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VIERNES 21 JUNIO
PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE:
Competencias y Criterios de
Desempeños Evidencia Instr. de
Área Campo temático capacidades evaluación
evaluación
Enfoque transversal: Enfoque de orientación al bien común/ambiental
M Analizamos Resuelve problemas - - - -
información de
de gestión de datos e circulares con comprensión trabajo cotejo
tablas y gráficos
incertidumbre. escala, tablas de de la
circulares - doble entrada y información
con gráficos y pictogramas de representada
medidas frecuencias con en el gráfico
estadísticas o equivalencias, para circular y la
probabilísticas. interpretar la utiliza de
- información del manera
comprensión de los mismo conjunto de efectiva para
conceptos datos contenidos en realizar
estadísticos y diferentes formas de inferencias y
probabilísticos. representación y de conclusiones.
la situación -
-
estudiada. resultados
procedimientos
para recopilar y claros y
procesar datos. precisos
derivados de
-
la
conclusiones o
interpretación
decisiones con
del gráfico
base en
circular,
información
utilizando un
obtenida.
lenguaje
preciso y
adecuado
CyT Conservación Indaga mediante - - - -
de los métodos científicos acerca de las formas de trabajo cotejo
alimentos para construir sus variables que conservación -
conocimientos. influyen en un de los
- hecho, fenómeno u alimentos.
situaciones para objeto natural o -
hacer indagación. tecnológico. Plantea formas de
hipótesis que conservación
-
expresan la relación de alimentos
para hacer
causa-efecto y que utilizan en
indagación.
determina las su hogar.
- variables
datos o involucradas.
información.
-
- conclusiones y lo
información. que aprendió
- usando
el proceso y conocimientos
resultados de su científicos. Evalúa si
indagación. los procedimientos
seguidos en su
indagación
ayudaron a
comprobar sus
hipótesis. Menciona
las dificultades que
tuvo y propone
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Competencias y Criterios de
Desempeños Evidencia
capacidades evaluación
mejoras. Da a Instr. de
Área Campo temático conocer su evaluación
indagación en forma
oral o escrita.
E.F. Vóley Asume una vida - - - -
Saques saludable. condiciones que instrucciones ejercicios de cotejos
Recepción Comprende las favorecen la aptitud al momento saques y
relaciones entre la física (índice de del saque recepción del
actividad física, Masa Corporal - - vóley
alimentación, postura IMC, consumo de en
e higiene personal y alimentos consecuencia
del ambiente, y la saludables, cantidad de la
salud. y proporción recepción
necesarias) y las
-
pruebas que la
activamente
miden (resistencia,
en las
velocidad,
actividades
flexibilidad y fuerza)
propuestas
para mejorar la
calidad de vida, con -
relación a sus ante las
características limitaciones de
personales. algunos
compañeros

ÁREA: MATEMÁTICA
INICIO
 Presentamos una infografía sobre la Gastronomía Peruana. Observan y analizan.

 Recoger los saberes previos mediante estas preguntas: ¿Cuáles son los platos que más se consumen? ¿Qué tipo de grafico
estadístico se observa la infografía? ¿Qué otro tipo de gráfico estadístico podríamos utilizar para presentar los datos?,

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¿Cómo se elabora un gráfico circular? ¿Qué criterios debemos de utilizar para distribuir las cantidades en un gráfico
circular? ¿Qué relación existe entre un gráfico circular y el porcentaje? ¿Podemos interpretar la información de los gráficos
circulares?
 El propósito del día de hoy es:
ELABORA GRÁFICOS CIRCULARES Y ANALIZAN INFORMACIÓN.
 Recordamos las siguientes normas de convivencia:
 Tener sus materiales educativos
 Seguir las indicaciones de la maestra(o)
 Prestar atención al que habla.
DESARROLLO
FAMILIARIZACIÓN CON EL PROBLEMA:
 Presentamos un problema en papelógrafo. Analizan la información presentada:
Margarita investigó la matrícula en el curso de Gastronomía de su Centro Escolar para saber en
qué ciclo hay más estudiantes. ¿Qué tanto por ciento de la población representa segundo y tercer
ciclo? ¿Cómo podemos presentar la información presentada?
Matricula en gastronomía del centro Escolar
Ciclo Cantidad Por ciento (%) La fórmula para encontrar el por
Primer ciclo 210 42 ciento es:
%=
Segundo ciclo 165 33
Tercer ciclo 125 25
Total 500 100
 Para ello formula las siguientes preguntas: ¿Qué datos nos proporciona el problema? ¿La tabla de frecuencia nos
ayuda para procesar los datos? ¿Cómo podemos presentar los datos de la tabla de frecuencia? ¿Qué datos debemos
consideras en un gráfico circular?, ¿Qué nos pide el problema? ¿Por qué nos da la fórmula del porcentaje?
BÚSQUEDA Y EJECUCIÓN DE ESTRATEGIAS:
 Luego promover que los estudiantes responden cada interrogante. Planteando estas preguntas: ¿Cómo podrías representar
los datos que se indica en el problema?, ¿Crees que es necesario considerar todos los datos?, ¿Podrías decir el problema
de otra forma?, ¿Has resuelto un problema parecido?, ¿Cómo lo hiciste?
 Permite que los estudiantes conversen en equipo, que se organicen y propongan de qué forma solucionarán el problema,
usando los materiales dados. Luego, pídeles que ejecuten la estrategia o el procedimiento acordado en equipo.
 Se explica que para representar datos en un gráfico circular deben de tener en cuenta los siguientes pasos:

