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    Clase Formato Hazop

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    MARIA ALEJANDRA DIAZ ZABALA
    El resumen describe el formato HAZOP para analizar riesgos en la producción de jabones. Identifica variables clave como cantidades, temperatura y tamaño de corte de la glicerina. Analiza fallas potenciales, causas, consecuencias y acciones requeridas como capacitación a operarios, revisión de instructivos y suministro de equipos de protección.

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    MARIA ALEJANDRA DIAZ ZABALA
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    El resumen describe el formato HAZOP para analizar riesgos en la producción de jabones. Identifica variables clave como cantidades, temperatura y tamaño de corte de la glicerina. Analiza fallas potenciales, causas, consecuencias y acciones requeridas como capacitación a operarios, revisión de instructivos y suministro de equipos de protección.

    Título original

    Clase Formato Hazop (1)

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    El resumen describe el formato HAZOP para analizar riesgos en la producción de jabones. Identifica variables clave como cantidades, temperatura y tamaño de corte de la glicerina. Analiza fallas potenciales, causas, consecuencias y acciones requeridas como capacitación a operarios, revisión de instructivos y suministro de equipos de protección.

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    FORMATO HAZOP

    EMPRESA: XY
    PROCESO: Producción de Jabones
    ACTIVIDAD: Alistamiento de materiales e ingredientes
    PROPOSITO: Preparar los insumos requeridos, con las caracteristicas especificas ya delimitadas que permitan la secuencia logi

    Consecuencias
    Variable Palabra guía Falla o desviación Causas
    Descripción

    Aumento en el Falta de verificación de la


    porcentaje alistado orden de producción Afectación del
    Mas proceso de
    no acorde con el
    peso de la Glicerina Fallas en los equipo de saponificación
    pesaje

    Cantidades Ausencia de un
    Falta de verificación de la Afectación en la
    ingrediente aditivo orden de producción calidad del producto
    nutritivo
    No
    Ausencia de
    Afectación en la
    ingrediente aditivo Falta de verificación de la apariencia final del
    colorante o orden de producción
    producto
    aromatizante
    ATO HAZOP
    FECHA: enero 15 de 2022
    ULTIMA FECHA DE ACT: 23 septiembre 2021
    VERSION DE LA MATRIZ : 1
    que permitan la secuencia logica
    PARTICIPANTES:
    del proceso en
    Olga
    la produccion
    lucia Munevar-
    de jabones
    tecnico de seguridad, Juan Ortiz-
    ingeniero del proceso, Lucia Castro-Especialista Hazop, Luis Baquero-
    ingeniero quimico, Sandra Mendez-Supervisor de produccion

    Consecuencias
    Acciones requeridas
    Controles existentes (Salvaguardas)
    Tipo (Recomendaciones)

    Revisión al inicio de actividades


    Calidad Instructivos publicados y divulgados que incluya el análisis de esta
    variable

    Revisión al inicio de actividades


    Calidad Instructivos publicados y divulgados que incluya el análisis de esta
    variable

    Calidad No se tiene referencia a este ítem en Modificación de instructivos


    los instrumentos ni procedimientos
    EMPRESA: XY
    PROCESO: Producción de Jabones
    ACTIVIDAD: Corte de la glicerina
    PROPOSITO:

    Consecuencias
    Variable Palabra guía Falla o desviación Causas
    Descripción Tipo
    Daño en el equipo
    de corte
    Calentamiento no
    Cortes de tamaño
    Mas uniforme de la Calidad
    superior a 6 cm3 Olvido al momento
    de ajustar la glicerina
    glicerina

    Tamaño del cortes o


    Manipulación Cortaduras y
    corte de la laceraciones al
    momento de errada del equipo laceraciones en piel, Seguridad
    glicerina de corte dedos y manos.
    cortar la glicerina

    Diferente de
    Desperdicio de
    Generación de
    boronas o polvo de Desconocimiento residuos químicos de Ambiente
    glicerinas al del operario
    forma injustificada
    cortarlas
    FECHA
    ULTIMA FECHA DE ACT
    VERSION DE LA MATRIZ
    PARTICIPANTES:

    Acciones requeridas
    Controles existentes (Salvaguardas)
    (Recomendaciones)

    Revisión al inicio de actividades que


    Instructivos publicados y divulgados
    incluya el análisis de esta variable

    Suministro de EEP, guantes especiales


    No existe para actividades de corte

    Control por peso del material antes de capacitación a los operarios


    la preparación y después de la
    preparación
    Divulgación y publicación de buenas
    practicas
    EMPRESA: XY
    PROCESO: Producción de Jabones
    ACTIVIDAD: Fundir glicerina
    PROPOSITO:

    Consecuencias
    Variable Palabra guía Falla o desviación Causas
    Descripción Tipo

    Se acelera el proceso
    No se verifico en el
    y puede producir Seguridad
    termómetro
    vapores irritantes
    Temperatura mas
    Mas
    de 60°C
    Afectación en la
    Descuido del
    calidad final del Calidad
    operario
    producto

    El calentamiento no
    será uniforme, se
    Daño en el equipo podrán quemar Calidad
    mezclador partículas y afectar
    Temperatura la calidad final del
    producto

    No remover la
    No
    glicerina En producciones de
    menos de 6 kg de
    jabón, este proceso
    Se puede
    es manual, en este
    caso podría desprender vapores Seguridad
    irritantes
    presentarse por
    descuido del
    operario
    FECHA
    ULTIMA FECHA DE ACT
    VERSION DE LA MATRIZ
    PARTICIPANTES:

    Acciones requeridas
    Controles existentes (Salvaguardas)
    (Recomendaciones)

    Realizar entrenamiento a los


    Termómetro disponible en área de
    operarios , ya que no se hacen
    cocción
    capacitaciones formales

    Nunca se había presentado. Se tiene Adaptación del equipo para que en


    programa de mantenimiento caso de falla se pueda operar
    manualmente y no se pierda la
    preventivo
    producción.

    Realizar entrenamientos a los


    Suministro de respiradores y
    mascarillas fullface operarios ya que no se hacen
    capacitaciones formales.

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