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OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
OBJETIVO GENERAL
Clasificar los diferentes tipos de costos y diferenciar entre el estado de costos de
producción y venta y el estado de costos de los servicios prestados.
La historia muestra un gran avance de la contabilidad de costos a finales del siglo XIX y principios del
XX, como es lógico, la estimación de costos de materiales y mano de obra se desarrolló con mayor
rapidez que la estimación de costos generales, pero a medida que las operaciones de fabricación se
hicieron mayores y más complejas, los empresarios creyeron conveniente establecer procedimientos de
distribución de costos indirectos debido a que muchos productos utilizan los mismos recursos, lo que hace
que la contabilización de cada producto se haga aún más difícil.
Además, a medida que las firmas se descentralizaban, los gerentes de división asumían la responsabilidad
de tomar decisiones importantes, enfrentando el problema de distribución de recursos para cumplir los
objetivos de la organización. Dado que los recursos son limitados, los directivos deben basarse en la
información de costos para decidir qué acciones proporcionarán beneficios óptimos a la empresa. Las
empresas fueron creciendo, se expandieron en áreas geográficas muy amplias, se implantó la
administración científica de la producción, se diversificaron las actividades de la empresa, todo esto hasta
1925.
A finales de 1929 se reafirma la contabilidad financiera, asumiendo ciertas características que aún se
mantienen, como por ejemplo la verificación de estados financieros realizada por los auditores; de igual
forma, surgen las organizaciones contables que dictan normas sobre principios contables generalmente
aceptados, la contabilidad de costos no escapa a la influencia de la contabilidad financiera para la
valoración de las existencias de acuerdo a los principios exigidos por la contabilidad financiera,
representando uno de los principales objetivos de la contabilidad de costos, predominando hasta la década
de los sesenta. Según Torrecilla y Otros así se explica que se alcanzase la cumbre de lo que Horngren ha
llamado periodo del coste verdadero (2004), limitado al cálculo y determinación del costo de los
productos de la manera más precisa.
1.4. EL NACIMIENTO DE LA CONTABILIDAD DE GESTIÓN. Como disciplina se sitúa en el
primer cuarto del siglo XX, como disciplina autónoma. La contabilidad de costos recobra su identidad en
la década de los 60 cuando convergen diversos hechos como:
La coyuntura económica del mundo occidental, sin precedentes en épocas anteriores.
El consumo masivo.
El avance en los medios de comunicación.
La integración vertical y horizontal de las empresas dando origen a las multinacionales.
Todas estas condiciones crean la necesidad de disponer de mecanismos de gestión para hacer frente a la
más compleja toma de decisiones, por lo tanto el costo no se puede concebir como una cantidad
monolítica, se debe contar con diferentes costos para diversos propósitos, es decir, que la información
contable se debe adaptar a las necesidades de los usuarios, es por ello que se habla de la etapa del costo
como “verdad condicional”, surgiendo diversos modelos y técnicas para diferentes tipos de información
y decisiones diferentes, de esta manera la contabilidad de costos se desprende de los dominios de la
contabilidad financiera y se integra a la contabilidad de gestión.
En los años 60 se consolida la contabilidad de costos y se implanta en las empresas con criterios
económicos orientados hacia el análisis costo –beneficio; en esta época aparece el costo como una “verdad
costosa”, denotando la importancia de conocer no sólo el valor de la información para el usuario, sino
también el costo en que se va incurrir para generar y disponer de esa información.
En la década de los ochenta su rasgo característico es el enfoque positivo que se le da, se intenta
instrumentar una teoría general que sirva para explicar lo que se hace y para predecir lo que se puede
hacer a partir de la observación de las aplicaciones de los conocimientos y técnicas existentes. De igual
manera en esta década se presenta un avance en la organización y el comportamiento de la empresa
representado por la delegación de responsabilidades y en el carácter interdisciplinario de esta rama de la
ciencia contable.
Contabilidad de Costos 4
Por todos estos rasgos las empresas requieren que los sistemas contables suministren información para
abordar cuestiones nuevas y diversas, generando nuevas técnicas de gestión, entre las que se pueden
mencionar: sistema de gestión de los costos basado en actividades, sistemas de fabricación flexible (justo a
tiempo), gestión de la calidad total, ampliación de la contabilidad de costos hacia la vertiente estratégica
de la empresa, gestión de los costos basados en el ciclo de vida del producto; permitiendo de esta manera
dar repuestas a las exigencias informativas actuales.
A pesar de que la contabilidad de costos quedó retrasada con respecto a otros campos de la contabilidad,
su desarrollo fue rápido cuando se comprobó que su aplicación generaba beneficios, sin embargo este
desarrollo sigue gestándose, debido a la complejidad creciente de los procesos de fabricación y del
mundo de los negocios, los cuales requieren que continúen las mejoras de la contabilidad y su adecuación
a los cambios en los procesos productivos.
Es así que se presenta la naturaleza de la contabilidad de costos, su necesidad como herramienta
administrativa y como instrumento útil de gestión de operaciones de producción en empresas industriales
o manufactureras, aunque su campo de acción se ha extendido a todo tipo de organización.
2.- DEFINICIÓN DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
La contabilidad de costos es un fase ampliada de la contabilidad general que se encarga de predeterminar,
registrar, acumular, controlar, analizar e interpretar la información relacionada con los costos de producir
y vender un determinado artículo o de prestar un servicio, con la finalidad de proporcionar información
relevante, suficiente y oportuna necesaria para la adopción de decisiones adecuadas por parte de la
gerencia, dirigidas fundamentalmente a la maximización en el uso de los recursos de la empresa.
En este contexto, la contabilidad de costos proporciona a las empresas la posibilidad de determinar el
costo de producir y vender cada artículo o de prestar un servicio, no al final del período de operaciones
como lo hace la contabilidad general, sino al mismo tiempo que se lleva a cabo la fabricación del producto
o la prestación del servicio; de esta manera, la gerencia puede ejercer un control efectivo y eficiente de los
recursos si tiene a su disposición inmediata las cifras detalladas de materias primas, mano de obra y costos
indirectos de fabricación de cada producto.