(Título)
Pasos para construir la gráfica circular:
a.- Encuentra los porcentajes de cada categoría cuyo total
sea 100 (%), organizándolos de mayor a menor.
b.- Calca el círculo y sus graduaciones.
c.- Escribe el título de la gráfica y separa los sectores,
según el porcentaje de cada una de las categorías.
d.- Coloca el nombre y el porcentaje en los sectores.

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 Con la información proporcionada los estudiantes presentan sus gráficos, comparan y verifican la gráfica circular que
elaboraron.

Matricula en gastronomía del centro Escolar

*Encuentra mediante el cálculo. La medida del ángulo del sector de
tercer ciclo.
El total del círculo es 100% y el tercer ciclo ocupa 25%
PO :
R:

REFLEXIÓN Y FORMALIZACIÓN:
 Formalizar a través de la participación de los estudiantes; para ello pregunta: ¿Qué nociones matemáticas han practicado?,
¿A qué conclusiones llegan luego de haber resuelto el problema?
 Luego de escuchar las respuestas de los estudiantes, concluir junto con ellos lo siguiente:
Gráfico Circular
Esta grafica se llama grafica circular. Al igual que la grafica rectangular, la grafica se utiliza para comparar
los datos usando porcentajes

CONSTRUCCIÓN DE UNA GRÁFICA CIRCULAR

Pasos para construir la gráfica circular:
o Encuentra los porcentajes de cada categoría cuyo total sea 100 (%),
organizándolos de mayor a menor.
o Calca el círculo y sus graduaciones.
o Escribe el título de la gráfica y separa los sectores, según el porcentaje
de cada una de las categorías.
o Coloca el nombre y el porcentaje en los sectores.

PLANTEAMIENTO DE OTROS PROBLEMAS:

 Presentan nuevos problemas. Forman parejas de trabajo y resuelven una ficha de aplicación.
FICHA DE APLICACIÓN
1. Instrucción: Luego de concluida una encuesta a los alumnos de Enseñanza Media sobre sus aspiraciones personales, se
puede concluir que:
Área Porcentaje
Salud 50%
Educación 20%
Ingeniería 30%

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Realiza los pasos analizados durante las clases

Responde las siguientes preguntas

a) ¿Cuál es el área de más interés de los estudiantes?
b) ¿Cuál es el área de menos interés para los estudiantes?
2. Instrucción: Dado el término de año los docentes han hecho una encuesta con las asignaturas más entretenidas según los
alumnos de 6° Básico, los resultados fueron:
Asignatura Porcentaje
Lenguaje y Comunicación 25%
Educación Matemática 20%
Ciencias Naturales 40%
Historia, Geografía y Ciencias Sociales. 15%

Responde las siguientes preguntas

a) ¿Cuál es la asignatura de más interés de los estudiantes ?
b) ¿Cuál es la asignatura de menos interés para los estudiantes?
c) ¿Cuál es el porcentaje de diferencia entre la asignatura de mayor interés y la que los atrae menos ?

