TERAPIAS CON JUGOS ZUMOS

FRUTAS VERDURAS

SEGÚN LOS COLORES

Las verduras y frutas pueden dividirse en diferentes grupos de colores y éstos provienen
de nutrientes vegetales únicos denominados fitonutrientes (que ayudan a proteger
nuestro organismo contra el cáncer).
Se recomienda 7 porciones al día para las mujeres y 9 porciones para los hombres (una
porción es aproximadamente 1 taza de vegetales frescos, 1/2 taza de vegetales cocidos o
1/2 taza de frutas).

Para facilitar el consumo de las 7 ó 9 porciones diarias, prueba además con salsas de
tomate, jugos o sopas y ensaladas previamente lavadas.
Frutas y verduras, ¿qué nos dicen sus colores?

El color de los vegetales puede influir en nuestra salud a distintos niveles, desde la
protección cardiovascular, hasta la nutrición de la piel o la relajación muscular

El color no suele ser lo que nos hace elegir una fruta o una verdura. El sabor es en
cambio, el elemento que equlibra la balanza. El color de los alimentos -en particular, de
los vegetales- es una forma de clasificar lo que comemos.

Desde el punto de vista científico, se puede reunir estos grupos de frutas y verduras por
su similitud en una serie de compuestos con destacadas propiedades saludables, médicas
y nutricionales. De hecho, una investigación americana propone que la clasificación de
los vegetales en cuatro grupos cromáticos (verde, blanco, naranja-rojo y morado-
azulado) se use en la versión más actualizada de MyPiramid, el sistema de orientación
alimenticia americano (similar a la Pirámide de la Alimentación Saludable española).

Colores en el plato: cuáles y por qué

Un estudio dirigido por investigadores holandeses de la División de Nutrición

Humana de la Universidad de Wageningen (Países Bajos) ha comprobado el efecto
preventivo y protector para la salud vascular de los vegetales según su color. En dicho
estudio prospectivo, de 10 años de duración, participaron 20.000 hombres y mujeres de
entre 20 y 65 años y libres de enfermedades cardiovasculares al inicio de la
investigación. El trabajo sigue el criterio de una de las investigaciones más relevantes en
relación al valor cromático de los alimentos, la llevada a cabo por Pennington y Fisher.
Un trabajo que busca asociar a esta clasificación por colores un beneficio fisiológico
añadido al que ya proporcionan las frutas o las hortalizas en general como grupo de
alimentos por su valor nutricional.

Los autores del estudio catalogaron los vegetales en cuatro grupos cromáticos: verde,
rojo-anaranjado, morado-azulado y blanco, e identificaron en cada caso sustancias con
efectos funcionales relevantes en la salud.

 Vegetales verdes: magnesio y relajación muscular. Las verduras verdes como

espinacas, brócoli, coles de Bruselas, lechugas (las de hoja más oscura), guisantes o
judías son, en comparación con el resto, las más ricas en ciertos nutrientes como el
magnesio. Una deficiencia del consumo de estos alimentos junto con el seguimiento
de una dieta basada en alimentos refinados y un frecuente consumo de azúcares
puede conducir a déficit de dicho mineral. El magnesio participa en el proceso de
relajación muscular, de ahí que las consecuencias físicas de su deficiencia se
manifiesten con sensación de cansancio sin una causa aparente que lo justifique,
tensión muscular y calambres.


 Naranja-amarillo intenso: antioxidantes que nutren y protegen la piel. Los
carotenoides -tales como betacaroteno, astaxantina, licopeno y retinolson- son
derivados de la vitamina A. Estos compuestos son muy efectivos como antioxidantes y
se ha documentado que contienen propiedades fotoprotectoras al contrarrestar las
alteraciones inducidas por los rayos UVA. Esto se traduce en capacidad para reducir o
minimizar la flacidez de la piel y las arrugas. Las zanahorias, la calabaza, el boniato, el
mango y la papaya son los vegetales con mayor concentración de dichos compuestos.
Le siguen en importancia otras frutas y hortalizas como los cítricos (pomelo, naranja y
mandarina), el melocotón y el albaricoque.

 De color blanco: protección vascular. Los autores de la mencionada investigación

holandesa comprobaron cómo un mayor consumo de frutas de carne blanca como las
peras y las manzanas (las más consumidas por los participantes), se asoció a una
mayor reducción del riesgo de accidente cerebrovascular o ictus. En este grupo
cromático, además de frutas como las manzanas y las peras, se incluye el plátano y
hortalizas y verduras como ajos, puerros, cebollas, endibias, pepino, setas y coliflor.
  Rojo-morado: salud cardiovascular. Los flavonoides son los pigmentos colorantes más
sobresalientes en las frutas y hortalizas de color rojo intenso y/o morado. A estos
compuestos antioxidantes se suma otro con idéntico efecto y de presencia indiscutible
en este grupo cromático de alimentos: el licopeno, de color rojo intenso, abundante en
el tomate. A estas sustancias se les atribuyen propiedades preventivas en la salud
cardiaca y coronaria, como la mejora del perfil de riesgo cardiovascular, tal y como
queda recogido en la revisión de estudios epidemiológicos y clínicos realizada por el
Departamento de Ciencias Nutricionales de la Universidad Estatal de Oklahoma
(EE.UU). En la misma línea de destacar las propiedades cardiosaludables se perfila el
ensayo dirigido por Cassidy y colaboradores, en el que comprobaron que la ingesta
habitual de alimentos ricos en antocianinas y otros flavonoides contribuía a la
prevención de la hipertensión por sus propiedades vasodilatadores.También hay
evidencia de que los carotenoides, pigmentos abundantes en este tipo de alimentos
colorados, protegen la piel contra las quemaduras solares y aumentan la defensa
contra la luz ultravioleta. Para lograr estos efectos saludables se aconseja la presencia
diaria de alimentos coloridos como cerezas, uvas, fresas, bayas (frambuesas, moras,
arándanos...), sandía. Entre las hortalizas se incluyen la remolacha roja, la col
lombarda, el pimiento rojo (también el pimentón, un potente condimento
antioxidante) y el tomate en todas sus presentaciones (al natural, en zumo y en salsa).

Frutos rojos: beneficios y propiedades

Cualidades de las frutas rojas más consumidas

Beneficios de los frutos rojos, e información sobre las diferentes propiedades más
importantes que aportan las frutas rojas, ideales en dietas sanas y equilibradas.

En este sentido, dentro de la familia de los frutos rojos, podemos distinguir sobretodo
las fresas, arándanos rojos, grosellas rojas, frambuesas, moras, cerezas y ciruelas rojas.

