Contabilidad de Costos - Unidad I
Contabilidad de Costos - Unidad I
Contabilidad de Costos - Unidad I
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
OBJETIVO TERMINAL
La contabilidad de costos es una disciplina de corta historia, con dos siglos de
evolución que la han ido transformando y han permitido consolidar un cuerpo
doctrinal importante. Su evolución está ligada a la evolución de la contabilidad de
gestión. A continuación se muestra su evolución, a través de varias etapas:
1.3 LOS CAMBIOS DEL SIGLO XIX Y COMIENZOS DEL SIGLO XX: A
principios del siglo XIX, la revolución industrial introdujo el sistema de producción
múltiple lo que hizo necesaria la determinación del costo en cada una de las
etapas. A finales del siglo XIX surgieron grandes firmas de comercialización que
tenían líneas de múltiples productos de consumo, las cuales requerían
procedimientos que le permitieran medir su eficiencia interna.
- El consumo masivo.
Por todos estos rasgos las empresas requieren que los sistemas contables
suministren información para abordar cuestiones nuevas y diversas, generando
nuevas técnicas de gestión, entre las que se pueden mencionar: sistema de
gestión de los costos basado en actividades, sistemas de fabricación flexible (justo
a tiempo), gestión de la calidad total, ampliación de la contabilidad de costos hacia
la vertiente estratégica de la empresa, gestión de los costos basados en el ciclo
de vida del producto; permitiendo de esta manera dar repuestas a las exigencias
informativas actuales.
- Permite determinar costos unitarios, estableciendo una base para fijar precios
El área de contabilidad de costos tiene la misión de compilar todos los datos sobre
costos, a fin de proporcionar la información necesaria a todos los dirigentes de la
empresa. La información producida por el área de costos varía notablemente, en
relación a la materia objeto de la información y su forma de presentación en los
informes.
A continuación se presentan las responsabilidades básicas y funciones específicas
del contador de costos.
Se puede resumir que el papel del contador de costos, como el guía del área de
producción o servicio de la empresa, es llevar al logro de sus fines, teniendo en
el desempeño de su labor una serie de actitudes éticas, entre las cuales se pueden
mencionar:
Competencia:
Objetividad
Integridad
- Ser imparcial ante los conflictos que se presenten sin imponer intereses
particulares que puedan afectar la empresa, según la decisión que se tome.
- Aceptar y comunicar cuando haya desconocimiento sobre algún tópico,
consultando a un experto permitiendo tener una información más precisa y amplia
de la situación.
- Exponer cualquier actividad o actitud que se presente en las áreas que apoya la
contabilidad, que puedan afectar la buena marcha de la empresa.
Confidencialidad
Las empresas comerciales son aquellas que compran artículos terminados para
posteriormente revenderlos a un precio superior y obtener de esa manera una
ganancia. A diferencia, las empresas manufactureras compran materias primas a
los proveedores y mediante un proceso de transformación, donde interviene la
mano de obra y otras erogaciones, las convierten en productos terminados que
ofrecen en el mercado y que poseen características diferentes a las materias
primas adquiridas previamente, mientras que las empresas de servicios son
aquellas que a través de diferentes procesos que implican una serie de
actividades, son capaces de ofrecer o prestar un servicio específico o bien
servicios integrados, ellas no transforman materiales, enlazan necesidades de los
clientes por medio de los servicios que ofrece, se puede decir que existen
empresas de servicios orientadas a un servicio específico (oficinas contables,
diseños de ingeniería, asesores legales) o servicios integrados (bancos
comerciales, hospitales, transporte).
- Los gastos se definen como los desembolsos de dinero que pueden expresarse
en términos monetarios que generan un beneficio y tienen como características
que se reflejan en el estado de resultados.
- Tanto los gastos como las pérdidas tienen el mismo impacto sobre el ingreso
neto; ambos son reducciones. Sin embargo, las pérdidas se presentan por
separado en el estado de resultados, después del ingreso operacional, a fin de
reflejar en forma adecuada los valores asociados con cada uno.
Ahora bien, autores como Polimeni (1994), cuya lectura es muy recomendada en
la cátedra, denominan los gastos como “costos del periodo” en la clasificación de
los costos de acuerdo al periodo en que se enfrentan a los ingresos así:
Costos del Período. Son aquellos costos que se identifican con los lapsos de
tiempo, un mes, un semestre, un año y no con los productos vendidos o los
servicios prestados, es decir no se capitalizan, no pasan a las cuentas de activos
sino a los gastos de administración y venta o cuentas nominales que se presentan
en el estado de resultados. No se encuentran directa ni indirectamente
relacionados con el producto y se cierran contra la cuenta de ingresos en cada
periodo. Son ejemplos de los costos del periodo el salario del administrador, la
depreciación del vehículo del área de ventas, entre otros, los cuales se clasifican
como gastos de administración y ventas.
Costos del Producto. Son los costos relacionados directamente con la función de
producción. Forman parte de los inventarios de materiales, productos en proceso y
productos terminados. Integran cuentas reales de activos, es decir se presentan
en el balance general. Se llevan contra los ingresos únicamente cuando han
contribuido a generarlos en forma directa; es decir, constituyen los costos de los
productos vendidos, sin importar las condiciones de la venta, bien sea a crédito o
al contado. Los costos del producto están conformados por la materia prima
directa, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.
Es por esto que en la clasificación de los costos de producción, entre las partidas
que se colocan de ejemplo, se encuentra “sueldos al contador de costos”, entre
otras, en cuyo caso la respuesta debe ser “Costos de mano de obra indirecta” que
integran los Costos Indirectos de Fabricación.