En síntesis se puede establecer que la contabilidad de costos suministra información para uso interno de
los gerentes de la organización, por lo que se señala que es una contabilidad interna, también conocida o
denominada por algunos autores como contabilidad administrativa o gerencial debido a que los informes
que genera son para que los gerentes puedan llevar a cabo el proceso administrativo de planeación,
control, evaluación del desempeño y toma de decisiones.
Por lo tanto la contabilidad de costos puede entenderse como una contabilidad administrativa o bien,
como establecen otros autores, como una parte de la contabilidad administrativa o gerencial ya que va
más allá de la mera determinación del costo de producir y vender bienes en empresas industriales.
Contabilidad de Costos 5
de administración. En una empresa mediana el área de Contabilidad de Costos podría estar dependiendo
jerárquicamente de administración.
En una corporación o en las grandes empresas el área de Contabilidad de Costos podría depender de
Contraloría, la cual cumple funciones de staff o asesorías. El contralor representa la autoridad sobre sus
subordinados de línea, pero con respecto a los demás departamentos solo tiene autoridad para aconsejar y
ayudar sobre las funciones de planeación, control administrativo y toma de decisiones.
El campo de actuación del contralor depende del tipo de organización, como miembro del equipo de la
alta gerencia, el contralor es el responsable de la información contable y le corresponde proveer servicios
contables a todos los departamentos que lo requieran. Las actividades técnicas y detalladas de las que el
contralor es responsable son llevadas a cabo por un grupo de contadores especializados. Específicamente
para el control de producción existe el área de contabilidad de costos, la cual es supervisada por un
contador de costos.
El área de contabilidad de costos tiene la misión de compilar todos los datos sobre costos, a fin de
proporcionar la información necesaria a todos los dirigentes de la empresa. La información producida por
el área de costos varía notablemente, en relación a la materia objeto de la información y su forma de
presentación en los informes.
A continuación se presentan las responsabilidades básicas y funciones específicas del contador de costos:
Se puede resumir que el papel del contador de costos, como el guía del área de producción o servicio de la
empresa, es llevar al logro de sus fines, teniendo en el desempeño de su labor una serie de actitudes
éticas, entre las cuales se pueden mencionar:
Competencia:
Estar atento a los cambios e innovaciones en el campo de la contabilidad administrativa y tener
dominio de las tecnologías de su campo de acción.
Desarrollar sus actividades de acuerdos con las normas o regulaciones.
Hacer sugerencias basadas en un análisis profundo de la información.
Objetividad:
Se debe proporcionar información objetiva, que genere confianza.
Revelar la información necesaria debido a que la misma influye sobre la toma de decisiones.
Integridad:
Ser imparcial ante los conflictos que se presenten sin imponer intereses particulares que puedan
afectar la empresa, según la decisión que se tome.
Contabilidad de Costos 7
Aceptar y comunicar cuando haya desconocimiento sobre algún tópico, consultando a un experto
permitiendo tener una información más precisa y amplia de la situación.
Presentar y comunicar la información, sea favorable o desfavorable a las personas encargadas de
tomar la decisión.
Exponer cualquier actividad o actitud que se presente en las áreas que apoya la contabilidad, que
puedan afectar la buena marcha de la empresa.
Confidencialidad:
Mantener en secreto la información que se le suministre en su trabajo, a no ser que se le autorice
revelarla.
No utilizar la información de la empresa para obtener provecho personal o de terceras personas.
De igual manera debe garantizar que el personal bajo su responsabilidad mantenga la información
confidencial y no la utilicen en perjuicio de la empresa.
6.- ALGUNOS CONCEPTOS IMPORTANTES:
6.1.- CONTABILIDAD BÁSICA, FINANCIERA O PATRIMONIAL Y CONTABILIDAD DE
COSTOS, ADMINISTRATIVA O GERENCIAL
La contabilidad financiera es un sistema de información orientado principalmente a la elaboración de los
estados financieros relacionados con la empresa para uso externo, que reflejan el estado de activo, pasivo
y patrimonio neto; los resultados de las operaciones, cambios en el patrimonio neto, y cambios en el
origen y uso de los fondos durante un periodo contable. Entre los usuarios externos que utilizan la
información generada por la contabilidad financiera se encuentran los proveedores de fondos que incluyen
a los accionistas (propietarios de la empresa) y a los acreedores (aquellos que proporcionan préstamos).
También son usuarios externos los proveedores de bienes, los inversionistas, autoridades gubernamentales,
entre otros. La elaboración de los informes financieros se fundamenta en los datos históricos de la empresa
y en los principios de contabilidad generalmente aceptados, por lo cual tiene muchas limitaciones como
sistema de información para la gestión. Nos encontramos por tanto, que la adopción de decisiones exige
una información diferente a la ofrecida por la contabilidad financiera, lo que posibilita la existencia de la
contabilidad de gestión o administrativa como sistema de información relevante, útil y oportuno (en el
momento adecuado) para la adopción de decisiones.
Dentro de la contabilidad de gestión, administrativa o gerencial una de las partes más desarrolladas la
constituye sin duda la contabilidad de costos, analítica, de explotación o interna como también se le
conoce, la cual se encarga de las magnitudes relacionadas con la actividad productiva.
La actividad productiva de cualquier empresa lleva consigo la aplicación de unos medios productivos
para la obtención de bienes y servicios que se intentan medir en unidades físicas y de acuerdo a su valor se
expresan en unidades monetarias. La empresa es un ámbito de transformación de valores y la contabilidad
de costos se ocupa de ese movimiento interno de valores ocasionados por la actividad productiva, sin
perder de vista los medios empleados y los productos obtenidos.
