Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 0 vistas

    Causa de pollo

    Cargado por

    Alex Quecara

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Causa de pollo

    Cargado por

    Alex Quecara
    0 vistas1 página

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como doc, pdf o txt
    0 vistas1 página

    Causa de pollo

    Cargado por

    Alex Quecara

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOC, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como doc, pdf o txt
    Está en la página 1de 1

    Causa de pollo

    Papa amarilla 7 uni


    Pechuga de pollo ½ pechuga grande
    Zanahoria 2 uni
    Vainita 100 grm
    Mayonesa 200grm
    Aji amarillo 3 unidades
    Limon 6 unidades
    SAL AL GUSTO
    Aceite 100 ml
    Huevo 2 unidades
    Perejil 10 gramos
    Film Para enrollar

    Preparación:

     Sancochamos la papa con sal y la prensamos


     Sancochamos el pollo y las verduras, dejamos que enfrié y reservamos
     Licuamos el ají amarillo y reservamos
     Una vez tengamos la papa prensada, agregamos zumo de limón y el ají amarillo licuado
     Combinamos y amasamos, agregamos sal e integramos
     Aparte en un bolw colocar las verduras y el pollo previamente deshilachado,
    agregamos mayonesa.
     Expandimos la papa amasada y rellenamos con el pollo y las verduras
     Enrollamos y cortamos
     Decorar con huevo rayado y perejil

    También podría gustarte