7.1.- MATERIALES
Ejemplos de otros costos indirectos o de carga fabril son los costos incurridos
por mantenimiento (maquinarias, herramientas, vehículos, etc.); cargos fijos
(depreciación, seguros, impuestos, alquileres); fuerza - calefacción y alumbrado;
costos de departamento de servicios especiales (departamento de compra,
recepción, almacén, contabilidad de costos, cafetería); costos varios de carga fabril
(costos adicionales por productos defectuosos, desechos de producción, entre
otros).
Figura 1.1 - Elementos del costo de un producto
Desde el punto de vista de su relación con la producción, los costos se
clasifican en costos primos (primario) y costos de conversión.
Costos Primos. Son los costos constituidos por la sumatoria de los costos
materiales directos y los costos de mano de obra directa, son los primeros costos
que requiere un bien.
Costos de Conversión. Son los costos necesarios para transformar los materiales
directos en productos terminados, es decir, representan la sumatoria de los costos
de mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.
Costos de conversión = Costos mano de obra directa + Costos indirectos de
fabricación
NOTA: Para efectos de costeo del producto no se puede utilizar la sumatoria del
costo primo más el costo de conversión, porque estaríamos duplicando el costo
de mano de obra directa.
Desde este punto de vista, los costos se clasifican en costos totales y
costos unitarios.
Costos Unitarios. Son los costos que se obtienen dividiendo los costos totales
entre el número de unidades producidas. Los costos unitarios facilitan el cálculo
del inventario final y el costo de los artículos vendidos.
Supóngase que se producen 1.000 unidades en el periodo, y el costo de la
producción manufacturada fue de 300.000 bolívares. El costo unitario se calcula de
la siguiente manera:
300.000 bolívares
1.000 unidades
Los costos unitarios pueden expresarse en Bolívares por: tonelada, litro, kilo,
metro, unidad, docena, caja, etc., dependiendo de las unidades de producción. La
unidad de producción se escoge de acuerdo al tipo de producto y a la cantidad
mínima de éstos, que pueda elaborarse a un mismo tiempo. Por ejemplo para una
fábrica de hojas de papel la unidad más adecuada sería la resma de papel.
Los costos varían de acuerdo con los cambios o modificaciones en el volumen
de producción dentro de un rango relevante. El rango relevante hace referencia a
un periodo específico y a un intervalo de actividad en relación al volumen de
producción, y es el que se usa para designar los costos fijos y variables, es decir el
rango relevante representa el nivel de actividad dentro del cual los costos
unitarios variables y los costos totales fijos permanecen constantes. Según su
comportamiento con respecto a estos cambios, los costos se dividen en costos
variables, fijos y mixtos.
Costos Mixtos. Son los costos que poseen una parte fija y otra variable, no
obstante las variaciones de los costos mixtos no son proporcionales con las
modificaciones en el volumen de las operaciones realizadas. Los costos mixtos se
clasifican en costos semivariables y costos escalonados. Los costos semivariables
son aquellos que poseen una parte o cargo básico que representa el costo fijo, el
cual se causa independientemente que se consuma o no el servicio, y posee una
parte que cambia de acuerdo al uso o consumo del servicio, un costo
semivariable esta representado por ejemplo en los servicios públicos de fábrica
como energía eléctrica, teléfono, entre otros.
De igual forma los costos escalonados, se puede definir como un costo fijo dentro
de un rango relevante muy pequeño, es decir la parte fija de los costos cambia
abruptamente a diferentes niveles de actividad, porque éstos son adquiridos en
partes indivisibles, el costo fijo permanece constante dentro de ciertos límites de
modificación en el volumen de operaciones de la empresa, cambiando solamente
cuando exceden aquellos límites, dentro del rango relevante.
Desde el punto de vista de su asociación o identificación con el producto,
un departamento, una orden específica o una actividad, los costos se clasifican en
costos directos y costos indirectos.
De acuerdo al lugar donde se incurren, los costos se dividen en costos de
los departamentos de producción y costos de los departamentos de servicios.
Los costos también pueden clasificarse sobre la base del momento en que
se determina el costo unitario en costos históricos o reales y costos
predeterminados.
Costos Históricos, Reales o Post morten. Son aquellos costos que se causaron
o se incurrieron en un determinado período y sólo se conocen después que se
incurrieron en ellos, son los costos de los productos vendidos cuya cuantía es
conocida al final de las operaciones de producción del período.
- Definir el problema.
Los datos suministrados por la contabilidad de costos se combinan con otros datos
y se analizan. Con base en estos resultados, la gerencia toma decisiones y formula
estrategias como: nivel de producción, mezcla de productos, precio de ventas,
rentabilidad de una línea de productos existentes, rentabilidad potencial de
adicionar una nueva línea de productos, ampliación de las instalaciones y
alteraciones en el proceso de producción, entre otras.
Costos Controlables: Los costos controlables son aquellos que pueden estar
directamente influenciados por una persona o determinado nivel, por ejemplo
aquellas erogaciones donde los gerentes tienen la autoridad de adquisición y uso.
Representan el fundamento para diseñar el sistema de contabilidad por áreas de
responsabilidad, ejemplo número de personas a contratar por un departamento.
Es importante aclarar que todos los costos son controlables en uno u otro nivel de
la organización, a medida que se asciende en la estructura de la organización los
costos son más controlables, mientras que en los niveles inferiores los costos son
menos controlables. Ejemplo de un costo no controlable es la depreciación de
equipos de producción, no es un costo controlable por el jefe de producción sino
por el contralor de la organización de acuerdo al método de depreciación que
seleccione.
Leyenda: Mat. Ind.: Materiales Indirectos
Una de las funciones del contador de costos es la preparación del informe de los
bienes fabricados y vendidos, documento financiero cuya finalidad es resumir
todos los costos de producción para un periodo contable de costo, dicho informe
se compone de varias partes.