3. En una encuesta se obtuvo la siguiente información, acerca del consumo de los productos "A", "B", "C", "D" y "E", de un total
de 200 personas encuestadas.
1. ¿Qué porcentaje de los consumidores prefiere más el
producto "A" que el producto "C"?
________________________________________________
2. ¿Cuántos de los encuestados prefieren el producto "B"?
________________________________________________
3. ¿Que porcentaje de los consumidores prefieren mas el
producto "C" que el producto “E”?
________________________________________________
4. ¿Cuántos de los encuestados prefieren los productos "D" y "E"?
_______________________________________________________________________________________________
 Se indica que mencionen las conclusiones a las que llegan respecto a cómo resolver los ejercicios propuestos.
CIERRE
Metacognición:
 Reflexionan respondiendo las preguntas:
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 ¿Qué aprendiste?
 ¿Cómo lo aprendiste?
 ¿Para qué te servirá lo aprendido?
Reflexiono sobre mis aprendizajes
 Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
intentando mejorar?
-
gráficos circulares
-
-

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FICHA DE APLICACIÓN PARA LA CASA

1. En el siguiente gráfico circular se muestra los resultados de una encuesta acerca de las
preferencias de ciertos géneros musicales, sobre un total de 800 encuestados.

¿Cuántos más prefieren salsa que rock?

a. 280 b. 240 c. 256 d. 80 e. 40

¿Cuántos de los encuestados prefieren más salsa y rock, que los demás géneros musicales?
a. 280 b. 520 c. 480 d. 360 e. 240

2. El gráfico muestra la distribución de los gastos de un hogar.

1. ¿Cuántos grados corresponderán al sector alimentación?

A) 135° B) 120° C) 144° D) 90°

2. Si la familia realizó un gasto de S/. 840 en alimentación, ¿cuál fue el gasto en luz?
A) S/. 210 B) S/. 420 C) S/. 350 D) S/. 120

3. La afluencia de turistas en tres zonas A, B y C del distrito de Chivay en el 2015 fue de 50 000
personas y en el 2016 aumentó en 20% como se muestra en los diagramas:

¿En cuánto varía la afluencia de turistas en la zona B?

a) Aumenta en 4 000
b) Aumenta en 3 000
c) Disminuye en 4 000
d) Aumenta en 1 000
e) Disminuye en 1 000

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4. El gráfico muestra el porcentaje de electrodomésticos importados en el año 2015 de acuerdo
al país de origen:

1. Si en el año 2015 se importaron 750 000 electrodomésticos, ¿cuántos fueron de origen mexicano?
A) 127 500 B) 232 500 C) 120 000 D) 223 500

2. Si la tercera parte de los electrodomésticos importados de Corea del Sur fueron televisores, estos fueron:
A) 42 500 B) 44 400 C) 47 500 D) 38 500

5. Se realiza una encuesta a 800 personas sobre sus preferencias en sabores de helado. Se
muestra la distribución de hombres, mujeres y niños y las preferencias de los niños.

1. ¿Cuántos niños mostraron preferencia por el helado de chocolate?

A. 60 C. 48
B. 54 D. 42
2. ¿Qué porcentaje del total de personas representan los niños que prefieren el helado de fresa?
A. 15% C. 10%
B. 12,5% D. 7,5%
3. ¿Cuántos niños más prefieren el helado de fresa al helado de lúcuma?
A. 54 C. 42
B. 48 D. 36
4. Si se excluye el rubro "Otros", ¿qué porcentaje de los niños no prefieren el helado de fresa?
A. 64,29% C. 60%
B. 66,6% D. 56,3%
5. Si en el rubro "Otros" se incluye a 18 niños que prefieren el helado de coco, ¿qué porcentaje del total de niños
prefieren el helado de coco?
A. 5% C. 10%
B. 7,5% D. 12,5%

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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

LISTA DE COTEJOS

Competencia/Capacidad
Resuelve problemas de gestión de datos e incertidumbre.
- Representa datos con gráficos y medidas
estadísticas o probabilísticas.
- Comunica la comprensión de los conceptos
estadísticos y probabilísticos.
- Usa estrategias y procedimientos para recopilar y
procesar datos.
- Sustenta conclusiones o decisiones con base en
información obtenida.
Criterios
- - -
comprensión resultados
de la claros y
información precisos
representada derivados de la
en el gráfico y interpretación
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes la utiliza de del gráfico
manera circular,
efectiva para utilizando un
realizar lenguaje
inferencias y preciso y
conclusiones adecuado
Lo No lo Lo No lo Lo No lo
hace hace hace hace hace hace
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

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ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA

INICIO
 Saludamos amablemente a los estudiantes y presentamos la siguiente situación:
“Amalia tiene dos leches en su refrigerador, ella vio la fecha de vencimiento de ambas y una de las leches
había vencido la semana pasada. Sin embargo, Amalia pensó que era poco el tiempo de vencimiento por lo
que elige tomar esa leche (que ya venció). ¿Qué le dirías tú a Amalia en este caso? ¿Por qué?"

