8 El Plan Estrategico de Producción y Finanzas

El Plan Estratégico de Producción y
Finanzas
En términos generales, el plan estratégico de Producción es un documento
escrito que incluye una estructura compuesta por:
1) Análisis de la situación del área de producción del producto o servicio

(Diagnóstico FODA, Estrategias FODA))
2) Objetivos estratégicos del área de producción (Con relación a lo que pretendes

mejorar con estrategias e indicadores)
3) Posicionamiento y la ventaja diferencial de la empresa y el producto (Matriz del

Perfil Competitivo)
4) Descripción de características o requerimientos que debe tener el producto o

servicio según el mercado meta a quién se va a vender (según el canal de
comercialización que se va a utilizar)
5) Diseño del producto, sus cualidades y ventajas competitivas con relación a la

competencia (poner una imagen del prototipo)
6) Instrumentos que permitirán la evaluación y control constante de cada

operación planificada. (Plan de Dirección Estratégica a 5 años)
Producción
Tradicionalmente considerado como uno de los departamentos más importantes, ya que

formula y desarrolla los métodos más adecuados para la elaboración de los productos y/o
servicios, al suministrar y coordinar: mano de obra, equipo, instalaciones, materiales,
y herramientas requeridas.
Funciones del área de producción:
1. Ingeniería del Producto: Esta función comprende el diseño del producto que se
desea comercializar, tomando en cuenta todas las especificaciones requeridas por
los clientes. Una vez elaborado dicho producto se deben realizar
ciertas pruebas de ingeniería, consistentes en comprobar que el producto cumpla
con el objetivo para el cual fue elaborado; Y por último brindar la asistencia
requerida al departamento de mercadotecnia para que esté pueda realizar un
adecuado plan (de mercadotecnia) tomando en cuenta las características del
producto.
2. Ingeniería de la planta: Es responsabilidad del departamento de producción realizar
el diseño pertinente de las instalaciones tomando en cuenta las especificaciones
requeridas para el adecuado mantenimiento y control del equipo.
3. Ingeniería Industrial: Comprende la realización del estudio de

mercado concerniente a métodos, técnicas, procedimientos y maquinaria de
punta; investigación de las medidas de trabajo necesarias, así como la distribución
física de la planta.
4. Planeación y Control de la Producción: Es responsabilidad básica de este

departamento establecer los estándares necesarios para respetar las
especificaciones requeridas en cuanto a calidad, lotes de producción, stocks
(mínimos y máximos de materiales en almacén), mermas, etc. Además deberá
realizar los informes referentes a los avances de la producción como una medida
necesaria para garantizar que sé está cumpliendo con la programación fijada.
5. Abastecimiento: El abastecimiento de materiales, depende de un adecuado tráfico

de mercancías, embarques oportunos, un excelente control de inventarios, y verificar
que las compras locales e internacionales que se realicen sean las más apropiadas.
6. Control de Calidad: Es la resultante total de las características del producto y/o

servicio en cuanto a mercadotecnia, ingeniería, fabricación y mantenimiento se
refiere, por medio de las cuales el producto o servicio en uso es satisfactorio para las
expectativas del cliente; tomando en cuenta las normas y especificaciones
requeridas, realizando las pruebas pertinentes para verificar que el producto cumpla
con lo deseado
6. Fabricación: Es el proceso de transformación necesario para la obtención de un

bien o servicio.
Proceso de producción para el

Desarrollo de nuevos productos
Se trata del área de la empresa a cargo de la transformación de
materias primas en productos finales. Estas son sus funciones
principales:
 Identificar los insumos necesarios en el proceso

productivo: determinan la cantidad de bienes necesarios en cada etapa de
producción.
 Planificar la producción: gestionar todas las tareas que se asignan a cada
trabajador y procesos para tener el producto listo dentro del plazo previsto
 Minimizar los costes de producción: encontrar formas efectivas de
reducir el coste de producción para poder maximizar los beneficios de la
empresa, manteniendo la maquinaria (en caso de haberla) en buen estado
y buscando alternativas más eficientes en las etapas.
 Innovar y mejorar: Detectar procesos mejorables y pensar innovaciones
para minimizar tiempo y costes. Para implementar estas mejoras, trabajan
con las áreas de diseño y compras.
 Asegurar la calidad del producto: buscan posibles errores y fallos que
puede haber en las distintas fases de producción de un producto, llevando a
cabo evaluaciones y controles de estos procesos.
ÁREA DE PRODUCCIÓN
 Realizan la planificación y el programa de producción, tomando en cuenta el