La contabilidad administrativa o gerencial es un sistema de información orientado a la elaboración de
informes, relativos a las operaciones de la empresa, para uso interno de los gerentes y que facilitan las
funciones de planeación, evaluación, control y toma de decisiones. La contabilidad de costos se ubica
dentro de la contabilidad administrativa por cuanto se relaciona con la acumulación, análisis,
interpretación y comunicación de los costos de adquisición, producción, distribución, administración y
financiamiento para uso interno de los gerentes de la empresa en los procesos de planeación, control y
toma de decisiones. Asimismo la contabilidad de costos, cubre una parte de la contabilidad financiera, por
cuanto los costos de los productos son necesarios para la elaboración de los estados financieros de uso
externo (Balance General donde se presentan los inventarios dentro del circulante y Estado de Resultados
que refleja el costo de los productos vendidos).
Contabilidad de Costos 8
Cabe señalar, que la contabilidad financiera, la contabilidad administrativa y la contabilidad de costos son
parte integral del sistema contable, el cual persigue como fin último satisfacer las necesidades de
información de los diferentes usuarios, tanto internos como externos.
6.2.- EMPRESAS COMERCIALES, MANUFACTURERAS Y DE SERVICIO.
Obsérvese que la contabilidad de costos se dirige fundamentalmente a la determinación del costo de
producir y vender un artículo, aquí se hace necesario establecer la diferencia entre las empresas
comerciales, de servicio y las empresas manufactureras o industriales.
Las empresas comerciales son aquellas que compran artículos terminados para posteriormente
revenderlos a un precio superior y obtener de esa manera una ganancia. A diferencia, las empresas
manufactureras compran materias primas a los proveedores y mediante un proceso de transformación,
donde interviene la mano de obra y otras erogaciones, las convierten en productos terminados que ofrecen
en el mercado y que poseen características diferentes a las materias primas adquiridas previamente,
mientras que las empresas de servicios son aquellas que a través de diferentes procesos que implican una
serie de actividades, son capaces de ofrecer o prestar un servicio específico o bien servicios integrados,
ellas no transforman materiales, enlazan necesidades de los clientes por medio de los servicios que
ofrece, se puede decir que existen empresas de servicios orientadas a un servicio específico (oficinas
contables, diseños de ingeniería, asesores legales) o servicios integrados (bancos comerciales, hospitales,
transporte).
Otra diferencia entre estas empresas, consiste en la contabilización de los inventarios, las empresas
comerciales tienen sólo inventarios de artículos terminados y disponibles para la venta; las empresas de
servicios manejan únicamente inventario de materiales y suministros necesarios para la prestación del
servicio, mientras que en las empresas industriales existen inventarios de materiales y suministros,
inventario de productos en proceso , inventario de productos terminados y de producción especial
(producción dañada, desechos, entre otros.). Estos términos de inventarios serán explicados en el siguiente
módulo.
En lo que respecta al costo de ventas, en las empresas comerciales se encuentra representado por el precio
de compra de los artículos adquiridos y vendidos, más los fletes y gastos incidentales que se incurrieron
para adquirir los artículos, como gastos de importación, rebajas y descuentos en compras; en el caso de
las empresas manufactureras el costo de ventas está constituido por el precio de compra de las materias
primas usadas en la fabricación del producto más todos los costos incurridos en la transformación de ésta
en productos terminados (mano de obra directa y costos indirectos de fabricación) y en las empresas de
servicios no existe costo de producto tangible debido a que no hay inventarios de productos para la venta,
solo tiene costos de los servicios prestados durante el periodo.
Tomando en consideración las características antes mencionadas de las empresas manufactureras, basadas
fundamentalmente en la complejidad de sus operaciones fabriles, es precisamente en las empresas
manufactureras donde se ha desarrollado la contabilidad de costos como herramienta de apoyo para
alcanzar resultados satisfactorios en los mercados altamente competitivos; y por lo cual en el presente
texto se profundiza lo referente a la contabilidad de costos en las empresas manufactureras. Cabe
mencionar, que esta herramienta también es utilizada por las empresas de servicios pero en menor
proporción.
Como se puede observar la complejidad que poseen las empresas industriales hace necesario que en este
tipo de empresas exista dentro de su estructura administrativa un departamento de costos con suficiente
autonomía que informe directamente a la gerencia. Este departamento tiene la responsabilidad de elaborar
los registros necesarios y los informes sobre los datos de costos, los cuales son utilizados por la gerencia
para tomar decisiones, como por ejemplo presupuestar la producción y sus requerimientos, establecer
controles de costos, entre otras labores de fundamental relevancia para la permanencia de la organización
y su éxito.
Contabilidad de Costos 9
reales de activos, es decir se presentan en el balance general. Se llevan contra los ingresos únicamente
cuando han contribuido a generarlos en forma directa; es decir, constituyen los costos de los productos
vendidos, sin importar las condiciones de la venta, bien sea a crédito o al contado. Los costos del producto
están conformados por la materia prima directa, la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricación.
El autor en referencia, también presenta como clasificación de los costos de acuerdo a las funciones
presentes en cada organización, en costos de administración, costos de distribución o venta y costos de
producción.
Costos de Administración. Son aquellos costos que se originan en el área de administración de la empresa,
como sueldos, energía eléctrica, artículos de oficinas, teléfono, depreciaciones, entre otros, que se
incurren en los departamentos administrativos como contabilidad, finanzas, caja, tesorería, entre otros.
Costos de Distribución o Venta. Comprenden los costos erogados desde el momento en que el producto
terminado es situado en el almacén hasta que es entregado al consumidor o cliente; como por ejemplo
publicidad, transporte, comisiones, sueldo de vendedores, etc.
Costos de Producción. Son los costos que se aplican en el proceso productivo, es decir, son los
desembolsos necesarios que se incurren para transformar los materiales directos en productos terminados.