 Rescatamos los saberes previos de los estudiantes: ¿Qué le recomendarías a Amelia? ¿Por qué debemos de analizar la
fecha de vencimiento de los alimentos que consumimos? ¿Por qué debemos de tomar medidas en la conservación de los
alimentos? ¿Qué estrategias de conservación de los alimentos conocen?
 El propósito del día de hoy es:
INVESTIGA Y LEE SOBRE LA CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS.
 Recordamos las siguientes normas de convivencia:
 Tener sus materiales educativos
 Seguir las indicaciones de la maestra(o)
 Prestar atención al que habla.
DESARROLLO
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
 Lee la siguiente información:

 Responden: ¿Qué les parece la conservación de la papa? ¿Qué otras formas de conservación de los alimentos conocen?
¿Para qué nos sirven estas formas de conservación de los alimentos? ¿Qué ocurriría si no conservamos los alimentos?
¿Nos afectaría en nuestra salud?
PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS
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 Los estudiantes responden a la pregunta tentativamente. Se sistematiza con ellos las respuestas. Seleccionan la respuesta
que más se repitió y esta será la hipótesis que se ocuparán de demostrar.
La posible hipótesis podría ser: “Todos los alimentos son importantes y nutritivos, pero debemos de saber cómo conservarlos
para que duren durante mayor cantidad de tiempo y no afecten nuestra salud”
ELABORACIÓN DEL PLAN DE INDAGACIÓN
 Se establece con los estudiantes la necesidad de determinar las acciones que realizarán y el orden que seguirán para
encontrar respuesta a las interrogantes propuestas.
 Preguntamos: ¿Qué actividades se pueden plantear para responder el problema de indagación? ¿Qué materiales y recursos
necesitamos para realizar la indagación? ¿Qué actividades se realizarán para comprobar si la respuesta planteada es
válida? Completan el cuadro propuesto.
Actividades Responsables Fechas probables
Planteamiento de la hipótesis
Búsqueda de información
Sistematización de la información
Redacción de conclusiones
 Leen la información sobre la conservación de los alimentos.
LA TECNOLOGÍA Y SUS APORTES EN LA VIDA
Nuestros antepasados contribuyen a la conservación de los alimentos a través de las siguientes técnicas:
El chuño
El chuño se prepara al congelar por las noches la papa y se deshidratan al sol durante el
día, luego se hace el pisado un proceso en el que le sacan el agua a la papa. Finalmente, el
chuño se seca y se guarda en un almacén. Así tienen alimentos nutritivos en tiempo donde
no consiguen comida.
El salazón
Esta técnica consiste en rellenar de sal el producto con la finalidad de que absorba la
humedad y así elimine el desarrollo de bacterias y otros organismos. Esta técnica fue usada
por los habitantes de la costa para almacenar carnes por varios años.
El charqui
El charqui es una cama cortada en lonjas finas, sin grasa, ni sangre y expuesta por
mucho tiempo al sol hasta que tenga una textura muy similar al cuero.
El ahumado
Este método consiste en exponer a los alimentos al humo que producen algunas
maderas que contienen olor agradable y efecto antibiótico, proporcionan a los alimentos
buen sabor y los preservas de la descomposición.
La tecnología nos ayuda a la conservación de los alimentos. ¡Veamos de qué forma!
Refrigeración y congelación
Permite conservar Ios alimentos unos días.
El frío detiene el crecimiento de las bacterias y hongos. Si el frio es mas intenso se llama
congelación, entonces se puede conservar los alimentos por más
tiempo.
Alimentos en conserva o enlatados
Utilizando conservantes y productos o se conservan los alimentos
para evitar el crecimiento de hongos o bacterias que los malogren.

RECUERDA
La conservación de los alimentos corresponde a un conjunto de técnicas encargadas de evitar la aparición de bacterias y
hongos en los alimentos. La tecnología ha logrado su avance al incorporar conocimientos ancestrales y crear a partir de
ello maquinas, aparatos o instrumentos para conservar los alimentos por mas tiempo.

