quarta-feira, 29 de julho de 2009
sábado, 25 de julho de 2009
Alimentação em tempos de Gripe - reedição 2014!
O calendário marca por agora o pico de gripe sazonal! Os noticiários relembram-nos as enchentes em unidades de cuidados de saúde e todos conhecemos alguém que por estes dias esteja em casa, com febre, dores no corpo, entre arrepios de frio e suores de mudar o pijama.
A este propósito e porque hoje procuraram os meus aconselhamentos com vista ao aumento das defesas do organismo, lembrei-me deste manual "Alimentação em tempos de gripe" lançado pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto em 2009. É só descarregá-lo gratuitamente!
A este propósito e porque hoje procuraram os meus aconselhamentos com vista ao aumento das defesas do organismo, lembrei-me deste manual "Alimentação em tempos de gripe" lançado pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto em 2009. É só descarregá-lo gratuitamente!
Mas pode ir mais além e começar, desde já, a reforçar a sua imunidade para evitar recaídas e prevenir a "próxima temporada". Comece sempre pela alimentação! Em resumo, deixo os principais conselhos que dei hoje:
- consuma, no mínimo, 3 peças de fruta/dia - de momento escolha as cítricas (laranja, tangerinas e quivis são as mais comuns entre nós) e ao longo do ano siga o ciclo de oferta da natureza; se é mais ativo pode aumentar para 4-5 peças de fruta/dia;
- consuma, no mínimo, 2 vezes sopa de vegetais/dia e coloque-lhe dentes de alho, que é um excelente alimento protector; os vegetais nos prato são fundamentais também e um bom exemplo são os cogumelos que ajudam a reforçar as nossas defesas;
- 3 castanhas do Maranhão/dia também contribuem para o aumento das nossas defesas; são dos alimentos mais ricos em selénio, um mineral que faz parte do nosso sistema imunitário e é fundamental na defesa contra vírus;
- pode ainda reforçar as suas defesas melhorando a sua flora intestinal, através de iogurtes ou leites fermentados como o kefir; se as defesas estiverem mesmo em baixo, um suplemento probiótico de farmácia poderá ser necessário;
- no caso das defesas estarem mesmo deprimidas, pode ser necessário começar desde já com um suplemento polivitamínico;
E durma! O descanso é fundamental para repor as nossas defesas também! Se conseguir dormir 8 horas/dia todos sabemos que é o recomendável, mas nem sempre é fácil de concretizar. Durma 7h/dia então e aproveite o fim de semana para repor o sono em falta.
Escolha ser saudável!
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