Exportacion de Vino
Exportacion de Vino
Exportacion de Vino
ADMINISTRATIVAS Y FINANCIERAS.
EXPORTACION DE
VINO
NOMBRE:
CABRERA SCAPIN EMANUEL 213037807
DOCENTE:
LIC. JUAN JOSE GISBERT Z.
FECHA:
21-12-2018
SANTA CRUZ - BOLIVIA
INDICE
1 PERFIL DEL MERCADO DE VINO EN BOLIVIA............................................................................1
4 PRODUCTO:..............................................................................................................................................4
6 HISTORIA...................................................................................................................................................5
7 CONTACTO DE LA EMPRESA.............................................................................................................6
8 JUSTIFICACIÓN.......................................................................................................................................8
9 PAISES A EXPORTAR.............................................................................................................................8
15 BIBLIOGRAFÍA......................................................................................................................................24
EXPORTACIÓN DE VINO
El vino es una bebida obtenida de la uva mediante la fermentación alcohólica de su mosto. En Bolivia,
una característica de los vinos, es que son producidos en los viñedos más altos del mundo, generando
de esta manera las condiciones particularmente favorables para la producción de vinos de gran calidad,
principalmente tintos, con particularidades de intensidad, con aromas a tierra, con viveza y en algunos
casos hasta dulces, por lo cual obtienen una denominación de Vinos de Altura. Actualmente, los Vinos
de Altura Bolivianos están ganando más interés de consumidores internacionales, los cuales aprecian
las características diferenciales del vino y su historia.
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2. ANÁLISIS DEL MERCADO DEL VINO
2.1. EXPORTACIONES DE VINOS BOLIVIANOS
Las exportaciones acumuladas de vinos desde el año 2007 hasta el 2011, alcanzaron un total de
USD158.186 en valor equivalentes a 73,1 toneladas en volumen. Durante el 2011, los países destinos
de vinos bolivianos fueron México, Suiza, Perú, Bahamas, Argentina y España, con un total de
USD17.134 equivalentes a 3,45 toneladas; habiendo disminuido en 18,27% en volumen con respecto
al año anterior.
Las principales empresas que exportaron fueron Bodegas y Viñedos La Cabaña, con su producto
Kohlberg; Bodegas y Viñedos de La Concepción, con vinos La Concepción; Sociedad Agroindustrial
del Valle, con vinos Campos de Solana y; Viñedos y Bodegas Casa Grande, con su producto Casa
Grande.
Según Euromonitor, las ventas nacionales durante el 2011 crecieron en un 12% en volumen con
respecto al año anterior, alcanzando aproximadamente 8,4 millones de litros.
El sector vinícola en Bolivia se define como la historia de una industria incipiente que está empezando
a aprovechar el potencial de sus vinos, consiguiendo cada vez más reconocimiento en el mercado
nacional e internacional.
Los vinos bolivianos han ganado la denominación “Vinos de altura”, recordando mediante este nombre
las características que lo hacen únicos en el mundo. Se trata de viñedos que se cultivan entre 1.600 y
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3.000 msnm, condiciones climáticas que les confieren unos atributos de sabor, color, aroma y cuerpo
que les permite diferenciarse del resto.
En los últimos años se ha dado una gran evolución en la calidad de los vinos bolivianos, lo que puede
apreciarse en los siguientes hechos:
Esta mejora de la producción nacional ha atraído a muchos consumidores, provocando que las
importaciones hayan disminuido notablemente en estos últimos 5 años (-42,6% en 201 con
respecto al 2012), afectadas también por el aumento de la regulación proteccionista que ha
impuesto el gobierno para promover la industria nacional. Esta regulación ha causado una subida
en los precios de los productos importados, favoreciendo notablemente a la demanda de vino
nacional.
El alto costo de los vinos internacionales viene determinado por varios factores:
Elevados costes de transporte. La mercancía entra por los puertos de Perú y Chile, desde
donde se transportan por carretera hasta Bolivia. El mal estado de las carreteras hace que el
coste y el tiempo de transporte aumenten, hecho que se refleja en los precios de los
productos.
Elevadas tasas arancelarias e impuestos. Los vinos importados quedan gravados con 40%
de arancel y un 14,94% de IVA. Además ciertos productos tienen que pagar el impuesto al
consumo especifico (ICE), que en el caso de algunos vinos se aplica tanto en forma de
alícuota porcentual sobre el valor CIF aduana del producto (5%) como en alícuota fija (3.33
bolivianos por litro o 0,47 USD por cada litro importado. En el caso del vino espumoso,
además de cantidad sea abonada un 5% de valor CIF aduana del producto.
Altos márgenes comerciales. Los distintos intermediarios de la cadena de distribución
aumentan el precio de los vinos importados debido a los altos márgenes comerciales que se
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aplican a este tipo de productos. En muchos casos,
estos márgenes pueden suponer cerca del 70% del
PVP finl de la botella de vino.