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Técnicas de conservación
El ser humano utiliza técnicas de conservación que tienen por finalidad impedir o retrasar el crecimiento de
los organismos descomponedores como bacterias y hongos, para lograr un mayor tiempo de vida útil para los
alimentos.
Algunas de esas técnicas son:
• Solución azucarada. El alimento se cocina con grandes cantidades de azúcar. Los dulces y mermeladas son
ejemplos del uso de esta técnica.
• Salazón. Se agrega mucha sal al alimento crudo y la alta concentración de la misma evita el crecimiento de
los microorganismos. Se usa para conservar pescados, carne vacuna, quesos.
• Desecación. Consiste en cortar el alimento en porciones que se exponen al sol para que pierda la humedad
que contiene y evitar la proliferación de bacterias. Se usa sobre todo en carnes. Si el proceso se lleva a cabo
industrialmente se llama deshidratación. Puede usarse en productos vegetales, en carnes, leche, entre otros.
• Conservas. El alimento de origen vegetal (pepinillos, aceitunas, entre otros) se cocina y se conserva en
aceite o vinagre que impiden el crecimiento de bacterias.
Los organismos descomponedores crecen y se desarrollan rápidamente a temperaturas que oscilan entre 10 y
50 °C. Entonces, usando el frío o el calor se pueden conservar los alimentos.
La refrigeración y la congelación son técnicas que mantienen el alimento a temperaturas muy bajas. En la
refrigeración la temperatura es cercana a los 0 °C y en la congelación es inferior a los -12 °C. Así se inhibe el
desarrollo de los microbios y el alimento se conserva durante días (refrigeración), semanas o incluso meses
(congelación).
Las temperaturas elevadas también se usan para conservar los alimentos. En la pasteurización los alimentos se
calientan hasta alcanzar 80 °C y luego se enfrían bruscamente, conserva el alimento durante semanas. En la
esterilización la temperatura llega a los 150 °C y se logra conservar el alimento durante meses.
 A partir de la información presentada invitamos a los estudiantes que mencionen MEDIDAS DE CONSERVACIÓN DE
ALIMENTOS que utilizan en sus hogares. Escribimos sus respuestas en la pizarra.
 Concluimos con los estudiantes algunas medidas de conservación de los alimentos:
Revisar la fecha de vencimiento de los alimentos Mantener los alimentos refrigerados.

Mantener los alimentos en recipientes abiertos Guardar los alimentos crudos y cocidos juntos.

Proteger los alimentos manteniéndolos en Mantener las carnes y mariscos a temperatura

recipientes cerrados. ambiente.
Después de abrir un alimento, refrigerarlo. Guardar o consumir alimentos con mal olor.

Consumir los alimentos mucho tiempo después Evitar consumir alimentos con sellos rotos o
de prepararlos. envases abollados.
 A partir de las conclusiones los estudiantes identifican cuales son las acciones correctas de conservación de los alimentos.

Carne en la mesa Carne refrigerada

Alimentos guardados en recipientes Alimentos sin guardar y a temperatura ambiente.

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 Planteamos la pregunta: ¿Qué relación existe entre la conservación de los alimentos y la salud? Los estudiantes dialogan y
responden la pregunta.
 Complementan sus respuestas con el siguiente texto:
Antes de consumir alimentos es necesario asegurarse de que estén limpios y en buen estado. Cuando comes
alimentos que se encuentran descompuestos, no han sido lavados, pueden ingresar a tu cuerpo
microorganismos que afectan tu salud. Para evitar esta contaminación es importante tener buenas prácticas
de higiene al manipularlos.
Antes de llegar a tu casa, los alimentos fueron manipulados por muchas personas, por lo tanto, pueden estar
contaminados con microorganismos que producen enfermedades infecciosas. Además, muchas frutas y
verduras son tratadas con pesticidas u otros productos que puedan afectar tu salud.
Una buena práctica, que es importante tener en cuenta al comprar alimentos, es observar con atención su
color y aroma para constatar que estén frescos. También se debe revisar que los enlatados estén sin
abolladuras y que el plástico de los productos cubiertos esté sin orificios, y verificar que no haya pasado la
fecha de vencimiento.

ANÁLISIS DE RESULTADOS Y COMPARACIÓN DE HIPÓTESIS

 Responden: ¿Cuál fue la pregunta de indagación?; ¿Cuáles fueron las respuestas (hipótesis) planteadas al inicio?
 Comparan sus respuestas iniciales (hipótesis) con las de sus compañeros o compañeras. ¿Cuál es la más acertada?
ESTRUCTURACIÓN DEL SABER CONSTRUIDO COMO RESPUESTA AL PROBLEMA
 Completan el esquema propuesto:

EVALUACIÓN Y COMUNICACIÓN.
 Para concluir se solicita hacer un resumen sobre sus hábitos de nutrición; además de elaborar un menú para un día de dieta
equilibrada.
 Por turnos, algunos estudiantes darán a conocer sus conclusiones. Los demás, agregarán o corregirán lo comunicado por
estos estudiantes.
 Finalizamos respondiendo una actividad de aplicación
ACTIVIDAD DE APLICACIÓN
1. Completa la siguiente lista; Conservación de alimentos.