Los costos de producción se encuentran integrados por los tres elementos del costo de producción: costos
de materiales directos, costos de mano de obra directa y costos indirectos de fabricación
Costos de producción = Material directo + Mano obra directa +Costos indirectos de fabricación
El denominar a todas las erogaciones costos tiende a crear confusión en los participantes de la asignatura y
es por ello que se recomienda que utilicen el término “costo” para hacer referencia a los activos y “gasto”
cuando estén considerando cuentas nominales de egreso.
En este caso se debe aclarar que, si bien es cierto la contabilidad se ciñe a la estructura organizativa para la
codificación de las cuentas y que todas las erogaciones que se vinculan con el área de producción son
costos de producción, no menos cierto es que departamentos que dependen del área administrativa, como
lo es por ejemplo el departamento de contabilidad de costos, por relacionarse en forma indirecta con la
elaboración del producto, las erogaciones que ocasionan por la actividad que realizan se deben clasificar
como costos de producción.
Es por esto que en la clasificación de los costos de producción, entre las partidas que se colocan de
ejemplo, se encuentra “sueldos al contador de costos”, entre otras, en cuyo caso la respuesta debe ser
“Costos de mano de obra indirecta” que integran los Costos Indirectos de Fabricación.
7.- ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN
El costo de un producto se encuentra integrado por tres elementos: material directo, mano de obra directa
y costos indirectos de fabricación (figura 1.1).
7.1.- MATERIALES
Los materiales constituyen el primer elemento de los costos. Este elemento se encuentra conformado por
el costo de todos los materiales adquiridos por la empresa y utilizados en la elaboración de un producto; se
clasifican en:
Material directo: Son los materiales que pueden ser identificados y cuantificados en cada unidad de
producción. Integran físicamente el producto. Los costos de material directo son cargados directamente al
costo del producto, como por ejemplo la madera utilizada en una fábrica de sillas de madera.
Material indirecto: Conformado por los materiales que pueden integrar físicamente el producto, pero que
por su naturaleza no pueden identificarse o cuantificarse fácilmente en cada unidad de producción, como
Contabilidad de Costos 11
por ejemplo la pega utilizada en la elaboración de sillas de madera. También se incluyen dentro de esta
clasificación los materiales (generalmente conocidos como suministros) necesarios para la producción y
que no forman parte del producto final como por ejemplo los aceites y lubricantes utilizados en las
máquinas que cortan la madera en una fábrica de sillas de madera. Los costos de material indirecto se
incluyen como parte de los costos indirectos de fabricación.
7.2.- MANO DE OBRA
La mano de obra se refiere al esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformación del material
directo en productos terminados. Se clasifica en:
Mano de obra directa: Es aquella representada por los trabajadores que directamente intervienen en el
proceso de transformación de los materiales, accionando las máquinas o mediante labores manuales, es
decir que puede identificarse, cuantificarse o asociarse fácilmente con un determinado producto y puede
ser controlada de una manera efectiva, está representada por el personal que labora directamente en la
fabricación del producto.
Mano de obra indirecta. Se encuentra conformada por los trabajadores que desempeñan labores indirectas
en la producción, no intervienen directamente en forma manual o mecánica en la transformación de los
materiales, es decir, que por sus características no se consideran mano de obra directa. Entre ésta, se
pueden mencionar los capataces, inspectores, supervisores de fábrica, empleados del almacén, entre otras.
Los costos de mano de obra indirecta se incluyen dentro de los costos indirectos de fabricación.
7.3.- COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
También llamados carga fabril o cargos indirectos. Representan aquellos desembolsos incurridos en el
proceso productivo, distintos al material directo y a la mano de obra directa, que no pueden ser
asignados directamente y atribuidos a cada unidad de producción, proceso productivo o centro de costos, o
cuya identificación resulta inconveniente, no obstante, son indispensables para lograr el proceso de
manufactura y para mantener la fábrica en condiciones de operar normalmente. Los costos indirectos de
fabricación se encuentran conformados por los materiales indirectos, la mano de obra indirecta y otros
costos indirectos de fabricación.
Ejemplos de otros costos indirectos o de carga fabril son los costos incurridos por mantenimiento
(maquinarias, herramientas, vehículos, etc.); cargos fijos (depreciación, seguros, impuestos, alquileres);
fuerza - calefacción y alumbrado; costos de departamento de servicios especiales (departamento de
compra, recepción, almacén, contabilidad de costos, cafetería); costos varios de carga fabril (costos
adicionales por productos defectuosos, desechos de producción, entre otros).
Material directo
Desde el punto de vista de su relación con la producción, los costos se clasifican en costos primos
(primario) y costos de conversión.
Costos Primos. Son los costos constituidos por la sumatoria de los costos materiales directos y los costos
de mano de obra directa, son los primeros costos que requiere un bien:
Costos de Conversión. Son los costos necesarios para transformar los materiales directos en productos
terminados, es decir, representan la sumatoria de los costos de mano de obra directa y los costos indirectos
de fabricación:
NOTA: Para efectos de costeo del producto no se puede utilizar la sumatoria del costo primo más el costo
de conversión, porque estaríamos duplicando el costo de mano de obra directa.
300.000
Costo unitario = ––––––––––––––––
1.000
costos totales fijos permanecen constantes. Según su comportamiento con respecto a estos cambios, los
costos se dividen en costos variables, fijos y mixtos.
Costos Variables. Son aquellos costos que se modifican, cambian o fluctúan en relación directa y
proporcional a las fluctuaciones del volumen de producción dentro del rango relevante. El costo unitario
se mantiene igual independientemente de que aumente o disminuya el volumen de la producción. El
ejemplo más representativo corresponde al material directo utilizado en la fabricación de un producto, el
costo de material directo cambia de acuerdo a las variaciones en la producción, si no hay producción no se
incurre en este costo. (ver figura 1.2.)