3. EMPRESA:
4. PRODUCTO:
VINO TINTO
CATEGORIA: VINO
PRODUCTOR: BODEGAS KOHLBERG
TIPO: TINTO CLÁSICO
VARIEDAD: BLEND DE 10 VARIEDADES
ALCOHOL: 12,1 %
EDAD DEL VIÑEDO: 32 AÑOS (PROMEDIO)
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 - 18 GRADOS CENTÍGRADOS
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6. HISTORIA
1912
1957
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Tarija – Bolivia. Los siete conformaron el equipo familiar y el núcleo societario de
la empresa.
1963
1974
1975
1978
1980
1999
7. CONTACTO DE LA EMPRESA
CORREO: [email protected]
TELEFONO: 4-6636366
DIRECCION: Av. Jorge Paz Galarza Zona San Jorge 1 ---Tarija
SUCURSALES:
6
Cochabamba
4-4470296
La Paz
2-2110807
Santa Cruz
Av. 5to anillo entre radial 17 1/2 y prolongación Av. Pirai s/n
3-3575025
Sucre
Calle Santa Lucia entre México y Panamá Nro 150 Zona Petrolero
4-6439567
8. J
U
S
T
I
F
I
CACIÓN
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La razón por la cual decidí hacer la exportación de vino es porque en todos los países se beben bebidas
alcohólicas, además que el vino es una bebida muy apetitosa tanto para hombres y mujeres, se puede
distribuir en supermercados, tiendas especiales de bebidas alcohólicas y sobre todos en buenos
restaurantes para ser acompañados por un excelente plato. Además que el vino también puede ser un
medio para entregar un presente (regalo) a otra persona para mostrarle su agrado.
9. PAISES A EXPORTAR
México
Suiza
Argentina
Al país de México se hará una exportación vía marítima, al país de Suiza se realizara una exportación
vía aérea y al país de Argentina se realizara una exportación vía carretera, de esta manera podremos
calcular las diferentes cotizaciones de los Incoterms 2010 para nuestros importadores en los diferentes
países. Además que en algunos de los casos vamos a contar con ciertas preferencias por los acuerdos
que existen entre los países exportador e importador como Bolivia-México y Bolivia-Argentina.
Además que son mercados que han crecido sus importaciones de este producto asi que hay una
excelente oportunidad de poder hacer buenos negocios, a continuación veremos algunas estadísticas de
estos países.
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EL MERCADO DEL VINO EN SUIZA
Alta capacidad de consumo, con una renta per cápita de 72.000 € y una demanda histórica
como consumidor de vino
Mercado con un consumo de 282 millones de litros anuales
65 % del vino consumido en Suiza es importado, fundamentalmente vino tinto(65% del vino
consumido)
Perfil consumidor. “Smart shopper”: busca tanto ventajas en el precio como calidad.
Actualmente, la producción de vino en México sigue siendo muy inferior al volumen de vino
importado.
Aproximadamente el 65% del vino que se consume en México viene del exterior.
En 2017, se importaron 71,9 millones de litros, la cifra más alta de la historia.
En 2017 se importó vino por valor de 250 millones de dólares, frente a los 236 millones de
2016 y los 224 de 2015.
Por tanto, comparando los datos de 2017 con los de 2016, las importaciones de vino han
aumentado un 5,58% en volumen.
Sin embargo, el consumo per cápita en México sigue distando mucho (0,78 litros per cápita)
del de países eminentemente productores, como España (20,08 litros per cápita), Italia o
Francia.
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10. EXPORTACIÓN A MÉXICO (VIA ULTRAMAR)
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Flete carretero I (Tarija-Arica): 400$
Volumen: 37,5m3
G.A: 30%
IVA: 16%
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FLETE MARITIMO (ARICA-
3000
ACAPULCO) 3000
CFR-ACAPULCO 253850
SEGURO 600 600
CIF-ACAPULCO 254450
DESESTIBA 150 150
GASTOS PORTUARIOS 183 183
DAT-ACAPULCO 254783
FLETE CARRETERO II
(ACAPULCO-DF MEX.) 500 500
DAT-DF MEXICO 255283
TOTAL DE TRIBUTOS
ADUANEROS 40869 40885
DDP-DF MEXICO 296168
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100%
CANTIDA
INCOTERMS D TOTAL UNITARIO
EXW-TARIJA 50000 250.100 5,002
FCA-ARICA 50000 250300 5,006
FAS-ARICA 50000 250700 5,014
FOB-ARICA 50000 250850 5,017
CFR-ACAPULCO 50000 253859 5,07718
CIF-ACAPULCO 50000 254783 5,09566
DAT-
ACAPULCO 50000 254783 5,09566
DAT-DF
MEXICO 50000 255283 5,10566
DDP-DF
MEXICO 50000 296168 5,92336
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Documentos de exportación: 400$
Volumen: 15m3
G.A: 35%
IVA: 14,94%
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CALCULO DEL VALOR ADUANA
VALOR FOB 200100
SEGURO 5019
TABLA DE PRECIO SEGÚN INCOTERMS COTIZADO
FLETE PRINCIPAL 1170
INCOTERMS 2010 DETALLE PRECIO ($) TOTAL ($)
COSTO DEVALOR CIF PUERTO
FACTURA 200.000 206289200.000
FLETE
CERTIFICADO DE I Y II
ORIGEN 100 500 100
EXW-TARIJA OTROS GASTOS 185 200.100
VAD 206974
400 400
DOCUMENTOS DE EXPORTACION
FLETE CARRETERO I (TARIJA-SCZ-
250 250
VVI)
GASTOS EN AEREOPUERTO 185 185
FCA-SCZ-VVI 200.935
FLETE AEREO (SCZ.VVI-BRN-SUI) 4680 4680
CPT-BRN-SUI 205.615
SEGURO 5019 5019
CIP-BRN-SUI 210.634
FLETE CARRETERO II (BRN-
250 250
ALMACEN IMPORT.)