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Pasteurización. ________________________ Ahumado________________________

Nieves. ________________________ Enlatados.________________________
Helados. ________________________ Alto Vacío.________________________

Mermeladas. ________________________ Congelación. ________________________

CIERRE
Metacognición:
 Reflexionan respondiendo las preguntas:
 ¿Qué aprendiste?
 ¿Cómo lo aprendiste?
 ¿Para qué te servirá lo aprendido?
Reflexiono sobre mis aprendizajes
 Ahora te invitamos a reflexionar sobre lo aprendido. Para hacerlo completa la siguiente tabla:
Mis aprendizajes Lo logré Lo estoy ¿Qué necesito
intentando mejorar?
-
alimentos
-
los alimentos para nuestra salud

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FICHA DE APLICACIÓN PARA LA CASA

1. Busca las palabras en la sopa de letras
A C I D I F I C A C I O N A N R U A M
I R R A D I A C I O N A C O D S E D N
P U A C E E A L U A R A I R A R E O O
I A Y G L I T O L I S C E H A N I O R
I N I Z S I E N T E A I A E D C A A L
Z N I R Y L I I R T T U R A A I I H I
R E F R I G E R A C I O N Z M M R U O
S R L C N A A R C L E P I L O D R M F
S E N E A F D I O G A L E E A I N A I
A S H E E I I L N O I A C Z Z I C D L
L C N I H C G D G R M N C R E C A O I
A A L S P A S T E U R I Z A C I O N Z
Z L E M T R E T L N S O S R O U M F A
O D C I R H S N A E E O N T L D E C C
N A L O O E A E C N A I G O E L D T I
A D D O C S C C I N O N O M D R A A O
U O A C M C A O O C C Q A I U L R C N
O D A D T N I N N D X C A S O S A D R
N O C O N G E L A M I E N T O S L H L

PASTEURIZACIÓN REFRIGERACIÓN DESHIDRATACIÓN

ESTERILIZACIÓN ACIDIFICACIÓN LIOFILIZACIÓN
ESCALDADO AHUMADO IRRADIACIÓN
CONGELAMIENTO SALAZÓN ULTRACONGELACIÓN

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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

LISTA DE COTEJOS

Competencia/Capacidad
Indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos.
- Problematiza situaciones para hacer indagación.
- Diseña estrategias para hacer indagación.
- Genera y registra datos o información.
- Analiza datos e información.
- Evalúa y comunica el proceso y resultados de su
indagación
Criterios
- - -
formas de formas de
conservación conservación
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes de los de alimentos
alimentos. que utilizan en
- su hogar

Lo No lo Lo No lo Lo No lo
hace hace hace hace hace hace
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

________________________________________5° Junio / 16_____________________________________

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ÁREA: EDUCACIÓN FISICA

INICIO
 Participan en la actividad propuesta: “Carrera de rebotes”: Forman cuatro hileras de alumnos. Se ubican las columnas detrás
de la línea final del campo de voleibol. Los primero de cada columna sujetarán un balón entre las manos. A la señal,
avanzarán dando rebotes al balón y llegarán a una de las líneas señaladas por el profesor previamente y volverán a toda
velocidad llevando, el balón agarrado y se lo entregarán al siguiente compañero de la columna. Este a su vez repetirá el
ejercicio.
 Dialogan: ¿Les fue difícil avanzar con los rebotes? ¿Qué habilidades físicas pueden desarrollar con esta dinámica? Si deseo
lanzar la pelota al lado contrario de la cancha ¿Qué tipo de técnica del vóley se utiliza?
 Rescatan los saberes previos de los estudiantes: ¿Qué es un saque?, ¿Qué tipos de saques hay? ¿Qué mano se utiliza al
realizar un saque? ¿Todos los saques del balón pueden ser recepcionados? ¿Cada jugador puede elegir la recepción y
saque que más le convenga? ¿Por qué?
 El propósito del día de hoy es:
HOY PRACTICAN EJERCICIOS DE SAQUE Y RECEPCIÓN EN PARTIDOS DE VÓLEY
 Recordamos las siguientes normas de convivencia:
 Cuidar el material propio y común.
 Mostrar amabilidad con todos.
DESARROLLO
 Se organiza a los estudiantes en el campo deportivo de su institución.
 Realizan ejercicios de calentamiento: Extensiones, flexiones, etc.

