Fylte pitabrød med karridressing

Løksuppe med torskefilet og tomat

Den akk så gode og lommebokvennlige løksuppen gjort litt mer lukseriøs.

Kebabspyd med yoghurtdressing, couscous og salat

Tortiglioni med strimlet svinekjøtt, squash og nykvernet pepper

Rask og enkel pastarett med få ingredienser til travle hverdager - ferdig på 10 minutter!

Bløtkake med jordbærkrem og banan

Denne kaken laget jeg da min nærmeste familie arrangerte slekstreff. Jeg hadde ikke mulighet til  være med selv, men tilbakemeldingene i etterkant på denne kaken var så absolutt positive :-)

Stekt laks med eplesalat, bakte cherrytomater og urtesaus

Da er jeg tilbake etter en lang og god sommerferie, og starter med en frisk og god lakserett. Håper det smaker!