Arándanos rojos: ricos en antioxidantes

Los arándanos rojos son unas frutas especialmente ricas en antioxidantes. Además,
ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, diferentes tipos de cáncer y son útiles
para mejorar la circulación y combatir el colesterol.

Cerezas: ricas en betacarotenos

Las cerezas aportan un altísimo contenido en betacarotenos, además de ser energéticas,
depurativas y diuréticas, ayudando de manera positiva a la hora de eliminar toxinas y
prevenir la retención de líquidos.

Ciruelas rojas: ideales contra el estreñimiento

Las ciruelas son una de las frutas más conocidas contra el estreñimiento, sobretodo
cuando son consumidas en ayunas antes del desayuno. Además, ayudan a regular la
digestión.
Frambuesas: muy ricas en vitamina C
Las frambuesas son unas frutas muy ricas en vitamina C, una reconocida vitamina con
beneficios antioxidantes que ayuda a la hora de prevenir el cáncer, a la vez que
neutraliza los diferentes efectos negativos de los radicales libres.

Fresas: beneficios desintoxicantes

Las fresas son unas frutas bien toleradas por los diabéticos, de forma que pueden
incorporarlas a la dieta. Ayuda a combatir la anemia, a la vez que sus beneficios
refrescantes las convierten en un alimento ideal en épocas de mayor calor (sobretodo en
primavera y verano).

Moras: contra el colesterol alto

Las moras son ideales en caso de niveles altos de grasas en sangre, ya que ayuda a
reducir el colesterol LDL por un lado, y a aumentar el colesterol HDL por otro. Son
buenas para prevenir enfermedades cardiovasculares, a la vez que reducen el riesgo de
arteriosclerosis.

Alimentarse por los colores de los alimentos puede ayudar a disfrutar de sus beneficios
y propiedades: rojo, verde, amarillo y naranja.

Muchos expertos y especialistas en nutrición aseguran que una buena alimentación es

aquella que además de ser sana es equilibrada, combinando a su vez alimentos sanos y
saludables que ayuden a las personas a mentener, por tanto, una buena salud y a
prevenir la aparición de muchas enfermedades evitables con lo que comemos
diariamente.

Y, precisamente, una de las mejores formas es incrementar el consumo de alimentos

ricos en antioxidantes, responsables del color de los alimentos, por lo que podemos
combinar frutas y verduras atendiendo al color que tengan y, especialmente,
conociendo qué beneficios y propiedades poseen dependiendo del color predominante.

Naranja
Estos alimentos destacan porque en ellos encontramos betacaroteno, que en nuestro
organismo se transforma en vitamina A, y cuya principal función es la de proteger las
diferentes células de la piel, de las mucosas, intervenir frente al daño de los radicales
libres y la de actuar sobre los distintos pigmentos visuales.

Por ejemplo, las frutas de color naranja claro (tirando más bien hacia el amarillo), son
ricas en beta-criptoxantina, otro carotenoide que, según estudios, podría ayudar en la
prevención de la aparición de enfermedades degenerativas, regenerando los tejidos y
contribuyendo a eliminar las sustencias dañinas para el organismo.

Eso sí, no debemos olvidar que en estos alimentos también nos encontraremos con
flavonoides, vitamina C, licopeno y luteína, entre otros.

Rojo

El color de estos alimentos se debe principalmente a su contenido en caroteno. Y, por

ejemplo, a este grupo pertenece el licopeno, un pigmento natural que como ya vimos en
algún momento, ejerce en nuestro organismo una acción antioxidante.

Según diversos estudios, estos compuestos pueden ayudar a disminuir el riesgo de

padecer determinados cánceres y diversas enfermedades cardiovasculares,
incrementando también la eficacia del propio sistema inmune y eliminando la acción de
los radicales libres.

En ellos también encontramos vitamina C, mientras que las frutas de color rojo oscuro
son ricas en antocianina, otro antioxidante que pertenece en este caso a la familia de los
bioflavonoides.

Amarillo

En los alimentos de color amarillo nos encontramos principalmente con la vitamina E;

como sabemos, uno de los más importantes antioxidades liposolubles que existen, y que
encontramos principalmente en los aceites de origen vegetal.

Algunas investigaciones indican que puede ayudar a reducir el riesgo de padecer

algunos tipos de cáncer, diabetes o enfermedades cardiovasculares, y en estos
alimentos nos encontramos también con la vitamina C, que cuenta con efectos
antioxidantes contra la acción negativa de los radicales libres.

Verde

Las frutas y verduras ricas en color verde cuentan principalmente con ácido fólico,
luteína y vitaminas C, A y K, que ayudan a potenciar la visión y a protegerla de daños
diversos.

Ayudan también a minimizar y ayudar en la prevención de las enfermedades

cardiovasculares y del corazón, cuidando incluso la salud de nuestra piel contra las
diferentes agresiones ejercidas por las radiaciones ultra violeta en la piel.
Alimentos ricos en licopeno
Dentro de los diferentes alimentos que contienen licopeno, destacan los siguientes:

 Tomates.
 Fresas.
 Grosellas.
 Arándanos.
 Cereza


Un menú colorido y saludable

Innovar en la cocina, ponerse a prueba con nuevas

y sencillas recetas, abrirse a nuevas combinaciones de alimentos, probar el sabor de
otros alimentos o el contrapunto de las especias y las hierbas aromáticas, es una
invitación a descubrir una nueva manera de comer. Se trata de una forma sana, divertida
y placentera de entender la alimentación y la vida. A continuación se realiza una
propuesta con el fin de disfrutar de este colorido menú:

 Desayuno. Té verde. Tostada de pan de cuatro cereales con aceite de oliva virgen
extra. Zumo de limón, fresas y naranja (sin azúcar).
 Media mañana. Pan de cereales untado con tomate y queso, o láminas de tofu a las
finas hierbas.
 Comida. Brócoli salteado con zanahoria. Lasaña de salmón y gambas. Infusión de
frutos del bosque.
 Merienda. Tortas de arroz untadas con compota de manzana y ciruelas pasas.
 Cena. Ensalada de pasta (o arroz integral) colorida. Tortilla de boniato y cebolla.
Puñado de frutos secos.

Terapia de jugos de frutas y verduras

La clorofila de las verduras, tiene grandes propiedades terapéuticas: como resultado de ser la
asimiladora de la energía solar, lunar, estelar y cósmica, la forma de ingerir los jugos es poco a
poco o trago a trago, buscando siempre el deleite al retenerlos en la boca por un momento y
así mezclarlos con las enzima de la saliva, para iniciar la digestión.