1. Hombros: elevación 2. Hombros rotación de 3. Hombros: separar y 4. Tronco: giros a

alternativa de brazos brazos juntar uno y otro lado.
brazos

5. Tronco: inclinaciones 6. Tronco: flexión y extensión. 7. Tronco: rotación de 8. Tronco: rotación completa
laterales caderas.

Cadera: lanzamiento de 10 Cadera: balanceo lateral 11. Codo: rotaciones. 12. Rodillas: rotaciones
pierna adelante de pierna

 Se explica el procedimiento de la técnica del saque.

TÉCNICA DEL SAQUE
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El servicio o saque permite poner el balón en juego. Su objetivo principal radica en tratar de dificultar la
construcción del ataque del equipo contrario o alcanzar un tanto directo.
Tipos de saques
1.- Saque Lateral Bajo:
Colocando lateralmente a la malla y de frente a la línea lateral del terreno. Los pies en forma de paso,
aproximadamente al ancho de los hombros, las piernas ligeramente flexionadas. El tronco algo inclinado al frente con
una pequeña torsión hacia el brazo que golpeo. El balón es sostenido con la mano derecha o izquierda delante y el
brazo contrario se retira hacia atrás. Se lanza el balón algo hacia arriba donde el brazo derecho se desplaza
lateralmente desde atrás hacia delante golpeando el balón con la mano abierta.

 Después de la explicación los estudiantes practican el saque.

2.- Saque de Tenis:
El jugador se coloca de frente a la malla. La vista al frente, pies en forma de paso aproximadamente al ancho de los
hombros (pie izquierdo delante). El balón se sujeta con una de las manos o ambas. Se lanza aproximadamente un y medio
metro por encima de la cabeza, desplazándose el brazo izquierdo hacia arriba hasta colocarse flexionadamente delante de
la cara, mientras que el brazo derecho continua su trayectoria hacia arriba y atrás, quedando semi flexionado atrás y arriba
da la cabeza. En este momento el peso del cuerpo se apoya en la pierna de atrás. El movimiento hacia el balón comienza
con una extensión de la pierna de atrás, pasando el peso del cuerpo desde la pierna de atrás hacia la pierna de adelante.
Cuando ambas piernas se encuentran en su momento de extensión mayor la mano hace contacto con el balón en su parte
posterior y superior produciéndose un movimiento de pronación de la muñeca, lo que hace que el balón gire.
Simultáneamente al golpe (contacto) se traslada la pierna de atrás hacia delante.

 Después de la explicación los estudiantes practican el saque.

 Se explica cómo debe realizarse la recepción de pases. Anexo 2
ANEXO 2
RECEPCIONES
La recepción: La recepción es controlar el balón mientras lo diriges hacia otro
compañero. La manera en la que se hace una recepción o se recibe una bola es: se
flexionan las piernas y se ponen las dos manos juntas y los brazos hacia adelante
como la foto de arriba lo indica. En la recepción se puede hacer una plancha para
salvar las bolas que están casi en el suelo. La plancha es botarse al suelo y estirar la
mano para que la bola rebote sobre la misma. Es muy importante que cuando un
jugador remate, la recepción debe ser buena para que otro jugador pueda colocar la
bola para hace una buena jugada.
La colocación: La colocación es normalmente el segundo toque. Básicamente es elevar la bola para que otro jugador
pueda atacarla. La colocación se realiza de la siguiente manera: se alzan las manos y con las yemas de los dedos se
impulsa la bola hacia adelante haciendo que la bola haga un movimiento bombeado para que el jugador pueda atacaro
rematar la bola.
La recepción es el primer paso en una jugada de tres movimientos.

