Kayıtlar

istanboel etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Uyuyan Çınar Nerede?

Resim
Ahtapot Çınar Biz metropol insanları doğanın en fazla tahrip edildiği veya zorlandığı yerleşim yerlerinde yaşıyoruz. Bulunduğumuz alanlarda yaşayan ağaçlar kırsal alanlardaki ağaçlara nazaran çok daha güç ekolojik şartlarda yetişmek zorundadırlar. Çoğu zaman yeşillik, estetik, ferahlık olsun diye dikilen bu ağaçlar bizim için tabiattan kopmama anlamı da taşır. Uyuyan Çınar  Bahçeköy Sarıyerde Mutlaka oturduğumuz semtlerde ağaçlar var ama İstanbul’da öyle ağaçlar var ki anıt niteliğindedir. İşte bunlardan biri “Uyuyan Çınar” dediğimiz ahtapotu andıran kolları nedeniyle de “Ahtapot Çınar”  denilen muhteşem ağaçtır. Peki, bu Uyuyan Çınar nerededir? Sarıyer’in Bahçeköy beldesi yakınlarındaki İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi arazisinde bulunmaktadır. Yolunuz Bahçeköy’e düşerse mutlaka görün derim.  Çünkü Uyuyan Çınar Estambul’un değil Türkiye’nin en görkemli anıt ağaçlarından biridir . Bu büyük çınar 32 metre yüksekliğinde ve 3.62 cm...

İstanbul'un en iyi peynircileri nerede?

Resim
İstanbul'da Peynirciler Sevgili Blogger arkadaşlarım. Peyniri pek severim ama bizim şarküteride iki aydır bulamadığım keçi peynirini İstanbul’da nereden bulabilirim, bildiğiniz güzel bir peynir pazarı var mıdır, bana yardımcı olabilir misiniz? Hani böyle sert oluyor ya, makarna ile acayip güzel oluyor oy oy oy.  Şimdi bu biraz istek gibi oldu ama bari size küçük bir peynir postu hazırlamış olayım. Bir sürü peynir türü var çoğunu biliyorsunuzdur. Peşin bilgi şu: Belki bileniniz vardır ama  Estambul'a özgü bir peynir varmış "İstanbul çayır peyniri"ni ben ilk defa duydum. Peynir, kelimesi modern Türkçe’ye Farsça sütten yapılmış anlamına gelen “panir”  kelimesinden geçmiştir.   Peynir tarihte ilk defa Orta Asya Türkleri tarafından üretildiği  ve sonraki yıllarda Memlük Türkleri ile Ortadoğuya ulaştığı, Romalılar döneminde de yaygınlaştığı düşünülmektedir. Dilimizde “lafla peynir gemisi yürümez” şeklinde söylenen; şöyle yaparım böyle ya...

İyi Değilim

Resim
İstanbul'da Konserler Bu yaz İstanbul’da Şenlik var! Bon Jovi, Sör Elton John,   Duran Duran, Tiky Martin, Tiesto,   Amy Winehouse İstanbul’da olacak. Festivalleri saymıyorum bile. Allah aşkına buna bütçe mi yeter! İstanboel konsere doyacak. Yağdır mevlam TL desem yeridir hani. Müzik dünyasının kötü kedi Şerafettin’i Amy Winehouse da canım Estambul’da. Kime gitmesek ya?  Alkol ve uyuşturucu bağımlılığı nedeniyle tedavi gören Acaba   Amy Winehouse'a bilet alsak elimizde patlar mı?   I told ya, I was trouble, You know that I'm no good…

İstanbulu Tasarla

Resim
İstanbul tişört olsa Mavi Jeans harika bir PR çalışması başlatmış aslında tam olarak PR çalışması demek haksızlık olur. Tasarımcılara yönelik İstanbul tişörtleri tasarlamak için bir platform oluşturmuşlar  6 Haziran 2011 tarihine kadar  “istanbulatasarla.mavi.com” adresinden üye olup kendi “İstanbul Tişört”ünü tasarlayabilirsiniz. 2004 yılından beri devam eden seride kendi tasarımınız ile yer alma şansını yakalayabilirsiniz. İstanbul Tişört’ü tasarımına en çok oyu toplayan 50 tişört jüri’nin karşısına çıkacak ve seçilen bir adet İstanbul Tişört tasarımı Mavi tarafından satışa çıkarılıcak. Bir tasarımcı daha ne ister ki!  La Linea ve İstanbul JJ’nin çocukları herhalde bu yarışmaya katılır diye düşünüyorum. Sitedeki bazı tasarımları inceledim gayet başarılı. Siz de katılmak isterseniz işte link . İncelediğim tasarımlardan La Linea yani Bay Meraklı'yı beğendim. Estambul'a her şey yakışır. La linea Istanboel sana yakışıyor sen de ona. Pek bir reklam gibi oldu bu pos...

Constantinapol ve İstanbuldan Öncesi

Resim
Marmaray Kazıları ve istanbul Yenikapı'da Marmaray ve Metro projeleri kapsamında kurtarma kazıları başladığında elbette arkeologlar heyecan içinde kazıları bekliyorlardı. Zira hiçbir zaman ülkemizde arkeolojik kazılar için böyle bir imkan doğmayacaktı. Büyük ihtimalle arkeologlar bu dolgu toprak alanlarda bu denli  batık cenneti bulabileceklerini düşünmemişlerdi . Kazının yapılmasıyla birlikte Arkeologların gün ışığına çıkardığı batıkların sayısının 31'e ulaşmasıyla birlikte Yenikapı'nın, Doğu Roma İmparatorluğu döneminde dünyanın en önemli limanlarından biri olduğu görüşü belirmeye başladı. Bunlar daha ne ki demek istiyorum. Belkide tarihi yeniden yazdıracak eserlerle karşılaşacağız. Kazı çalışmaları sonucunda, dünya arkeolojisi açısından çok önemli olan ve asırlardır bilinmeyen gizli geçitler, mezarlar, kiliseler, Tunç Çağı eserleri, limanlar, tekneler ve surlar çok önemli bilgi, belgelere sahip olacağız. Hatta paleotik çağa ait insanlar bile bulacağız kim bil...