1. Encabezado. Se encuentra ubicado en la parte superior central; el
formato consta de cuatro elementos:
1. Cuerpo del documento. El cuerpo del estado de costos de producción
y ventas se encuentra estructurado por tres grupos:
C. Firmas.
A continuación se explica con detalle y por partes el contenido del cuerpo del
documento del estado de costos de producción y ventas.
Anexo A
EMPRESA_____________________
ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTA
DEL XX-XX-XX AL XX-XX-XX
Expresado en Bolívares
Materiales Directos Usados XXXX
Mano de Obra Directa XXXX
Costos Indirectos de Fabricación (MI, MOI, OCI) XXXX
Total Costos de Producción del Periodo XXXX
Más: Inventario Inicial de Productos en Procesos XXXX
Total Costo de Productos en Proceso XXXXX
Menos: Inventario Final de Productos en Proceso (XXXX)
Costo de los Productos Terminados en el período XXXXX
Más Inventario Inicial de Productos Terminados XXXXX
Costo de los Productos Terminados Disponibles P/Vta. XXXXX
Menos: Inventario Final de Productos Terminados (XXXX)
Costo de Producción y Venta (información para el Estado de XXXXX
Resultado)
EMPRESA _____________________
ESTADO DE RESULTADO
DEL XX-XX-XX AL XX-XX-XX
VENTAS XXXXXXXX
Menos: Costo de Producción y Venta (XXXXXX)
(Anexo A)
Utilidad Bruta XXXXXX
Menos: Gastos Operacionales: (XXXXX)
Gastos de Administración XXXX
Gastos de Ventas XXXX
Utilidad Neta XXXXXX
Figura 1.7 - Estado de Costo de Producción y Venta y su relación con el
Estado de Resultados
Anexo A
EMPRESA _______________________
ESTADO DE COSTOS DE LOS SERVICIOS PRESTADOS
DEL 01-01-XX AL 31-12-XX
Materiales Directos Usados XXXX
Mano de Obra Directa XXXX
Costos Indirectos de fabricación (MI, MOI, OCI) XXXX
Total Costo de los Servicios Prestados XXXXX
EMPRESA __________________
ESTADO DE RESULTADOS
DEL 01-01-XX AL 31-12-XX
VENTAS XXXXXX
Menos: Costo de los servicios prestados (Anexo A) (XXXXX)
Utilidad Bruta XXXXXX
Menos: Gastos Operacionales (administración y (XXXXX)
venta)
Utilidad Neta XXXXXX
Figura 1.8. - Estado de Costo de los Servicios Prestados y su relación con el Estado de
Resultados
Para llevar un adecuado control de los materiales se necesita cumplir con objetivos
de control interno, entre los cuales se mencionan los controles de: autorización,
procesamiento y clasificación, verificación, evaluación y salvaguarda física.
Los objetivos de autorización tratan de todos aquellos controles que deben
establecerse para asegurar que se estén cumpliendo políticas adecuadas
establecidas por la administración, se podrían mencionar los niveles de inventario
a mantener, métodos de valuación de inventarios, los ajustes de inventarios.
En el ciclo de control de los materiales, se deben desarrollar una serie de
funciones en forma sistemática, lógica y secuencial para alcanzar el objetivo de la
organización, estas funciones o actividades son las siguientes:
En las empresas que tienen gran volumen de producción o que sus procesos
productivos son muy complejos existe un departamento de ingeniería, planeación y
distribución de la producción, o en su defecto, existe un encargado responsable de
ejecutar las actividades inherentes a este departamento. Las actividades que
realiza el departamento de ingeniería, planeación y distribución de la producción
son las siguientes:
Compras
- Garantizar que los artículos pedidos cumplan las exigencias de calidad
establecidas por la empresa y que se adquieran bajo las mejores condiciones.
- Si el material cumple con las especificaciones, preparar el
formulario Informe de Recepción.
Almacén
- Recibir el material junto con el Informe de Recepción y la Orden de Compra.
- Enviar a producción los materiales solicitados junto con el original del
formulario de solicitud.
- Registrar las entradas y salidas de los materiales en el kardex de acuerdo al
método de valuación.
Contabilidad
- Realizar el asiento contable relacionado con el uso del material en los
procesos de fabricación.
El ciclo funcional del control de los materiales varía de una empresa a otra de
acuerdo a su estructura organizativa o a las necesidades de control de las mismas.
Sin embargo, en la mayoría de las empresas se asignan responsabilidades, se
establecen procedimientos y se crean soportes documentales para el control por la
compra, recepción y almacenamiento; así como también por el uso y consumo de
los materiales. Dichas actividades se repiten rutinariamente en las organizaciones
por lo que a continuación se describe el control administrativo que en líneas
generales debería presentarse en las mismas.
El proveedor procede a enviar los materiales junto con una nota de entrega y/o
factura, los materiales son recibidos por el área de recepción, el cual elabora el
informe de recepción y envía los materiales al área de almacén. El almacenista
chequea los materiales recibidos, procede a colocarlo en sitios adecuados y le da
entrada en el kardex de cada material.
El control del uso o consumo de los materiales se inicia cuando los departamentos
productivos y/o de servicios solicitan materiales al almacén, utilizando para ello el
formato denominado Requisición de Materiales, el jefe de almacén procede a
chequear las existencias e identifica los materiales solicitados y procede a
entregarlos.
También se incluyen como material indirecto otros materiales que no son parte del
producto pero que se utilizan para facilitar las operaciones de fabricación y que
algunas veces son denominados suministros de fábrica, como por ejemplo los
lubricantes que requieren las máquinas que intervienen en el proceso productivo.