$
$ 90
80 80
70 70
60 60
50 50
40 40
30 30
20 20
10 10
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9…..100 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …..100
Volumen en unidades Volumen en unidades
Costo Variable Total Costo Variable Unitario
Costos Fijos: Constituyen los costos que en total permanecen constantes en un periodo determinado,
independientemente de los cambios en el volumen de las operaciones, es decir, que no sufren
modificaciones relacionadas con los aumentos o disminuciones que se puedan generar en el proceso
productivo dentro del rango relevante. Los costos fijos unitarios disminuyen cuando el volumen de la
producción aumenta, son ejemplos de estos costos: la depreciación Maquinaria en línea recta, el alquiler
de la fábrica, seguros contra incendios de la fábrica. (ver figura 1.3.)
Costos Mixtos. Son los costos que poseen una parte fija y otra variable, no obstante las variaciones de
los costos mixtos no son proporcionales con las modificaciones en el volumen de las operaciones
realizadas. Los costos mixtos se clasifican en costos semivariables y costos escalonados. Los costos
semivariables son aquellos que poseen una parte o cargo básico que representa el costo fijo, el cual se
causa independientemente que se consuma o no el servicio, y posee una parte que cambia de acuerdo al
uso o consumo del servicio, un costo semivariable está representado por ejemplo en los servicios públicos
de fábrica como energía eléctrica, teléfono, entre otros.
De igual forma los costos escalonados, se puede definir como un costo fijo dentro de un rango relevante
muy pequeño, es decir la parte fija de los costos cambia abruptamente a diferentes niveles de actividad,
porque éstos son adquiridos en partes indivisibles, el costo fijo permanece constante dentro de ciertos
límites de modificación en el volumen de operaciones de la empresa, cambiando solamente cuando
exceden aquellos límites, dentro del rango relevante.
Las variaciones de los costos escalonados no son proporcionales con las modificaciones en el volumen de
las operaciones realizadas, ejemplo de este tipo de costo lo representa la política de supervisión de una
empresa, supóngase que se decide mantener un supervisor en la planta por cada 1000 unidades fabricadas
y cancelarle X pesos por mes (costo fijo), pero a medida que aumente el número de unidades fabricadas,
Contabilidad de Costos 14
aunque sea en una unidad la empresa va a necesitar un supervisor adicional que se mantendrá en el rango
desde 1001 unidades hasta 2000 unidades, luego otro en el rango de 2001 y 3000 unidades y así
sucesivamente.(ver figura 1.4.)
$
$
100
100
50
25
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …….100
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 …..100
Volumen en Unidades Volumen en Unidades
Costo Fijo Unitario
Costo Fijo Total
Fuente: Fuente: Rayburn (1999:66)
C 4.000
o C 150.000
s o
t 3.500 s 120.000
o t
Parte variable
s 2.500 o
s 90.000
T
o 2.000 T 60.000
t o
a Parte fija t 30.000
1.500
l a
e l
s 1.000 e
s
0 10 20 30 40 50 60
500. 0 5.000 10.000
Volumen en Unidades Cantidad de trabajadores
Costo Escalonado
Costo Semivariable
Fuente: Polimeni (1994: 19-20)
Figura 1.4.- Gráfica de los Costos Mixtos
Costos Directos. Son aquellos que pueden ser identificados y atribuibles directamente a una actividad,
departamento o producto; por ejemplo la materia prima es directa para el producto, el sueldo del gerente
de producción de la empresa es un costo directo para el área de producción.
Costos Indirectos. Son aquellos que no pueden ser identificables fácilmente con un departamento,
actividad o producto; por ejemplo la depreciación de la maquinaria o su mantenimiento son costos
indirectos para el producto, el costo de vigilancia de áreas externas es indirecto para los departamentos de
producción.
8.5.- EL DEPARTAMENTO DONDE SE INCURREN
De acuerdo al lugar donde se incurren, los costos se dividen en costos de los departamentos de
producción y costos de los departamentos de servicios.
Costos de los departamentos de producción. Son los costos que se incurren en los departamentos en
donde se efectúan las operaciones de fabricación real de un producto, es decir en aquellas unidades
operativas compuestas de máquinas y hombres, en las cuales se transforman los materiales directos en
productos terminados. Por ejemplo, los costos causados en los departamentos de corte, pintura, molienda,
entre otros.
Costos de los departamentos de servicios. Comprenden los costos que se originan en las unidades o
departamentos que no intervienen directamente en el proceso productivo, no obstante, sus actividades de
asistencia, servicio y colaboración son indispensables para facilitar las operaciones, tanto de los
departamentos de producción, así como también de otros departamentos de servicios. Ejemplos de estos
costos son aquellos que se incurren en los departamentos de mantenimiento, servicios médicos, control de
calidad, contabilidad de costos, comedor, entre otros.
8.6.- FECHA O MOMENTO DEL CÁLCULO DEL COSTO UNITARIO
Los costos también pueden clasificarse sobre la base del momento en que se determina el costo
unitario en costos históricos o reales y costos predeterminados.
Costos Históricos, Reales o Post morten. Son aquellos costos que se causaron o se incurrieron en un
determinado período y sólo se conocen después que se incurrieron en ellos, son los costos de los
productos vendidos cuya cuantía es conocida al final de las operaciones de producción del período.
Costos Predeterminados. Son los costos calculados con anterioridad a la ocurrencia de los costos reales.
Representan aquellos costos determinados por anticipado a la operación en la cual se incurren. Se estiman
con bases estadísticas, de tendencias y estudios de ingeniería, se utilizan para elaborar los presupuestos.
Un ejemplo de éstos lo representan los costos estándares.
cuales se pueden realizar a corto plazo y a largo plazo, dependiendo de los objetivos trazados. La
planeación tiene gran importancia en la actualidad, debido al proceso de globalización, desarrollo
tecnológico, economía cambiante, crecimiento acelerado de las empresas y la disponibilidad de
información relevante que posee la empresa. Esta planeación se hace necesaria porque permite a la
empresa integrar los objetivos y las decisiones organizacionales, como un medio de comunicación,
coordinación y cooperación entre los diferentes departamentos de la empresa. La planeación que recibe
ayuda de la contabilidad administrativa es la operativa, que consiste en el diseño de acciones cuya misión
es alcanzar los objetivos de un periodo determinado, mientras que el presupuesto es la herramienta que
traduce a un lenguaje cuantitativo las acciones que formula la alta administración.
