 vezes mais potente do
que o betacaroteno.
48
Berberine
É um composto ativo presente em ajuda na estabilização dos batimentos

diversas plantas utilizadas nas cardíacos, sendo benéfica em casos de
medicinas milenares chinesa e indiana. arritmia e taquicardia.
A berberine diminui a glicose e a Também ajuda a diminuir a pressão,

insulina, diminui a inflamação, diminui os triglicérides e tem função
o estresse oxidativo. antiplaquetária, que protege contra
coágulos.
Em pacientes com insuficiência
cardíaca, a dose de 1 grama aumentou a A dosagem do extrato é entre 500 e
capacidade funcional do coração. 1.500 mg
A berberine também demonstrou
49
D-ribose Coenzima Q10
Este pode trazer benefícios O coração é um órgão com um grande

especificamente para a saúde do número de mitocôndrias e precisa
coração, pois é capaz de promover o de grande quantidade de energia
aumento da função ventricular, ou seja, de forma constante. A coenzima
aumenta bombeamento do sangue do Q10 auxilia a produção de energia
coração para o resto do corpo. pelas mitocôndrias e facilita o bom
funcionamento do coração.
O que a D-ribose faz é oferecer
energia imediata para o coração, isso Uma deficiência de Q10 afeta
é especialmente interessante em negativamente seu coração tanto
casos em que falta oxigenação para o quanto uma deficiência de cálcio afeta
músculo cardíaco e em casos que ele os ossos.
está funcionando abaixo do normal,
pela dificuldade em produzir energia. A coenzima Q10 está aprovada no
Japão desde 1974 como medicamento
Por isso a D-Ribose é bastante utilizada de prescrição para insuficiência
na recuperação pós-cirurgias cardíacas, cardíaca.
na redução do estresse do miocárdio
após atividades intensas e na As estatinas diminuem a Q10 no
recuperação do miocárdio pós-infarto. organismo, por este motivo qualquer
um que tome estatinas deve
Após um infarto por exemplo há uma suplementar com 100 mg de coenzima
queda brusca nos níveis de ATP no Q10 por dia.
miocárdio. Sem ATP o músculo não tem
energia para se recuperar e continuar Dosagem de 100 a 300 mg por dia,
trabalhando, ou seja, bombeando tomar de manhã e de tarde.
sangue para o corpo. A D-ribose
fornece os níveis de energia
necessários para que o miocárdio

continue trabalhando, pois ela é
capaz de aumentar os níveis de ATP
rapidamente.
Para as pessoas que apresentam

disfunções no coração, a D-Ribose
aumenta a reserva de energia cardíaca
e auxilia na restauração da função
diastólica cardíaca normal.
A dose usual é de 5 gramas, mas em

casos como de recuperação de cirurgias
ou de infarto, pode ser de 10 ou 15
gramas.
50
Ômega-3
De acordo com uma revisão de 2019, Suplementos de óleo de peixe mostraram
a suplementação com ômega 3 levou a reduzir os triglicerídeos no sangue,
uma redução de 28% no risco de ataques melhorar a função arterial e diminuir a
cardíacos, 50% na redução do risco de pressão arterial
morte por ataque cardíaco e em uma
redução de 17% no risco de eventos Em média, a dosagem utilizada foi de 1000
coronarianos totais. mg de ômega 3 EPA e DHA. Tomar junto das
refeições.
Magnésio
Este mineral é essencial para um batimento Quando os níveis de magnésio estão baixos,
cardíaco saudável o cálcio pode superestimular as células
do músculo cardíaco. Um sintoma comum
Ele equilibra naturalmente a atuação disso é um batimento cardíaco rápido e /
do cálcio, que é essencial para gerar as ou irregular, que pode ser fatal.
contrações cardíacas.
Além do mais, a bomba de sódio-
Quando o cálcio entra nas células do potássio, uma enzima que gera impulsos
músculo cardíaco, ele estimula a contração elétricos, requer magnésio para funcionar
das fibras musculares. O magnésio corretamente.
neutraliza esse efeito, ajudando essas
células a relaxar. Dosagem 250 mg de magnésio glicina
(tomar de noite) ou dimalato (tomar de
Este movimento de cálcio e magnésio dia).
através das células do coração mantém um
batimento cardíaco saudável.
51
Vitamina K
A vitamina K, especialmente a K2, possui a soja, o nattô, por isso a suplementação é

importante função de impedir o depósito bastante indicada.
de cálcio nas artérias. As folhas verdes
são boas fontes de vitamina K, mas a dieta Sugestão: Vitamina K2 (mk7) 250 mcg +
moderna é muito pobre em vitamina K2, 2.000 UI de vitamina D3. Tomar junto do
a forma mais importante para a saúde almoço.
cardiovascular, encontrada em carnes de
órgãos como o fígado e no fermentado de
52
ESTILO DE VIDA
A alimentação e o estilo de vida são a base para a saúde plena.
Busque incluir na sua dieta:
Uma grande variedade de vegetais e folhas verdes.
Boas gorduras como azeite de oliva, abacate, cacau, peixes, castanhas, nozes e
amêndoas.
Bebidas e alimentos ricos em antioxidantes como chá verde, frutinhas vermelhas,