Los materiales indirectos son incluidos en los costos indirectos de fabricación.
Además de los suministros de fábrica existen los suministros utilizados por otros
departamentos o áreas como las de administración y ventas, los cuales son tipos
de materiales que se incluyen como materiales indirectos y suministros debido a
que frecuentemente se encuentran en el mismo lugar físico y bajo la
responsabilidad de la misma persona encargada de su almacenaje. Cuando se
consumen, los suministros de administración o ventas se cargan a gastos
generales, administrativos o de ventas como gastos del período.
ISIS, C.A.
REQUISICION DE COMPRA
Cantidad Código Descripción
Observaciones:
__________________________
Figura 1.2.- Requisición de compra de materiales
ISIS C.A.
Estado Lara No. 089
ORDEN DE COMPRA
Total Bs.20.000
Observaciones: __________________________
Figura 1.3. - Orden de Compra de Materiales
ISIS C.A.
INFORME DE RECEPCION
Código Cantidad Descripción Discrepancias
Observaciones: __________________________
Figura 1.4.- Informe de Recepción
REQUISICIÓN DE MATERIALES
Código Cantidad Descripción Costo Costo Total
Unitario
50 Láminas de anime
1005
Total
Aprobado por: R. Chávez Despachado por: J. Jiménez
Figura 1.5.- Requisición de materiales
En el ciclo de control contable de los materiales, además de las cuentas de la
contabilidad general, intervienen las siguientes cuentas de control: Inventario de
materiales y suministros, cuenta real de activo por naturaleza deudora que se
debita (cuenta real), costos indirectos de fabricación real (cuenta transitoria) e
Inventario de productos en proceso materiales (cuenta real).
Para cada una de estas cuentas de mayor deben existir sus respectivos libros de
mayores auxiliares que faciliten el control interno.
- Deben existir por lo menos dos personas que realicen los movimientos de
materiales, de manera tal de evitar fraudes o robos.
Compra de materiales
Tal como se explicó en la unidad 1, resulta indispensable utilizar el sistema de
inventario perpetuo para el registro de los costos de producción, en virtud de las
ventajas que proporciona, debido a que permite un mejor y mayor control de los
materiales a través de las tres cuentas de inventarios – materiales y suministros,
productos en proceso y productos terminados - y a su vez, facilita la preparación
de los estados financieros sin necesidad de realizar tomas físicas de inventarios.
Ejemplo ilustrativo
Un tratamiento especial requieren los costos incurridos por fletes en compras y los
descuentos otorgados por pronto pago bajo un sistema de inventario perpetuo de
acumulación de costos.
Descuentos por pronto pago: Es práctica común que los proveedores ofrezcan
descuentos por pronto pago en la compra de materiales a los clientes que
cancelan sus deudas dentro de un determinado periodo; en estos casos, se
consideran dos alternativas para el registro contable, tratarlo como un costo o
como una cuenta nominal de ingresos.
Consumo de materiales
Cuando se retiran los materiales del almacén con destino a la producción y una
vez recibido el formato Requisición de Materiales, debe realizarse un asiento en el
libro diario cargando el costo de los materiales directos a la cuenta de Inventario
de productos en proceso materiales (cuenta real de activo)) y, cargando a la
cuenta costos indirectos de fabricación real (cuenta transitoria) por el monto de las
materiales indirectos. El abono se realiza a la cuenta respectiva de Inventario de
materiales y suministros.
ENTRADAS SALIDAS EXISTENCIAS
Fecha Cantida Costo Costo Cantidad Costo Costo Cantida Costo Costo
d Unitario Total Unitari Total d Unitario Total
o
Devoluciones internas o de fábrica:
Fecha de devolución: 01/09/20XX
Código Cantidad Descripción Costo Costo Total
Unitario
Total
Figura 1.7. - Informe de Material Devuelto
ISIS C.A.
Código Cantidad Descripción
__________________________
Figura 1.8. - Orden de Devolución de Compras
En caso del método promedio los materiales se retiraran al último costo promedio
calculado en el almacén, generándose una diferencia entre el costo cargado y
abonado, dicha diferencia será absorbida por la cuenta de costos indirectos real.
En el caso del método PEPS o UEPS, se revisa, si existe algún lote que coincida
con el costo del proveedor, se le da salida a este lote, en este caso tanto el cargo y
el abono se hacen por el mismo monto; también puede suceder que en la tarjeta
del mayor auxiliar de materiales, la columna de Existencias no contiene materiales
al costo que se compró, debido a que se realizaron compras posteriores a costos
diferentes; en estos casos, el asiento en la tarjeta del mayor auxiliar de materiales
por la devolución debe realizarse aplicando el método PEPS o UEPS,
presentándose la misma situación del método promedio. En el libro diario se
registra el asiento por la devolución tomando en consideración los planteamientos
anteriores.
Los sueldos, salarios y demás beneficios que reciben los empleados a cambio del
trabajo que éstos invierten en el proceso de producción constituyen una parte
sustancial del costo de un negocio. El objetivo de los trabajadores es obtener el
sueldo más alto posible y el empresario intenta mantener el costo de producción al
mínimo posible, por lo tanto la dirección debe adoptar un plan claro de
compensaciones que pueda servir a los intereses de los empleados como al de los
propietarios, mediante un aumento en la eficiencia de la mano de obra que genere
mejoras en la productividad.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
OBJETIVO TERMINAL
Explicar correctamente el proceso de control administrativo y contable de la mano
de obra como elementos del costo de producción.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Explicar la importancia del control de la mano de obra como elemento del
costo.
