UNidad V
UNidad V
UNidad V
OBJETIVOS
• Conocer la metodología básica en un proceso de auditoría de Calidad.
• Saber interpretar los Requisitos Generales establecidos en la ISO 9001.
• Aprender cuáles son las Responsabilidades de la Dirección en el sistema
de gestión de la Calidad.
• Estudiar el cumplimiento del requisito de Gestión de los Recursos.
• Conocer los requisitos planteados en la norma en relación a la Realización
del Producto.
• Estudiar los requisitos relacionados con la Medición, Análisis y Mejora.
MAPA CONCEPTUAL
1. Introducción A La Metodología Auditora
2. Interpretación De Requisitos
2. Referencias normativas
3. Términos y definiciones
4. Contexto de la organización
“La organización debe determinar las cuestiones externas e internas que son
pertinentes para su propósito y su dirección estratégica y que afectan a su
capacidad para lograr los resultados previstos de su sistema de gestión de la
calidad”.
5. Liderazgo
“La alta dirección debe establecer, revisar y mantener una política de la calidad
que:
“Las acciones tomadas para tratar los riesgos y oportunidades deben ser
proporcionales al impacto potencial en la conformidad de los productos y los
servicios”.
6.2. Objetivos de la calidad y planificación para lograrlos
• Lo que de va a hacer.
• Qué recursos se requerirán.
• Quién será responsable.
• Cuándo se finalizará.
• Cómo se evaluarán los resultados”.
7. Soporte
7.1. Recursos
• Generalidades.
• Personas.
• Infraestructura.
• Ambiente para la operación de los procesos.
• Recursos de seguimiento y medición.
• Conocimientos organizativos.
7.2. Competencia
• La política de la calidad.
• Los objetivos de la calidad pertinentes.
• Su contribución a la eficacia del sistema de gestión de la calidad,
incluyendo los beneficios una mejora del desempeño de la calidad.
• Las implicaciones de no cumplir los requisitos del sistema de gestión
de la calidad”.
7.4. Comunicación
• El contenido de la comunicación.
• Cuándo comunicar.
• A quién comunicar.
• Cómo comunicar”.
Creación y actualización
• La identificación y descripción.
• El formato”.
8. Operación
“El elemento de salida de esta planificación debe ser adecuada para las
operaciones de la organización.
“La organización debe aplicar los requisitos especificados para el control de los
productos y servicios suministrados externamente cuando:
8.7. Control de los elementos de salida del proceso, los productos y los
servicios no conformes
“La organización debe asegurarse de que los elementos de salida del proceso,
los productos y los servicios que no sean conformes con los requisitos se
identifican y se controlan para prevenir su uso o entrega no intencional”.
“Cuando sea aplicable, la organización debe tratar los elementos de salida del
proceso, los productos y los servicios de una o más de las siguientes maneras:
• Corrección.
• Separación, contención, devolución o suspensión de la provisión de
los productos y servicios.
• Informar al cliente.
• Obtener autorización para su utilización “tal como está”; la
liberación, continuación o nueva prestación de los productos y servicios;
su aceptación bajo concesión”.
“Cuando los elementos de salida del proceso, los productos y los servicios se
corrigen, debe verificarse la conformidad con los requisitos”.
• Cumple:
10. Mejora
10.1. Generalidades
3. Responsabilidad De La Dirección
• El compromiso de la dirección.
• El enfoque al cliente.
• La política de calidad.
• La planificación de la calidad.
• Responsabilidad, autoridad y comunicación.
• Revisión por la dirección.
Según la UNE-EN ISO 9000:2005 se definen los objetivos de Calidad como algo
ambicionado, o pretendido, relacionado con la calidad.
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3.4. Planificación De La Calidad
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4. Gestión De Recursos
Recursos Humanos
Generalidades
El auditor debe comprobar que el personal que realiza tareas que afecten a la
calidad es competente en función de su formación, experiencia y habilidades.
Infraestructura
Ambiente de Trabajo
El auditor debe comprobar que los resultados del diseño se determinan de tal
manera que puedan compararse con los elementos de entrada para su
verificación y que se aprueban antes de su liberación. Por otra parte también
debe comprobar que la empresa se asegura que los resultados:
• La empresa cuida los bienes que son propiedad del cliente mientras
están bajo el control de la empresa o están siendo utilizados por la misma.
Los bienes del cliente incluyen bienes muebles e inmuebles de tal manera
que las instalaciones de este deberían incluirse entre los bienes a los que
se les debe aplicar este requisito en los casos en los que formen parte de
proceso de producción o prestación de servicio.
• La empresa identifica, verifica, protege y salvaguarda los bienes
que son propiedad del cliente suministrados para su utilización o
incorporación dentro del producto.
• Se registra la pérdida, deterioro o algún otro modo que se considere
inadecuado para su uso de los bienes propiedad del cliente y se comunica
al cliente estos aspectos.
En este caso los auditores deberían valorar si los métodos aplicados por la
empresa son suficientes. En caso de que duden de la suficiencia de los métodos
aplicados el auditor jefe debería incluir una observación al respecto en el informe
de auditoría.
6.4. Mejora
De modo que, la mejora continua y la satisfacción de los clientes, son los pilares
básicos para conseguir ese “salto de calidad” demandado tanto por los clientes
como por las propias organizaciones.
Fase 0. Preliminares
En esta etapa se desarrollan todos aquellos aspectos que van a definir la forma
de hacer las cosas en materia de Calidad. Es la etapa donde se identifican los
procesos, se analizan y evalúan los riesgos y se determinan los controles. Se
desarrolla la política y objetivos de la empresa en esta materia, se configuran la
metodología a utilizar, los procedimientos, las instrucciones, los protocolos de
registro, la modalidad de organización, el cronograma de actividades, etc. Dentro
de esta fase encontramos entre otras tres tipos de actuaciones diferenciadas de
vital importancia:
Glosario
Granel: Sin orden, número, ni medida.
Concesiones: 1. Acción de conceder o dar una cosa a una persona quien tiene
autoridad o poder para ello, especialmente un favor o permiso2. Permiso que un
organismo oficial concede a una empresa o a un particular para que explote una
actividad o propiedad del gobierno3. Renuncia sobre un asunto concreto que hace
una persona en favor de otra, siendo generalmente la primera de mayor
autoridad que la segunda.
Recuerda
• El auditor debe comprobar que el personal que realiza tareas que afecten
a la calidad es competente en función de su formación, experiencia y habilidades.