La planeación tanto operativa como estratégica se ayuda de otra herramienta conocida como modelo
costo-volumen –utilidad, la cual se estudiará a detalle en otras unidades.
El control se define como el proceso de revisión, evaluación e información comenzado por la gerencia de
la empresa para asegurar que los recursos son obtenidos y usados eficiente y efectivamente en función de
los objetivos planeados por la organización. Por lo general, este proceso se logra por medio de la
retroalimentación a través de la comparación de los resultados reales con los planeados. El control se
ejecuta mediante el cálculo y análisis de las desviaciones; los informes contables y de costos permiten
detectar las posibles desviaciones que conduzcan a realizar las medidas correctivas para que las acciones
concuerden con el plan original.
La toma de decisiones se define como el proceso de selección de una alternativa entre varios cursos de
acción. La mayoría de las decisiones pueden enfocarse de la siguiente forma:
Definir el problema.
Identificar las posibles alternativas a seguir en función del problema.
Analizar los datos cuantitativos y cualitativos relacionados con las alternativas.
Escoger las alternativas más acordes y lógicas.
Seleccionar e implementar el procedimiento más óptimo.
Evaluar la decisión mediante el proceso de retroalimentación.
La información que suministra la contabilidad de costos es necesaria en estos procesos, debido a que
permite realizar el análisis financiero, el cual constituye un elemento importante en las etapas de
identificación del problema y aquellas relacionadas con la evaluación y selección de procedimientos
alternativos. Igualmente se requiere de la información contable para determinar si los procedimientos
escogidos en la solución del problema han sido los más eficaces para que la empresa logre los objetivos
establecidos. Y, finalmente la información contable y de costos representa un medio a través del cual se
mide el desempeño de los gerentes o de las diferentes unidades del negocio que intervienen en el proceso
de toma de decisiones.
Los datos suministrados por la contabilidad de costos se combinan con otros datos y se analizan. Con base
en estos resultados, la gerencia toma decisiones y formula estrategias como: nivel de producción, mezcla
de productos, precio de ventas, rentabilidad de una línea de productos existentes, rentabilidad potencial de
adicionar una nueva línea de productos, ampliación de las instalaciones y alteraciones en el proceso de
producción, entre otras.
La toma de decisiones se encuentra integrada con la planeación y el control. La gerencia de las empresas
debe establecer objetivos y métodos (planeación) y evaluar constantemente los resultados de las
operaciones (control), con el objetivo específico de decidir entre las diferentes alternativas que se
presenten (toma de decisiones), en función de optimizar los resultados económicos finales.
En este sentido los costos que ayudan a la gerencia en las funciones de planeación, control y toma de
decisiones, se clasifican a continuación:
Contabilidad de Costos 17
Costos Sumergidos o hundidos: Son aquellos que permanecen inalterados ante los cambios que se
suceden en el curso de las acciones. Ejemplo la depreciación de los activos fijos.
9.- METODOS DE COSTEO
El método representa las fases que van a ser utilizadas en la determinación del costo de los productos
fabricados, en este sentido existen dos métodos para costear los productos: Costeo Absorbente o Total y
Costeo Directo o Variable.
Costeo Total o Absorbente. Es un método de costeo que permite determinar el costo del producto
mediante la absorción de todos los costos, tanto directos e indirectos, fijos o variables, que intervienen en
la fabricación del producto. En este sentido, el costo de una unidad de producto terminado se obtiene de la
sumatoria de materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación (fijos y
variables).
Costeo Directo o Variable: También es conocido como costeo Marginal o Diferencial. Según este
método para la determinación del costo de una unidad de producto terminado se debe considerar el
comportamiento de los elementos del costo, es decir si son fijos o variables. En este sentido el costo de
una unidad de producto terminado estará conformado por la sumatoria de materiales directos, mano de
obra directa y costos indirectos variables; se puede observar que en este método los costos indirectos
fijos no forman parte del costo del producto, por lo tanto los mismos se consideran un gasto del periodo y
como tal no se refleja en el estado de costos de producción y venta, éste se presenta en el estado de
resultados como un gasto del periodo.
10.- SISTEMA DE ACUMULACIÓN DE COSTOS
La acumulación de costos es la recolección organizada de datos de costos mediante un conjunto de
procedimientos y técnicas. Los sistemas contables para determinar los costos de producción están
condicionados a las características de producción de la industria de que se trate, en otras palabras el
sistema contable, deberá adaptarse a las necesidades de la empresa. Los costos se acumulan bajo un
sistema periódico o perpetuo de acumulación de costos, ambos ya conocidos y estudiado por los
bachilleres en semestres anteriores, cuando abordaron el tema de los inventarios y su control. El sistema
de acumulación periódico provee sólo información limitada del costo de los productos porque requiere
ajustes periódicos, por lo tanto no se considera un sistema completo de costeo porque solo se logra
conocer el costo de los inventarios después de realizar un conteo físico de las existencias de materiales,
productos en proceso y productos terminados, que luego de expresarlo en términos monetarios, es
reflejado en las cuentas de inventario (inventario de materiales y suministros, inventario de productos en
procesos e inventario de productos terminados)
En cambio el sistema de inventario continuo o perpetuo está diseñado para suministrar información
relevante y oportuna a la gerencia. En este sistema, el costo de los materiales, mano de obra y costos
indirectos de fabricación fluye a través de las cuentas de inventario de productos en proceso hasta llegar a
la cuenta de productos terminados. Este sistema se considera un sistema de acumulación de costos
completo debido a que la información del costo de los productos terminados y del costo de los artículos
vendidos está constantemente disponible. Existen dos tipos básicos de sistemas perpetuos, determinados
de acuerdo con el tipo de proceso productivo: Sistema de Acumulación por Órdenes Especificas y Sistema
de Acumulación por Proceso Continuo o departamento.