- Diferenciar los conceptos que integran el costo de mano de obra como
elemento del costo de producción.
- Identificar los diferentes departamentos y actividades involucradas en el
control de la mano de obra.
- Reconocer los diferentes formatos que se utilizan en las diversas actividades
relacionadas con la mano de obra.
Los sueldos y salarios que reciben los empleados a cambio del trabajo que éstos
invierten en el proceso de producción constituyen una parte sustancial del costo
de un negocio. El objetivo de los trabajadores es obtener el sueldo más alto
posible y el empresario intenta mantener el costo de producción al mínimo posible,
por lo tanto la dirección debe adoptar un plan claro de compensaciones que
pueda servir a los intereses de los empleados como al de los propietarios,
mediante un aumento en la eficacia de la mano de obra que genere mejoras en la
productividad.
La mano de obra directa (MOD) está constituida por los trabajadores que
directamente intervienen en el proceso de transformación y que su costo se puede
identificar, asociar o cuantificar con relativa facilidad a un producto, actividad o
departamento. La mano de obra directa constituye el segundo elemento del costo
de producción. Ejemplos de mano de obra directa son los operadores de las
máquinas de tornos, prensas, cortes, entre otros.
La mano de obra, al igual que los materiales y los costos indirectos de fabricación,
requiere de un adecuado control interno que involucre:
El control administrativo y contable de la mano de obra comprende las
siguientes funciones:
Los componentes del costo de mano de obra están representados por todas
aquellas erogaciones que debe realizar el área de producción a su personal para
llevar a cabo el proceso productivo, cumpliendo con lo establecido en las leyes
vigentes que regulan la materia laboral, es decir se incluyen como costos todas las
asignaciones pagadas a los trabajadores más los beneficios que le corresponden
al trabajador de acuerdo a las leyes, contrato colectivo o políticas internas de la
empresa. También forman parte del costo de la mano de obra las obligaciones
que impone la ley con diversos organismos o instituciones.
El principal costo de la mano de obra son los sueldos y salarios que la empresa
paga a sus trabajadores por los servicios prestados. El término salario se utiliza
para designar el pago de trabajos realizados por hora, días o piezas producidas y
como tal se considera un costo variable. El vocablo sueldo describe un pago fijo
periódico, como la paga semanal, quincenal o mensual, por servicios gerenciales o
de oficina.
Los costos de mano de obra incluyen además de los sueldos y salarios, los
beneficios básicos que establece la ley, y representan una cantidad significativa de
dinero, entre los cuales se mencionan: vacaciones, utilidades y prestación de
antigüedad. Estos beneficios pueden variar de acuerdo al tamaño de la empresa,
pero nunca pueden desmejorar las condiciones contempladas en la ley del
trabajo. A estos beneficios también se les llaman apartados por constituir pagos
que hace la empresa en forma periódica, por ejemplo las vacaciones es un pago
por un período de inactividad productiva, por lo tanto se hace necesario repartir el
costo entre todos los periodos productivos creando una provisión o apartado por
tales conceptos.
La Ley Orgánica del Trabajo vigente establece que cuando el trabajador cumpla
un (01) año de trabajo ininterrumpido, disfrutará de un periodo de vacaciones
remuneradas de quince (15) días hábiles más un (01) día adicional remunerado
por cada año de servicio hasta un máximo de quince (15) días hábiles. Igualmente,
la misma Ley establece que las empresas deben distribuir entre sus trabajadores
por lo menos el quine (15) por ciento de sus utilidades obtenidas durante el periodo
económico; esta obligación tiene como límite mínimo el equivalente al salario de
quince (15) días y como límite máximo el equivalente al salario de cuatro (04)
meses.
De acuerdo a la Ley Orgánica del Trabajo, después del tercer mes
ininterrumpido de servicio, el trabajador tiene derecho a una prestación de
antigüedad equivalente a cinco (05) días de salarios, por cada mes.
Adicionalmente, por el mismo concepto de prestaciones de antigüedad, después
del primer año de servicio o fracción superior a seis (06) meses, el patrono debe
pagar al trabajador dos (02) días de salarios por cada año, acumulativos hasta un
máximo de treinta (30) días de salarios. Las prestaciones de antigüedad
devengarán intereses, según los términos establecidos en la misma Ley.
Los aportes legales y reglamentarios que las empresas deben efectuar en base a
los montos registrados en la nómina son los siguientes:
En la figura 3.1., se presentan las tarifas en base a las cuales se deben calcular las
cotizaciones legales tanto de los patronos como de los trabajadores
Seguro Social Obligatorio:
Riesgo mínimo 9% 4%
Riesgo medio 10% 4%
Riesgo máximo 11% 4%
Seguro de Paro Forzoso 2% 0.50%
Política Habitacional 2% 1%
INCE 2% 0.50%
Figura 3.2. - Aportes legales
Existen otros elementos o componentes del costo de mano de otra, entre los
cuales se pueden mencionar:
Las empresas pagan las horas trabajadas nocturnas y dominicales a una tarifa
más alta por hora que la regular. Tal como lo establece la Ley Orgánica del
Trabajo, las horas extras nocturnas deben pagarse con un recargo del treinta por
ciento (30%), por lo menos, sobre el costo de la hora extra diurna es decir, 50%+
30% de la hora ordinaria y los días feriados laborados deben pagarse con un
recargo del cincuenta por ciento (50%), por lo menos.
La evaluación de un plan de incentivo debe dirigirse al efecto que éste tenga para
reducir el costo unitario de los productos acabados, a la vez que proporcione a los
trabajadores la oportunidad de ganar salarios adicionales. Algunos planes de
incentivo incluyen un sueldo mínimo garantizado más un tanto por ciento por cada
unidad de producción terminada o fabricada.