DAP-ALMACEN
210.884
IMPORT-BERNE
TOTAL DE TRIBUTOS
114185 114185
ADUANEROS
DDP-ALMACEN
325.069
IMPORT. BERNE
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CALCULO DE TRIBUTOS ADUANEROS
VAD 206974
G.A=35%* 72441
BASE IMPONIBLE 279415
IVA = 14,94% 41745
TTA 114185
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La empresa Bodegas y Viñedos La Cabaña van a realizar la exportación de su producto Kohlberg –
Clásico Vino Tinto a la ciudad de Buenos Aires – Argentina, al Sr. Carlos Tevez que nos hace una
solicitud de 15.000 botellas de vino de 750ml, para la siguiente exportación contamos con los
siguientes datos:
Volumen: 11,25m3
G.A: 0%
IVA: 18%
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12.1. EXPORTACION DE VINO TARIJA (BOLIVIA) – BUENOS AIRES
(ARGENTINA)
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CALCULO DEL VALOR ADUANA
90.87
VALOR FOB
0
SEGURO 500
FLETE PRINCIPAL 2200
93.57
VAD
0
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13. LOTE MÍNIMO EXPORTABLE (LME)
Dimensiones
Caja: 0,235mt*0,303mt*0,303mt
Paleta: 1,2mt*1,20mt*0,2mt
4,10mt 2,5mt
Contenedor: 2,3mt*11,60mt*2,4mt
Datos
11mt
Volumen*botella: 750ml
Peso bruto*botella: 1,4kg
Botellas / Caja: 12
Peso bruto caja: 16,8kg
Peso paleta vacía: 30kg
Capacidad en peso (contenedor): 26 ton.
Capacidad en peso (camión): 22 ton.
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13.1. CAJA SOBRE PALETA
CAJA/PALETA A B
ANCHO 1,2
1,2 = 5 = 3
O, 303
O,235
LARGO 1,2 1,2
= 3 = 5
O, 303 O, 235
ALTO 2,1 2,1
=6 =6
O, 303 O, 303
91 91
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13.2. PALETA SOBRE CONTENEDOR
PALETA/ CONTENEDOR A B
ANCHO 2,3
2,3 = 1 = 1
1,2
1,2
LARGO 11,6 11,6
= 9 6 = 9 6
1,2 1,2
ALTO 2,4 2,4
=1 =1
2,2 2,2
6 6 = 5
22
13.3. PALETA SOBRE CAMION
PALETA/CAMIO A B
N 2,4
ANCHO 2,4
1,2 = 2 1 = 2 1
1,2
LARGO 11 11
= 9 5 = 9 5
1,2 1,2
ALTO 2,5 2,4
=1 =1
2,2 2,2
5 5
14. CONCLUSIONES
Primeramente realizamos las diferentes cotizaciones de Incoterms para las exportaciones, sacando sus
valores totales y unitarios, y posteriormente calculamos los lotes mínimos de exportación el cual nos
va revelando cuanto vamos a poder comercializar, por ejemplo en la exportación de México
tendríamos que exportar 8 contenedores para poder cubrir la demanda de 50000 botellas de vino, en la
exportación a Suecia debemos enviar 23 paletas cargadas para cubrir la demanda de 25000 botellas de
vino y la exportación a Argentina debemos de enviar 3 camiones para poder cubrir con la demanda de
15000 botellas de vino.
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15. BIBLIOGRAFÍA
http://www.kohlberg.com.bo/index.php#contacto
https://www.icex.es
http://ibce.org.bo
http://ibce.org.bo/images/estudios_mercado/perfil_mercado_vino.pdf
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