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 Haz un puño con tu mano izquierda y luego envuélvela con tu mano derecha. Ambos pulgares deben estar
extendidos sobre tus manos con la uña hacia arriba.
 Rota tus codos hasta que la parte plana de tu antebrazo quede mirando hacia arriba. Tus brazos deben estar
directamente frente a ti en un ángulo ligeramente descendente, y tus codos
deben estar extendidos.
 Muévete para que la pelota se encuentre directamente frente a ti. Párate con
los pies separados a la altura de los hombros y espera a que la pelota esté a la
altura de tu cadera.
 Deja que la pelota golpee tu antebrazo de 5 a 15 cm (2 a 6 pulgadas) por
encima de tus muñecas. Encógete para impulsar la pelota hacia arriba y mueve
tus antebrazos en la dirección en la que quieras que vaya la pelota.
 Practican ejercicios de recepción del vóley.
 Realizan juegos que refuercen la técnica de saque.
Nombre del juego : BROWLINVOL.
Formación : Libre.
Material : 6 clavas de gimnasia y balones de voleibol.
Explicación : Se colocan las clavas en uno de los campos de voleibol en las posiciones aproximadas que ocupan los
jugadores de un equipo. El ejecutante lanzará los balones tratando de impactar en las clavas derribándolas. El movimiento
se debe realizar como si fuera un saque bajo mano frontal y la pelota debe ir rodando.
Reglamento:
1. El lanzamiento debe hacer desde atrás de la línea final.
2. Gana el que derriba el mayor número de clavas en el menor número e intentos.
Nombre del juego : SACAGENTE.
Formación : Por grupos.
Material : Balones de voleibol.
Explicación : Se dividen en dos equipos, uno de ellos dentro del campo de juego, en el lado más distante al del equipo que
va a sacar y colocados de espaldas a la red. Estos serán los postes que serán derribados o muertos. El otro equipo atrás de
la línea final del campo contrario al de los que están dentro con un balón en la mano, cada jugador. A la señal los sacadores
hacen los saques simultáneamente tratando de impactar en los el otro equipo. Cada jugador golpeado por el balón es
considerado muerto y debe salir del juego. Los balones vuelven a los sacadores y se repite hasta que no quede poste vivo.
Luego se cambian los papeles.
Reglamento:
1. Gana el equipo que derriba a todos los postes en el menor número de intentos.
2. No está permitido a los postes moverse ni mirar en dirección del saque.
Nombre del juego : BOMBARDEAR EL CUARTEL ENEMIGO.
Formación : Por grupos.
Material : Balones de voleibol y colchonetas.
Explicación : Se colocan las colchonetas formando un rectángulo con un espacio en el centro, en uno de los campos, del
campo contrario los ejecutantes se ubican detrás de la línea final y a la señal hacen saques tratando de colocar los balones
en el centro del rectángulo (cuartel). El profesor determina el número de saques que se ejecutarán por cada alumno.
Reglamento:
1. No se permite faltas en la ejecución del servicio.
2. Cada saque que cae dentro del rectángulo otorga 3 puntos al ejecutante, si cae sobre las colchonetas se da 2 puntos y si
cae fuera del cuadrado pero dentro del campo se da 1.
3. Los saques fuera del campo o con falla técnica no otorgan ningún punto.
Nombre del juego : BALÓN VOLADOR.
Formación : Por grupos.
Material : Balones de voleibol.
Explicación : Se colocan dos equipos frente a frente detrás de las líneas finales. Cada jugador tiene un balón, a la señal se
hacen saques de los dos lados simultáneamente durante un tipo determinado. Se puede ejecutar el saqué que más se
adapte a los jugadores o que ellos dominen más.
Reglamento:
1. No se puede agarra el balón que viene del otro campo antes de que caiga al piso.
2. Sólo se concede punto a los saques que caigan en el otro campo.
3. Gana el equipo que acumule más puntos dentro del tiempo señalado.
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 Forman cuatro grupos y participan en partidos de vóley de un set, permitiendo que todos los estudiantes participen y
practiquen sus saques y recepciones.
 Por medio de lluvia de ideas indican cómo se sintieron y que habilidades están desarrollando al participar en partidos de
vóley.
 Reflexionan sobre la importancia de la realización de ejercicios de calentamiento antes de la actividad física.
CIERRE
 Antes de despedirnos de los estudiantes, los felicitamos por su desempeño.
 Los estudiantes se hidratan y realizan ejercicios de respiración (inspirar- espirar).
 Practican higiene personal.
 Como actividad de extensión realizan un resumen de las actividades realizadas durante la sesión.
 Se evalúa con una lista de cotejos.

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INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

LISTA DE COTEJOS

Competencia/Capacidad
Asume una vida saludable.
- Comprende las relaciones entre la actividad física,
alimentación, postura e higiene personal y del ambiente, y la salud.
Criterios
- - -
instrucciones activamente en ante las
Nº Nombres y Apellidos de los estudiantes al momento del las actividades limitaciones de
saque propuestas algunos
compañeros
Lo No lo Lo No lo Lo No lo
hace hace hace hace hace hace
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

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