Todos los jugos son nutritivos y la forma más adecuada de tomarlos es una hora antes del
desayuno o de dos a tres horas después de la comida, nunca junto con los alimentos.
Lo recomendable es la supervisión de un Médico Naturista ó nutriólogo alternativo, para
conocer con precisión la cantidad, la indicación, el uso, la frecuencia y la duración del
tratamiento.

1.- Zanahoria = Estimula la eliminación de desechos, es útil en problemas digestivos y

metabólicos además los beneficios conocidos como: Defensas, bronquios, piel y memoria.

2.- Piña = Mejora diestiones pesadas, elimina bacterias causantes de putrefacciones

intestinales, es rica en fibra y diuretica así que ayuda a perder peso.

3.- Toronja = Ayuda a quemar grasas, bajar de peso, es diuretica, elimina toxinas, activa las
funciones renales, digestivas y hepáticas.

4.- Fresa = Son diurecticas y astringentes, reducen inflamación estomacal, remineralizan y

previenen cáncer.

5.- Uvas = Son laxantes, diureticas y remineralizantes. Limpian los intestinos, combaten
estreñimiento, activan el funcionaminento del hígado y riñones y reducen de peso.

6.- Manzana = Efectiva en transtornos del hígado, es antioxidante, combate la mala digestión e
inflamación estomacal, limpia y purifica la sangre y evita el estreñimiento.

7.- Mandarina = Es excelente fuente de vitamina C, que es un antioxidante, que puede ayudar
a prevenir el daño causado por los radicales libres y de esa manera proporciona protección
contra varios tipos de cáncer. Hay que recordar que los niveles bajos de vitamina aumentan
nuestra susceptibilidad a las infecciones.

8.- Ciruela Pasa = Previene y combate el estreñimiento y otros trastornos intestinales. Ayuda a
reducir el colesterol de la sangre, tienen un efecto positivo en las concentraciones de ácidos
biliares en el excremento, lo que previene el cáncer de colon, contiene cobre que reduce el
riesgo de formación de coágulos en la sangre, contiene boro, que ayuda a las mujeres
posmenopáusicas a retener estrógenos, hormona necesaria para la absorción del calcio.

9.- Apio = Elimina desechos, acelera el tránsito intestinal, es diuretico y rico en fibra.

10.- Betabel o remolacha = Además de las propiedades anticancerosas que se cree que posee,
el betabel es rico en potasio, contiene vitamina C, además de calcio y hierro, también es una
buena fuente de folato: una vitamina esencial para mantener sanas las células (su deficiencia
está relacionada con la anemia).

CUIDADOS AL mezclar las frutas

Hay veces que mezclar algunas frutas pueden ser una alternativa no ciertamente
recomendable, dado que tienden a producir diferentes reacciones químicas que pueden
ser perjudiciales para el organismo.

Esto es así, porque los aceites de las frutas neutras junto a los azúcares de las frutas
dulces pueden llegar a generan fermentos tóxicos para la vida celular.

COMBINACION PELIGROSA DE FRUTAS:

 Piña con lácteos (yogures o leche).

La bromelina que contiene la piña tiende a potencializar los principios activos
que disparan la intoxicación. No en vano, se trata de un tóxico tan poderoso que
puede ser capaz de matar insectos.
 Naranja con zanahoria.
Es fácil encontrar yogures o zumos naturales que mezclan naranja con
zanahoria. Sin embargo, pueden elevar la acidez de estómago, ya que causa
disfunciones diversas en el hígado, a la vez que estimula el exceso de bilis y
potencia algunas sustancias que son perjudiciales para el sistema renal.
 Plátano y guayaba.
Al igual que la naranja con zanahoria, mezclar el plátano con la guayaba puede
llegar a causar acidez de estómago, hiperacidez o acidosis.
 Limón con papaya.
Es una mezcla un tanto extraña, pero en caso de mezclar limón con papaya,
puede ocasionar anemia y producir problemas con la hemoglobina.

Grupos de frutas y su clasificación

Dentro de la clasificación de las frutas, éstas se dividen en frutas neutras, dulces, ácidas
y semiácidas, cuya mezcla entre grupos puede ocasionar indigestión y trastornos
estomacales y hepáticos.

Entre los beneficios de las frutas más importantes,

podemos destacar sobretodo los siguientes:

 Su riqueza en fibra aporta saciedad, reduciendo el

apetito.
 Ayuda a prevenir el estreñimiento, al mejorar el
tránsito intestinal.
  Son depurativas, ayudando a depurar nuestro organismo y desintoxicarlo,
favoreciendo la eliminación natural de las toxinas.
 Previenen la aparición del cáncer.
 Ayudan a retrasar el envejecimiento.
 Favorece la eliminación del ácido úrico alto y el colesterol alto.

Aunque son unos alimentos saludables, debemos tener en cuenta que a la hora de
mezclar frutas, existen diferentes clases que pertenecen a determinados grupos (ácidas,
semiácidas, dulces y neutras), por lo que la mezcla de alguna fruta de diferentes grupos
provoca una fermentación en nuestro sistema digestivo y causar síntomas como
náuseas, dolor de estómago y dolores de cabeza.

Debemos tener en cuenta que en esta clasificación podemos encontrarnos también con
determinados frutos secos.

Frutas ácidas

Desde un punto de vista nutricional con frutas excelentes para rebajar los niveles tanto
de colesterol como de ácido úrico altos.

Son las siguientes frutas: chayote, berenjena, guayaba, limón, manzana (variedad
determinada), naranja, pepino, piña, remolacha, tamarindo, toronja y uva.

Frutas semiácidas

Son frutas especialmente ricas en proteínas de alto valor biológico.

Son las siguientes frutas: guayaba, fresa, lima, mandarina, mango, marañón, maní,
malanga, melocotón, rábanos, sagú y tomate.

Frutas dulces

Son frutas más compatibles entre sí. Desde un punto de vista nutricional son
especialmente ricas en vitaminas y minerales. No son compatibles con las frutas neutras
ni con las frutas ácidas.

Son las siguientes frutas: albaricoque, anón, cereza, chirimoya, ciruela (variedad),
dátiles, granada, grosella, guanábana, guayaba (variedad), higo, manzana (variedad),
melón, níspero (variedad), papaya, pera, pitahaya, sandía, uva (variedad) y zapote.

Frutas neutras

Son las más ricas en nutrientes esenciales para el organismo y la dieta, como vitaminas,
minerales, oligoelementos y proteínas.

Son las siguientes frutas: aguacate, almendra, avellana, cacahuete, cacao, castaña, coco,
corozo, macadamia, maní y nuez.
Antioxidantes naturales

Los antioxidantes son considerados como aquellos elementos, que

encontramos en muchísimos alimentos de manera completamente
natural, cuya función principal es la eliminación de los radicales
libres en nuestro organismo.