temperos, frutas cítricas.
Para uma compreensão aprofundada da dieta ideal para a saúde cardiovascular, leia a
edição número 2.
53
Inclua também no seu dia-dia: Além disso, evite os elementos que mais
prejudicam a saúde cardiovascular:
Exposição moderada ao sol
Açúcar e Carboidratos refinados
Sono adequado
Industrializados, óleos processados e
Gerenciamento do estresse, gorduras trans
Boas companhias Excesso de ômega 6
Exercícios físicos variados, incluindo Privação do sono e sono de qualidade
de fortalecimento muscular e ruim
atividades leves como caminhadas,
jardinagem, yoga, tai chi. Sedentarismo
Criatividade e lazer Obesidade e sobrepeso
Positividade e espiritualidade Estresse crônico
Contato com a natureza. Negatividade, preocupação constante,

ansiedade, depressão
Tabagismo
54
CONCLUSÃO
Com tanta informação distorcida e equivocada conseguimos entender melhor porque
a abordagem convencional não está conseguindo bons resultados em prevenir e tratar
problemas cardiovasculares.
O que é realmente efetivo para cuidar deste sistema vital foi reunido nesta edição
para que você possa cuidar melhor do seu coração e, se necessário, dialogar com seu
profissional de saúde, fazendo melhores escolhas com o conhecimento correto.
55
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chondrial quality control in heart failure
Effects of coconut oil, butter, and safflower oil on
lipids and lipoproteins in persons with modera- Sleep duration predicts cardiovascular outcomes:
tely elevated cholesterol levels a systematic review and meta-analysis of pros-
pective studies
Stress related disorders and risk of cardiovascu-
lar disease: population based, sibling controlled More People Walk to Better Health | VitalSigns
cohort study
Saturated fat does not clog the arteries: coronary
Stress and cardiovascular disease heart disease is a chronic inflammatory condition,
the risk of which can be effectively reduced from
Relation between resting amygdalar activity and healthy lifestyle interventions
cardiovascular events: a longitudinal and cohort
study Magnesium: nature’s physiologic calcium blocker
Psychological Stress and Cardiovascular Disease Magnesium basics
Welcome to the UCSD Statin Effects Study Hypomagnesemia and cardiovascular system
Exercise reestablishes autophagic flux and mito- Modulation of the Na,K-ATPase by Magnesium
chondrial quality control in heart failure Ions
Stress Cardiomyopathy | Annual Review of Medi- Coenzyme Q10 supplementation reduces oxidati-
cine ve stress and increases antioxidant enzyme activi-
ty in patients with coronary artery disease
Sedentary Behaviors Increase Risk of Cardiovas-
cular Disease Mortality in Men Effect of coenzyme Q10 administration on endo-
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The role of magnesium in hypertension and car- of Physiology-Heart and Circulatory Physiology
diovascular disease
Allicin improves carotid artery intima‑media
Astaxanthin: A Potential Therapeutic Agent in thickness in coronary artery disease patients with
Cardiovascular Disease hyperhomocysteinemia
Effects of 3-Month Astaxanthin Supplementation Potential Clinical Benefits of D-ribose in Ischemic

on Cardiac Function in Heart Failure Patients with Cardiovascular Disease
Left Ventricular Systolic Dysfunction-A Pilot Study
The benefits of ribose in cardiovascular disease
Astaxanthin in Cardiovascular Health and Disease
D-ribose, a metabolic substrate for congestive
The Effect of Kyolic Aged Garlic Extract on Gut heart failure
Microbiota, Inflammation, and Cardiovascular
Markers in Hypertensives: The GarGIC Trial D-Ribose as a supplement for cardiac energy
metabolism
Aged Garlic Extract, a Modulator of Cardiovas-
cular Risk Factors: A Dose-Finding Study on the D‐Ribose improves diastolic function and quality
Effects of AGE on Platelet Functions of life in congestive heart failure patients: a pros-
pective feasibility study
Homocysteine-Lowering Action Is Another Po-
tential Cardiovascular Protective Factor of Aged Study progress of berberine for treating cardio-
Garlic Extract vascular disease
Aged garlic extract enhances production of nitric Cardiovascular and metabolic effects of Berberine
oxide
Berberine in Cardiovascular and Metabolic Disea-
Effect of the Aged Garlic Extract on Cardiovascu- ses: From Mechanisms to Therapeutics
lar Function in Metabolic Syndrome Rats
Allicin in garlic protects against coronary endo-

thelial dysfunction and right heart hypertrophy in
pulmonary hypertensive rats | American Journal

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CORAÇÃO

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As doenças cardiovasculares são as que mais matam no mundo inteiro. Estima-

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De fato, a quantidade de triglicérides e a

Os triglicérides (ou triglicerídeos)

Triglicérides altos são uma

O QUE VOCÊ DEVE OBSERVAR

nível bom de hdl: 60 a 80 mg/dl

Valor dos triglicérides dividido pelo valor do HDL (Triglicerídeos / HDL)

menor que 2,5 (risco baixo)

entre 2,5 e 5 (Risco médio)

Acima de 5 (Risco alto)

Por exemplo, se você apresenta 150 mg/dL e um HDL de 50 mg/dL, o resultado é 3.

Glicemia sanguínea Hemoglobina

Conforme vimos, uma glicemia alta é A hemoglobina glicada também é um