Dentro del departamento de personal existe un área de nómina, cuya función es
la elaboración de la nómina, para cumplir dicha función utiliza un documento
denominado tarjeta de reloj o tarjeta de asistencia que le permite conocer la
asistencia del trabajador diariamente a la empresa. Se utiliza una tarjeta por
semana para cada trabajador, en la que se anota el día y las horas de entrada y
salida, bien sea a través de relojes marcadores, o tarjetas magnéticas. La
información contenida en estas tarjetas servirá de base para el cálculo de la
nómina total semanal y determinar la cantidad bruta por pagar y la cantidad neta
por pagar a los trabajadores después de las deducciones requeridas por las leyes
y la correspondientes a los acuerdos con los empleados como cuotas sindicales,
adelantos de sueldos, planes de seguro, entre otros. El registro de nómina debe
contener: el nombre del trabajador, número o código de nómina, clase de trabajo,
salario o sueldo básico, deducciones, fecha y duración del contrato y cualquier otra
información.
TARJETA DE TIEMPO
Regular: 40
Sobretiempo: 6
Total: 46
Figura 3.3. - Tarjeta de tiempo
La nómina se descompone en tres secciones: los ingresos devengados por los
trabajadores, las deducciones de nómina y los sueldos y salarios netos por pagar.
Los sueldos y salarios netos por pagar representan la diferencia entre los ingresos
devengados y las deducciones.
Como sabemos son muchos los conceptos que conforman el costo de la mano de
obra y son también diversas las actividades que un trabajador puede desempeñar
en la empresa, por ello debe realizarse una coordinación entre los diversos
conceptos y actividades, por medio de un departamento que, como el de
contabilidad, puede segregar la naturaleza de las actividades y comprobar los
tiempos de ejecución de los trabajos, con el objeto de repartir los costos directos e
indirectos con relación al producto.
Para cumplir con la distribución de la nómina se plantea que todos los beneficios
laborales que corresponden a la mano de obra indirecta son costos indirectos de
fabricación y todos los beneficios laborales que corresponden a la mano de obra
directa deben distribuirse entre cada uno de los productos que la fábrica está
procesando. Para lograr este objetivo el área de producción utilizará las tarjetas
de trabajo o boletas de trabajo que son preparadas diariamente por los
supervisores (o los propios trabajadores directos), y en ellas se registra el trabajo o
el tiempo que se dedica a cada orden específica, producto o proceso productivo.
Las boletas de trabajo indican el número de horas trabajadas, una descripción del
trabajo realizado, la persona que lo realizó y el costo salarial correspondiente, el
cual es colocado por el departamento de contabilidad. También pueden indicar el
número de piezas producidas. Las horas para las diferentes órdenes de trabajo
mostrada en la boleta de trabajo debe ser igual a las horas trabajadas para el
periodo registrado en la tarjeta de tiempo.
BOLETA DE TRABAJO
Inicio Término Total Tarifa Total
8 a.m. 6 p.m. 8 horas Bs. 2.000 Bs. 16.000
Figura 3.8. - Boleta de Trabajo
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
OBJETIVO TERMINAL
Explicar correctamente el proceso de control administrativo y contable de los
costos indirectos de fabricación, como elemento del costo de producción.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Explicar las causas por las cuales los costos indirectos resultan de difícil
asignación a la producción.
- Indicar la necesidad de calcular una tasa o factor para distribuir los costos
indirectos.
- Establecer la base idónea para distribuir los costos indirectos considerando
las características del proceso productivo.
- Diferenciar los procedimientos del costeo normal antes, durante y al cierre
del ejercicio económico con tasa única (variable y fija)
- Diferenciar los procedimientos del costeo normal antes, durante y al cierre
del ejercicio económico con tasa departamental (variable y fija)
- El tercer elemento del costo es conocido con distinta denominación: costos
indirectos - carga fabril - gastos indirectos de fabricación y costos indirectos de
fabricación. A los efectos del presente trabajo se utilizará el término Costos
indirectos.
- Los costos indirectos constituye aquellos costos no directos del producto,
que no se pueden identificar en él, es decir, todos los costos distintos al material
directo y a la mano de obra directa.
- La gran mayoría de partidas que conforman los costos indirectos,
representan conceptos y erogaciones realizadas con la finalidad de mantener la
fábrica en marcha.
Los costos indirectos están relacionados con la fábrica en general, más que con un
producto en particular, pero el principio contable de “valor de realización” indica
que se debe hacer llegar al producto todo desembolso de dinero o que pueda
expresarse en términos monetarios relacionados directa o indirectamente con la
elaboración del mismo, igualmente lo considera el método de costeo de absorción
o total para valorar los inventarios.
El volumen de producción debe expresarse en una unidad o medida que tenga
relación directa con los costos indirectos, debe ser empleado un método sencillo,
económico y fácil de aplicar; además debe ser un factor común que pueda
aplicarse uniformemente a todos los productos. Señala Rayburn(1987) que el
contador de costos debe reflexionar y dedicar mucho tiempo para determinar la
base de relación de aplicación de los costos indirectos. Por otra parte y
según Hargadon y Múnera(1992) el nivel de producción se debe expresar en la
unidad de medida que mejor refleje la relación entre la incurrencia de los costos
indirectos y la actividad productiva y que al mismo tiempo sirva de base equitativa
para cargar los costos a los productos.
4.2.- BASE DEL COSTO DEL MATERIAL DIRECTO: Se puede escoger esta base
cuando el material directo representa un costo constante y significativo del costo
total, por lo que se puede inferir que los costos indirectos se encuentran
relacionados con el material directo y se materializa en proporción a los materiales
utilizados.