Estos radicales libres tienden a producirse como consecuencia –o

resultado- de la oxidación celular, y aunque algunos de ellos son
beneficiosos, otro número indeterminado son muy perjudiciales para
nuestra salud.

Por todo ello, mantener una alimentación sana es siempre sinónimo de buena salud,
especialmente si seguimos una dieta equilibrada basada en el consumo de
antioxidantes naturales.

En este caso, por ejemplo, resulta siempre útil e interesante conocer cuáles son los
mejores alimentos antioxidantes.

Antioxidantes naturales
Allicina

Es el antioxidante que encontramos en el ajo, dándole su aroma y su sabor. Resulta útil

a la hora de eliminar tumores malignos.

Ácido elágico

Es un antioxidante con virtudes hemostáticas. Tiene propiedades antitumorales. Lo

encontramos en frutas como las fresas, uvas, kiwis, frambuesas, arándanos y bayas.

Antocianos

Grupo antioxidante de pigmentos flavonoides hidrosolubles con virtudes antitumorales.

Los encontramos en uvas, cerezas y kiwis, entre otros.

Capsicina
Antioxidante útil a la hora de desnutrir las células cancerígenas, evitando que se
reproduzcan. La encontramos en los pimientos, chiles y cayena.

Carotenoides

Es uno de los antioxidantes más conocidos, especialmente por ser precursor de la

vitamina A. Lo encontramos en el tomate, zanahoria, naranja, papaya, lechuga y
espinacas, entre otros.

Catequinas

Actúa como estimulante del metabolismo, además de ayudar a prevenir la aparición de

tumores. Lo encontramos en una buena variedad de tés, sobretodo el té blanco y té
verde.

Coenzima Q

Ayuda en la activación del metabolismo celular. Lo encontramos en la carne, pescados

y vísceras.

Hesperidina

Además de ejercer una interesante acción antioxidante, también es un buen depurativo y

diurético. Lo encontramos en los cítricos como la naranja o el limón.

Isotiocianatos

Es capaz de reducir el crecimiento de tumores malignos. Lo encontramos en alimentos

como el brécol, las coles, berros o nabos.

Isoflavonas

Útil a la hora de prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares, así como

adecuada para la menopausia al actuar contra la osteoporosis. Lo encontramos en la soja
y sus derivados.

Licopeno

Es un antioxidante excelente para prevenir la aparición de diversos tipos de cáncer,

sobretodo el de próstata o el gastrointestinal. Lo encontramos en el tomate, fresas, o
arándanos.

Quercetina

Gran antioxidante que ayuda en la prevención de la aparición de tumores malignos. Se

encuentra en frutas como las uvas, manzanas o las cerezas, vegetales como la cebolla o
el brécol, y bebidas sanas como el té verde.

Taninos
Además de un gran antioxidante, ayuda a la hora de prevenir las enfermedades
cardiovasculares, limpiando las arterias. Lo encontramos principalmente en bebidas
como el vino.

¿Cuáles son las vitaminas antioxidantes?

Carotenoides
Aunque los carotenoides no son una vitamina en sí misma, sí es un antioxidante
precursora de la vitamina A.

Vitamina C
Es una de las vitaminas más conocidas por su importantísima y potente capacidad
antioxidante. La encontramos en los cítricos, además de alimentos como el tomate o el
brécol.

Vitamina E
Al igual que la vitamina C, es otra de las vitaminas más conocidas por su acción
antioxidante. Ayuda a proteger las células de la acción nociva de los radicales libres.

¿Cuáles son los minerales antioxidantes?

Selenio

El selenio es un antioxidante que ayuda en la eliminación de los radicales peróxidos,

además de consistir en un gran desintoxicador de metales pesados.

Lo encontramos sobretodo en alimentos como la avena, el germen de trigo, arroz

integral y el ajo.

Zinc

El zinc elimina los metales pesados (como el plomo), y además neutraliza los radicales
libres.

Lo encontramos en alimentos como los frutos secos, la avena, el pescado, centeno, trigo
integral, carne y pollo, sobretodo.
Alimentos que no pueden faltar en tu dieta
antioxidante
 Frutas: destacan los frutos rojos (como las fresas, moras, arándanos y
frambuesas), los cítricos (como las naranjas, limones y clementinas), además de
las uvas y el aguacate.
 Verduras y hortalizas: los tomates son especialmente ricos en licopeno,
mientras que el ajo aporta alicina, y las coles aportan una cantidad interesante en
flavonoides.
 Pescados azules: son especialmente ricos en ácidos grasos saludables Omega 3.
Destacan el salmón, las sardinas y el atún.
 Té: es una bebida muy rica en catequinas y polifenoles, los cuales actúan como
antioxidantes.
 Vino: contiene taninos, una sustancia que ayuda a limpiar las arterias. Eso sí,
debe beberse siempre con moderación y no es una bebida aconsejada para
personas con problemas de hígado, o que tengan contraindicado el consumo de
alcohol.

Consejos básicos para comer más antioxidantes

Además de no olvidarnos de los alimentos antioxidantes que debemos incluir en nuestra

dieta, es importantísimo seguir también algunas recomendaciones y pautas básicas
nutricionales:

 Elimina los alimentos procesados.

 Evita los alimentos ricos en grasas trans e hidrogenadas.
 Opta por consumir fruta fresca, o bien zumos naturales y siempre recién
exprimidos.
 Evita reutilizar el aceite que utilizas para freír, ya que al calentarse se
descompone y al enfriarse genera una sustancia cancerígena.
 Opta por preparar los alimentos a la plancha, al vapor o al horno.
 Evita las barbacoas, ya que en el humo de esta forma de cocción encontramos
los derivados de los benzapirenos, los cuales pasan a la carne y son
cancerígenos.

Los mejores alimentos contra los radicales libres

Seguir una alimentación y una nutrición contra los radicales libres aporta beneficios y
propiedades que ayuden a la hora de eliminarlos de forma natural. Descubre los mejores
alimentos.

Los radicales libres son átomos –por lo general de oxígeno- reactivos y tremendamente
inestables que se originan como una reacción química de nuestro cuerpo debido a la
utilización del alimento.

Aunque es normal que nuestro organismo genere estos radicales libres, lo cierto es que
aunque éstos pueden intervenir en diferentes funciones celulares fisiológicas
beneficiosas para el organismo, lo cierto es que tienen un gran potencial de dañar tanto
nuestras células como el material genético que contienen.

Esto es debido principalmente a que son capaces de reaccionar con suma rapidez con
distintas moléculas.