pronóstico de ventas.
 Evalúan las alertas de producción y deciden si es oportuno realizar cambios en
el programa de producción.
 Aplican estrategias de control de calidad en cada etapa del proceso de
producción.
 Evalúan la disponibilidad de materia prima, equipos y personal, acorde al nivel de
producción deseado.
 Evalúan los costos de producción, a fin de planificar estrategias en pro de
reducirlos.
 Formulan y desarrollan los métodos más adecuados para la elaboración de los

productos.
 Administran y coordinan la mano de obra, equipo, instalaciones, materiales y
herramientas requeridos.
 Establecen relaciones con los socios y clientes locales.
 Se encargan de la comunicación y las relaciones con los medios con el fin de
garantizar que se cumplen los objetivos comerciales de la empresa.
 Innovan en crear nuevos sabores de Coca-Cola y en sus derivados sin azúcar o
cafeína, pero siempre mantienen al frente su producto original.
Ejemplo de Plan de Dirección Estratégica por área funcional

Finanzas
De vital importancia es esta función, ya que toda empresa trabaja con base en constantes
movimientos de dinero. Esta área se encarga de la obtención de fondos y del suministro
del capital que se utiliza en el funcionamiento de la empresa, procurando disponer con los
medios económicos necesarios para cada uno de los departamentos, con el objeto de que
puedan funcionar debidamente. El área de finanzas tiene implícito el objetivo del máximo
aprovechamiento y administración de los recursos financieros.
Funciones del área de finanzas:
1. Tesorería: El tesorero es la persona encargada de controlar el efectivo, tomar de
decisiones y formular los planes para aplicaciones de capital, obtención de
recursos, dirección de actividades de créditos y cobranza, manejo de la cartera
de inversiones.
2. Contraloría: El contralor es el que realiza por lo común las actividades contables

relativas a impuestos, presupuestos, auditoría interna, procesamiento de datos
y estadísticas, contabilidad financiera y de costos, etc.
FINANZAS
 Proporcionan el conocimiento financiero en el que se basan las decisiones
clave.
 Agregan un valor a los procesos centrales comerciales.
 Trabajan junto con la administración para determinar el plan estratégico y
financiero anual y de largo plazo.
 Determinan la estructura de capital óptima de la compañía y recomiendan los
niveles de endeudamiento apropiados, así como la emisión de acciones y/o deuda.
 Es responsable de la administración de riesgos financieros.
 Evalúan la viabilidad económica de un producto innovador.
 Analizan el rendimiento de ventas de cada canal.

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El Plan Estratégico de Producción y

1) Análisis de la situación del área de producción del producto o servicio

2) Objetivos estratégicos del área de producción (Con relación a lo que pretendes

3) Posicionamiento y la ventaja diferencial de la empresa y el producto (Matriz del

4) Descripción de características o requerimientos que debe tener el producto o

5) Diseño del producto, sus cualidades y ventajas competitivas con relación a la

6) Instrumentos que permitirán la evaluación y control constante de cada

Tradicionalmente considerado como uno de los departamentos más importantes, ya que

3. Ingeniería Industrial: Comprende la realización del estudio de

4. Planeación y Control de la Producción: Es responsabilidad básica de este

5. Abastecimiento: El abastecimiento de materiales, depende de un adecuado tráfico

6. Control de Calidad: Es la resultante total de las características del producto y/o

6. Fabricación: Es el proceso de transformación necesario para la obtención de un

Proceso de producción para el

 Identificar los insumos necesarios en el proceso

 Realizan la planificación y el programa de producción, tomando en cuenta el

 Formulan y desarrollan los métodos más adecuados para la elaboración de los

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