4.4.- BASE DEL COSTO PRIMO: Presentan las mismas dificultades de los dos
métodos anteriores, por lo que, no es muy recomendable su aplicación. Algunas
empresas lo utilizan por su sencillez, más que por su validez. La sustentación para
la aplicación de este método radica que si el costo primo es uniforme y constante a
lo largo del proceso productivo, y que cuando un aumento en el costo del material
directo se compense con una disminución proporcional en el costo de la mano de
obra directa por unidad (que resulte de una disminución proporcional del tiempo
empleado por los trabajadores). Estas condiciones rara vez ocurren en las
empresas, además de que la gran parte de los costos indirectos se incurre en
función del tiempo, más que de otros factores.
4.5.- BASE DE HORAS MANO DE OBRA DIRECTA: Surge debido a que los
costos indirectos están relacionados generalmente, con el tiempo y no con los
costos. Requiere que se tenga un registro y cálculo de las horas de mano de obra
directa por cada unidad.
Los seguidores de esta base señalan que es la más apropiada porque el tiempo es
el factor predominante en la fabricación.
5.1.- TASA REAL: La tasa real se calcula dividiendo los costos indirectos reales
entre la producción real expresada en la base escogida, o simplemente base de
producción real.
Hansen y Mowen (1999), indican que un sistema de costeo real utiliza los costos
reales de los materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos en la
determinación del costo unitario. En la realidad rara vez se usan sistemas estrictos
de costo real, porque no proporcionan información precisa de costo unitario en el
momento oportuno. Es interesante observar que los cálculos unitarios de los
costos de materiales directos y mano de obra directa no son la fuente de la
dificultad; éstos tienen una relación definida, identificables con las unidades
producidas. El problema principal para usar los costos reales en el cálculo del
costo unitario se encuentra en los costos indirectos de fabricación.
Polimeni (1994) indica que es posible utilizar una tasa de aplicación única a nivel
de planta de costos indirectos de fabricación cuando se elabora un solo producto o
cuando los diferentes productos que se elaboran pasan por la misma serie de
departamentos de producción y se cargan cantidades similares de costos
indirectos de fabricación aplicados. Es preferible emplear tasas de aplicación
departamentales múltiples de costos indirectos de fabricación cuando los
diferentes productos que se fabrican no pasan por la misma serie de
departamentos de producción o, si lo hacen, deben cargársele diferentes valores
de costos indirectos de fabricación aplicados debido a los distintos niveles de
atención que recibe cada producto.
La tasa predeterminada tanto única como departamental también puede calcularse
según el comportamiento del costo indirecto, esto es, la tasa
predeterminada variable y la tasa predeterminada fija. Según los referidos
autores, algunas compañías prefieren aplicar los costos indirectos de fabricación a
la producción utilizando tasas separadas de aplicación para los costos indirectos
de fabricación fijos y variables porque, como se ha visto, los costos variables y los
fijos no se comportan igual a medida que cambia la actividad. Las tasas
separadas de aplicación son especialmente útiles para propósitos de control
mediante el análisis de los costos indirectos de fabricación aplicados versus los
costos indirectos de fabricación reales.
Los costos indirectos variables son aquellas partidas de los costos indirectos, que
al igual que los materiales directos y la mano de obra directa, fluctúan
directamente proporcional al volumen de producción, es decir, su costo total
cambia proporcionalmente con la producción, mientras su costo por unidad
permanece constante. Son ejemplo de costos indirectos variables: los materiales
indirectos, ciertas partidas de la mano de obra indirecta, reparaciones, pérdidas de
inventarios, etc. Los costos variables de costos indirectos son controlados por los
jefes de los departamentos responsables de estos costos. Según Horngren
(1991) los dos ejemplos principales, de este tipo de costo son los suministros de
fábrica y la mayor parte de la mano de obra indirecta
Debido a que los costos indirectos fijos representan partidas constitutivas del costo
de un producto, los mismos deben asociarse o imputarse a él, lo que trae como
consecuencia que los costos indirectos fijos por unidad producida varíe en
forma inversamente proporcional al volumen de producción. Por ejemplo, que el
alquiler de la fábrica es de Bs. 50.000,00 mensual durante todo el ejercicio
económico, según contrato de arrendamiento. Además considerar que en el mes
de enero no hubo producción, en el mes de febrero se produjeron 2.000 unidades
y en el mes de marzo 4.000 unidades.
El Análisis sería:
- Los costos indirectos fijos por unidad varían inversamente proporcional a la
producción, si la producción se duplica (mes de marzo, en el ejemplo), los costos
indirectos fijos se reduce a la mitad, y viceversa.
Entre las partidas que integran los costos indirectos fijos, se pueden mencionar por
ejemplo: alquileres, impuesto a la propiedad inmobiliaria, depreciación en línea
recta, seguros contra incendios, contratos de mantenimiento de las instalaciones
de la fábrica, sueldos de vigilantes, sueldo de supervisores, entre otras.
Los costos indirectos fijos, en su mayoría, no son controlables por los jefes de los
distintos departamentos, debido a que no constituyen costos directos de los
departamentos, tal como sucede con los costos indirectos variables, los costos
indirectos fijos son controlados por la alta gerencia, que también controla y decide
sobre el volumen de producción.
- No son afectados por el cambio de actividad dentro del rango relevante.
Esta última característica será ampliada más adelante cuando se aborden los
aspectos relacionados con la tasa predeterminada de costos indirectos.