De ahí que siempre sea adecuado depurar nuestro organismo al menos una vez al año,
dado que es una opción natural útil para eliminar las toxinas de nuestro cuerpo.
Evidentemente esto ayuda, pero también es fundamental seguir una alimentación
equilibrada, rica en alimentos nutricionalmente saludables, practicar ejercicio físico y
además seguir un estilo de vida sano en general.

En lo que se refiere a la propia alimentación que podemos seguir, debemos prestar

especial atención a qué alimentos o grupos de alimentos es aconsejable consumir para
eliminar los radicales libres.

Alimentación adecuada contra los radicales libres

 Frutas: las frutas son unos alimentos que no pueden faltar dentro de una dieta
equilibrada, de ahí que sea fundamental consumir cada día de 1 a 5 raciones
diarias. Entre las frutas más adecuadas destacan las frutas rojas, como las fresas
o los arándanos. También debemos destacar el kiwi o los cítricos.
 Verduras y hortalizas: son alimentos igualmente recomendados, ya que son
ricos en nutrientes esenciales. Destacan las verduras de hoja verde, además de
las cebollas y los ajos, así como el brócoli.
 Legumbres: las lentejas, judías o garbanzos son igualmente beneficiosos.
¿Qué es la quercetina?
La quercetina es un antioxidante, particularmente un flavonoide que destaca
precisamente por eso: por su grandísimo poder antioxidante.

Entre sus beneficios nutricionales y medicinales más importantes destaca por sus
propiedades antigripales, antiespasmódicas, hepatoprotectoras (buenas para el hígado),
analgésicas, vasodilatadoras, antiartríticas, antiinflamatorias y antibacterianas.

Beneficios de la quercetina
No hay duda que uno de los beneficios de la quercetina más importantes destaca por
sus beneficios antioxidantes, lo que le confiere propiedades anticancerígenos, útiles en
la prevención de tumores malignos (sobretodo cáncer de mama, pulmones, ovarios,
vesícula y piel).

¿Dónde encontrar quercetina?

Entre los alimentos ricos en quercetina, te aconsejamos el consumo de los siguientes
alimentos:

 Frutas: cerezas, peras, manzanas, uvas y mangos.

 Verduras y hortalizas: cebolla, brécol, coles, coles de Bruselas, ajos y
espinacas.
 Cereales: avena.
 Bebidas naturales: té verde.

También es posible encontrar quercetina en herbolarios y tiendas especializadas,

sobretodo en comprimidos.

Contraindicaciones de la quercetina
En caso de que se opte por consumir quercetina a partir de cápsulas y comprimidos y no
a partir de una dieta sana y equilibrada, lo mejor es consultar siempre a nuestro médico.

Eso sí, debemos tener en cuenta las siguientes contraindicaciones:

 Embarazadas y madres lactantes.

 Consumo de antibióticos, dado que puede inhibir su absorción.

Efectos secundarios de la quercetina

 Mareos
 Problemas estomacales
 Temblor de piernas
Los mejores suplementos nutricionales para el cerebro

Vitaminas del grupo B

El complejo o grupo de vitaminas B son micronutrientes esenciales para nuestro

cerebro, y esenciales para la salud mental. Destacan sobretodo la vitamina B1, B3, B6,
B9 y B12.

 ¿Dónde encontrar vitaminas del grupo B? Principalmente en frutos secos,

legumbres, cereales (como el salvado y el germen de trigo), harinas, setas y
queso.

Ácidos grasos esenciales

Son necesarios e imprescindibles para el desarrollo y funcionamiento correcto tanto del

sistema nervioso como de nuestro cerebro, al participar activamente en el proceso de
producción de neurotransmisores. Destacan los omega 3 y omega 6.

 ¿Dónde encontrar ácidos grasos esenciales? Destacan los pescados azules como
el salmón, germen de trigo, soja, linaza, aceite de sésamo, frutos secos como las
almendras o nueces, y hortalizas como los pepinos, lechugas y espinacas.

Antioxidantes

Si tenemos en cuenta que los radicales libres son responsables de la oxidación de las
células y tanto de su envejecimiento como degeneración, no hay duda que los
antioxidantes ayudan positivamente a la hora de reducir los efectos de los radicales
libres, y cuidar nuestro cerebro.

 ¿Dónde encontrar antioxidantes? Destacan sobretodo tanto las hortalizas

(cebollas, ajos, zanahorias, tomates, pimientos y coles) como las frutas
(manzanas, peras, naranjas, pomelos y limones).

Aminoácidos y oligoelementos
Son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo en general,
ayudando a su vez al buen funcionamiento del cerebro.

 ¿Dónde encontrar aminoácidos y oligoelementos? Destacan el pescado, marisco

como las ostras, y la levadura.

Minerales

Destacan especialmente el calcio, fósforo, cobre y manganeso. Son micronutrientes

esenciales, que participan en el correcto equilibrio del organismo, mejoran la memoria,
ejercen una acción sedante y además mejoran el trabajo intelectual.

¿Qué es la memoria?

Según la Real Academia Española, la memoria es la facultad psíquica por medio de la

cual se retiene y recuerda el pasado.

Por tanto, se trata de un completísimo –y complejo- sistema de interconexiones

neuronales que permiten recuperar gran cantidad de información almacenada
previamente.

¿Por qué nos olvidamos de las cosas?

Tal y como te hemos indicado en las líneas anteriores, es habitual que diferentes
trastornos o determinadas situaciones influyen de forma negativa en que podamos o no
recordar algunas cosas. Entre estas situaciones no solo debemos hablar de estrés o
ansiedad, sino a su vez de la existencia de un exceso de trabajo intelectual (ya sea con
los estudios o con el propio trabajo diario).

También el tiempo y el paso de los años influye muchísimo, dado que como cualquier
otro órgano, el cerebro tiende a sufrir las consecuencias del paso del tiempo según
vamos envejeciendo segundo a segundo.

Determinadas enfermedades, sobretodo las enfermedades cerebrales, contribuyen

asimismo a una pérdida ya no solo de la capacidad de la memoria, sino de la
concentración.

Consejos para cuidar la memoria

No solo para cuidar la memoria sino para tener una buena memoria y potenciarla es
imprescindible seguir una dieta equilibrada, basada especialmente en una alimentación
sana y saludable.

Para ello, es conveniente consumir cada día 5 raciones de fruta y verduras frescas, y
mantener una dieta con grupos de alimentos tales como carnes blancas, pescados,
cereales, legumbres, frutos secos y cereales integrales.
De esta forma nos aseguramos el consumo de los alimentos que nos aportan los
nutrientes esenciales adecuados para el correcto funcionamiento tanto de nuestro
cerebro como del sistema nervioso.

