Bråstek stykker med svinefilet i panna slik at de får stekeskorpe.
Ha på salt og pepper
Kutt opp en
1/2 purre
1 rødløk,
2-3 sorter paprika
Legg i ildfast form sammen med vannkastanjer og bambusskudd.
Legg svinefileen over grønnsakene.
Tilsett 3/4 boks kreme fraiche
2 dl fløte. Tilsett
2 ss oystersaus,
2 ss sweet chilisaus og
3 ss soyasaus.
Stek i ovn på 200 grader i 20 min mens risen koker.
Tilsett gjerne gurkemeie i kokevannet for frisk gulfarge.
Liker du oppskriftene mine og vil gi noe tilbake?
Hvis du ønsker kan du gi et beløp du syns passer ved å vippse til 560208 eller bruke vanlig bankoverføring til konto 1503.51.66332
Det vil være høyt verdsatt 🙂
Hvis du ønsker å motta nye oppskrifter direkte til din epost, følg oss på Blogloving ved å trykke på denne linken:
https://www.bloglovin.com/blogs/mat-fra-bunnen-14744499/?referrer_context=autocomplete_enter
Følg oss gjerne her også Tanjasmat:
https://www.facebook.com/Tanjasmatfrabunnen/
Takk for kjempefin blogg 🙂