Sistema de acumulación por órdenes específicas, por órdenes de trabajo o por órdenes de
producción: Sistema aplicado a aquellas industrias que producen unidades perfectamente identificables
durante su periodo de transformación, siendo posible localizar los elementos del costo que corresponden a
cada orden y por lo tanto a cada unidad. Estas empresas recopilan sus costos por tareas o lotes y
controlan sus operaciones para una cantidad definida de artículos terminados, los cuales pueden estar
destinados a atender un pedido específico de un cliente o a surtir el almacén. Entre las industrias que
utilizan este sistema se pueden mencionar: los astilleros, talleres de obras ornamentales en metal,
mueblerías, jugueterías, etc.
Contabilidad de Costos 19
Sistema de acumulación por proceso continuo: Es un procedimiento de costeo que acumula el costo por
departamentos o centros de costos. Generalmente se utiliza cuando las unidades producidas tienen un
carácter similar y son elaboradas en masa. Se cargan los elementos del costo al proceso respectivo, dentro
de un periodo determinado de elaboración. Como todas las unidades que se fabrican de ese producto son
iguales, en promedio, le corresponde el mismo costo unitario, el cual se establece dividiendo el costo total
incurrido en ese departamento en un lapso, por ejemplo un mes, entre la producción de ese departamento
en ese mes, este cálculo se realiza para cada elemento del costo (materiales, mano de obra y Costos
indirectos). Ejemplos de empresas que utilizan el sistema de costeo por procesos son las alimentarias, las
cerveceras, las de cemento, fabricantes de papel, petroquímica, etc.
11.- CICLO DEL FLUJO DE PRODUCCIÓN
La figura 1.5 muestra el flujo de producción a través de los elementos que intervienen en el proceso de
fabricación, los materiales son enviados desde el almacén al área de producción para ser sometidos al
proceso de transformación, por ejemplo en el proceso de fabricación de sillas, la madera representa el
primer elemento, es decir, el material directo, el cual requiere que se le aplique mano de obra como
segundo elemento del costo, en este ejemplo estaría representada por los carpinteros; pero los carpinteros
necesitan costos indirectos (máquinas, herramientas, energía eléctrica, aceites, lubricantes, lijas entre
otros elementos) para poder convertir la madera en sillas; en resumen se puede decir que los tres
elementos del costo, materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación; se
combinan para poder llevar a cabo el proceso productivo y obtener el producto terminado, en este caso
las sillas; éstas unidades son enviadas al Almacén de Productos terminados para su posterior venta.
El ciclo también se puede ilustrar a través de las tres cuentas de inventarios; tal como se presenta en la
figura 1.5., Inventario de Materiales y Suministros, Inventario de Productos en Proceso e Inventario de
Productos Terminados, las mismas reflejan en términos monetarios el costo de aquéllos activos que
permiten a la empresa, con la venta de los mismos, recuperar la inversión y lograr un beneficio.
Productos en Proceso
Costo de Venta
Productos Terminados
(Unidades vendidas)
Inventario Final
(Unidades no vendidas)
La cuenta de Inventario de Materiales y suministros, representa una cuenta real, que controla todo lo
relacionado con los materiales, tanto directos como indirectos; la cuenta Inventario de Productos en
Proceso, también es una cuenta real, ésta cuenta acumula los costos de producción referentes a materiales
directos, mano de obra directa y otros costos indirectos de fabricación. Para garantizar un control más
adecuado de los costos de producción la cuenta Inventario de Productos en Proceso, se trabaja a través de
tres auxiliares, uno para cada elemento, de tal manera que se tendrá: Inventario de Productos en Proceso
Materiales, Inventario de productos en Proceso Mano de Obra e Inventario de Productos en Proceso
Costos Indirectos de Fabricación.
Contabilidad de Costos 20
Al enviar los materiales directos del almacén a un departamento de producción, éstos se deben cargar a la
cuenta de inventario de productos en proceso, de igual manera aquellos costos de mano de obra directa
también se cargan a la cuenta de inventario de productos en proceso.
Los dos primeros elementos: materiales directos y mano de obra directa, se determinan con facilidad
porque se puede hacer un seguimiento en base a la inversión de materiales directos, fácilmente
identificable y cuantificable con las unidades producidas y la inversión en horas de mano de obra directa,
en cambio el tercer elemento, costos indirectos de fabricación es más complicado, debido a que el costo
de este elemento por unidad de producto no se puede determinar durante el proceso productivo, sino al
término del proceso o periodo. Lo que significa que si un producto se termina a principio de mes no se
puede determinar su costo en ese momento sino hasta el final de mes, lo cual puede generar retrasos en
el costeo, este elemento debe ser estimado o predeterminado, es decir calculado antes de comenzar la
fabricación del producto. La técnica de predeterminación de los costos indirectos será abordada a
profundidad en capítulos posteriores.
En consecuencia el costo de los suministros y materiales indirectos de difícil asignación y cuantificación
en el proceso, se cargan a la cuenta de costos indirectos de fabricación real, que representa una cuenta de
control de costos del libro mayor. También se deben ir cargando a esta cuenta los costos de mano de obra
indirecta, depreciaciones, energía eléctrica, seguros y amortizaciones, entre otros; los cuales forman parte
de los costos indirectos de fabricación.
Cuando se finaliza la fabricación de un producto, se deben transferir los costos acumulados en la cuenta
de trabajo en proceso a la cuenta de inventario de productos terminados. Esta transferencia debe
corresponder a la suma de los tres elementos del costo: materiales directos, mano de obra directa y costo
indirectos de fabricación, que corresponda a los productos terminados.