Además, se deben evitar los alimentos muy grasos y los ricos en azúcares, dado que este
tipo de productos solo repercuten negativamente en nuestra memoria.

Alimentos buenos para cuidar la memoria

 Frutos secos: Son alimentos ricos en vitaminas del grupo B, esenciales para una
correcta salud mental.
 Frutas: Destacan sobretodo los arándanos, la naranja, la manzana y el limón.
Son muy ricos en antioxidantes, nutrientes que ayudan a eliminar los radicales
libres.
 Vegetales: Prácticamente todos los vegetales son adecuados a la hora de cuidar
la alimentación. Las coles o las cebollas, por ejemplo, son muy ricas en
antioxidantes, mientras que las espinacas son ricas en cobre.
 Pescado: Pescados como el salmón es rico en omega 3, que ayuda a la
conservación de las arterias y los capilares.
 Cereales: Aportan nutrientes imprescindibles para nuestro organismo.
 Lácteos: Aportan calcio, un mineral indispensable para nuestro cerebro.

Alimentos nocivos para una buena memoria

 Alimentos ricos en azúcares: son productos que causan un exceso de azúcar, la

cual se transforma en grasa y contribuye al desarrollo de la obesidad y de una
mala circulación sanguínea. Además, favorecen el riesgo de padecer diabetes.
 Alimentos ricos en grasas: destacan los alimentos ricos en grasas saturadas y
en grasas trans, especialmente negativos para nuestra salud porque además de
elevar el colesterol alto, contribuyen al estancamiento de las arterias y por tanto
al desarrollo de una mala circulación
 Alimentos con aditivos y conservantes: estos alimentos cuentan con elementos
nada nutritivos, que además poseen un efecto oxidante sobre las neuronas.

Hábitos negativos para la memoria

Además del consumo de determinados alimentos malos para la memoria, también es

imprescindible que tengamos en cuenta qué malos hábitos pueden igualmente
perjudicar nuestra salud cerebral, que repercute en definitiva en la pérdida de
memoria.

Fumar y beber alcohol son dos de los peores hábitos no solo para nuestra memoria,
sino para nuestra salud en particular, dado que son dos venenos que siempre actúan en
nuestro organismo de manera negativa.
Sin contar con el alcohol y el cigarro (que obviamente son dos drogas legalizadas),
también el consumo de drogas por tiempo prolongado influye en una pérdida lenta
y progresiva de la memoria.

¿Cómo disfrutar de una buena memoria?

Además de evitar los hábitos negativos para la memoria que te indicábamos en el

apartado anterior, también es imprescindible seguir un estilo de vida saludable.

Optar por una dieta equilibrada y saludable rica en alimentos frescos, naturales y
saludables es fundamental, además de la práctica de ejercicio físico.

Y, cómo no, optar por nuestros consejos para cuidar la memoria, que te ayudarán
positivamente en este sentido.

ELIMINACION DE TOXINAS

 Berenjena: Contiene antocianinas, que además de aportarle su característico

color, aporta antioxidantes. Favorece la digestión de las grasas.
 Calabacín: Ideal a la hora de eliminar toxinas gracias a sus virtudes depurativas
y diuréticas. Destaca por su bajo contenido calórico, su riqueza en agua, es fácil
de digerir y posee un efecto suave laxante.
 Cerezas: Son una de las frutas más depurativas por excelencia. Ello se debe
sobretodo gracias a su riqueza en minerales como el potasio, y su alto contenido
en fibra.
 Fresas: Son ricas en antioxidantes y en vitamina C. Además, son muy
depurativas y sumamente bajas en calorías.
 Grosellas: Al igual que las cerezas, estos pequeños frutos son muy conocidos
por su gran poder diurético y depurativo.
 Melocotón: Como ocurre con los albaricoques, es una fruta rica en betacaroteno.
Además de cuidar la piel y la vista, ayuda en el proceso depurativo de nuestro
cuerpo.
 Pimientos: Aunque existen dos variedades (pimiento verde y pimiento rojo),
ambos son ideales para depurar nuestro organismo, al ser ambos ricos en
vitamina C.
 Piña: Es adecuada contra la retención de líquidos, además de contar en su
interior con un poderoso digestivo llamado bromelina. Es rico en minerales, que
le confieren virtudes altamente diuréticas.
  Sandía: Es sumamente rica en agua y destaca por su importante acción
diurética. Es adecuada además para calmar el hambre y contiene poquísimas
calorías.
 Tomate: Es muy rico en licopeno, un poderoso antioxidante que además ayuda a
prevenir el cáncer de próstata. Además, es laxante y muy diurético.

Recetas de jugos para tratar la parasitosis de forma

natural y efectiva

Recetas de jugos curativos para eliminar parásitos intestinales:

Jugo natural antiparasitario de perejil,calabaza y granada:

 Lavar y picar una rama de perejil, pelar y cortar 50 gramos de calabaza y 50

gramos de granada. Procesar todos los ingredientes hasta conseguir la
 consistencia de un jugo. Beber un vaso, recién preparado, preferentemente en
ayunas, diariamente.

Jugo natural antiparasitario de naranja, semillas de calabaza y papaya:

 Procesar 1/2 taza de semillas de calabaza sin cáscara, 1/2 taza de semillas de
papaya y el jugo de 2 naranjas. Si es necesario agregar agua mineral hasta
conseguir una consistencia acuosa. Beber un vaso en ayunas.

Jugo natural antiparasitario de ajo, cebolla y zanahoria:

 Pelar y cortar 3 dientes de ajo, 2 cebollas de verdeo, 1 cebolla común y 1

zanahoria. Procesar todos los ingredientes hasta elaborar un jugo. Beber un
vaso de esta preparación fresco y en ayunas.

Las mejores recetas de jugos curativos para mantener la vista sana:

Jugo natura de banana, frambuesa, arándano y zarzamora:

 Lavar 1 taza y 1/2 de zarzamoras congeladas, 1 taza de arándanos azules

congelados y 1 taza de frambuesas. Pelar y cortar 1 plátano grande y procesar
las frutas junto a 1/2 taza de yogurt natural. Beber recién preparado, un vaso a la
semana.

Jugo natural de zanahoria y manzana:

 Lavar y quitar el centro de 3 manzanas rojas, cortarlas en pequeños trozos, lavar

y cortar 2 zanahorias. Procesar todos los ingredientes hasta elaborar un jugo.
Beber un vaso fresco diariamente, preferentemente en ayunas.

