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    Pan de Hamburguesas

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    marcos
    Este documento presenta una receta sencilla para hacer pan de hamburguesa casero. La receta utiliza ingredientes como leche, harina, huevos y levadura para hacer masa, que luego se divide en porciones y se hornea durante 15-20 minutos para obtener panecillos tiernos pero con sabor natural para acompañar hamburguesas. El autor también incluye un video tutorial para mostrar lo fácil que es hacer el pan.

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    Pan de Hamburguesas

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    Este documento presenta una receta sencilla para hacer pan de hamburguesa casero. La receta utiliza ingredientes como leche, harina, huevos y levadura para hacer masa, que luego se divide en porciones y se hornea durante 15-20 minutos para obtener panecillos tiernos pero con sabor natural para acompañar hamburguesas. El autor también incluye un video tutorial para mostrar lo fácil que es hacer el pan.

    Descripción original:

    Receta para preparar con Thermomix.

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    Este documento presenta una receta sencilla para hacer pan de hamburguesa casero. La receta utiliza ingredientes como leche, harina, huevos y levadura para hacer masa, que luego se divide en porciones y se hornea durante 15-20 minutos para obtener panecillos tiernos pero con sabor natural para acompañar hamburguesas. El autor también incluye un video tutorial para mostrar lo fácil que es hacer el pan.

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    Este documento presenta una receta sencilla para hacer pan de hamburguesa casero. La receta utiliza ingredientes como leche, harina, huevos y levadura para hacer masa, que luego se divide en porciones y se hornea durante 15-20 minutos para obtener panecillos tiernos pero con sabor natural para acompañar hamburguesas. El autor también incluye un video tutorial para mostrar lo fácil que es hacer el pan.

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    Pan de hamburguesas

    16 Comentarios

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    Qu mejor que disfrutar de una buenahamburguesaacompaada de unpan casero?


    Hoy os traigo una receta para hacer vuestro propiopan de hamburguesa. La receta no
    puede ser mssimpley el resultado no puede ser ms bueno.

    Despus de pasar unas cuantas semanas colgando recetas con la intencin


    decuidarnosun poco en el mes de enero, hacemos un parn para darnos un gustazo. El
    gustazo de disfrutar de una buena hamburguesahecha en casa. De la carne os encargis
    vosotros. Seguro que sois lo primeros en elegir la ms buena. Del pan me encargo yo. Ya
    sabis que lasmarcas comercialesnos ofrecen panes de hamburguesas que ms que pan
    parecen dulces de la cantidad deazcaryconservantesque llevan. Una vez ms,
    nuestroT hermomixnos ayuda a cuidarnos evitando todos esos ingredientes nada
    beneciosos para nuestra salud.
    A diferencia de los panes comerciales, estos panecillos sontiernospero con un
    sabornaturalque os encantar. No cuesta nada hacerlos y el resultado esespectacular.
    Lo malo es que una vez lo probis siempre lo querris acompaando a vuestra
    hamburguesa. Tampoco es problema.S e puede congelar perfectamente. Tan solo
    tendremos que sacarlo unos 30 minutos antes de consumirlo. Luego lo podis tostar o usarlo
    tal cual. Es delicioso.

    Vdeo tutorial de la receta Pan de hamburguesas


    Como siempre aqu os dejo untutorial en vdeopara que observis que la receta no
    tieneninguna dicultad.

    Animaos a hacerlos! No os arrepentiris.

    Pan de hamburguesas Imprimir

    Pan de hamburguesas. Una forma sencilla de cocinar tus propios


    panecillos de hamburguesa en casa para disfrutar de todo un manjar
    cualquier da.

    Autor: Jorge Mndez


    Cocina: Tradicional Tipo de receta: Pan Raciones: 4
    Tiempo de preparacin: 10 m Tiempo de cocinado: 2 h
    Tiempo total: 2 h 10 m

    Ingredientes

    90 g de leche
    Un chorrito de zumo de limn
    300 g de harina de trigo
    40 g de azcar
    Una cucharadita de sal
    2 huevos
    15 g de aceite de oliva
    3,5 g de levadura seca de panadera (medio sobre)

    Preparacin

    1. En primer lugar hacemos un 'buttermilk' (suero de leche). Para ello echamos al vaso la
    leche y el zumo de limn. Mezclamos programando 5 segundos a velocidad 2 y
    dejamos reposar 5 minutos dentro del vaso.
    2. Pasado ese tiempo introducimos la harina, el azcar, la sal y 1 huevo entero y la yema
    del otro (reservamos la clara para ms tarde). Amasamos programando 5 minutos a
    velocidad espiga.
    3. Una vez tengamos la masa lista echamos el aceite y la levadura y amasamos
    programando 3 minutos a velocidad espiga.
    4. Engrasamos un bol y depositamos la masa resultante en l formando una bola.
    Cubrimos con film transparente o un pao y dejamos reposar 1 hora.
    5. Pasada la hora separamos la masa en 4 partes (siempre podemos usar el doble de
    ingredientes si queremos hacer el doble de panecillos). Le damos forma redonda y
    aplanamos situndolos sobre la bandeja del horno forrada con un papel de hornear.
    Aplanamos un poquito. Pintamos los panecillos con la clara reservada usando para
    ello un pincel y espolvoreamos ssamo sobre ellos para que quede bien pegado.
    Cubrimos con un pao y dejamos reposar otra hora.
    6. Precalentamos el horno a 200 y horneamos unos 15-20 minutos. Hasta que los
    panecillos estn dorados. Dejamos enfriar y ya los podemos disfrutar.

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