Los costos indirectos mixtos están representados por partidas que contienen
características de los costos indirectos fijos y variables, no varían en proporción
directa con el volumen de producción. Según Polimeni (1994) estos costos tienen
las características de los costos fijos y variables a lo largo de varios rangos
relevantes de operación y señalan que existen dos tipos de costos mixtos: los
costos semivariables y los costos escalonados. Otros autores, como Hargadon y
Múnera(1992) al referirse a este tipo de partidas, no utilizan el término “costos
indirectos mixtos”, si no que la denominan costos semifijos o costos
semivariables., o simplemente, costos semivariables, como los califica Rayburn
(1987).
Costos Escalonados: Son aquellos en los cuales la parte fija del costo cambia
abruptamente en los diferentes niveles. Polimeni(1994) establece que el caso
típico es el sueldo de los supervisores, los cuales tienen bajo su responsabilidad
un número determinado de trabajadores. Puede darse el caso de que se requiera
contratar a un trabajador adicional; sin embargo, el actual supervisor no tiene
“capacidad” de controlar a un obrero más, por lo tanto, se debe contratar a un
nuevo supervisor para el trabajador adicional, incurriendo en un nuevo costo de
supervisión, de lo cual se desprende que si se requiere un obrero adicional es
porque ha variado el nivel de actividad (aumento) y el costo fijo de supervisión,
cambia abruptamente.
B- Costos indirectos.
A.- PRESUPUESTO DEL NIVEL DE PRODUCCIÓN (CAPACIDAD
PRODUCTIVA)
Se entiende que la capacidad depende de factores fijos, tales como: tamaño físico,
condiciones de equipo y de las instalaciones, disponibilidad de recursos (humanos
y materiales), por lo que se puede señalar que la capacidad es el rendimiento en
cuanto a producción que puede lograr la fábrica, dependiendo de los factores
antes citados. La capacidad instalada en una fábrica determina el nivel de
actividad o volumen de producción al que se puede trabajar, el cual puede variar
de un período a otro, mientras la capacidad permanece fija. Dicho nivel de
actividad, se puede medir en unidades de producto, horas máquina, horas hombre,
costo del material directo, costo de la mano de obra directa y cualquier otro factor
acorde con la producción.
Tipos de capacidad
- Separar los costos indirectos mixtos en sus componentes fijos y variables,
aplicando uno de los siguientes métodos: Punto alto-punto bajo, diagrama de
dispersión, mínimos cuadrados.
Es de hacer notar que se está trabajando solo con cifras presupuestadas, por lo
tanto, este procedimiento de establecer la tasa se realiza antes de que se inicie el
ciclo productivo.
Una vez determinado los costos indirectos a ser aplicados al proceso productivo,
se procede a elaborar el asiento contable, debitando a la cuenta de inventario de
productos en proceso costos indirectos y acreditando a la cuenta de costos
indirectos aplicados. Los costos indirectos aplicados es una cuenta transitoria, de
naturaleza acreedora, la cual debe cerrarse al final del periodo contable.
Sin embargo, a medida que transcurre el período contable, se incurre en los costos
indirectos reales, el cual debe irse acumulando, mediante los registros en los libros
respectivos (principales y auxiliares), para lo que debe tenerse preestablecido un
catálogo de cuentas de costos indirectos, debido a la diversidad de partidas que
conforman este elemento.
- x -
Surgen cuando al final del ejercicio, se cierra la cuenta Costos Indirectos Reales,
contra la cuenta Costos Indirectos Aplicados y ambas no presentan los mismos
saldos, la variación entre ellas se le conoce como Sub-aplicación o Sobre-
aplicación de los costos indirectos. La Sub-aplicación, cuenta por naturaleza
deudora, representa una variación desfavorable, debido a que los Costos
Indirectos Reales resultaron mayores que los Costos Indirectos Aplicados. La
Sobre-aplicación, cuenta por naturaleza acreedora, representa una variación
favorable debido a que los Costos Indirectos Reales resultaron menores que los
Costos Indirectos Aplicados, lo que se traduce en menores costos para la
empresa.
Neuner (1982) en una forma muy clara expone que el uso de una tasa general o
única de costos indirectos para toda la producción de una empresa es aplicable
por empresas que tienen pocos productos, y en aquellas en que los productos
pasan por las mismas operaciones o departamentos de la fábrica; aún cuando
considera que este método no es satisfactorio para fines de control administrativo,
porque no se logra localizar efectivamente las ineficiencias en los departamentos
en que las mismas ocurren. A tal efecto, señala el autor, que en la mayoría de las
grandes empresas manufactureras, se agrupan o asignan los costos indirectos
sobre una base departamental, de tal forma que el área de producción o la
“fábrica” de la empresa, deberá ser dividida en departamentos. Concluye el autor
señalando que departamentalizar los costos indirectos de fabricación resulta
conveniente para el logro de una aplicación más exacta de los mismos a los
distintos trabajos, así como también, su importancia radica en que la gerencia
puede localizar mejor las causas (por departamentos) de las variaciones entre los
costos indirectos estimados y los costos indirectos reales, en virtud de la
complejidad de este tercer elemento del costo que exige un mayor esfuerzo en
cuanto a su control y reducción.
Método directo:
Los costos de los departamentos de servicios se distribuyen únicamente a los
departamentos de producción . Polimeni y otros(1994) expresan que el método
directo es el que se utiliza con mayor frecuencia para asignar el total de costos
presupuestados de los departamentos de servicios, debido a su sencillez
matemática y facilidad de aplicación
https://youtu.be/RfHZC0U1duw
1.5 tareas:
Actividad N° 1: Realizar reflexión, subir un archivo utilizar herramienta web
colaborativa de manejo de texto (1 punto).
Actividad N° 2: Preparar hoja de cálculo sobre Estructura del Estado de Costo de
Producción y Ventas. Subir un archivo utilizar herramienta web colaborativa de
manejo de texto (1 punto)