Jugo natural de zanahoria y miel:

 Lavar y cortar 4 zanahorias, procesarlas junto con 3 cucharadas de miel hasta

conseguir una consistencia líquida. Beber recién preparado, diariamente,
preferentemente en ayunas.

Jugo natural anti-arrugas de melón, zanahoria, frambuesa y menta:

 Procesar 1 rodaja de melón sin cáscara ni semillas, 1/2 taza de frambuesas

previamente lavadas, 2 zanahorias lavadas y cortadas y 2 ramitas de menta
lavadas y picadas. Elaborar un jugo con todos los ingredientes y beber 1 vaso
fresco diariamente.
Jugo natural anti-arrugas de aceitunas verdes:

 Licuar 10 aceitunas verdes, previamente lavadas y sin carozo. Aplicar sobre la

superficie del rostro, preferentemente donde hay arrugas. dejar actuar por 20
minutos y enjuagar.

Jugo natural anti-arrugas de toronja, uva y manzana:

 Exprimir el jugo de 2 toronjas, lavar, quitar el centro y cortar 2 manzanas en

pequeños pedazos, lavar 5 tazas de uvas moradas sin semillas. Procesar todos
los ingredientes hasta conseguir una consistencia líquida. Beber un vaso de este
zumo bien fresco.

Jugo natural anti-arrugas de naranja, fresa y pelón:

 Lavar, quitar el centro y cortar 2 pelones en pequeños trozos, extraer el jugo de

3 naranjas, lavar y cortar 1 taza de fresas. Procesar las frutas hasta elaborar un
jugo, beber 1 vaso recién preparado.

Jugo natural anti-arrugas de melón, zanahoria, frambuesa y menta:

 Procesar 1 rodaja de melón sin cáscara ni semillas, 1/2 taza de frambuesas

previamente lavadas, 2 zanahorias lavadas y cortadas y 2 ramitas de menta
lavadas y picadas. Elaborar un jugo con todos los ingredientes y beber 1 vaso
fresco diariamente.

Jugo natural anti-arrugas de aceitunas verdes:

 Licuar 10 aceitunas verdes, previamente lavadas y sin carozo. Aplicar sobre la

superficie del rostro, preferentemente donde hay arrugas. dejar actuar por 20
minutos y enjuagar.

Jugo natural anti-arrugas de toronja, uva y manzana:

 Exprimir el jugo de 2 toronjas, lavar, quitar el centro y cortar 2 manzanas en

pequeños pedazos, lavar 5 tazas de uvas moradas sin semillas. Procesar todos
los ingredientes hasta conseguir una consistencia líquida. Beber un vaso de este
zumo bien fresco.

Jugo natural anti-arrugas de naranja, fresa y pelón:

 Lavar, quitar el centro y cortar 2 pelones en pequeños trozos, extraer el jugo de

3 naranjas, lavar y cortar 1 taza de fresas. Procesar las frutas hasta elaborar un
jugo, beber 1 vaso recién preparado.
Jugos para bajar de peso rápidamente de forma
natural

Jugo de toronja, manzana y piña:

 Exprimir tres toronjas y reservar el jugo. Procesar una manzana previamente

lavada y cortada, sin semillas y cuatro rodajas de piña. Agregar el jugo de
toronja y mezclar bien. Beber fresco.

Jugo de kiwi, pera y manzana:

 Pelar y cortar en trozos 2 kiwis. Lavar y quitar el centro de 3 peras y 1

manzana, cortar en pequeños pedazos. Procesar todas las frutas hasta obtener
una consistencia líquida. Beber fresco.

Jugo de melón, naranja y zanahoria:

 Extraer el jugo de 4 naranjas y reservar. Pelar y quitar las semillas de medio

melón, cortar en pequeños cubos. Pelar y cubetear una zanahoria. Procesar los
pedazos de melón y zanahoria hasta obtener un jugo, agregar el zumo de naranja
y mezclar bien. Beber frío.

Jugo de frutos rojos:

 Pelar y y sacar el núcleo de 1 manzana, cortar en pedazos. Lavar 2 tazas de

fresas, 2 tazas de arándanos y dos tazas de frambuesas. Procesar todas las
frutas hasta que tengan una consistencia líquida. Beber fresco.
Jugo de zanahoria, pepino y tomate:

 Pelar y cortar 1 pepino, 3 zanahorias y 1 diente de ajo. Lavar y cubetear 2

tomates. Lavar y cortar 3 hojas de lechuga y 3 tallos de apio. Procesar todos los
ingredientes hasta elaborar un jugo. Beber fresco.

Recetas de jugos y licuados naturales para la próstata:

Jugo curativo para la próstata de plátano, naranja, manzana y yogurt:

Ingredientes:

 Un plátano.
 Dos naranjas.
 150 ml. de yogur natural.
 Una manzana.

Preparación:

 Lavar, cortar y exprimir las naranjas.

 Lavar y extraer el jugo de las manzanas.
 Mezclar el jugo de ambas frutas y mezclarlas con el plátano y el yogurt. Licuar.
 Beber un vaso al día.

Jugo curativo para la próstata de raíz de uña de gato, kiwi, toronja y coco:

Ingredientes:

 Un coco verde.
 Una toronja.
 Un kiwi.
 Una raíz de uña de gato.

Preparacion:

 Extraer el agua del coco.

 Lavar, pelar y cortar el kiwi y la toronja.
 Mezclar las frutas ya mencionadas con el agua de coco.
 Cocinar la uña de gato. Agregar el agua a una batidora.
 Licuar todo y beber de inmediato.

Jugo curativo para la próstata de ajo, albahaca, tomate, calabaza, apio, remolacha
y pimienta cayena:

Ingredientes:

 Tres tomates grandes.

 Un diente de ajo.
  Hojas de albahaca.
 Cuatro ramas de perejil.
 Una calabaza chica.
 Un tallo de apio.
 Una pizca de pimienta cayena.
 Una remolacha o betabel.

Preparación:

 Pelar el diente de ajo y lavar los ingredientes.

 Mezclar todos los ingredientes y procesarlos.
 Remover el jugo, servir y espolvorear con la pimienta.

Jugo curativo para la próstata de ortiga y agua:

Ingredientes:

 Dos tazas de agua.

 Una cucharada de hoja de ortiga seca.

Infusión de ortiga:

 Calentar el agua, cuando llegue al punto de hervor, bajar el fuego. Agregar la

ortiga y dejar hervir a fuego lento, por diez minutos.
 Retirar del fuego y dejar reposar.
 Consumir una taza al día, durante cinco, descansar dos días, y volver a repetir.

Los mejores jugos para limpiar el colon naturalmente

Jugo de naranja, fresa y durazno:

 Exprimir el jugo de dos naranjas, lavar 8 fresas y 3 duraznos sin carozos, cortar
en pequeños pedazos. Procesar todos los ingredientes hasta elaborar un jugo.
Beber fresco.

Jugo de piña, pepino y sábila:

  Exprimir el jugo de 2 naranjas y 1 limón, reservar. Pelar y cortar en rodajas una
piña pequeña. Lavar y cortar 1 pepino y 1 manzana sin semillas. Quitarle el gel a
una penca de sábila. Procesar todos los ingredientes hasta obtener una
consistencia líquida, por último agregar medio vaso de agua. Beber frío.

Jugo de mango, banana y durazno:

 Extraer el jugo de 1 naranja, pelar y cortar 1 banana, sacar la piel y el carozo de

1 mango y 1 durazno. Procesar todos los ingredientes y agregar 1 vaso de agua.
Beber frío.

Jugo de espinaca, zanahoria y pera:

 Exprimir el jugo de 2 naranjas, agregarle 1 vaso de agua y reservar. Lavar, y

quitar las semillas de 1 manzana y 2 peras. Lavar y picar un manojo grande de
espinaca, 5 hojas de apio y 3 zanahorias. Procesar todos los ingredientes con el
jugo de naranja, debe quedar bien líquido. Llevar a la heladera por 4 horas y
beber frío.

Jugos de frutas y verduras para combatir el tránsito

lento

Jugo de pera, naranja y semillas de linaza:

 Procesar dos peras lavadas y sin semillas, el jugo de 3 naranjas y 1 cucharada y

media de semillas de linaza. Beber recién preparado.
Jugo de zanahoria, ajo y tomate:

 Lavar y cortar 6 zanahorias y 2 tomates. Lavar y picar 3 hojas de lechuga y 2

tallos de apio. Pelar y picar 2 dientes de ajo. Procesar todos los ingredientes
hasta elaborar un jugo. Llevar al refrigerador y beber fresco, un vaso a media
mañana, dos veces por semana.

Jugo de pera, manzana y piña:

 Lavar y quitar el centro de 2 manzanas y 2 peras, cortar en pequeños pedazos.

Pelar y cortar una rodaja de piña. Procesar las frutar con un vaso de agua fría.

Jugo de mora y durazno:

 Lavar y quitar el carozo de 2 duraznos y lavar 1 taza de moras. Procesar las

frutas y beber fresco.

Jugo de espinaca y almendra:

 Procesar 250 gramos de espinaca previamente lavada y picada y 70 gramos de

almendras sin cáscara. Llevar al refrigerado y beber frío.

Los mejores jugos nutritivos para niños

Jugo de naranja y banana:

 Extraer el jugo de 2 naranjas, pelar y cortar una banana grande. Elaborar un

jugo en la procesadora con 2 cubitos y endulzar con miel. beber fresco.

Jugo de frutilla, kiwi y naranja:

 Pelar y cortar 1 kiwi, lavar y cortar 1 taza de frutillas, extraer el jugo de dos
naranjas. Procesar todos los ingredientes junto a medio vaso de agua fría, hasta
realizar un jugo. Beber frío.
Jugo de piña, frambuesa y naranja:

 Lavar y cortar 1/2 taza de frambuesas, pelar y cortar 1 rebanada de piña,

exprimir el jugo de 2 naranjas. Elaborar un jugo en la procesadora con todas las
frutas. Llevar a la heladera y beber fresco.

Jugo de uva y frutillas:

 Lavar y cortas 1 taza de frutillas y 1 taza de uvas negras sin semillas. Procesar
con 1/2 vaso de agua fría.

Jugo de pera durazno y manzana:

 Lavar, quitar el centro y cortar 1 durazno, 1 pera y 1 manzana. Lavar y cortar

3 fresas. Procesar las frutas con un poco de hielo, hasta obtener la consistencia
de un zumo.

Cómo mejorar la circulación con jugos naturales

Jugo de rábano y zanahoria:

 Lavar y rallar 2 rábanos, lavar y cortar en pequeños trozos 3 zanahorias.

Elaborar en la procesadora, un jugo con todos os ingredientes y un vaso de agua
mineral. Beber 1 vaso tres veces por semana.

Jugo de melón chino, uva y menta:

 Pelar y quitar las semillas de medio melón chino, cortar en cubos. Lavar 2 tazas
de uvas verdes sin semillas y 4 hojas de menta. Procesar los ingredientes junto
con una vaso de agua mineral. Llevar a la heladera y beber 3 vasos por semana.

Jugo de pomelo, fresa y miel:

  Extrae el jugo de 2 pomelos o toronjas, reservar. Lavar una taza de fresas.
Elaborar un jugo con los ingredientes en la procesadora y agregar dos
cucharadas de miel. Beber fresco hasta 2 veces por semana.

Jugo de pera, naranja y jengibre:

 Lavar y retirar el centro de 3 peras, cortar en pequeños trozos. Extraer el jugo de

4 naranjas y lavar y cortar 1 raíz de jengibre pequeña. Procesar todos los
ingredientes hasta elaborar un jugo. Llevar a la heladera por un par de horas y
beber frío hasta 3 vasos por semana.

Jugo de remolacha, zanahoria y manzana:

 Quitar el centro de una manzana y cubetear, lavar y cortar 2 zanahorias y una

remolacha. Elaborar un jugo en la procesadora con todos los ingredientes.
Llevar a la heladera y beber fresco, preferentemente por las mañanas.

Los antibióticos naturales mas efectivos

Lista de antibióticos naturales:

 Miel: Antibacterial.
 Propóleo: Sus propiedades se utilizan para la curación de heridas y lesiones
externas de la piel.
 Setas medicinales: Antibiótico. Algunas especies de hongos del
género Penicillium simplifican de forma natural penicilinas.
 Ajo: Anti-viral y bactericida. Ideal para el tratamiento de enfermedades
respiratorias y como uso externo, evita infecciones en las heridas.
 Cebolla: Combate infecciones del aparato respiratorio y es un desinfectante
natural.
 Lima: Antiséptico. Previene infecciones respiratorias.
 Guayaba.
 Menta: Antibacterial.
 Jengibre: Protege la flora intestinal de infecciones. Posee importantes
propiedades anti-bacterianas.
 Romero: Combate afecciones intestinales y respiratorias. Previene el desarrollo
de gérmenes patógenos.
 Tilo: Impide el crecimiento de virus y bacterias.
 Cardamomo: Antiséptico. Ideal para el tratamiento de caries, halitosis y dolor
estomacal.
 Tomillo: Anti-viral y desinfectante.