CUESTIONARIO DE REPASO
AUTOEVALUACIÒN
1. La Contabilidad de Costos debe asegurar a los usuarios reportes contables que permitan:
a. Información oportuna y confiable de las actividades que se presentan en la bolsa de valores.
b. Información oportuna y confiable de las actividades que se presentan en el área de ventas y de
administración
c. Información oportuna y confiable de las actividades que se presentan en la elaboración del
producto o la prestación del servicio.
d. Información oportuna y confiable de las actividades que se presentan en las Naciones Unidas.
13. La compañía de construcción naval ABC C.A. construye enormes buques veleros. El contador de la
compañía considera la tinta de menor costo, que se emplea sólo en el timón del capitán de un velero,
como:
a. Un material directo.
b. Un material directo y un costo primo.
c. Un costo primo.
d. Un costo de conversión.
14. ¿Cuál de los siguientes costos sería el más representativo de un costo semivariable?
a. Alquiler de equipos.
b. Electricidad para maquinaria.
c. Salarios de supervisores.
d. Seguro de planta.
16. ¿En cuál de los siguientes tipos de costos se clasificaría la depreciación con base en la cantidad de
unidades producidas?
a. Costo menor.
b. Costo marginal.
c. Costo variable.
d. Costo fijo.
17. ¿Cuál de los siguientes enfoques se orienta al comportamiento de los costos para el costeo por
productos?
a. Costeo por absorción.
b. Costeo directo.
c. Costeo por procesos.
d. Costeo por órdenes de trabajo.
19. La empresa manufacturera “Mi Delicia C.A” fabrica galletas para el deleite de grandes y chicos, en la
fábrica se encuentra el área dirigida por el Señor Pérez quien tiene la responsabilidad de mezclar los
ingredientes hasta lograr una masa uniforme que envía a la siguiente unidad para continuar el proceso
productivo. Con esta información, el departamento que dirige el Señor Pérez, es:
a. Un departamento de servicios.
b. Un departamento de apoyo a la manufactura.
c. Un departamento de producción.
d. Todas las anteriores.
COMPLETAR
1. Señale si las siguientes descripciones se refieren preferentemente a la contabilidad administrativa
(CA), a la contabilidad financiera (CF):
Sus principales usuarios están en varios niveles de la organización
Se orienta hacia el futuro: uso de presupuestos
Restringida por los principios de contabilidad
Presenta reportes resumidos: no se preocupa por detalles
Se complementa con la economía, estadística, finanzas, etc.
Usa información contable sobre ingresos y gastos
Utiliza medidas monetarias en los reportes que presenta
Contabilidad de Costos 24
4. Clasifique las siguientes partidas en costos del producto (C) o Gasto (G):
Sueldo del laqueador en una fábrica de muebles.
Sueldo del gerente de la empresa.
Amortización patente de la fábrica.
Intereses sobre pagarés.
Papel utilizado para envolver caramelos.
Papel utilizado para embalar los productos terminados, en el momento de la venta.
Teléfono de las oficinas administrativas.
Comisiones de vendedores.
Sueldo de los capataces de la fábrica.
Fletes de los artículos vendidos.
Pérdida por cuentas incobrables.
Grafito utilizado en la fabricación de lápices.
Costo de venta.
5: A continuación se presentan algunos rubros para que usted clasifique en directo (D) o indirecto (I):
Pegamento utilizada en una carpintería
Leche para una empresa que elabora quesos
Tinta usada en una imprenta
Azúcar utilizada en la elaboración de conservas
Papel utilizado para recubrir chocolates
Lubricantes para las máquinas utilizadas por una empresa textil
Pulpa de madera usada en la fabricación de papel
Envases de vidrio para las mermeladas
Thinner utilizado en una fábrica de escritorios laqueados
Contabilidad de Costos 25
6: Clasifique las siguientes partidas en mano de obra directa (MOD) o mano de obra indirecta (MOI):
Sueldo de las costureras en una fábrica de uniformes escolares
Utilidades anuales de los trabajadores indirectos
Sueldo del ingeniero de la fábrica
Sueldo del operador de máquina de producción
Sueldo del tornero en una fábrica de muebles
Permiso remunerado concedido al mecánico en una empresa dedicada al montaje de piezas
mecánicas
Bono vacacional de trabajadores indirectos
Sueldo del almacenista
Sueldo del vigilante de la planta
Sueldo del ensamblador de bolígrafos
Tiempo utilizado por los trabajadores de producción en el aseo de su sitio de trabajo.
7: Indique si los siguientes elementos de costos de producción constituyen material directo (MD), mano
de obra directa (MOD) o costos indirectos de fabricación (CIF):
Sueldo del ebanista en una fábrica de muebles
Troncos de madera para un aserradero
Sueldo del cortador de láminas en una planta de acero
Sueldo del supervisor de producción
Materiales para las pruebas de laboratorios en una empresa láctea
Envases del producto
Ligas para elaborar medias
Disolvente para la limpieza de las máquinas
Sueldo del contador de costos de la fábrica
Tuercas utilizadas en una ensambladora de motores para vehículos
Lubricantes para las máquinas
Energía eléctrica utilizada en la planta
Harina utilizada en la elaboración de tortas
Sueldo de técnicos de reparaciones en una empresa dedicada al mantenimiento y
reparación de maquinaria
Cacao utilizado en la elaboración de chocolates
Depreciación de las máquinas
8: Indique si las siguientes partidas representan costos fijos (CF), costos variables (CV) o costos mixtos
(CM):
Servicio telefónico para un centro de comunicaciones.
Primas de seguro.
Alquiler de la fábrica.
Mantenimiento preventivo del equipo.
Costos supervisión de la fábrica.
Láminas de acero utilizado para la fabricación de vehículos.
Depreciación de equipos (Método de unidades de producción).
Reparaciones de maquinaria.
Sueldo del contador de costos.
Melaza utilizada en una destilería que elabora alcohol etílico.
Depreciación de maquinarias (Método de línea recta).
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Servicio de gas.
Sueldo del gerente de planta.
Sueldo de empleados a quienes se les paga sobre la base del número de piezas
fabricadas.
BIBLIOGRAFIA: